Plocha brambor se zmenšuje a hrubá sklizeň neklesá. Intenzifikace výroby a používání moderních přípravků na ochranu rostlin, nové vybavení a výběr intenzivních odrůd, využívání digitálních polních monitorovacích služeb a kompetentní výstavba zemědělské techniky – to vše nám umožňuje zajistit požadovaný objem produkce brambor a přitom zajištění bezpečnosti a vysoké kvality.
Moderní přípravky na ochranu rostlin (PPP) posouvají kontrolu chorob nebo škůdců na novou úroveň. Ochrana musí být nejen účinná, ale také bezpečná pro člověka a životní prostředí. Program ochrany proti chorobám brambor Syngenta byl vytvořen s ohledem na integrovaný přístup k problémům a je zaměřen na snižování škodlivosti houbových chorob, škůdců a stresů rostlin.
Kvalita semenného materiálu je prvořadá. Dobrá semena jsou 50% zárukou kvalitní úrody. Odrůdy brambor ruského a zahraničního výběru splňují požadavky výrobců: produktivní, chutné, s krásnou prezentací. Nevyžadují však menší ochranu než dříve.
Hlavní fáze ochrany brambor
Ošetření před výsadbou
Koná se jednou a během sezóny nelze nic změnit
Rizikové faktory: rhizoktonióza, strupovitost, antraknóza, dřeňová kořenová hniloba, drátovci, mandelinka bramborová, červci
Předpěstovací ošetření je nejvyšší prioritou a jedním z nejdůležitějších opatření v technologii ochrany rostlin brambor. Skrytá plísňová nebo bakteriální infekce nepříznivě ovlivňuje množství a kvalitu úrody. Na pomoc přicházejí přípravky na předpěstební ošetření, jejichž hlavním úkolem je chránit mateřské hlízy a sazenice před poškozením. Tato metoda je navíc považována za šetrnější k životnímu prostředí: použití insekticidních ochranných prostředků může snížit zatížení půdní biocenózy snížením počtu vegetačních ošetření.
Doporučený způsob použití mořidel na brambory je ošetření hlíz na stolech. Tato metoda poskytuje lepší pokrytí povrchu a v důsledku toho kontrolu nad kvalitou ochrany. Častějším způsobem aplikace je však zavádění léčiv do půdy při sázení brambor. Tato metoda má své vlastní potíže, protože je nutné kontrolovat kvalitu zpracování hlíz. Použití další skupiny přípravků – fungicidů určených k aplikaci do půdy – zajišťuje spolehlivější a dlouhodobější kontrolu chorob díky neustálému vstupu do rostliny z půdy, systémovému pohybu rostlinou a dlouhodobému působení.
Trh s moderními přípravky pro ošetření před výsadbou lze rozdělit do následujících skupin:
- Monopreparáty kontaktního, lokálně-systémového nebo systémového působení, určené k potlačení chorob a škůdců. Jejich výhodou je zaměření na konkrétní druh škůdce nebo patogena. Příklad: MAXIM ® (fludioxonil 25 g/l).
- Insekto-fungicidní přípravky obsahující insekticidní i fungicidní složky, určené k ochraně proti rhizoktonióze v raných fázích vegetace a také schopné hubit hmyzí škůdce (v závislosti na typu účinné látky – pouze půda nebo půda a půda). Jejich výhodou je, že se jedná o hotovou směs a není potřeba vlastní míchání léků, stejně jako cena – cena je většinou nižší, než kdybyste museli připravovat tankovou směs. Příklad: VYBRAT ® TOP (fludioxonil + difenokonazol + thiamethoxam).
- Fungicidy pro aplikaci do půdy při výsadbě. Takové léky jsou navrženy tak, aby potlačovaly co nejširší spektrum patogenů a také s deklarovaným systémovým působením umožnily dlouhou dobu (poločas) zabránit infekci rostliny. Hlavním principem jejich působení, který určuje způsob aplikace, je co nejširší rozšíření v půdě. Droga se rozpouští v půdní vlhkosti a proniká do rostliny kořeny a šíří se od kořenů nahoru, čímž poskytuje eradikační a preventivní účinek. Výhody: široké spektrum a délka účinku, imunomodulační účinek. Příklad: QUADRIS ®, JEDNOTNÝ ®.
