Fazole jsou považovány za teplomilnou a citlivou plodinu, ale mnoha letním obyvatelům se daří je úspěšně pěstovat v klimatu typickém pro centrální zónu. Zástupci této čeledi luskovinových jsou strukturou velmi různorodí a jejich plody se liší chutí, barvou i způsobem použití. Prozradíme vám, jak semena fazolí zasadit a jak o ně pečovat.
Fazole jsou považovány za teplomilnou a citlivou plodinu, ale mnoha letním obyvatelům se daří je úspěšně pěstovat v klimatu typickém pro centrální zónu. Zástupci této čeledi luskovinových jsou strukturou velmi různorodí a jejich plody se liší chutí, barvou i způsobem použití. Prozradíme vám, jak semena fazolí zasadit a jak o ně pečovat.
Jak vypadá semínko fazole?
Struktura semene fazole je zcela typická pro luštěniny. Dva kotyledony mají protáhlý, zakřivený, mírně zploštělý tvar. Kůže je chrání před vysoušením, teplotou a dalšími nepříznivými abiotickými vlivy. Tato část semene fazole akumuluje zásobu živin – aminokyselin, tuků, cukrů, které se podílejí na klíčení. Embryo je ukryto uvnitř kotyledonových chlopní, skládá se z pupenu, stonku a zárodečného kořene, ze kterého se následně tvoří kořenový systém.
Barvy, vzory a tvary semen fazolí se liší v závislosti na odrůdě a kultivaru. Fazole obsahuje zpravidla 4 až 10 semen, čím delší lusk, tím podlouhlejší tvar plodů. U krátkých fazolí jsou semena obvykle kulatá, zatímco u plochých fazolí jsou zploštělá. Zajímavostí je, že klíčení semen fazolí trvá 700 let.
Jak klíčit semena fazolí?
Klíčením semen fazolí před výsadbou vznikají silné klíčky, které vydrží nízké teploty a mohou se vyvinout v silnou, zdravou rostlinu. Před zahájením tohoto procesu je nutné vybrat nejkvalitnější semena, odplevelit ta, která jsou pomačkaná, poškozená nebo plesnivá. Způsobů klíčení je více, ale všechny se skládají z jednoho principu – poskytnout optimální množství vlhkosti a světla, díky čemuž tvrdá slupka změkne a kotyledony rychleji nabobtnají.
první provedení
Semena jsou zabalena do vlhké gázy ve 2 vrstvách. Je důležité, aby látka nebyla mokrá – jinak se může objevit plíseň, která klíčkům škodí. Aby se zabránilo vzniku plaku, musí se gáza několikrát denně umýt a vyždímat. Pokud potřebujete co nejrychleji zasadit semena do země, můžete do vody, ve které je tkanina namočena, přidat stimulátory růstu pro luštěniny. To vám umožní získat klíčky další den.
Druhá možnost
Semínka se vloží do skleněné nádoby, která se svrchu překryje vlhkou gázou – tzn. Látka nepřichází do přímého kontaktu se zrny. To ochrání fazole před hnilobou, ale klíčení bude trvat asi 2-3 dny. Nádoba by měla být uchovávána na teplém místě.
třetí provedení
Nejnáročnější metoda je vhodná pro klíčení vybraných semen fazolí. Musíte si vzít vatu, srolovat ji do malých kuliček a lehce navlhčit vodou. Zrna jsou umístěna jednotlivě na vrcholu kuliček, poté musí být přenesena do skleněné nádoby. Je umístěn na teplém a světlém místě: první změny se projeví za několik hodin a klíčky se objeví hned další den.
Sluší se dodat, že naklíčené fazole jsou tradiční složkou zdravé výživy. Některé jeho odrůdy, například fazole mungo, lze konzumovat syrové, jiné by se měly konzumovat po tepelné úpravě. Zlepší trávení, nasytí tělo cennými mikroelementy a normalizují fungování gastrointestinálního traktu.
Jak zasadit fazole se semeny?
