Větvička jarní (vikev semena) je jednou z nejrozšířenějších jednoletých bobovitých trav. Pěstuje se pro zelené krmivo, seno, siláž a semena.
1. Umístěte do osevního postupu.
Vika je vlhkomilná rostlina. Jeho výnosy do značné míry závisí na vlhkosti půdy během prvního vegetačního období. V tomto období se tvoří květní orgány.
Vikve je relativně nenáročná na teplo, ale při pěstování na semena se požadavek na tento ukazatel téměř zdvojnásobí. Tento faktor určuje severní hranici pěstování jarní vikve pro semena.
Po sklizni zelené hmoty vikve zůstává v půdě 50 až 100 kg dusíku na 1 ha, při setí ječmene, ovsa a dalších plodin dusíku mnohem méně.
Vysoké výnosy zelené hmoty vikve se dosahují na dobře odvodněných hlinitých půdách náročných na vlhkost. Špatně roste na podzolických, málo humózních půdách s vysokou kyselostí (pH pod 5,5). Velmi jí prospívají odvodněné rašeliniště s neutrálním půdním roztokem.
Jarní vikev se pěstuje ve směsi s ovsem, jarním ječmenem, hořčicí a dalšími jarními plodinami. Stabilní stonky ostatních složek směsi chrání vikev před poléháním a také usnadňují sklizeň.
Dobří předchůdci jarní vikve: okopaniny a hlízy, ozimé a jarní obiloviny, zelenina a melouny. Ale samotná vikev, směs vikve a obilniny, je dobrým předchůdcem pro jiné plodiny. V oblastech rozvoje panenských a ladem ležících půd může být pěstován jako první plodina.
2. Základní zpracování půdy.
S obděláváním půdy začínáme po sklizni předchůdce, dokud je na poli ještě zbytková vlhkost. Vzhledem k tomu, že vikev má mohutný kořenový systém (pronikající až 120 cm do půdy), je nutné orat v hloubce 28-30 cm (pokud to horizont orné půdy umožňuje).
Protože se nyní sláma z polí prakticky neodstraňuje, je výchozí metodou zemědělské techniky 2-násobná disková orba 8-10 cm.
Pokud je pole vyčištěno od posklizňových zbytků, ale je zanesené plevelem na kořenových výhonech, je nutné provést 1-2 loupání rámovými plečkami nebo plochými kypřiči (T-150+PPL-10-25, MTZ-80/ 82+PPL-5-25 nebo K- 700A(701)+KPSh-10, T-150+KPSh-5).
Při zanesení polí jednoletými a oddenkovými plevely provádíme loupání diskovými pluhy.
Po řádkových plodinách nebo po obilí, pokud je pole očištěno od zbytků plodin a plevele, není potřeba loupání a můžeme ihned orat pluhy a skimmery.
Pokud jsou půdy lehkého granulometrického složení na svahu a jsou vystaveny vodní a větrné erozi, nebo pokud se v oblasti pěstování vyskytuje suché počasí, je vhodné nahradit orbu hlubokým plošným zpracováním.
V závislosti na systému zpracování půdy přijatém na farmě lze kyprou vrchní vrstvu zajistit obděláváním půdy pluhem bez pluhu, stejně jako plochými frézami – podrývači (K-700A + PG-3-5, T-150 + PG-3-100), kultivátory – kypřiče (T-150+KPG-250A).
3. Systém hnojiv.
Na výnos směsi vikve mají dobrý vliv fosforečná hnojiva v množství 45-60 kg a.i. /ha. Na kyselých a podzolových půdách lze aplikovat fosfátovou horninu v množství 100-150 kg/ha. Aplikace 45-60 kg/ha fosforu a draslíku zvyšuje výnos o 30-40 %. Velkým přínosem je pravidelná aplikace granulovaného superfosfátu se semeny v množství 40-50 kg/ha. Aby se dosáhlo co největšího účinku hnojiv, aplikují se na podzim při hlavní kultivaci půdy.
Půdy s vysokou kyselostí je nutné vápnit na parním poli v dávce 2-3 t/ha podle stupně kyselosti.
V mimočernozemní zóně se výnos směsi a semen vikve zvyšuje přidáním mikroprvků, zejména molybdenu.
