Podle našich pozorování se k hrášku optimálně hodí jakýkoli předchůdce obilného zrna, bez ohledu na složení vazby (proso jezerní – oz. proso; oz. proso – jarní ječmen; slunečnice – oz. proso; slunečnice – jarní ječmen) , ostatní Podmíněně vhodné jsou neluskovinové plodiny kromě slunečnice. Opakované setí hrachu se přísně nedoporučuje. Vraťte plodinu na původní místo nejdříve po 5 letech.
Při plánování setí této plodiny je třeba věnovat zvláštní pozornost prostorovému uspořádání polí. Pole by měla být relativně rovná, neměla by mít výchozy matečné horniny a neměla by být poseta tvrdými předměty, protože to může vést k selhání těžebního zařízení. Je třeba vzít v úvahu stupeň napadení a druhové složení plevelů. U odrůd sklízených pomocí sběrače je přítomnost popínavých plevelů, které jsou odolné vůči MCPA, jako je křídlatka, svlačec polní a tráva tráva vysoce nežádoucí (vzpřímené plevele v malém množství nevytvářejí vážné překážky při tomto typu sklizně). U odrůd sklizených pomocí sekačky není přítomnost vysokých, zejména ruderálních plevelů, jako je konopí a cyclachena cocklebur, odolných vůči MCPA nad EPV vůbec žádoucí.
Pěstování půdy.
Jeden z nejdůležitějších článků technologického řetězce. Hlavním úkolem je co nejvíce urovnat povrch pole, zničit plevel a zachovat vlhkost půdy. Klasickou technologií se po sklizni předchůdce se sekáním slámy provádí orba pluhem do hloubky 22-24 cm, ihned následuje poloúhorní zpracování. Všechny operace musí být prováděny ve vysoké kvalitě. Rozložené a polorozložené rostlinné zbytky přispívají k tvorbě mulče na povrchu půdy, který snižuje odpařování vláhy během vegetace. Na takových polích není v době jarního setí půda prakticky utužená a je možné sázet semena 4-6 cm hluboko bez předseťové kultivace (předseťové zpracování půdy se odkládá na podzimní období). Kromě toho je nyní při výrobě široce používáno konzervační ošetření pomocí kombinovaných nástrojů typu „Smaragd“ do hloubky 15-17 cm, aniž by došlo ke snížení výnosu. Reakce hrachu na povrchovou úpravu do hloubky 5-10 cm v podmínkách Rostovské oblasti je podle našich údajů negativní. Je možné, že v oblastech s každoročním zamrzáním půdy nebo na samozhutnitelných půdách může taková technika nahradit hlavní ošetření.
Hnojiva.
Vzhledem ke svým biologickým vlastnostem hrách téměř úplně uspokojuje své vlastní potřeby dusíku a je samostatně schopen extrahovat fosfor ze sloučenin, které jsou pro jiné rostliny obtížně dostupné. Proto se domníváme, že na půdách s průměrnou zásobou fosforu a draslíku se můžeme omezit na aplikaci N20P20K20 současně s výsevem. Podle literárních údajů mají sloučeniny molybdenu a boru pozitivní vliv na výnos hrachu. Jako antidepresivum při použití vysokých dávek herbicidu je možné použít mikroelementy v komplexních hnojivech, jako je „Master“ a „Aquarin“.
