Jak se beebread liší od beebread?

O všestrannosti a výhodách včelařských produktů toho bylo řečeno a napsáno hodně, ale jak se říká, „kaši nezkazíš máslem“, takže dnes budeme mluvit o pylu a včelím chlebu.

Začněme samozřejmě pylem, protože na jeho základě včely vyrábějí včelí chléb. Pyl jsou malé vícebarevné hrudky o velikosti od jednoho do tří milimetrů. Chuť – nasládlá s mírnou hořkostí; vůně je příjemná, květinově medová.

Včely sbírají pyl z květů a jiných medonosných rostlin a přinášejí ho do úlu jako surovinu pro výrobu včelího chleba, kterým krmí své vícečlenné potomky. Aby se pyl lépe přenášel, včely z něj tvoří stejné hrudky, slepují je sekretem svých slinných žláz a dávají je do speciálních „košíků“ na zadním páru nohou. Zřejmě proto se jí také říká „obnozhka“.

Včelí pyl je cenný včelařský produkt s bohatým složením bílkovin, sacharidů a vitaminů a minerálů, které dále zahrnuje enzymy, fytohormony, esenciální mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6.

Díky tomuto složení je pyl široce používán v lidovém léčitelství a kosmetologii. Nejznámější vlastností květového pylu je jeho schopnost celkově posilovat, imunomodulačně, hojit rány a protizánětlivě působit na lidský organismus.

Pyl má také silný biostimulační účinek, proto je vhodné se před jeho konzumací poradit se svým lékařem a také věnovat pozornost případné individuální nesnášenlivosti tohoto přípravku a vzniku alergických reakcí na něj.

Kosmetologové mají pyl velmi v oblibě také pro jeho schopnost zmírňovat záněty ve tkáních, posilovat látkovou výměnu a urychlovat jejich regeneraci a samozřejmě pro jeho schopnost oddálit stárnutí a mít omlazující účinek. Díky těmto „úžasným“ vlastnostem se pyl přidává do různých krémů a vlasové kosmetiky. Například šampony a vlasové masky stimulují růst vlasů, zlepšují strukturu a dodávají kadeřím lesk a příjemnou texturu.

Včelí chléb je dalším skvělým včelařským produktem připraveným k přímé spotřebě. Ve skutečnosti je chléb „konzervovaný“ pyl. Jeho zásoby umožňují včelám vychovávat potomstvo bez ohledu na roční období, protože je hlavní potravou pro jejich larvy. Včelí chléb se pro své vyvážené složení nazývá také „včelí chléb“. Skládá se z pylu zhutněného v plástvích, úhledně naplněných medem. V chuti je příjemný buket kyselé, sladké a hořké. V závislosti na terénu se může posouvat jedním nebo druhým směrem, ale nikdy nebude cloying.

ČTĚTE VÍCE

Kdy hrozny Aleshenkin dozrávají?

Včelí chléb má ještě výraznější antioxidační a antitoxické vlastnosti než pyl, pomáhá zlepšovat složení krve, bojuje proti infekcím, zpomaluje růst nádorů, snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu a zlepšuje vidění. Široce používané v apiterapii.

Včelí chléb, jehož vlastnosti je obtížné přeceňovat, má při pravidelném používání příznivý účinek na téměř všechny systémy těla. To platí zejména pro imunomodulaci a zvýšení vitality.

příznivé účinky na trávicí systém, včetně odstraňování toxinů;
zlepšení krvetvorby, snížení hladiny cholesterolu v krvi;
zvýšení adaptačních funkcí těla, jeho schopnosti odolávat změnám atmosférického tlaku a teploty a také ionizujícímu záření, například po chemoterapii;
zvýšená regenerace tkání, snížená pravděpodobnost vývoje zánětlivých procesů obecně;
obecné zlepšení fungování endokrinního systému;
normalizace hormonální rovnováhy, zlepšení krevního oběhu orgánů reprodukčního systému;
zdravý stav pokožky a také zpomalení procesů stárnutí a vyblednutí.