4. Příprava semen k setí.
Vzhledem k tomu, že semena určená k výsevu musí být uvedena do standardu (vyčištěná, sušená při vysoké vlhkosti), je nutné výsevní vlastnosti připravených semen ověřit v laboratorních podmínkách. Z každých 20 tun šarže se odebere 1 průměrný vzorek o hmotnosti 500 gramů. Na základě výsledků zkoušení osiva se vydávají výsledky rozborů nebo protokol o zkoušce.
Následná příprava semen k setí zahrnuje: provzdušňování, moření, ošetření mikroelementy a bakteriálními přípravky.
Provzdušňování semen se provádí, když jsou v semenech zjištěny živé larvy vikve a další škůdci. Proti fusariu, hnilobě kořenů (l/t): šarlatová (0,3-0,4), vincit (2), TMTD (6-8), maxim (1,5-2).
Bezprostředně před výsevem se semena ošetří bakteriálními přípravky – rhizotorphinem (2,5 l/kg na 1 tunu semen vikve).
Předseťové zpracování půdy zahrnuje kultivaci (do hloubky uložení osiva) vysokorychlostním kypřičem, který pomůže urovnat povrch půdy, což je pro vikve velmi důležité.
Semena vikve začínají klíčit při teplotě +2º. +3ºС, sazenice snadno tolerují mrazy při -3º. – 4ºС. Kvetení začíná 40-60 dní po výsevu, zralost sečení po 55-70 dnech, zralost semen po 75-120 dnech. Vegetační období pro rané odrůdy je 75-90 dní, střední zrání – 110-120 dní, pozdní zrání až 140 dní.
Vikev je raná setí plodina, vikvové směsi se však vysévají v intervalu 15-20 dnů, tedy v raném, středním a pozdním období, v závislosti na účelu pěstování a načasování použití. Nejvyššího výnosu se dosáhne při časném setí.
Vika a její směsi se vysévají do souvislého řádku pomocí obilních secích strojů. Hloubka uložení osiva je 3-5 cm v závislosti na půdních podmínkách a odrůdě. Po zasetí se provádí válcování, které vytváří příznivé podmínky pro proudění vlhkosti k semenům, což zajišťuje rychlé a rovnoměrné klíčení.
Velký praktický význam mají komplexní směsi. Například jarní vikev + oves + jílek nebo súdánská. V tomto případě jsou termíny výsevu stanoveny podle nejoptimálnějších termínů pro jílek a súdánku.
Dobré výnosy přináší vikvový rmut při setí strništěm. V tomto případě se rychlost výsevu zvýší o 25–30 % a semena se zasadí do hloubky 5–6 cm.
Jarní vikev se vysévá na semena buď v čisté formě, nebo ve směsi. Žádná z těchto metod nemá oproti ostatním výhodu. Ve vlhkých letech a na plochách s dostatečnou a ještě nadměrně nadměrnou vlhkostí však při čistém výsevu rostliny poléhají a jsou poškozovány houbovými chorobami. Proto by se v takových oblastech měly upřednostňovat smíšené plodiny.
Výsevy se stanovují na základě stavu osévaných plodin, pěstební plochy a půdních podmínek. Ve smíšených plodinách je výsevek vikve 0,8-1 milionu životaschopných semen/ha, v čisté formě – 2,5-3 milionů životaschopných semen/ha.
Výsevek v kilogramech (HB) lze vypočítat takto:
kde НVM — výsevek, milion semen/ha,
М1000 — hmotnost 1000 semen, g,
PG – vhodnost setí:
PG = H*VCX/ 100,
kde Ч — čistota semen, %,
ВCX — laboratorní klíčivost, %.
Výsev lze provádět secími stroji na zrno, jako jsou SZ-3,6, SZU-3,6, Amazone, ale i Kuzbass, Agromaster a další secí komplexy.
5. Péče o plodiny.
Hlavními škůdci vikve jsou: nosatci (semenáče), třásněnky, mšice, vikvička (kvetoucí). K boji proti nim použijte (l/ha): karate zeon, kungfu (0,1-0,125), break (0,05-0,06), vantex (0,04-0,06), tarzan (0,1-0,15), tsunami, fastak, aktara (0,1), fufanon expert (0,7-1,6), novaction (0,7-1,6).
