Mrkev je překvapivě jednou z nejstarších zeleninových rostlin. Staří Řekové to nazývali „daucus“ a „karote“, později tato slova vytvořila základ botanického názvu mrkev (Daucus carota). Od té doby se naléhavě diskutuje o tom, jakou ochranu mrkev potřebuje, aby úroda této zdravé zeleniny nezmizela. Při ochraně mrkve musíte vzít v úvahu další aspekty mimo kontrolu škůdců.
Kultura je mrazuvzdorná. Jeho semena začínají klíčit při teplotě 4-5 °C. Mrkev je rostlina dlouhého dne. Ve srovnání s ostatními okopaninami je to nejodolnější rostlina vůči suchu, ale normální růst jejích okopanin je možný pouze při dostatečné půdní vlhkosti.
Nejlepší předchůdci: cuketa, brambory, zelí, cibule, okurky a rajčata.
Nedoporučuje se vracet mrkev na původní místo v osevním postupu dříve než po 3 letech, protože to může vést k hromadění infekce a škůdců v půdě, což negativně ovlivní následné střídání.
Rostliny mrkve jsou velmi náročné na světlo: plodiny musí mít normální hustotu a být bez plevele.
Technologický postup výroby mrkve je založen na pečlivém provádění nezbytných agrotechnických technik, od správného výběru odrůdy a plochy pro setí až po sklizeň a skladování plodiny. Péče o mrkev spočívá především v probírce sazenic, zalévání, hnojení a pletí. Plevel, kromě toho, že vytváří přímou konkurenci o vodu, slunce a živiny, způsobuje i nepřímé škody, je přenašečem chorob a škůdců, kteří mohou ničit úrodu.
Jedním z nejnebezpečnějších škůdců mrkve je moucha mrkvová (Chamaepsila rosae).
Délka jejího těla nepřesahuje 4,5 mm, díky čemuž je muška nenápadná. Jeho břicho a hruď jsou lesklé a černé, pokryté bělavým chmýřím, jeho hlava je malá a červená, jeho tlapky jsou žluté. Dospělí jedinci mají dlouhá, průhledná, podlouhlá křídla s hnědými pruhy.
Již koncem května, po páření, kladou samičky hmyzu bílá vajíčka oválného tvaru, ze kterých se objevují bledě žluté lesklé larvy o velikosti maximálně 0,5 cm Právě v této formě škodí škůdce mrkvi nejvíce, proto insekticidní kontrola mouchy mrkvové se primárně zaměřuje na larvální fázi jejího vývoje.
Po vynoření z vajíček se larvy stěhují do mladých okopanin, jejichž šťavnatá dužina jim slouží jako potrava a vytváří v nich četné ozdobné chodby. Larva se živí podobným způsobem 3 týdny, postupně se mění v kuklu. Přechod do této fáze nastává na podzim. Právě kukly mouchy mrkvové jsou schopny přezimovat v půdě v hloubce 10 až 20 cm a s nástupem oteplení se proměnit v dospělce, čímž dokončí svůj životní cyklus vývoje.
Jakýmsi indikátorem, který umožňuje agronomovi určit začátek probouzení larev much po chladném počasí, může být začátek kvetení třešní, šeříku nebo jabloní – v této době je půda již dostatečně prohřátá.
Vlhké počasí a stín jsou příznivé podmínky pro rozvoj škůdce, přispívají k mnohonásobnému nárůstu populace, který nelze v suchých letech pozorovat. Maximální aktivita mrkvové mušky nastává v ranních a večerních hodinách, kdy ještě nepálí slunce.
Za jedno vegetační období se škůdce stihne rozmnožit až 2 generace. Dospělci druhé generace se objevují koncem července – začátkem srpna.
Jaké znaky lze použít k detekci mrkvové mušky? Vrchol mrkve se stává šeříkem, barva listů se postupně začíná měnit: nejprve ztmavnou do fialového odstínu, pak začnou časem žloutnout a vysychat. Na části kořenové plodiny jsou jasně viditelné hnědé tunely vytvořené larvami během procesu krmení. Způsobují další hnilobu ovoce a vznik hrudkovitých útvarů.