Další důležitou hodnotou předpěstbového zpracování je dopad na kvalitu úrody. Patogeny postihují nejen sazenice, ale i hlízy nové plodiny a při nedostatečné kontrole často „bohatá“ plodina nemá dobrou cenu kvůli špatné kvalitě. Důvodem může být vznik rhizoktoniózy a různých druhů strupovitosti. Slabá tvorba kůže může vést k neprodejným produktům a rozvoji sekundárních infekcí. Čím delší je tedy působení drogy, tím lepší je tvorba tržních hlíz.
Řešení od společnosti Syngenta
- Před výsadbou hlízy ošetřete MAXIM® (0,4 l/t) + CRUISER® (0,2 l/t) popř CELEST TOP ® (0,4 l/t). To ochrání sazenice před ranými infekcemi a šířením chorob na hlízy nové plodiny a také ochrání před půdními a zemními škůdci.
- Při výsadbě brambor se doporučuje přidat přípravky do půdy UNIFORM ® (1,5 l/ha) popř KVADRIS® (3 l/ha) – brzdí rozvoj rhizoktonie po dobu až 60 dnů. Kromě toho jsou pouze tyto fungicidy schopny inhibovat rozvoj antraknózy a UNIFORM ® má také vliv na rozvoj pitia (hniloba kořenů a vodnatá hniloba ran) a inhibuje projevy primárních příznaků plísně pozdní.
Prezentace zaručuje vyšší náklady na výrobu
Ochrana proti plevelům
Ochrana by měla být nejen účinná, ale i měkká ve vztahu ke kultuře.
Rizikové faktory:ucpávání výsadeb, hromadění chorob a množení škůdců, fytotoxicita a snížené výnosy a prodejnost z použití „tvrdých“ herbicidů
Hlavními pomocníky při hubení plevelů jsou herbicidy. Toto je druhý povinný bod pro ochranu brambor a získání vysoce kvalitní sklizně. Kontrola plevele je důležitá, protože velikost sklizně přímo závisí na množství živin, které rostliny během vegetace přijímají.
Současný trh s herbicidy aplikovanými na brambory je velký, ale nepříliš rozmanitý.
Rozdíly – ve spektru působení a době aplikace:
- herbicidy s kontinuálním účinkem, které se aplikují před výhonky brambor;
- selektivní, působící proti specifickým druhům plevelů (obilné, dvouděložné aj.) a používané během vegetace.
Hlavním požadavkem na léky selektivní skupiny je nepoškozovat kulturu, nepůsobit na ni fytotoxicky a zároveň poskytovat ochranu. Důležitou složkou ochrany je tedy nejen výběr přípravku, ale i jeho správná aplikace, přičemž důležité je v tomto případě vše: počasí, doba zpracování, fáze sklizně, kvalita aplikace, typ půdy, odrůdová citlivost a mnoho dalších faktorů.
Moderní odrůdy brambor, zejména ty určené ke zpracování na hranolky nebo hranolky, mají zvýšenou citlivost na herbicidy, zejména na metribuzin. Uvádějí to osivářské firmy ve svých katalozích, ale producenti ne vždy správně posoudí nebezpečí pro brambory.
Některé odrůdy ztrácejí až 40 % výnosu jen díky negativnímu působení herbicidů.
Další úskalí při použití herbicidů je nerovnoměrné vzcházení plevelů. Ti zemědělskí producenti, kteří se setkali s pupalkou černou, vědí, že hlavní problém tohoto plevele je v pozdním vzcházení výhonů, současně nebo po vzejití bramborových výhonků. Ne všechny selektivní herbicidy jsou schopny tohoto příbuzného bramboru regulovat, ale tento plevel dokáže pole velmi rychle zaplavit. Přístup k ochraně brambor před plevelem proto často vypadá jako velmi složitá improvizace.