Výsadba fazolí v otevřené půdě se semeny vyžaduje určitou přípravu jak půdy, tak samotných zrn. V první řadě je potřeba vybrat místo. Mělo by být chráněno před silným větrem a slunečno. I malý polostín má škodlivý vliv na klíčení. Popínavé odrůdy budou vyžadovat podporu, výsadba podél plotu zahradního pozemku vám umožní obejít se bez ní.
Zkušenosti ukazují, že semena fazolí klíčí nejlépe v lehké, dobře odvodněné a úrodné půdě. Jílovitá půda s přebytkem vlhkosti v naprosté většině případů snižuje výnosy. Nejlepší je mírně zásaditá půda (s pH do 6-6,5), v případě potřeby můžete bezprostředně před přemístěním semen půdu alkalizovat křídou nebo dolomitem. Dobrým řešením by bylo zasadit fazole do půdy, kde se dříve pěstovalo zelí, okurky, rajčata a brambory. Mimochodem, luštěniny jsou silné zelené hnojení, po kterém je půda obohacena o minerály, stává se úrodnější, sypká – ideální pro pěstování zeleniny.
Půda bohatá na humus a minerály nevyžaduje zvláštní přípravu, v ostatních případech je třeba před výsadbou semen fazolí obohatit záhony humusem, superfosfátem a draselnou solí. Před jarním výsevem můžete půdu ošetřit dusičnanem amonným.
Chcete-li dosáhnout lepší klíčivosti, musíte dodržet některé podmínky pro klíčení semen fazolí a řádně je připravit na výsadbu:
• Fazole musí nabobtnat pro bobtnání a rychlejší vzcházení klíčků, k tomu je den předem namočíme přes noc do horké vody s malým množstvím manganistanu draselného.
• Zrnka můžete položit na vlhkou gázu nebo je zabalit do vatových tamponů.
• Aby se zabránilo poškození hmyzem a škůdci, měla by se semena několik minut před výsevem ponořit do roztoku kyseliny borité.
Kdy zasadit fazole do otevřené půdy se semeny? Vše závisí na klimatických charakteristikách regionu. Minimální teplota, při které plodina začíná klíčit, je +10. +12 stupňů, optimum se pohybuje od +20. do +22, v tomto případě jsou sazenice viditelné po 6-8 dnech. Podzimní výsadba této luštěniny je přípustná pouze pro jižní oblasti, kde v zimě teploměr neklesne pod -2 stupně. V mírném podnebí by se pěstování fazolí a výsadba semen mělo plánovat na konec května a začátek června.
Výsadba semínek fazolí pro sazenice ochrání sazenice před rozmary počasí – úroda tak dozraje v ideálních podmínkách přímo doma nebo ve skleníku. Technologie takové přípravy je poměrně jednoduchá. Naklíčená semena jsou položena v hloubce 2-3 cm v samostatných květináčích naplněných výživnou půdou. Je lepší zakrýt nádobu fólií nebo skleněným víkem. Dokud se neobjeví první výhonky, stojí za to udržovat teplotu na +20…+23 stupňů. Když klíčky vyrostou, snížíme to na +16.
Po vyklíčení mohou být sazenice po 2-3 týdnech přeneseny do otevřené půdy. V tomto případě by mělo být počasí teplé s teplotou nejméně +15 stupňů. Fazole musí být znovu zasazeny přímo spolu s hroudou „původní“ zeminy, aby nedošlo k poškození kořenů. Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 8-10 cm od sebe, „krok“ mezi postelemi by měl být alespoň 35-50 cm.
Další péče zahrnuje:
• vydatné zavlažování během období tvorby lusků;
• mulčovací záhony pro zpomalení odpařování vlhkosti;
• uvolnění po každém zavlažování;
• hnojení komplexními dusíkatými hnojivy po zakořenění rostliny na trvalé místo.
Některé kulturní rysy
• Nesázejte fazole do půdy, kde se dříve pěstovaly příbuzné plodiny, jako je hrách, sója nebo čočka.
• Oblast výsadby by měla být mírně vlhká a je třeba se vyhnout blízkosti podzemní vody.