Nejškodlivějšími a nejrozšířenějšími chorobami jsou antraknóza, askochyta, padlí a rez. Při prvních příznacích onemocnění ošetřujeme titulním duem (0,32-0,4 l/ha) a v případě potřeby opakujeme po 10-14 dnech.
Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-15, POU-630, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-80/82.
6. Sklizeň a šlechtění semen.
Vikev se používá ke krmným účelům od počátku kvetení až do vytvoření zelených fazolek. Sklizeň ukončete před začátkem zrání.
Vyměnitelné plochy se zpravidla sklízejí odděleně, když dozrálo 50–60 % fazolí ve spodních trsech, protože tato fáze se prodlužuje a přezrálé fazole snadno praskají. Aby se předešlo ztrátám, řádky jsou vymláceny po 1-2 dnech. Někdy se používá přímá sklizeň, aby se zajistilo rovnoměrné zrání fazolí.
S vlhkostí semen do 14%, když je umístěn volně, je výška v chladném období 2,5 m, v teplém období – 2,0 m, při skladování v pytlích je výška 8 pytlů v chladném období a 6 pytlů v chladném období teplá sezóna.
Pokud je vlhkost nad 14 %, je nutné zrno vysušit.
Wiki teplotní podmínky sušení:
Teplota nosiče tepla, °С
Každý zemědělec chápe, že kdysi úrodná půda se v průběhu let vyčerpává, a proto je tak důležité vědět, jak její úrodnost zvýšit. Nejekologičtější a cenově dostupné je použití organické hmoty: hnůj, rašeliny, kompostu a tzv. „zelených hnojiv“. Ne nadarmo si proces zeleného hnojení vydobyl přední místo mezi příznivci ekologického zemědělství, protože i jednorázový výsev půd zlepšujících rostlin, jako je vikve zelené hnojení (lidově setí hrachu), správnou plodinou rotace, zaručuje trvale pozitivní výsledek.
Siderace je proces pěstování rostlin s následným zapravením do půdy za účelem zlepšení její struktury a obohacení o živiny.
Asi 400 různých rostlin se úspěšně používá jako sideráty. Nejoblíbenější jsou následující typy:
- obiloviny – například ozimé žito a pšenice, jarní oves a ječmen, čirok, proso, které obohacují půdu o organickou hmotu, makro- a mikroprvky, jako je fosfor a draslík; zlepšit propustnost vody a vzduchu země a také vytlačit plevele díky rozvětvenému kořenovému systému. Mohou být vynikajícími předchůdci pro lilek (rajčata, paprika, lilek), dýně (okurky, cukety); vhodné pro luštěniny a zelí;
- kruciferous – byliny jako hořčice, ředkev, řepka, řepka jsou ceněny zejména pro svou schopnost hojit půdu. Látky vylučované kořeny zabraňují rozvoji některých chorob, například strupovitosti brambor, fuzárií, plísni bramborové, a také odpuzují škůdce – drátovce, háďátka, slimáky. Přitom jsou na pěstování nejnáročnější. Doporučuje se používat před pupalkou, dýní, luštěninami;
- fazole – jedno z nejuniverzálnějších zelených hnojení, kam patří vikev, jetel, lupina, hrách, vojtěška, vičenec, seradella, sójové boby, fazole, čočka, sladký jetel, pískavice. Dobře uvolněte půdu a zlepšujte její provzdušnění díky vyvinutému kořenovému systému; odolávat aktivnímu růstu plevelů; jsou lídry v obohacování půdy dusíkem. Jsou považovány za nejlepší předchůdce pro brambory a zelí, jsou povoleny pro lilek, dýně a brukvovité zeleniny, zahradní jahody (jahody).
Vika setá (na obrázku) – zelené hnojení, známé jako krmný hrách, má slabé stonky, které potřebují oporu, a bez něj jsou náchylné k poléhání
Při výběru bylin na zelené hnojení je důležité zvážit, jaká zelenina se po nich plánuje pěstovat: je přísně kontraindikováno používat rostliny ze stejné čeledi jednu po druhé, které jsou náchylné k podobným chorobám a škůdcům, jinak hrozí nebezpečí zůstat bez úrody.
Stručný popis, biologická charakteristika
Vika je bylina pěstovaná jako jednoletá. Patří do řady cenných luštěninových pícnin. Seznam Státního rejstříku Ruské federace zahrnuje odrůdy náležející k různým druhům: vikve chlupatá (zimní i jarní), vikve myší, ervilie a jarní setá (Vicia sativa L.), která se používá především jako zelené hnojení.
