Chcete mít svou oblíbenou domácí odrůdu rajčat na webu a ne každou sezónu horečně hledat její semena v prodeji? A nemusíte – sbírat a připravovat semena z vlastních rostlin a pak množit odrůdu, která se vám líbí sami, není vůbec obtížné!
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
V případě samosběru semínek budete mít za prvé jistotu, jakou odrůdu přesně dostanete; za druhé, nezávisle kontrolovat kvalitu osiva; za třetí, můžete si připravit tolik semen, kolik potřebujete (pouze pro příští sezónu nebo s rezervou 2-4 let), aniž byste se zaměřovali na výpočty jejich počtu v pytlích.
Takže k vaší pozornosti krok za krokem mistrovská třída s fotografií a popisem – jak sbírat a ukládat semena rajčat doma.
Krok 1. Vyberte rajčata, připravte nástroje
Pro vlastní sběr semen se hodí jakákoli dobře vyzrálá (ale ne přezrálá!) a tvarovaná rajčata, typická pro tuto odrůdu velikostí, tvarem a barvou. Plody musí být samozřejmě odebírány z produktivních, silných, absolutně zdravých rostlin. Obvykle se snaží otrhat rajčata ze spodních kartáčů, které se tvoří především, když je malé riziko křížení s jinými rostlinami.
Pouze odrůdové rostliny rajčat můžete sami úspěšně množit semeny! Pokud jste pěstovali hybridy, jejich semena pro příští sezónu nakonec poskytnou „smíšenou odrůdu“ – samotné hybridy F1 byly získány křížením různých odrůd a ve druhé generaci bude dělení podle vlastností zcela nepředvídatelné.
Kromě samotných plodů rajčat budete k postupu potřebovat pár čistých talířů, nůž, lžičku, sítko, pár ubrousků, malou nádobku na namáčení semínek a nádobku na jejich další uskladnění.
Krok 2. Získejte semínka rajčat
Vybrané plody důkladně omyjte, nakrájejte na poloviny nebo na čtvrtiny a lehkým přitlačením vymačkejte obsah semenných komůrek spolu s tekutinou do připravené nádoby. U některých rajčat je výhodnější to udělat lžičkou – viz situace.
Krok 3. Semena rajčat namočte na dva dny
Mnozí dokončují sběr semen právě v této fázi – kapalina se semeny se umístí na ubrousek a čeká, až úplně vyschne, pak se semena oddělí a odešlou do úložiště. Můžete to udělat takto – ale my vám nabízíme jinou možnost. Proč? Jednak semena z takového ubrousku pak bude velmi těžké odtrhnout bez jejich poškození. A za druhé, ochranné slupky semínek zůstanou neporušené, obsahující speciální látky, které jim brání vyklíčit přímo uvnitř plodu.
Sesbíranou tekutinu se semeny doporučujeme odeslat do nádoby s malým množstvím vody: semena namočte, aby se po krátké fermentaci (kvašení) zničily ochranné slupky semen a nebránily jejich rychlému a přátelskému klíčení v budoucnu.
Semena není nutné dlouho uchovávat ve fermentační nádrži – stačí 2 dny při pokojové teplotě. Jakmile se kapalina trochu rozjasní a na jejím povrchu se objeví nenápadný film a vzduchové bubliny, může být proces dokončen.
Aby se zabránilo oxidaci, nádoba na namáčení semínek by měla být plastová, keramická nebo skleněná – v žádném případě však ne kovová.
Krok 4: Opláchněte a osušte semena rajčat
Fermentovaná tekutina musí být pečlivě vypuštěna spolu s vyskakovacími dutými, nekvalitními semeny, přidejte trochu více čerstvé vody k semenům rajčat, která zůstala na dně, protřepejte a pošlete je filtrovat a vypustit přes sítko.
Poté semena osušte na hadřík nebo papírový ubrousek.
Krok 5: Skladujte semena rajčat
Sbírejte zcela vysušená semena a uložte je do látkového sáčku nebo papírové obálky. K tomuto účelu nejsou vhodné celofánové sáčky – nepropouštějí vzduch a semínka tam mohou shnít, nebo i uhnít, pokud nejsou úplně vysušená. Nezapomeňte označit skladovací nádobu – nezapomeňte podepsat rok sběru semen a název vybrané odrůdy rajčat.
Tašky nebo obálky skladujte až do příští sezóny v suché a nejlépe chladné místnosti.
Klíčivost semen rajčat za správných skladovacích podmínek trvá 5-10 let, ale je lepší je použít k určenému účelu nejpozději 4 roky po sklizni.