Mezi preventivní opatření v boji proti mrkvové mouše Za nejúčinnější se považuje odstraňování rostlinných zbytků, hluboké rytí půdy na podzim, dodržování zemědělských postupů, výsadba rostlin s odpudivým zápachem vedle mrkve, hubení plevele (především rostliny z čeledi Apiaceae, které jsou zvláště atraktivní pro škůdce), pletí, střídání plodin, časná výsadba mrkve, pěstování odolných odrůd, kypření záhonů pro vytvoření vzdušného režimu nepříznivého pro mouchy, jakož i udržování půdy v relativně suchém stavu, což negativně ovlivňuje vajíčka v ní kladená .
Agrotechnická kontrolní opatření nedokážou plodinu před škůdcem zcela ochránit, mohou však snížit rizika rozvoje populace.
Pro účinnější ochranu mrkve je důležité správně vybudovat systém insekticidních ošetření, při dodržení všech pokynů uvedených na etiketě léku: způsob a načasování zpracování, aplikační dávky a bezpečnostní opatření v souladu s třídou nebezpečnosti.
Na konci roku 2017 obdržel DuPont prodloužení registrace insekticidu Lannat® na nové plodiny, včetně mrkve. Použití Lannat® na bázi methomylu poskytuje vysokou účinnost v boji proti mrkvovým mouchám (Chamaepsila rosae) a mrkvový lupínek (Trioza apicalis). Droga má silný knockout efekt, který poskytuje okamžitou ochranu před hlodavými i bodavými škůdci. Během 15 minut zničí až 40 % škůdců, maximální účinnosti je dosaženo 4 hodiny po ošetření a je 90 %. Lannat® má vysokou translaminární aktivitu, která zvyšuje účinnost jeho působení, protože snadno proniká do listu a působí na hmyz nacházející se na jeho spodní straně.
Droga je výjimečná tím, že působí na všechna stádia vývoje škůdců – vajíčka, larvy, kukly i dospělce, výrazně snižuje populaci.
Mechanismus účinku je kontaktně-střevní: hmyz dostává toxickou dávku látky při ošetření, při pohybu po ošetřeném povrchu listu a také při krmení rostlinou. Na buněčné úrovni Lannate® blokuje enzym acetylcholinesterázu v synapsi hmyzu. Známky poškození se projevují hyperaktivitou škůdce a třesem končetin. Pak přichází paralýza s fatálním výsledkem. Za zmínku také stojí vysoká odolnost léku proti dešti: srážení vyskytující se 2 hodiny po ošetření nesnižuje jeho účinnost.
Pro boj s mrkvovou mouchou se doporučuje používat Lannat® ve fázi klíčení v dávce 0,6-1,0 l/ha se spotřebou pracovní tekutiny 100-200 l/ha. Pro boj s mrkvovou mouchou se Lannat® stříká během vegetačního období v dávce 0,6-1,0 l/ha, průtok pracovní tekutiny bude v tomto případě 200-400 l/ha.
Doporučuje se provádět ne více než 4 ošetření za sezónu, střídat lék s insekticidy z jiných chemických skupin, aby se snížilo riziko rezistence. Pro snadné použití je lék dostupný ve vodě rozpustných sáčcích o hmotnosti 200 g. Jedno balení obsahuje 5 balíčků, což umožňuje minimalizovat kontakt s insekticidem a zbavuje agronoma nutnosti vážit a odměřovat část přípravku k ošetření. To zjednodušuje proces a je bezpečnější. Jednoduše vložte sáček rozpustný ve vodě do nádrže postřikovače a zapněte míchadlo.
Dnes je Lannat® kromě mrkve registrován také na plodinách, jako jsou jablka, hrozny, cibule, otevřená rajčata, hrách, slunečnice, sója, kukuřice., která vám umožní bojovat proti širokému spektru škůdců: Lannat® je vysoce účinný proti Heliothis virescens (Sparganothis pilleriana), háďátko révové (Lobesia botrana), dvouleté válečnice (Eupoecilia ambiguella), zavíječ (Cydia Pomonella), treska východní (Cydia molesta), váleček z listů růží (Archips rosana), síťovaný listový válec (Adoxophyes orana), zimní můra (Operophtera brumata), rybízový křivý váleček (Pandemis ribeana), americký bílý motýl (Hyphantria cunea), cibulová muška (Delia antiqua), třásněnky (Thripidae), mol zelný (Plutella xylostella), kopeček zelí (Mamestra brassicae), zelí bílky (Pieris brassicae), tuřín bílý (Pieris rapae), mšice zelná (Brevicoryne brassicae), bavlník (Helicoverpa armigera).