Dlouhý a výkonný hlavní Корень, charakteristický pro kohoutkový kořenový systém, pomáhá pevně držet a dodávat potřebné minerály a vodu ze spodních vrstev půdy. Stem tenký, rozvětvený, kudrnatý, za příznivých podmínek dosahující délky 70-110 cm, se zpeřenými páry listy a houževnatý antény, které se zachytí o případné podpěry a zabraňují poléhání.
Rostlina je ceněna pro svůj rychlý růst a dobrou sadu zelené hmoty: zatímco jiné trávy na zelené hnojení teprve vzcházejí, vikev lze již sekat nebo zaorat do země
Za charakteristický rys luštěnin je považována jedinečná symbióza s nodulovými bakteriemi, které jsou schopny uspokojit jak vlastní potřebu nadbytku dusíku, tak jim poskytnout následné plodiny v procesu rozkladu kořenů zeleného hnojení.
Zvláštnosti pěstování
Podle podmínek a účelu pěstování se vysévají jarní a zimní odrůdy, které se liší odolností vůči chladu a suchu.
zima vysazené na podzim, takže sazenice, které se dostaly pod sněhem s nástupem jara, aktivně vstoupily do růstu a zvýšily zelenou hmotu. Tato metoda má významné výhody, protože umožňuje obohatit půdu před výsadbou hlavní plodiny.
V chladných oblastech s hlubokým promrzáním půdy je dovoleno vysévat ozimou vikev brzy na jaře.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Rostlina je schopna kvést téměř celé léto se spárovanými květenstvími modrého nebo fialového odstínu, které tvoří malé hnědé fazole s malými kulatými zrny.
Jaro zaseto, jakmile roztaje sníh a půda se zahřeje na +4 stupně, v teplých oblastech – kolem konce března.
Sekání nebo rytí do půdy začíná nejlépe po 1-2 měsících před květemaby se semínka nerozšířila po celém stanovišti a neudělala ze „zeleného hnojení“ škodlivý plevel. Dlouhá prodleva na zahradě může navíc vést k vysychání, při kterém stonky zhrubnou a množství zelené hmoty se sníží, což negativně ovlivní kvalitu zeleného hnojení. Hnití rostlinných zbytků zabere více času, díky čemuž se posune načasování výsadby hlavní plodiny. V takových případech se doporučuje zrychlená metoda rozkladu pomocí speciálních biologických prostředků (EM preparáty). Jarní vikev je proto lepší vysadit na podzim, po sklizni, aby se organické zbytky stihly přes zimu úplně rozložit.
Různé druhy se od sebe liší intenzitou větvení, hojností olistění, tvarem a barvou květenství (na fotografii – vikev myší)
Pro dosažení ještě většího efektu siderationu se doporučuje na konci srpna vysadit jarní odrůdu a po zasazení do země ozimou odrůdu, která vyraší na jaře ihned po tání sněhu.
Pokud je to možné, setí se provádí třikrát za sezónu, pravidelně se seká rostliny a znovu se sází, což vám umožní zcela obnovit půdu, zvýšit její úrodnost a nutriční hodnotu a následně získat bohatou tržní úrodu zeleniny.
Větvička setá, na rozdíl od chlupáče, prudce reaguje na vláhový deficit, při vydatných srážkách nebo dodatečné závlahě aktivně navyšuje svou zelenou hmotu. Rostliny se proto nebudou dobře vyvíjet v suchých, chudých a kyselých půdách před výsadbou je užitečné vyrobit minerální komplexy, obsahující draslík a fosfor (kromě dusíku), důkladně přidejte vápno a vodu.
Semena lze zakoupit v jakémkoli zahradnickém obchodě nebo objednat online a poté, pokud je to žádoucí, sbírat nezávisle na pěstovaných rostlinách
Předběžné kopání by mělo být prováděno pouze na těžkých jílovitých půdách používaných poprvé, ve všech ostatních případech hluboké kořeny uvolní půdu samy, aniž by přemístily horní vrstvy.
Na připraveném místě se vytvoří rýhy o hloubce 5-7 cm ve vzdálenosti 7-15 cm od sebe. Osivo se vysazuje v množství 1,5 kg na sto metrů čtverečních (15 g na 1 metr čtvereční), lehce posypané zeminou a zalévané.
