Lidé pěstovali moruše od pradávna. Již ve starověku se v jižních zemích listy této rostliny, požírané bourcemi morušového, používaly k výrobě odolné a krásné nitě. Moruše jsou také ceněny pro své dekorativní vlastnosti. A samozřejmě mnoho lidí si pochutná na sladkém ovoci, které se konzumuje syrové a používá se k výrobě šťáv, kompotů, zavařenin a džemů.

Vlastnosti pěstování moruše

Moruše je poměrně nenáročná na půdní podmínky, ale nevyvíjí se dobře na suchých, slaných a podmáčených půdách. Pokud je půda na stanovišti kyselá, je třeba místo pro výsadbu moruše kultivovat přidáním hašeného vápna, dolomitové mouky nebo křídy. Moruše se vysazují na slunné místo chráněné před větrem.

Moruše je nenáročná, ale dá větší úrodu na slunném místě

Výsadba moruše

Moruše se sázejí v dubnu (před začátkem toku mízy) nebo na podzim. Schéma výsadby je následující: na místě ustoupit 5 m od stávajících stromů, mezi nově vysazenými morušovníky by měla být vzdálenost minimálně 4 m. Pro sazenici vykopejte jamku o rozměrech 80 x 80 x 60 cm, dejte tam 2 kbelíky shnilého hnoje nebo kompostu a promíchejte se zeminou. Zasazený strom se zalije a kmen stromu se zamulčuje.

Video: výsadba sazenice moruše a péče o ni

Péče o moruše

Péče o moruše má své vlastní vlastnosti:

  • Pro získání většího výnosu je třeba moruše krmit přidáním shnilého hnoje nebo kompostu do kmene stromu.
  • Na ochranu před mrazem a v oblastech s chladnými zimami mohou být sazenice moruše pokryty agrotexem, slámou a borovými větvemi.
  • Při pěstování teplomilných rostlin včetně moruší v oblastech s prudkými změnami teplot je třeba pamatovat na nebezpečí poškození kmenů a větví jarními mrazy. Proto je vhodné na jaře po odstranění krycího materiálu ponechat ji u stromu pro rychlejší opětovné zakrytí v případě hrozby mrazů.
  • Poškozené a nemocné větve se vyřezávají na podzim při teplotě vzduchu alespoň -10 o C.
  • Zalévání stromů se provádí v první polovině léta, aby nedošlo k rychlému předzimnímu růstu výhonků, který je plný zmrazení stromu.
  • Pro přidání dekorativnosti a usnadnění sklizně je vhodné formovat moruše vysoké 2–4 m. V tomto případě je třeba ponechat standard 0,5–1 m a na tuto výšku seříznout všechny boční výhonky.

Standardní morušovník v poslední době přitahuje zájem znalců dekorativních živých kompozic. Pro vytvoření plačící formy se větve řežou na spodní a boční pupeny. Silné prořezávání s tímto tvarem koruny nezkazí vzhled stromu, ale sníží výnos.

Oblast ozdobí standardní morušovník

ČTĚTE VÍCE
Kolik ředkviček je potřeba na 1 hektar?

Druh moruše

Z široké škály druhů a kříženců moruše (podle některých zdrojů jich je asi 200) se v Rusku a na Ukrajině rozšířila moruše bílá a moruše černá.

Moruše černá

Moruše černá dostala své jméno podle tmavé barvy kmenů a větví stromů. Rostlina má fialovočerné plody s aromatičtější sladkou chutí ve srovnání s bílou moruší. Černá kultura je termofilnější než bílá kultura.

Moruše černá má tmavý kmen a větve

Video: morušovník černý

Odrůdy moruše černé:

  • Galicie. Velkoplodá odrůda vyšlechtěná v Merefin Institute of Sericulture (Ukrajina). Květenství jsou 6–8 cm dlouhá, podlouhlého tvaru, černé nebo tmavě fialové barvy. Chuť je sladká s lehkým bobulovým aroma. Výnos dosahuje 40 kg plodů z 5–7 let starého stromu. Rostlina je mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám. Koruna střední hustoty. Listy jsou velké, o rozměrech 27 x 16 cm.
  • Černý princ. Suchovzdorná a mrazuvzdorná velkoplodá odrůda. Jedna z mála odrůd moruše doporučených pro pěstování na Sibiři. Plody dosahují délky 5 cm, černé barvy, aromatické sladkokyselé chuti, šťavnaté, obsahují hodně železa. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou a pravidelným plodem. Přenositelnost ovoce je vysoká. Rostlina s vysokými dekorativními vlastnostmi a rychle roste. Když mladé větve po prořezávání zmrznou, rychle obnoví jejich krásný vzhled a produktivitu.