Jak vidíte, není vůbec těžké sbírat a skladovat semena rajčat pro sazenice sami.
Majitelé zahrad si často stěžují, že když si koupí semena rajčat na trhu, nedostanou odrůdy, které by chtěli. Navíc často i kvalita sadebního materiálu není příliš žádoucí, protože semena mohou být stará a neklíčí. Po takové neúspěšné zkušenosti zahradník přemýšlí, jak doma sbírat semena rajčat.
Produkty z tohoto článku
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13307
cena 16.49 UAH 11.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32058
cena 16.49 UAH 13.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22162
cena 16.49 UAH 13.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35728
cena 16.49 UAH 11.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13314
cena 18.99 UAH 13.29 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13301
cena 17.99 UAH 14.39 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22151
cena 17.99 UAH 14.39 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 26467
cena 17.99 UAH 14.39 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22152
cena 18.99 UAH 15.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32263
cena 17.99 UAH 12.59 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11614
cena 16.49 UAH 13.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32274
cena 18.99 UAH 15.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 46361
cena 18.99 UAH 15.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22176
cena 16.49 UAH 13.19 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32262
cena 16.49 UAH 13.19 UAH
Jak sbírat semena rajčat sami: hlavní chyby v procesu
Při výběru hybridní odrůdy rajčat byste neměli očekávat, že obdržíte ovoce s podobnými chuťovými vlastnostmi, protože hybridy se získávají křížením několika odrůd. Pokud semena nasbíráte, uložíte a zasadíte jako sazenice, výsledná rajčata budou matně připomínat některou z kombinovaných odrůd. Semena se doporučuje sbírat ze starých odrůd.
Musíte vědět, že ne všechno ovoce, které máte rádi, je vhodné pro získání semen. Vzhledem k tomu, že včely jsou součástí procesu opylování, existuje vysoká pravděpodobnost, že na svém místě vytvoříte hybridy. Abyste si nevybrali právě takovou zeleninu, doporučuje se odebírat rajčata ze spodního trsu. Právě zde začínají květy kvést v květnu, kdy prakticky neexistuje šance na křížové opylení.
Největší rajče na keři nezaručí, že semena z něj získaná vám v příští sezóně umožní vypěstovat zeleninu podobné velikosti.
Dobrý není ani experiment v podobě sběru rajčat pro odrůdu atypického tvaru. Takové deformace ukazují na křížové opylení. Semena rajčat by se měla sbírat pouze z rajčat, která mají typické vlastnosti odrůdy.
Přezrálé plody by měly být okamžitě vyhozeny, protože semena z nich mohou rychle vyklíčit a stát se neživotaschopnými.
Pokud vezmete v úvahu všechny výše popsané body, můžete získat kvalitní zásobu semen bez rizika, že vypěstujete nesprávnou odrůdu nebo že nedostanete sklizeň vůbec.
Jak správně sbírat semena rajčat: snadný způsob
K přípravě semínek budete potřebovat zralá rajčata, nůž, lžíci, nádobu, sítko, ubrousek nebo skladovací sáček. Rajčata by měla být nakrájena na plátky a počet kusů závisí na odrůdě a velikosti. Poté je třeba odebrat tekutinu do připravené nádoby pomocí lžíce. Je důležité, aby šťáva pokryla odstraněná semena.
Dalším krokem je fermentace. Spočívá v přikrytí nádoby s vybranými semínky/džusem nevzduchotěsným víkem. Nádobu musíte nechat 24 hodin (pokud nádobu umístíte do teplého prostředí) nebo 48 hodin, pokud je místnost chladná. Je důležité sledovat situaci pod pokličkou, protože pokud promeškáte okamžik fermentace, semena vyklíčí a ztratí svou vhodnost. Chcete-li se dozvědět o konečné fázi procesu, musíte se podívat na povrch. Pokud je pod víčkem film a vzduchové bubliny, je vše připraveno. Dalším signálem o úspěšném dokončení fermentace je vyčeření šťávy a klesnutí semen ke dnu.
Poté je nutné materiál propláchnout v sítu pod tekoucí vodou. Semena se suší na papírové utěrce. Navíc tento proces může trvat až 7 dní, protože semeno musí být co nejsušší. Po dokončení procesu musíte shromáždit semena, umístit je do sáčku a poslat jej do tmavého, chladného šatníku až do jara. Důležitý bod: ke skladování byste neměli používat plastový sáček nebo skleněnou baňku, protože za takových podmínek se může vyvinout plíseň. Vhodné není ani hliníkové nebo železné nádobí, protože oxidační procesy, které v nich probíhají, mohou mít negativní vliv na obsah.