Výkrm krůt na maso doma se provádí tak, aby krůty přibraly do doby porážky. Porážejí se většinou dospělí ptáci. Pro zdravé maso je třeba krůty krmit kvalitními potravinami a vitamíny. Výkrm krůt a krůt by se měl provádět od 4 měsíců. Během období nuceného výkrmu jsou zvířata chována v uzavřených klecích.

Výkrm krůt na maso

Dieta se vypočítává na základě hmotnosti a stavu ptáka. Nucené krmení probíhá takto: volnou rukou musíte otevřít zobák a druhou zavést jídlo do jícnu. Musíte krmit několikrát denně, pokaždé zvýšit porce jídla. Nucená výživa je získána více než denní příjem o 15-25%. Více o výkrmu na maso, krůty a krůty můžete vidět ve videu níže.

Abyste mohli doma pěstovat krůty a krůty na porážku, musíte zajistit dobrou údržbu a výživu. V průměru to bude trvat 4-5 měsíců. V tomto období krůtí drůbež dosahují své maximální hmotnosti. Mnoho farmářů krmí krůty jednoduchým a cenově dostupným způsobem pomocí krmných směsí. Takové jídlo se vyrábí ve specializovaných továrnách. Na vykrmení jednoho jedince na maso je potřeba utratit 32 kg krmiva. Samice jí méně potravy.

Čím krmit krůty?

V závislosti na věku a plemeni by krůty měly být krmeny různými potravinami. Pro výkrm mladých krůt, které jsou staré několik dní od narození, můžete dát vařenou kaši z jakékoli cereálie. Do kaše se doporučuje přidat vařená vejce, zeleninu a strouhanou mrkev. Mláďata krůt a drůbeže je třeba krmit každé 3 hodiny. Pátý den po narození by se měl ptáčkům změnit jídelníček. Musíte krmit mokrou kaší v mléce s nakrájenou zeleninou

Pozor, první 2 měsíce života je třeba podávat hodně mléčných výrobků, protože se tvoří kostra a maso roste.

Do denní stravy by se mělo přidat více zeleného – pampeliška, jitrocel nebo vojtěška, aby mláďata neměla střevní infekci. Část by měla být malá. Velikost porce můžete postupně zvětšovat, aby si mláďata zvykla jíst více, ale méně často. Když jsou ptáčci staří 2 měsíce, měli by být krmeni 4krát denně.

Zdravé jídlo

Hotové krmivo je již vybaveno všemi potřebnými mikroelementy, ale pokud je krmíte domácím jídlem, musíte tento problém brát vážně a sestavit přibližné menu. Doma se krůty a krůty optimálně krmí lehce stravitelným krmivem. Místo krmné směsi můžete použít obilí, obiloviny, oves a pohanku. Takové jídlo uspokojí potřebu bílkovin a tuků ze 70 %. Dort z rostliny je bohatý na aminokyseliny, které pomáhají přibírat na váze.

ČTĚTE VÍCE
Kdy je poprvé přihnojit hrozny?

Pro obohacení o tuky můžete dát vlašský ořech

Zkušení chovatelé doporučují dávat ptákům rybí moučku, protože je obohacena o bílkoviny a fosfor. Zvířata přijímají normu sacharidů ze zeleného krmiva. Suché krmivo by se mělo sklízet v srpnu. V zimě se ptáčkům dává jehličí, smrk, borovice, protože obsahují hodně vitamínů.

Denní dávka

Dieta je určena pro výkrm dospělých krůt. Pokud se chystáte krmit zvířata krmnými směsmi, pak by měl odborník zvolit správné dávkování. Samozřejmě existují přibližné tabulky, ale jedná se o průměrný výpočet. Všichni ptáci jsou individuální a někdo může mít nesnášenlivost nebo nestrávit určitý produkt. Doma se krůty a krůty doporučuje vykrmovat v následujícím poměru:

  • 65 % kukuřice nebo pšeničné zrno
  • 12% slunečnicová mouka
  • 5% krmné kvasnice
  • 5% vápence
  • 3 % rybí moučky
  • 3% křídy
  • 5% bylinné mouky
  • 1 % kostní moučky
  • 1% soli

Taková strava se lépe vstřebává než chemické doplňky. Jídlo by mělo mít pokojovou teplotu. Voda by měla být do napáječky nalévána pouze převařená nebo balená, aby zvířata nechytila ​​infekci.

Podmínky pro výkrm krůt na maso

Údržba a péče o krůty chované na porážku se liší od těch, kdy jsou ptáci chováni na prodej. U výkrmových krůt a krůt byste měli dodržovat dietu. Když jsou ptáci vypuštěni na procházku, žerou přirozenou potravu, jsou neustále v pohybu a nepřibírají na váze. Aby krůty získaly hodně výživného masa, musí přibrat. Malé krůty je třeba vypustit na procházku, ale dospělí by měli být omezeni.