Mulberry Black Prince lze pěstovat na Sibiři

Mulberry Black Pearl dokáže vyprodukovat 100 kg plodů

Mulberry Shelly č. 150 má velké listy a plody

bílá moruše

Moruše bílá je tak pojmenována pro světlou barvu kmenů a větví stromů. Plody tohoto druhu mohou mít různé barvy: bílé, růžové, krémové, černé. Druh je mrazuvzdornější ve srovnání s jinými druhy moruše, což umožňuje jeho pěstování nejen v jižních, ale také v severních oblastech Ruska a Ukrajiny. Na jihu, za známějších podmínek, strom dosahuje výšky 10–15 m, na severu – 5 m. Plody mají sladkou chuť.

Fotogalerie: rysy moruše bílé

Moruše bílá má světlý kmen Plody moruše bílé mohou mít různé barvy Moruše bílá má svůj název podle barvy větví, nikoli podle plodů.

Odrůdy moruše bílé:

    Černá baronka. Odrůda vybraná zemědělskou společností Rostok z oblasti Belgorod, mrazuvzdorná (odolává chladu do -30°C). Má černé plody sladké chuti se slabou vůní, dlouhé do 3,5 cm, v průměru do 1,5 cm Plodí v červnu – červenci, výnos je vysoký – až 100 kg na strom. Po zmrazení rychle obnoví výhonky.

ČTĚTE VÍCE
Jak zlepšit chuť nasolených hub?

Mulberry Black Baroness snadno přežije mrazy

Čerstvé bílé medové moruše prakticky netolerují přepravu

Mulberry White křehkost se vyznačuje dobrou zimní odolností a odolností vůči chorobám

Růžová moruše Smolenská má barevné plody

Odrůdy moruše pro pěstování v různých oblastech

Jedním z hlavních faktorů, které odlišují různé regiony, jsou klimatické podmínky (studená zima, pravděpodobnost návratu jarních mrazů, počet slunečných dní v roce atd.). Při výsadbě sazenice moruše je třeba vzít v úvahu tyto faktory.

Pro střední Rusko

Pro střední Rusko jsou typické chladné zimy, nepříjemné pro teplomilné rostliny. Pravděpodobnost návratu mrazů na jaře je vysoká. V tomto ohledu se v této oblasti moruše tvoří ve formě keře až 5 m vysokého. To se provádí za účelem snížení rizika poškození celé nadzemní části rostliny mrazem.

V jižní části středního pásma je třeba vzít v úvahu i suchovzdornost odrůdy.

Pro tato místa jsou vhodné následující odrůdy:

  • Bílý med,
  • Černá baronka,
  • nadiya,
  • Darkie,
  • Ostryakovskaya,
  • Černý princ,
  • Vladimirskaya,
  • ukrajinština 6,
  • Bílá něha,
  • Růžová Smolenskaya.

Pro severozápadní Rusko

Severozápadní Rusko je obtížná oblast pro pěstování moruše. Pro většinu rostlinných odrůd, které jsou více zvyklé na klimatické podmínky jižních oblastí, jsou chladné zimy destruktivní. Negativně působí i nedostatečné sluneční záření. V tomto ohledu je nutné zvolit odrůdy s raným zráním a vytvořit rostliny ve formě keře o výšce až 5 m. Samotná moruše bude mít v takových podmínkách tendenci růst ve formě keře. Stačí vystřihnout vysušené, zlomené větve a také se vyhnout zahušťování.

Moruše by měly být vysazeny pouze na suchém, dobře osvětleném místě. Hladina spodní vody by neměla být vyšší než 1,5 m. Na zimu je třeba rostliny zakrýt (sláma, větve borovice, obalené agrotexem). Jednoleté rostliny mohou být vykopejte a do jara uskladněte ve sklepě, abyste mladé sazenice ochránili před silnými zimními mrazy.

Můžete experimentovat s odrůdami:

  • Bílý med,
  • Černý princ.

Pro Ukrajinu

Pro pěstování na Ukrajině jsou vhodné především odrůdy ukrajinského výběru:

  • SHELLY č. 150,
  • Galicie,
  • nadiya,
  • Ukrajinština 6.