Dále rostlina potřebuje pravidelnou vydatnou zálivku pro maximální příjem živin.
Trávy na zelené hnojení dobře fungují ve smíšených kulturách při střídání luskovin s brukvovitými nebo obilnými řádky.
Je vhodné vysévat vikev společně s obilninami, jako je žito nebo oves, které poslouží jako opora pro popínavé výhony, a také dále obohatit půdu o draslík a fosfor.
Rostliny můžete sekat již měsíc po vyklíčení, kdy stonky dorostou do výšky 15-20 cm, před květem. Na kompostování nebo jako mulč se doporučuje použít posekanou a nasekanou zelenou hmotu a ponechat kořeny v zemi, aniž byste místo kopali.
Výhody a nevýhody
Vika je zvažována vynikající předchůdce pro zahradní plodiny, které pro svůj růst vyžadují značné množství dusíku, jako je zelí, rajčata, okurky, papriky, lilky, brambory, mrkev, ředkvičky, jahody, dýně. V tomto případě, důrazně se nedoporučuje zasévat ji před ostatními luštěniny, řepa, česnek a cibule.
Sazenice rajčat nebo paprik se často vysazují do otvorů vytvořených přímo v plodinách na wiki, čímž se část posečené trávy pokládá pod kořen mladých sazenic.
Ve společných výsadbách poslouží zelené hnojení jako zdroj doplňkové výživy, ochrana před větrem a změnami teplot, sníží odpařování vláhy a riziko přehřátí půdy.
Mezi výhody Wiki stojí za zmínku pro svou všestrannost. Pěstuje se:
- jako zelené hnojivo, které dobře obohacuje půdu dusíkem;
- jako přírodní kypřič půdy, zlepšující vlhkost a prodyšnost;
- pro krmivo pro hospodářská zvířata, kdy jsou kořeny ponechány v půdě za účelem hnojení a seká se zelená hmota a připravuje seno, nutričně srovnatelné s vojtěškou;
- jako medonosná rostlina v oblastech poblíž včelína k výrobě aromatického lučního medu, bohatého na vitamíny, sacharózu a fruktózu.
Různé druhy vikve tím, že přitahují opylující hmyz, pomáhají zvýšit výnos většiny plodin pěstovaných na místě.
Ne náhodou říká lidová moudrost: “Hnoj více půdu – úroda bude vyšší.” Zelenina vysazená po píci, myši, huňatém hrášku díky obohacení půdy živinami a zpomalení růstu plevelů zvyšuje výnos v průměru o 40 procent. Zkušení zahradníci mezitím varují, že v některých případech má využití vikve jako zeleného hnojení své минусы:
- pokud na místě před ním rostly luštěniny, jako je fazol, hrách nebo čočka, časté setí příbuzných rostlin může vést k propuknutí houbových chorob charakteristických pro jednu rodinu, což způsobí úplnou ztrátu úrody;
- pokud je interval mezi výsadbami kratší než 10 dnů, má se za to, že hrách setý má „hádavý charakter“ a může působit depresivně na růst následujících hlavních plodin. To je důvod, proč se siderace nejlépe provádí na podzim nebo brzy na jaře, aby byl čas na přestávku.
Video
Zkušení zahradníci vyprávějí o vlastnostech použití různých druhů vikví a jiných luštěnin jako zeleného hnojení, vhodném načasování a metodách setí v následujících videích:
Larisa Bystrjaková
Dlouho mě lákalo vše, co roste, kvete a plodí, ale dlouhá léta mi intenzivní obsluha nedovolila vrhnout se do mého oblíbeného podniku po hlavě. V poslední době se objevil čas, příležitost a hlavně chuť to dohnat. Jako příznivec správné výživy pěstuji na svém pozemku zdravou zeleninu a ovoce, včetně pórku, chřestu, celeru. Rád se připravuji na zimu a snažím se doplnit a zpestřit stravu své rodiny. Vedu aktivní životní styl: plavu v bazénu, chodím na nordic walking a chovám huňaté mazlíčky. Přitom léty vytvořený návyk sdílet nabyté znalosti a zkušenosti s lidmi kolem mě neopouští.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (14 hlasů)
Víš, že:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