V drůbežárně by měly být vytvořeny pohodlné podmínky, protože ptáci tam budou většinu času. Aby krůta před porážkou neonemocněla, je nutné dodržovat hygienu v místnosti a udržovat příjemnou teplotu. Udržujte osvětlení alespoň 12 hodin denně. Postupně můžete zvyšovat množství světla. Intenzita není větší než 2 watty. Velikost místnosti by měla být v poměru 2 osoby na 1 m2. Krůty by měly mít více prostoru než krůty. Jednotlivci by se mezi sebou neměli tlačit.

Místnost musí být suchá a dobře větraná. Podlaha se doporučuje betonová nebo hliněná. Aby se omezilo používání umělého osvětlení, měl by mít dům mnoho oken. Aby se krůty nadýchaly čerstvého vzduchu, je nutné zhotovit u místnosti přístřešek a po celém obvodu jej ohradit sítí. V blízkosti by měly být umístěny krmítka a napáječky. Před nákupem krůt a krůt pro pěstování na maso by měla být provedena dezinfekce formalínovým roztokem.

ČTĚTE VÍCE
Jaké větve králíci rádi žvýkají?

Krůty se vyznačují vysokou prekotností a rychle nabírají na porážce potřebnou hmotnost, přičemž od jednoho dospělého jedince lze získat až 30 kg kvalitního masa. Proto je výkrm pro maso považován za hlavní účel chovu těchto ptáků. Aby krůty rostly rychleji, musíte dodržovat speciální dietu, včetně výživného krmiva.

Tento článek popíše hlavní jemnosti, které je třeba vzít v úvahu při chovu ptáků na maso. Dozvíte se také o základních pravidlech a vlastnostech výkrmu dospělých a mladých zvířat a také se naučíte připravovat speciální diety pro zvýšení masné užitkovosti hospodářských zvířat.

Jak vykrmit krůty na maso

Doba výkrmu dospělých krůt doma je 20-30 dní. Nejlepší je provádět to na konci léta a na podzim, protože v této době je nabídka potravin poměrně různorodá.

Existují určité jemnosti chovu dospělých krůt a mladých zvířat, které by měly být zváženy podrobněji.

Pravidla

Ptáci na maso by měli být poráženi podle určitých pravidel. Zpočátku jsou chováni na volném výběhu, aby mohli samostatně vyhledávat zelenou potravu. V této době se krmení provádí 3krát denně, upřednostňuje se obilí a mokrá kaše (tabulka 1).

Poznámka: Pokud není možné vypustit ptáčky na procházku, zvýší se počet krmení na čtyři.

K přípravě vlhké kaše použijte moučnou směs, nasekané bylinky a bílkovinné krmivo (mléčné výrobky, vejce a krmivo pro zvířata). 10–14 dní před porážkou ptáci nesmějí chodit ven na procházku a jsou po celou dobu drženi uvnitř. Ke krmení se používá směsné krmivo doplněné mokrou kaší.

Vlastnosti

Krůty, navzdory jejich vysoké produkci vajec a vysoce vyvinutému pudu líhnutí, jsou často drženy na farmách pro další porážku.

Při výběru jatečných ptáků jsou upřednostňováni především staří samci, samice, ale i mláďata, která vzhledem k fyzickým parametrům nejsou vhodná pro chov. Přebyteční samci jsou také poraženi. Kromě toho existují speciální masná plemena krůt, která jsou přímo určená pro chov na maso. Příklady krůtích masných plemen jsou uvedeny na obrázku 1.

Čtěte také: Krůtí plemena s fotkami a popisy

Před porážkou se doporučuje krůty vykrmit, protože v tomto případě bude mít maso vyšší chuťové a nutriční vlastnosti. Ptáci určení k porážce jsou drženi na podlaze nebo v klecích bez chůze.

ČTĚTE VÍCE
Jak stimulovat pupeny fíkusu?

Praktické tipy pro chov a výkrm krůt jsou uvedeny ve videu.

Podmínky

Podlaha krůtího domu by měla být pokryta silnou vrstvou suché podestýlky (sláma nebo hobliny). Příklad místnosti pro chov krůt pro další porážku je na obrázku 2.

Dále je nutné vybavit krmítka, napáječky a hřady (obrázek 2). Frekvence krmení zůstává standardní, ale strava je obohacena o obilniny a jejich odpad, kořenovou zeleninu, potravinový odpad a základem vlhké kaše by mělo být odstředěné mléko. Po krmení musí být místnost zatemněna a na oknech zavěšeny závěsy.

Chcete-li zjistit, zda je krůta připravena na porážku, měli byste zkontrolovat tukovou vrstvu pod křídly a na hrudi. Když pták nafoukne peří, měla by být přes kůži vidět vrstva tuku. Pokud je krůta dobře krmená, její žebra a kýl na hrudní kosti budou jen stěží hmatatelné.

Masná plemena krůt

Ne každé krůtí plemeno je vhodné pro intenzivní výkrm k produkci masa. Měli byste si vybrat hybridy brojlerů, protože hybridy vajec, ani při intenzivní výživě, nejsou schopny zvýšit velkou hmotnost.