• Pokud jsou zeleninové plodiny na místě často postiženy parazity, musíte pro výsadbu vybrat nejodolnější odrůdy fazolí.
• První výhonky fazolí špatně snášejí mráz a odumírají při -0,5. -1 stupni, ale růstem se stávají mnohem odolnějšími než mnoho jiných teplomilných plodin.
• Fazole před rašením odolají jak teplu, tak nedostatku vláhy, ale během procesu rašení, kvetení a začátku tvorby plodů vyvolává sucho opadávání květů a poškození vaječníků.
• Vysoká vlhkost je pro fazole také nebezpečná, protože. díky tomu je rostlina rychleji napadena parazity a vypadává jak květy, tak vaječníky.
Na webu můžete nakupovat zboží nejen maloobchodně, ale i velkoobchodně. Pokud si chcete vybrat produkt v hodnotě od 500 UAH do 1000 UAH nebo v množství od tří do sedmi výrobních krabic, vyberte „maloobchod“. Pokud chcete nakupovat zboží ve velkém množství a spolupracovat s námi průběžně, zvolte „velkoobchod“!
- vše
- akcie
- Zprávy
- Užitečné materiály
Jak pěstovat zelené fazolky
Pro mnoho zahrádkářů není léto úplné bez lahodné sklizně jemných zelených fazolek. Jsou tak produktivní plodinou a protože klíčí a rychle rostou, jsou semena fazolí skvělou zeleninou pro děti.
Kde pěstovat zelené fazolky
Pokud je váš pozemek malý, nezoufejte. Protože se jedná o popínavé rostliny, jsou fazole ideální plodinou šetřící prostor a rostou stejně intenzivně, ať už je zasadíte do země nebo do velkých květináčů. Ve skutečnosti se svými dekorativními listy ve tvaru srdce a krásnými květy bohatými na nektar vypadají skvěle i v květinovém lemu.
Zelené fazolky pěstujte na slunném nebo polostinném místě s ochranou před silným větrem. I když jsou spokojené v každé úrodné, dobře odvodněné půdě, je dobré připravit místo pro fazole předem tím, že na jaře zaryjete do půdy kompost nebo dobře shnilý hnůj a necháte ho uležet. Na pár týdnů. Pokud půdu těsně před výsadbou pohnojíte, podpoříte z fazolí dostatek růstu listů.
Jak zasít zelené fazolky uvnitř
Pokud dáváte přednost pěstování vašich zelených fazolek uvnitř, zasejte semena v dubnu. Jednoduše naplňte malý květináč kompostem a vytvořte díru asi 5 cm hlubokou, do níž vhoďte semena zelených fazolí, než jamku naplníte kompostem a zalijete ji. Semena vyklíčí asi za týden a rostou překvapivě rychle.
Před přesazením ven budete muset rostliny 7–10 dní otužovat. Před výsadbou se ujistěte, že vaše rostliny fazolí jsou plně zakořeněné ve svých květináčích a pečlivě sledujte počasí, abyste se ujistili, že riziko mrazu pominulo. Ve většině částí Spojeného království k tomu dojde koncem května.
Jak správně zasít zelené fazolky na otevřeném terénu
Zelené fazolky vysévejte přímo do země od května do července. Vysévejte je 5 cm hluboko ve 30 cm rozestupech do řádků vzdálených 45 cm od sebe. Pokud je prostor omezený, zkuste zelené fazolky pěstovat v nádobách nebo v rákosovém teepee; je také atraktivním prvkem pro vaše květinové okraje.
Na konci každého řádku je dobré zasít pár semen navíc, abyste měli náhradní rostliny k vyplnění mezer, kde semena nevyklíčí. Pokud tyto rostliny nepotřebujete, vždy je můžete dát svým přátelům.
