Cibuli však dává do zavařovací sklenice téměř každý. Kromě peří z cibule si ale doma můžete vypěstovat i jiné druhy.

Jaké odrůdy vybrat

Existuje několik druhů cibule, které poskytují jedlou zeleninu.

Cibule. Obvykle se pěstuje pro své cibuloviny, ale jeho zeleň se používá také k jídlu – mnozí lidé sbírali peří ze zahrady a přidávali je do salátů a polévek.

Doma lze vysadit jakoukoli odrůdu, ale většina z nich produkuje velmi málo peří. Některé ale mají v cibulkách mnohem více pupenů. V profesionálních farmách, kde se cibule pěstuje na zeleninu, se nejčastěji vysazují 3 odrůdy:

  • Karatal – je šampionem v počtu poupat v cibuli. A proto dává hodně zeleně;
  • Rostov místní – tato odrůda je na druhém místě: má tři nebo o něco více pupenů, ale zelené jsou velmi masité, a pokud zasadíte cibuli větší než 5 cm v průměru, můžete sklízet dobrou sklizeň;
  • Stuttgart Riesen – má také 3 nebo trochu více poupat, ale roste hodně zeleně.

Cibule-Batun. Tento vytrvalý druh cibule je určen speciálně pro pěstování zeleně. Jeho peří se prakticky neliší od peří cibule, ale zeleň je jemnější a šťavnatější. A roste mnohem rychleji. Jedná se o velmi produktivní cibuli (1).

Existuje mnoho druhů tohoto luku, každý je vhodný na parapet.

Schnitt-cibule. Další věčný luk. Mnoho letních obyvatel ji vysazuje na záhony, protože kvete krásnými šeříkovými kuličkami. A ne každý ví, že jeho tenké jemné listy jsou jedlé – mají poloostrou chuť.

Tento druh pěstuje pevnou masu zeleně, takže jeden keř na parapetu bude stačit celé rodině. Má také spoustu odrůd, pro dům je vhodný absolutně jakýkoli.

Zajímavé je také to, že tato cibule nevyžaduje osvětlení (2) a může růst i na severních parapetech.

Slizová cibule. Také dlouholetý stálice na záhonech. Jedná se o jeden z nejnáročnějších druhů jedlé cibule. A jeho keře jsou velmi masivní – jedna rostlina na parapetu bude stačit nejen vám, ale i vašim sousedům. Její listy nevypadají jako cibule – jsou široké a ploché. Chuť je poloostrá, s česnekovou příchutí (3). Trochu drsné do salátů, ale ideální do polévek, hlavních jídel a jako náplň do koláčů.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho žijí zemní blechy v domě?

Má spoustu odrůd, všechny se hodí do domu.

Voňavá cibulka. Lidé mu říkají čínský česnek a z dobrého důvodu – jeho peří ve skutečnosti chutná jako česnekové šípky. Roste divoce na Sibiři (4).

Jedná se o vytrvalý druh. Velmi nenáročný a dobře zakořenuje na parapetu.

Pokyny krok za krokem pro začátečníky

Všechny tyto druhy cibule jsou velmi nenáročné – jsou ideální na parapet. Aby ale nadělily hodně zeleně, je důležité je správně vysadit.

Kde získat výsadbový materiál

S cibulí problémy nejsou – tu má doma každý. Pro zelené je lepší zvolit již naklíčenou cibuli.

Batun, slizová cibulka, pažitka a allium mohou být pěstovány ze semen a jsou k dispozici v každém zahradním centru. Zeleň si však bude muset ještě dlouho počkat – první řez je možný za pár měsíců, ne dříve. Mnohem jednodušší je vykopat keř na zahradě a přesadit do květináče. A můžete to udělat kdykoli během roku. I v zimě! Ale za předpokladu, že venku bude tání, bude těžké ho ze zmrzlé země vydolovat.

Co pěstovat

Cibuli lze pěstovat klasickým starým způsobem – cibuli stačí dát do sklenice s vodou. Ale není to hezké. Proto se dá trochu vylepšit, například pěstování cibule ve fazetových sklenicích na víno, vícebarevné sklenice (prodávají se v zahradních centrech), misky, keramické misky – existuje spousta možností, vše záleží na vaší fantazii .

Cibule můžete zasadit i do květináčů se zeminou – tak vás budou zelení těšit mnohem déle (ve sklenici s vodou se cibule časem vyčerpá a uhnije).

Všechny ostatní druhy cibule lze pěstovat pouze v květináčích s půdou.