Řešení od společnosti Syngenta
- Preemergentní léčba drogami GEZAGARD ® (2–3 l/ha) nejpozději 3–5 dnů před vzejitím brambor. Droga má výrazný půdní účinek a zároveň nemá žádná omezení při střídání plodin s jinými plodinami. Pokud je na poli černý pupenec – v tankové směsi s drogou BOXER ® (2–3 l/ha).
- Ošetření, když se objeví druhá vlna plevele: BOXER ® (1,5–2 l/ha) smíchaný s rimsulfuronem (6,25 g/ha).
- V případě potřeby – třetí ošetření, když se objeví třetí vlna plevelů: BOXER ® 1,5 l/ha smíchaný s rimsulfuronem (6,25 g/ha) popř. FUSILAD ® FORTE 1–1,5 l/ha (při převaze travních plevelů).
- Takový systém ochrany proti plevelům bude účinný proti většině plevelů, umožní vám odstranit několik vln plevele bez poškození plodiny a bude mírný ve vztahu k bramborám a následným plodinám v osevním postupu.
Snížený výnos u citlivé odrůdy brambor při použití metribuzinu
Ochrana před chorobami
Hlavními chorobami, které postihují brambory na poli, jsou plíseň pozdní a raná plíseň. Význam těchto chorob se liší podle regionu, ale způsobují hlavní škody na úrodě.
Z hlediska hubení plísní lze celé vegetační období rozdělit do tří fází:
- od klíčení po uzavření vrcholů v řadách: fungicid musí poskytovat ochranu proti primární infekci a být odolný proti vymývání; v tomto období bude optimální použití kontaktních fungicidů;
- od uzavření vrcholů po kvetení – období aktivního růstu, kdy rostliny zdvojnásobují hmotnost vrcholků každých 4-5 dní; optimální použití systémového (intervaly 10-14 dnů) nebo translaminárního (intervaly 7-10 dnů) léku;
- po odkvětu – ochrana hlíz nové plodiny před infekcí, se kterou výborně poslouží kontaktní fungicidy s vysokou odolností proti smývání.
Strategie chemické ochrany brambor z Alternaria je založena na stejných principech jako proti plísni pozdní. V počátečních stádiích je důležité primární infekci kontrolovat a poté zabránit infekci pomocí specializovaných léků.
Spektrum fungicidů nabízených na trhu je poměrně široké, ale je důležité vzít v úvahu některé parametry. Jednak u zdánlivě identických účinných látek ve složení není množství těchto látek v přípravcích stejné a nižší dávkování může vést ke vzniku rezistentních forem patogenů. Za druhé, ne všechny přípravky jsou odolné proti splachování. Vzhledem k tomu, že mnoho pěstitelů pěstuje brambory pod závlahou, je to velmi důležitý faktor pro získání kvalitní ochrany. A za třetí, původní společnosti vždy berou v úvahu možné potíže při použití ve složení svých léků, takže vývoj lékové formy trvá dlouhou dobu. Kupující si však může být jistý, že se lék nebude vysrážet, neztratí účinnost a nebude vyžadovat další přísady, adjuvans nebo lepidla.
POZOR! Při ochraně brambor před plísní brambor platí dvě hlavní pravidla: 1) zahájení postřiku by mělo být provedeno před výskytem choroby na poli a 2) dokončení postřiku – ne před přirozeným odumíráním vrcholků nebo jejich před- ničení sklizně.
Řešení od společnosti Syngenta
S přihlédnutím k vlastnostem přípravků, fázím vývoje rostlin a odolnosti chráněných odrůd vůči chorobám:
- v raných fázích růstu: SHIRLAN ® 0,3–0,4 l/ha k potlačení prvních příznaků plísně pozdní;
- v období aktivního růstu vrcholů: RIDOMIL ® GOLD MC 2,5 kg/ha – kontrola plísně a alternariózy, dlouhodobé působení a aktivní pohyb rostlinou;
- pučení – kvetení: REVUS ® 0,6 l/ha (plíseň) nebo REVUS ® TOP (0,6 l/ha) (pozdní plíseň a raná plíseň) pro kontrolu chorob, maximální odolnost proti vymývání;
- konec sezóny: BRAVO ® 2,5–3 l/ha (plíseň pozdní a raná) a/nebo SHIRLAN ® 0,4 l/ha (plíseň pozdní) – k prevenci infekce hlíz.