Věnujme pozornost také výhodám pylu a včelího chleba pro různé kategorie lidí. Například děti (nad tři roky) mohou pyl užívat jako doplněk stravy, který zvýší jejich duševní aktivitu, urychlí fyzický vývoj rostoucího organismu, normalizuje chuť k jídlu a také jako doplňkový zdroj cenných bílkovin, vitamínů a mikroelementy.

Po konzultaci s lékařem lze včelí chléb užívat během těhotenství a také pro zlepšení laktace.
Starším lidem budou tyto včelařské produkty užitečné pro zvýšení vitality, elánu a zlepšení nálady. Dokážou také stimulovat mozkovou činnost, normalizovat hormonální stav a cévní tonus, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zpomalovat stárnutí.

Sportovce potěší pyl a včelí chléb, protože učiní jejich tělo silnější, odolnější, urychlí růst svalů a metabolismus, posílí kostní tkáň a zajistí rychlejší regeneraci po tréninku.

A na závěr bych rád poznamenal, že pyl a chléb, stejně jako všechny včelařské produkty, jsou přírodní a šetrné k životnímu prostředí, což nikdy neztrácí na aktuálnosti.

Včelařím 40 let. Je mi 72. Chovám 70 včelstev. V posledních letech je trochu těžké zvládnout práci na včelnici. Dříve na stejném včelíně v JZD byli zaměstnanci tři lidé, ale zde pracuji sám. Pomyslel jsem si a rozhodl se vzít si včelí „chléb“, který si moji svěřenci na zimu připravují. To je chléb a pyl s medem. Z včelího rámku jsem uřízl kus 2-4 metry čtvereční. cm a po dobrém rozžvýkání, jako žvýkačce, zapít mlékem, čajem nebo kávou.
Při práci na včelnici v létě od 8 do 2 hodin jsem již nepociťoval stejnou únavu. A k obědu jsem zase snědl kousek včelího chleba s kompotem, 6 hodiny odpočíval a zase pracoval na včelnici do 7-XNUMX hodin.
Jsem včelař čtvrté generace a v naší rodině byla dobrá tradice – od dětství nahrazovat všechny léky včelařskými produkty. Proto, když rodina staršího důstojníka kapitána ponorky přijela k sousedům ze Severu, zavázal se jim pomoci. V rozhovorech o životě na Severu proklouzla věta „nebýt častých nemocí dětí“. Tak jsem jim dal 4 rámečky s pylem. O šest měsíců později jsem dostal děkovný dopis: děti přestaly onemocnět, moji přátelé mě požádali, abych jim a jejich přátelům poslal chléb.
Nejsem vědec, ne lékař, ale myslím si, že lidské tělo, odříznuté od přirozených kořenů své domoviny, vyžaduje doplňování potravinových doplňků nejcennějšími včelařskými produkty ve středním a středním Rusku. A včelí chléb obsahuje koncentrované mikroorganismy a vitamíny.
Děti a dospělí žijící na severu by spolu s rybami, někdy syrovými, měli dostávat včelařské produkty ze středního a středního Ruska. Pro děti stačí 1 lžička 2-3krát denně, pro dospělé – 1 polévková lžíce. lžíce 2-3x denně. Sám Bůh nařídil lidem s chatrným zdravím, aby až do vysokého věku brali zabrus, včelí chléb a plástevový med. Drahý? Ano. Je ale levnější klobása, kde není téměř žádné maso, nebo ryby z ne zcela čistých řek a jezer? Jaké jsou ceny léků? Bonbony, karamel, obsahují stejnou chemii. Včelařské produkty stojí za peníze potřebné ke zlepšení vašeho vlastního zdraví. Abyste dosáhli pozitivních výsledků, musíte tyto produkty neustále konzumovat. Ostatně ne nadarmo považují včelaři včelí chléb za klíč k udržení zdraví lidí v každém věku.

ČTĚTE VÍCE

Jaké národnosti patří jméno Emilia?

Adresa: Nikolaj Ivanovič Bogunov, 396132 Voroněžská oblast, okres Verchnekhava, vesnice. Nikonovo, sv. Veselaya, 50.

(Bulletin zdravého životního stylu č. 20 2006)