Nejlépe vypadají v hliněných květináčích a lépe tam rostou – hlína propouští vzduch, voda v květináči nestagnuje, cibulky tedy nebudou hnít. Velikost květináče bude záviset na velikosti keře – pro pažitku a jarní cibulku stačí kapacita 3 litry a pro masivní pažitku a allium – alespoň 5 litrů, ještě lépe 10 litrů.

Pro všechny druhy cibule je vhodná jakákoli půda. Můžete si ji nasbírat na zahradě nebo zakoupit univerzální zeminu v zahradnictví.

Kam umístit luk doma

Všechny druhy vhodné pro pěstování doma jsou fotofilní rostliny, takže je logické je poslat na parapet. Ale! Mnohé tam mají květiny a ne každá mašle se do kompozice vejde. Je nepravděpodobné, že by se obrovský sliz hodil řekněme vedle kaktusů.

ČTĚTE VÍCE
Jakým řešením otrávit šváby?

Proto lze luk poslat tam, kde je volné místo. Například na lednici. Nebo na horní kuchyňské skříňky. Ano, je málo světla, listy zblednou a natáhnou se, ale změknou. Další možností je umístit mašli do středu jídelního stolu: zde máte po ruce jak dekoraci, tak pikantní zeleninu.

Od začátku dubna do konce října lze cibuli pěstovat na balkoně – všechny uvedené druhy jsou mrazuvzdorné, nebojí se mrazu a snadno snášejí pálící ​​letní slunce.

Oblíbené otázky a odpovědi

O pěstování cibule doma jsme si povídali s agronomkou-chovatelkou Světlanou Mikhailovou.

Musím krmit cibuli na parapetu hnojivy?

V žádném případě! Je velmi obtížné dodržet dávkování hnojiv pro květináč a překročení normy může vést k hromadění např. dusičnanů v listech – pokud bylo aplikováno dusíkaté hnojení. Všechny druhy cibule jsou navíc nenáročné na úrodnost půdy, potřebují jen to, co je v půdě.

Jak ošetřit cibuli na parapetu proti škůdcům?

Cibule, která se pěstuje na okenním parapetu, by neměla být ošetřována – lidové prostředky jsou obvykle zbytečné a na zelené plodiny není přípustné používat chemikálie. Nemocnou cibuli je lepší vyhodit při prvních příznacích infekce, než se škůdci přesunou na jiné rostliny.

Je možné pěstovat dekorativní cibuli doma?

Je to možné, ale má to nějaký smysl? Jsou krásné, když kvetou, ale většina druhů velmi rychle bledne a zeleň rychle ztrácí dekorativní účinek a usychá. Ve skutečnosti většinu času budete mít jen žárovku v květináči.

zdroje

  1. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
  2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
  3. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
  4. Brežněv D.D., Korovina O.N. Divocí příbuzní pěstovaných rostlin flóry SSSR // Leningrad: Kolos, 1981

Článek podrobně popisuje podnikání pěstování zelené cibule v interiéru. Je popsán proces destilace, volba odrůdy, volba provozovny, přibližný zisk a tak dále.

Naše tělo vždy potřebuje vitamíny. Na jaře je nejdostupnější zelená cibule. Obsahuje spoustu vitamínů, které naše tělo potřebuje. Zelená cibule je ale oblíbená nejen na jaře, ale i ve všech ostatních ročních obdobích. Jen v zimě je jeho cena mnohem vyšší než v létě. To se vysvětluje skutečností, že většina zahradníků má na jaře, v létě a na začátku podzimu vlastní cibuli. Různé kavárny, jídelny, restaurace a velkoobchody jsou však připraveny nakoupit zelenou cibulku kdykoli během roku. Získat to nemůže být jednodušší. I na okenním parapetu v kteroukoli roční dobu můžete pěstovat spoustu čerstvé cibule. Pokud ho ale chcete začít prodávat, tak parapet samozřejmě stačit nebude.

ČTĚTE VÍCE
Kdy byste měli odstranit granátové jablko ze stromu?