Důležité je střídat fungicidy s různými účinnými látkami, zahajovat ošetření před propuknutím onemocnění, dodržovat doporučené dávkování a nepřekračovat doporučené intervaly mezi ošetřeními.
Při absenci ochrany nebo nedostatečné účinnosti (například nestabilita vůči splachování) může choroba pole zcela zničit
Vysušení
Jednou z důležitých součástí získání dobré úrody je její ochrana v posledních fázích vegetačního období. Optimálním řešením je desikace, tedy proces ošetření rostlin před sklizní speciálním herbicidem kontinuálního působení – desikantem. V procesu vysychání vršky brambor postupně vadnou a dochází k postupnému odlivu živin z vršků do hlíz. Doporučení fytopatologů: Aplikujte spolu s desikací fungicid k ochraně plodiny před infekcí plísní plísní a sporami alternariózy, které se do konce vegetace hromadí na vrcholcích.
Řešení od společnosti Syngenta
Ošetření rostlin přípravkem REGLON ® FORTE v dávce 1,2–1,8 l/ha. U listových odrůd je vhodnější provádět dílčí ošetření.
Kontrola stresu
Dalším důležitým aspektem při získávání kvalitních brambor je podpora imunity rostlin pomocí zálivek a hnojiv. Dodatečná výživa umožňuje kultuře lépe snášet stresové podmínky, bojovat s nemocemi a vytvářet zdravou plodinu. organické hnojivo IZABION® je komplex aminokyselin a peptidů, které jsou stavebními materiály pro rostlinné buňky. Použití drogy dvakrát až třikrát během vegetace výrazně zvyšuje odolnost rostlin vůči stresovým podmínkám, pomáhá zvyšovat výnos a hlavně jeho kvalitu.
Řešení od společnosti Syngenta
Užívání drog IZABION® v dávce 1–2 l/ha v obdobích vývoje stresujících pro rostlinu:
- po ošetření herbicidy – ke zmírnění stresu;
- během kladení hlíz – k vytvoření rovnoměrné plodiny;
- během kladení slupky na hlízy – zlepšit kvalitu a množství plodiny.
Integrovaný přístup k ochraně brambor ve všech fázích vegetačního období zajišťuje spolehlivost a účinnost kontroly škodlivých předmětů, bezpečnost pro rostliny a životní prostředí, což umožňuje producentům získat nejvyšší kvalitu a nejbohatší úrodu.
S výsadbou brambor se doporučuje začít, když se půda zahřeje na +10 °C. Půda musí dosáhnout fyziologické zralosti. Někteří pěstitelé brambor, kteří ušetřili na technologii, jsou nuceni začít s výsadbou příliš brzy – do studené a mokré půdy. A ze semenáčků v tomto případě vidíme masivní rozvoj rhizoktoniózy. Ne nadarmo se tomu říká nemoc semenáčků. Při výsadbě velkých ploch se postup odkládá až na začátek léta a poslední tuny semen sází do suché, prašné půdy při teplotách vzduchu nad +20 – 25°C. Při pěstování brambor na dešťové půdě to může vést ke snížení výnosu a kvality hlíz.
Obrázek 1. Risektoniáza
Klasická technologie pěstování brambor zahrnuje podzimní orbu do hloubky 25–30 cm (s přihlédnutím k hloubce orné vrstvy). Kromě zapuštění rostlinných zbytků pro lepší rozklad vám tato technika umožňuje obrátit přezimující larvy některých škůdců na povrch půdy, kde bezpečně zamrznou.
Drátovce nelze dosáhnout orbou, přezimuje v hloubce až 60 cm.Pro snížení početnosti tohoto škůdce je třeba brambory při výsadbě ošetřit insekticidy. Doporučujeme insekticidní ochranu King Combi, případně insekticidní ochranu Akiba.