Anastasia Yuryevna Ukolova, produktová manažerka DuPont
Vážení zahrádkáři, nyní vidíte bláznivý zahradní záhon s mrkví. Věnujte tomu prosím pozornost a nikdy tuto situaci neopakujte.
Podívejte se, jak velké a vysoké vršky vyrostly. Mrkev se ztenčuje jednou, pouze ve fázi doslova vzejití. Je to příliš málo. Už jsem po tom potřeboval párkrát prořídnout. My jsme to neudělali a některým z vás se to také stalo. Ale ještě není pozdě to udělat teď. Máme určitě pár měsíců do sklizně, tak se vzpamatuje a dožene tu, kterou jsme prořídli.
Kvůli hustotě, protože výsadba je příliš hustá, taková je kořenová zelenina. A stává se, že mrkev má těchto konců ještě více. A je jasné, že to už není standard, je to nepohodlné na čištění, nepohodlné na konzumaci a nepohodlné na skladování.
Tato část se velmi často odlomí. Je vidět, že se velmi špatně skladuje.
Řízená mrkev
Při prořezávání bychom měli mít mezi mrkví asi 5 cm, případně i více centimetrů, podle odrůdy. Pokud je mrkev velký průměr, pak samozřejmě nebude stačit ani 5 cm. Proto mezi mrkví nechte 6-7 cm. Mrkev nešetřete, opatrně ji vytáhněte.
Takovou mrkev lze snadno použít k vaření nějakého druhu jídla. Tuto mrkev necháme. Podívejme se, co roste poblíž. Je sice velký, ale i vytahujeme. Není potřeba. Pěstování bude velmi náročné. Vidíte, co to znamená, že neztenčily včas a ty naše se ukázaly být zahuštěné.
Otvory, které po vytažení zbyly, nezapomeňte zasypat zeminou, ale ne hluboko. Kořenovou plodinu spolu s růžicí listů zcela nezakopejte. Pouze samotná kořenová zelenina. Při prořezávání nebo jakékoli práci s mrkví je velmi důležité všechny tyto zbytky ze zahradního záhonu odstranit. V žádném případě nenechávejte listy.
Jak zabránit mrkvovým mouchám
Všichni si pamatujete, že existuje takový nepříjemný hmyz, kterému se říká mrkvová muška. A komu se na pozemku objeví tato mrkvová muška, pak jsou kořenové plodiny prostě úplně sežrány, tvoří se takové tunely. Navíc i ve vnitřních tkáních, nejen na povrchu. A samozřejmě se mrkev stane nepoživatelnou, její chuť zhořkne a vy ji jednoduše vyhodíte a vzpomenete si, kolik úsilí jste této mrkvi věnovali, ale kvalitní úrody jste se nedočkali.
V podstatě odstraníme všechny malé věci, velké ponecháme. Opatrně vytrhávejte listy, abyste nepřitahovali mouchy. Velmi často mezi mrkve sázíte stejný česnek a cibuli, abyste alespoň trochu zahnali tento zápach, který přitahuje mrkvovou mušku. Při plení mrkve nebo jejím prořezávání v žádném případě nenechávejte rostlinné zbytky, které budou přitahovat mrkvové mouchy, které vám zničí úrodu.
Nejlépe oblékání a zalévání
Ředění bylo provedeno. Nyní musíme půdu usadit tak, aby stlačila zbývající kořenové plodiny. Nejprve provedeme malé hnojení biohumusem nebo vermikompostem. Vzhledem k tomu, že tolik naší výživy šlo do této zbytečné kořenové zeleniny, dbáme na to, abychom ji krmili. Do další řady přidáme i vermikompost. A tak naše nešťastná mrkev ještě dožene tu, kterou jsme včas proředili a která již vytvořila velmi dobré, velké okopaniny.
Poté, co jsme tuto operaci provedli, provedeme další operaci – zalévání. A před ředěním, pokud je vaše půda suchá, musíte ji samozřejmě nejprve zalít, navlhčit, aby se nepotřebné kořenové plodiny, kterých se zbavujeme, snadněji vytáhly a nezranily tyto kořenové plodiny, které zůstávají s námi. Pokud provádíte ředění včas, budete potěšeni sklizní. Ale nedovolte, aby se letos na našich zahradních záhonech podobná situace stala.