Pro výkrm masa jsou nejvhodnější tato plemena:

  1. Bílý široký hrudník: Dělí se na několik odrůd, s minimální hmotností 5 kg a maximální 30 kg.
  2. Bronzová široká hruď: samice dosahují hmotnosti 10 kg a muži – až 18 kg.
  3. Kanadský široký hrudník: při intenzivním výkrmu již ve věku 5 měsíců váží 10-15 kg (samice a psi).

Kromě toho jsou oblíbené těžké kříže jako BIG 6 a BYuT 8.

Jemnosti výkrmové krůty

Mezi veškerou drůbeží jsou krůty nejnáchylnější k obezitě, proto se nejčastěji používají k výkrmu. V tomto případě by strava měla sestávat z krmiva bohatého na bílkoviny a vitamíny.

Mezi základy chovu ptáků patří:

  • Pravidelnost krmení: jídlo se podává třikrát denně v pravidelných intervalech;
  • Vyvážená strava: Přes den jsou ptáci krmeni mokrou kaší s nasekanými bylinkami a večer dostávají obilnou směs;
  • Použití krmiva, které vám umožní rychle zvýšit tělesnou hmotnost. Krmné směsi lze dodávat v samostatných podavačích nebo přidávat do mokré kaše.

Je vhodné nechat ptáky jít na procházku, aby mohli samostatně získat zelené jídlo. To pomůže nasytit tělo vitamíny a urychlit jejich růst.

ČTĚTE VÍCE
Jaká kaše odstraňuje tuk z těla?

Jaký je nejlepší způsob krmení krůt a drůbeže na výkrm?

Strava dospělého krůty se neliší od krmného režimu samic. Ale v období páření ztrácejí chuť k jídlu, takže je třeba je dodatečně krmit šťavnatým krmivem, luštěninami, naklíčeným obilím a mléčnými výrobky.

Při chovu krůt je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti (tabulka 2):

  • V prvních dnech dají vám nízkotučný tvaroh s vařeným vejcem a nasekanými bylinkami;
  • Od čtvrtého dne do stravy se zavádí kaše s mlékem a čerstvými bylinkami;
  • Při intenzivním výkrmu První měsíc se používá pouze speciální krmivo.

Je lepší nasypat krmivo pro krůty na karton nebo měkký hadřík. Ptáci mají měkké zobáky, které se mohou snadno poranit o tvrdý materiál krmítka.

Záď

Chcete-li rychle vykrmit krůty, musíte připravit různá krmiva, která nejen urychlí přírůstek hmotnosti, ale také dodají ptákům potřebné vitamíny a minerály.

Mezi hlavní krmiva patří (obrázek 3):

  • Obiloviny a luštěniny (například pohanka a oves) slouží jako cenný zdroj bílkovin a zdravých tuků;
  • Koláč a moučka obsahují mnoho aminokyselin a používají se jako náhrada krmiva pro zvířata;
  • Zelené potraviny a kořenová zelenina slouží jako zdroj sacharidů;
  • Seno a sláma zlepšují trávení a obsahují hodně vlákniny.

Do stravy krůt se také zavádí krmivo pro zvířata, rostlinný olej a ořechy, díky nimž je maso jemnější a šťavnatější.

Krmné směsi

Použití smíšeného krmiva urychluje proces přibírání na váze. Navíc takové potraviny obsahují všechny potřebné vitamíny a živiny.

Čtěte také: Krůty: chov a chov doma

Krmivo se zpravidla kupuje hotové, ale lze jej připravit i doma pomocí směsi drceného obilí. Při použití krmných směsí by však měla být strava stále doplňována krmivem pro zvířata a zelenou trávou.

domácí jídlo

Kromě tradičních krmiv (zelené, zrní a mokrá kaše) lze krůty krmit i potravinovým odpadem. Přednost by měly mít zbytky kořenové zeleniny, vařená zelenina a mléčné výrobky. Všechny tyto složky lze přidat do mokré kaše.

Jediným požadavkem, který musí veškerý kuchyňský odpad splňovat, je kvalita. Potravinový odpad by neměl vykazovat známky plísně nebo hniloby, protože nekvalitní krmivo může způsobit zažívací potíže a dokonce způsobit úhyn hospodářských zvířat.

ČTĚTE VÍCE
Kde jsou nejlepší melouny v Rusku?

Jak vykrmit krůty za měsíc

Mnoho chovatelů drůbeže se zajímá o otázku, jak vykrmit krůty za měsíc. Stojí za to objasnit, že trvání tohoto procesu je pouze 20-30 dní, ale toto období se vztahuje pouze na dospělé jedince.

Pokud výkrm začíná chovem mladých zvířat, jeho trvání bude 3-4 měsíce. Toto období lze zkrátit používáním převážně průmyslově vyráběných krmiv ke krmení.

Jak vykrmit krocana vlašskými ořechy

Existuje názor, že můžete rychle zvýšit hmotnost krůt pomocí vlašských ořechů. Tento názor není zcela správný. Ořechy se nepoužívají jako samostatná potravina. Musí být doplněny obilím, bylinkami a živočišnými produkty.

Pro získání vysoce kvalitního masa by však ořechy měly být stále součástí stravy ptáků. Vlašské ořechy, rostlinný olej a sádlo činí krůtí maso šťavnatější a křehčí.