Jarní zpracování půdy před výsadbou se provádí do hloubky 15 cm vertikálně pomocí frézovacích kultivátorů. Na písčitých půdách je povolena kultivace s kultivátorem s konvenčními špičatými prsty. A zde je obzvláště důležité vzít v úvahu připravenost půdy pro kultivaci a její drobivost. Během procesu kultivace by měla půda získat jemnou hrudkovitou strukturu (hrudky ne větší než 2 cm v průměru). Projedete-li frézou, kultivátorem nebo diskerem mokrou nebo suchou půdu, získáte hrudky zeminy různých velikostí, které před sklizní uschnou do kamenného stavu. Při sklizni se tyto hrudky pohybují spolu s bramborami a odlupují mladou slupku. Tento druh mechanického poškození je vstupní branou pro všechny typy patogenů: fosarium, fusarium, plíseň, háďátko stonkové, bakteriální hniloba. Ve skladovacích podmínkách se všechny tyto choroby rozvíjejí na jaře, proto při třídění odmítáme až 20 % brambor.
Obrázek 2. Černá noha
Obrázek 3. Ditylenchóza
Hmota hlíz vhodných k výsadbě nutně obsahuje spory, pyknidie, plísňová sklerocia, bakterie přenesené z nemocných hlíz, háďátka atd.
Pro snížení aktivity patogenů se hlízy při výsadbě ošetřují přípravky Protect a King Combi.
Protect, KS – fungicidní ochranný prostředek (Fludioxonil 25 g/l). Snižuje poškození brambor rhizoktonií a stříbrnou strupovitostí. Některé farmy, které nejsou zatíženy půdními škůdci, jej používají v čisté formě.
Většina bramborářských farem míchá Protect s insekticidním ochranným prostředkem Akiba. Tato technika vám umožňuje zbavit se škůdců i chorob najednou.
King Combi, KS – hotový insekticidní desinfekční prostředek (acetamiprid-100, fludioxonil – 25, cyproconazol – 8,3 g/l) inhibuje rozvoj rhizoctonia, strupovitosti (druh), ničí škůdce (Colorado brouk, drátovec, mšice, listonohy), kteří přišli ze zimy a začali se živit bramborami.
Zálivka při výsadbě King Combi + Akiba ochrání výsadbu brambor před přenašeči virových, viroidních a fytoplazmových infekcí – mšicemi, chvojí, až po pučení a kvetení.
Jarní generace hmyzu se začíná živit bramborami ve fázi sadby. Přítomnost systémového insekticidu v rostlinné šťávě snižuje počet škůdců a brání jim v překročení EPV.
Existuje nuance. V jedné sezóně je nemožné drátovce zcela vápnit. Larva se vyvíjí 3–5 let. Drátovec je všežravý. Klikatec svými larvami ochotně kolonizuje plodiny vytrvalých trav, luk a zahrad. Let brouka je obvykle pozorován v dubnu. Od začátku května do konce července kladou klikatky vajíčka do prasklin a pod hrudky půdy. Po dvou až třech týdnech se z vajíček vylíhnou mladí drátovci, kteří v prvním roce dorůstají délky 5-7 mm. Touto dobou již skončil účinek desinfekčního prostředku v mateřské hlíze. Insekticid aplikovaný na listy nechrání hlízy nové plodiny. Na začátku sklizně brambor mohou být ve hmotě nové plodiny nalezeny hlízy poškozené drátovci.
Obrázek 4. Poškození drátěným červem
Pro snížení populace drátovcovitých by se měl každoročně používat insekticidní ochranný prostředek pro všechny plodiny v osevním postupu, nejen pro brambory.
Při výsadbě se brambory zahrabou do půdy přibližně do hloubky rovné průměrnému průměru hlíz v dávce sadbových brambor. V souladu s GOST je to 35 – 55 mm.
Naše zdravé, ošetřené brambory, zasazené v nejlepší agrotechnickou dobu do teplé, dobře strukturované půdy, budou rašit v rovných řadách v očekávání další ochrany před dalšími neštěstími, která tuto choulostivou plodinu čekají po celou vegetační sezónu.