Jak podpořit běžící fazoli
Nejčastěji používanou podpěrou běžců je rákosový A-rám, který překlenuje dvě sousední řady fazolí. Ke každé sazenici vložte vysokou zahradní hůl a pomocí zahradnického provázku přivažte vršek každé rákosky k protějšímu, abyste vytvořili tunel. Podpůrná hůl připevněná podél horní části rámu pomáhá udržet konstrukci tuhou. Fazole přirozeně omotávají stonky kolem výhonků, jak rostou.
Při pěstování zelených fazolí v nádobách je vhodnější rám teepee. Jsou to jednoduše tři nebo čtyři zahradní hole zapíchnuté do půdy kolem okraje květináče a nahoře svázané dohromady. Pokud pěstujete zelené fazolky u zdí a plotů, zkuste použít kus plastového zahradního pletiva, který poskytuje rostlinám dostatečnou oporu.
Jak krmit a pečovat o zelené fazolky
Během vegetačního období budete muset fazole pravidelně zalévat, zvláště když začnou kvést. Nedostatek vláhy je jedním z hlavních důvodů, proč zelené fazole nemusí nasadit lusky. Kapalné hnojivo aplikované každých 14 dní také pomůže maximalizovat výnos.
Jakmile stonky dosáhnou vrcholu výhonků, zaštípněte rostoucí špičky rostlin. To nasměruje jejich energii spíše na produkci fazolí než na růst.
Kdy sklízet zelené fazolky
Zelené fazolky jsou obvykle připraveny ke sklizni v červenci, kdy jsou lusky dlouhé asi 20 cm. Nenechávejte fazole na rostlině příliš dlouho, protože by se staly vláknitými. Zajistěte optimální křehkost a pamatujte, že čím více sklidíte, tím více lusků vaše rostlina vyprodukuje.
Proč můj nemůže nainstalovat moduly?
Zelené fazolky rostou dobře a jen zřídka se vyskytují vážné problémy. Zahradníci však někdy zjistí, že jejich rostliny nevytvářejí lusky, zejména na začátku sezóny. Zde jsou některé z nejčastějších důvodů, proč k tomu může dojít:
- Velmi vysoká teplota a nedostatek vlhkosti u kořenů během období kritického zavlažování (když se objevují květy a lusky). Pravidelné zavlažování a mulčování organickými hnojivy pomáhá tento problém vyřešit.
- Když jsou noční teploty obzvláště vysoké, může být negativně ovlivněna produkce pylu, což způsobí pokles počtu nasazených lusků. Když teplota klesne, tento problém se obvykle vyřeší sám.
- Kyselé půdy a velmi chudé půdy mohou také snížit výnosy, takže stojí za to věnovat čas správné přípravě půdy před výsadbou zelených fazolek.
- Ve velmi chladných a vlhkých létech je někdy nedostatek opylujícího hmyzu. To se obvykle zlepšuje s měnícími se povětrnostními podmínkami.
- Někdy mohou ptáci klovat květiny a poškodit je. Pokud je to problém, zkuste mezi své vycházkové hole zavěsit plašiče ptáků vyrobené ze staniolu nebo starých CD.
- Sbírejte zelené fazolky, i když jich máte příliš mnoho a máte jich plný mrazák! Nepravidelná sklizeň zpomaluje produkci nových lusků.
Sdílejte na sociálních sítích:
Nejnovější publikace
Jak pěstovat maliny
S množstvím šťavnatých malin v létě a na podzim jsou sezónní pochoutkou, kterou si nesmíte nechat ujít. Proč ale utrácet majlant za košíky v supermarketu, když si doma nebo na zahradě můžete snadno vypěstovat lahodné maliny?
Jak pěstovat ovocné stromy
Pěstování ovocných stromů je zábavné a obohacující. A na výběr je obrovský výběr, včetně hybridních zakrslých ovocných stromů, kterým se daří v nádobách, až po tradiční ovocné stromy v plné velikosti, které uživí celou rodinu na roky.
Jak pěstovat narcisy
První známkou jara je pro mnohé často výskyt narcisů. Obvykle přilétají kolem konce února a často jsou považovány za předzvěsti jara. Cibule jsou poměrně odolné, což jim pomáhá přežít chladné zimní měsíce.