Nejlepší možností by bylo vynucení na pozemek. Nevýhodou však je, že se nedá pěstovat v zimě. A netrvá to moc dlouho, jen týden. I když je to zcela přijatelný způsob pěstování. Chcete-li získat zelenou cibuli po celý rok, budete muset uspořádat místnost. Pokud máte volnou místnost, můžete ji pěstovat přímo tam. Ale stojí za to si uvědomit, že zápach se bude šířit i mimo tuto místnost. Přístřešek a garáž jsou dobré pro pěstování, ale budou se muset vytápět. Pokud postavíte samostatnou místnost, budete ji muset také vytápět. Čím větší místnost, tím více zelené cibule z ní můžete získat.
Chcete-li správně rozdělit volný prostor, měli byste postavit regály. Abyste měli dostatek místa pro zem a samotné pírko, musíte udělat vzdálenost 70-100cm. Cibule potřebuje světlo. I když to není nijak zvlášť náročné, dobré světlo dodá peru sytou barvu. Pokud se chystáte instalovat svítidla do každého patra, pak můžete zvolit úsporné nebo dlouhé zářivky. Nejekonomičtější z hlediska elektřiny budou LED lampy. Ale stojí mnohem víc než ostatní. Pokud je oblast velká, je lepší zorganizovat automatické zavlažování. Z jednoho metru čtverečního můžete získat asi 10 kilogramů zelené cibule. Mimochodem, bude to trvat třikrát více semenného materiálu. Ale není třeba se toho obávat, protože to stojí mnohem méně než zelená cibule.
To má také své vlastní nuance, protože před nákupem osiva byste si jej měli pečlivě prostudovat. Existují cibule s jedním a více pupeny. Ten se nejlépe hodí pro pěstování na prodej, protože místo jednoho peří můžete získat 2, 3 nebo dokonce 4 peří z jedné žárovky. Chcete-li zjistit počet pupenů, nakrájejte cibuli. Tam uvidíte celý obrázek na vlastní oči. Neměli byste kupovat příliš velké žárovky, protože to má za následek ztrátu užitného prostoru. Ale také je lepší nepoužívat příliš malou cibuli, protože bude déle růst a peří může být tenké. Výsadba se provádí metodou „most“, to znamená, že cibule jsou umístěny blízko sebe. V průměru cibule rostou 2-3 týdny, poté se sklízejí. To vyžaduje hodně času a úsilí, takže na velkých plochách to 1-2 lidé nezvládnou. Ještě lépe rozdělte plodiny tak, aby bylo možné neustále sbírat čerstvou cibuli. Toho lze dosáhnout výsevem například každé dva týdny.
Kromě přípravy prostor, výběru osiva, výsadby a podle toho i sklizně bude potřeba cibule ještě prodat. Aby se dal koupit, musí být v dobré prezentaci. Výška peříčka může být od 20cm do 35cm. Barva by měla být sytá a samotné pero by mělo být rovnoměrné. Existují dva způsoby prodeje: velkoobchodní a maloobchodní. Velkoobchod bude levnější, ale peníze dostanete okamžitě a nebudete muset hledat kupce. V maloobchodě můžete vydělat více peněz, ale k tomu musíte najít kupce. Cibuli můžete prodávat do velkoobchodů, nabízet ji kavárnám, restauracím a jídelnám. V zimě stojí cibule 2-3x více, ale lépe se kupují. Ale v létě je docela možné vydělat peníze pěstováním cibule.
Takže teď stojí za to mluvit o nejzajímavější věci – kolik můžete vydělat? Jak jsme již řekli, z jednoho metru můžete získat asi 10 kg zelené cibule. V létě se jeho cena pohybuje od 70 do 100 rublů za kilogram. V zimě – od 150 do 250 rublů za kilogram. Výsevní materiál bude trvat asi 30 kg, jeho cena je však pouze 30 rublů. Stojí za zmínku, že bereme velkoobchodní hodnoty. Navíc se cena může v různých regionech výrazně lišit. Výsledkem je, že z jednoho metru čtverečního můžete vydělat od 40 do 220 rublů, v závislosti na sezóně, podmínkách, regionu atd. Pokud máte například čtyři stojany, pak na metr čtvereční již získáte zisk 160 až 880 rublů. A nezapomeňte, že je to přibližně měsíční zisk, protože zelená cibule roste velmi rychle.
Podnikání pěstující zelenou cibuli může být docela ziskové, pokud to uděláte správně. Je důležité být nejen zahradníkem, ale také mít předpoklady pro podnikatele. Nezapomínejte, že vám řeknou cokoli, abyste to dali za nic. Možná vás přesvědčí, že cibuli nikdo nepotřebuje, ta vaše je špatná, cena je hodně vysoká, ale to vše se dělá jen pro snížení ceny. Buďte opatrní a zdrženliví, pak uspějete.

ČTĚTE VÍCE
Které zrno je pro nosnice nejlepší?

Jestli máš nějaké dotazy,
zanechte své telefonní číslo

Náš manažer na ně rád odpoví