V závislosti na klimatických podmínkách a možnosti získat plody vysoké chuti jsou vhodné jiné odrůdy:

  • Bílý med,
  • Černá baronka,
  • Černý princ,
  • Černá perla,
  • Darkie,
  • Doufám,
  • Bílá něha,
  • Ostryakovskaja
  • Růžový Smolensk.
ČTĚTE VÍCE
Proč jsou stěny akvária kluzké?

Recenze zahradníků

Při šlechtění moruší je dobrý znak budoucích velkoplodých výmladků – velikost prvních listů. Pokud jsou velké, pak je vysoká pravděpodobnost, že plody budou velké, což znamená, že musíme počkat na sklizeň a vybrat formy. Pokud jsou první listy malé, pak již nemůžete ztrácet čas čekáním, ale zbavte se této formy – ovoce bude určitě malé. Mimochodem, podle prvních listů můžete zkontrolovat vyhlídky čekající na zakoupenou sazenici moruše ve školce nebo na trhu. První listy jsou malé – můžete jej bezpečně přeroubovat a neztrácet čas čekáním na první drobné plody. Po začátku plodování se velikost listů zmenšuje s rostoucí sklizní. Prořezávání koruny podle toho ovlivňuje velikost ovoce. Ale jak moc – rozhodněte se sami. Pokud na nedotčeném stromě dosahují plody Shelly velikosti 50 X 20 mm, pak na tom, ze kterého jsem řezal řízky, byly 55 X 20 mm. Pravděpodobně s věkem, pokud korunu vůbec nezastřihnete, ovoce se ještě zmenší. Takové stromy ještě nemám.

ilich1952

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800286

A od podzimu 3 pěstuji 2011 moruše, vysadil jsem je jako jednoleté sazenice, odrůdy – Smuglyanka, Black Baroness a bílá (to je barva, odrůdu neznám), od 2013 všechny plodí, i když v zimě vrcholky větví namrzají ve výšce přibližně 3 metrů. Nikdy jsem to nezakrýval, jen jsem vyřízl větve, jsou hodně tlusté.

MarinaS

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1713.220

Na dvoře nám roste spousta moruší a sbírá je každý, kdo není líný. Existuje jak bílá, tak černá. Moruše jsou velmi chutné a zdravé, ale nesbírám je na dvoře. Jsem zvyklý vždy mýt bobule před jídlem a miluji vše, co mi roste na zahradě.

natalis1

http://citykey.net/review/vkusnoe-lechenie

Na zahradě mi roste moruše černá, ale poblíž je bílá. Bobule jsou černé barvy s příjemnou kyselostí, sladkokyselé, naše nejsou příliš velké, jako třeba na Krymu, kde jsem je měl štěstí natrhat ze stromu. Bobule jsou bílé, zcela bez kyseliny a medově sladké. Je jen na vás, co si vyberete. Mám ráda obě varianty, ale stačí je utrhnout ze stromu a hned sníst. Při sklizni jsem viděl, jak sklízejí úrodu – položí fólii pod strom a nechají ji několik dní – bobule spadnou a pak se jednoduše nalijí do nádoby. Plodování trvá dlouho, takže během sezóny mám na jídlo tak akorát čas.

Iruna

http://irecommend.ru/content/shelkovitsa-chernaya-ili-belaya-kakuyu-vybrat

Moruše byla zakoupena před 8-9 lety jako sazenice cca 1 metr a prvních pár let prakticky nerostla. Nikdy jsem neonemocněl ani nezmrzl. Poprvé vykvetl loni, ale nikdy jsem nedostal žádné bobule. Odrůdu této moruše neznám. Asi 20 metrů na východ jsou ještě dvě malé moruše černé, jsou staré asi 5-6 let. Jednu z nich jsem si koupila jako Černá baronka, neznám 2. třídu. Je pozorován stejný obrázek, prakticky nerostou a každý rok mírně zamrzají. Na Černé baronce je také několik bobulí, které již začínají černat. Můj soused má také moruše starší než moje moruše, ale nikdy ani nekvetly.

Bogdan, Petrohrad

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=345

Moruše lze pěstovat v různých oblastech Ruska a Ukrajiny. Zároveň je důležité dodržovat obecná pravidla zemědělské techniky a vybrat odrůdu a formu, která vyhovuje klimatu. Moruše potěší zahrádkáře nejen svými lahodnými plody, ale také atraktivním vzhledem.

  • Autor: Alexey Ezhov
  • vytisknout
ČTĚTE VÍCE
Jak správně krmit růže?