Sever
Podle našich pozorování jsou rané termíny výsevu nejvýhodnější pro mezisezónní odrůdy hrachu, i když v některých letech mohou být rané sazenice vystaveny mrazu. Za dobu zahájení výsevu lze považovat vyzrání půdy ve vrstvě 0-5 cm.Včasný výsev umožňuje posunout pučení – kvetení (nejdůležitější fáze při realizaci produkčního potenciálu) z června na květen s příznivějším počasím podmínkách (průměrná měsíční teplota v květnu +16,5° C, červen +20°C). Pro rostliny hrachu je optimální teplota během generativní fáze +16°C. +18°С. Teploty nad +26 °C v této fázi mají negativní dopad na sklizeň (zkracuje se doba od začátku do konce květu, tvoří se málo produktivních uzlů). Je dosaženo dalšího cíle – posunutí fází vývoje rostlin a vývojového cyklu škůdců. Podle dlouhodobých údajů v jižních oblastech Rostovské oblasti začíná setí hrachu 27. března, sazenice se objevují 14. dubna, kvetení nastává 28. května a dozrávání 29. června. Při výsevu 8. – 12. března se sazenice objevují 8. dubna – o týden dříve, než je dlouhodobý termín. Nodulky nezpůsobují významné škody na plodinách hrachu, protože aktivní aktivita brouků se začíná objevovat při teplotě vzduchu +15 C (optimální teplota při tvorbě vegetativních orgánů hrachu je +12 ° C. + 16 °C). Není potřeba chemické ošetření. Semena neošetřujeme dezinfekčními prostředky, protože semena jsou vysoce náchylná k poranění. Podle dlouhodobých pozorování, když je pozorováno střídání plodin, poškození chorobami zpravidla nikdy nepřekročí EPV. Výsev se provádí běžným způsobem pomocí standardních secích strojů SZ-3,6.
Skutečná rychlost výsevu osiva by měla být zvolena tak, aby byl zajištěn daný počet rostlin pro sklizeň. U odrůd Aksaisky Usatiy 7, Aksaisky Usatiy 5 je toto množství 120 rostlin na m10, Aksaisky Usatiy 130 – XNUMX rostlin na mXNUMX. Pro zajištění specifikovaných parametrů při výpočtu výsevku je třeba vzít v úvahu následující změny:
— Vhodnost setí semen. (2–5 %)
— Úprava doby setí (pro velmi ranou dobu setí + 3–5 %)
— Poranění semen hrachu pohybujícími se částmi mechanismu nakladače semen a secího ústrojí secího stroje (2–3 %)
— Pravděpodobnost, že se některá semena dostanou do horní vysychající vrstvy půdy (1–3 %)
— Poškození některých semen fytofágy (1–3 %)
— Pozměňovací návrh pro postemergentní bránění (5–7 %).
Doporučujeme věnovat zvláštní pozornost odrůdové čistotě osiva. Dojde-li k výrazné kontaminaci raných a středně dozrávajících odrůd pozdě zrajícími, nevyhnutelně vznikají potíže se sklizní v důsledku nerovnoměrného zrání a také nutnosti desikace.
Péče o plodiny.
Po setí se po setí provádí bránění, aby se odstranily nepravidelnosti způsobené člověkem (vyjeté koleje z průchodu secí jednotky). Pokud byl výsev prováděn do nevyzrálé půdy nebo z jiných důvodů nebyla zajištěna optimální hloubka uložení osiva, je třeba od této zemědělské praxe upustit. Po setí je nutné zhutnění prstencovými válci. Po vzejití sazenic je nutné vzít v úvahu hustotu travního porostu, která umožňuje správné hospodaření s plodinami v budoucnu.
Nejdůležitějším prvkem technologie je hubení plevele. Při výběru opatření na hubení plevele je třeba vzít v úvahu řadu faktorů:
— hustota rostlin (pokud je hustota rovna optimální nebo nižší, bránění sazenic se nedoporučuje);
— počet a druhové složení plevelů (při výskytu vytrvalých i jednoletých plevelů mnohonásobně překračujících EPV se jednoznačně doporučuje použití herbicidů);
— poměr vývojových fází hrachu a plevelů (často se plevel objeví poté, co rostliny hrachu opustí fázi 3–5 listů, optimální pro bránění);
— posouzení fyzického stavu půdy (při nadměrné vlhkosti, nedostatečné hustotě vrchní vrstvy, brány BZSS-1,0 vytrhávají rostliny s kořeny, proto je nutný okamžitý výpočet hustoty travního porostu po průjezdu brány Pokud se počet přeživších rostlin odchyluje od optimálního, dejte přednost chemickému odplevelování).
— je třeba mít na paměti, že použití herbicidů způsobuje u rostlin hrachu nevyhnutelný stres, který lze za příznivých vývojových podmínek vyrovnat a za nepříznivých podmínek (sucho vzduchu a půdy, vysoká teplota vzduchu) způsobí pokles výnosu od 3. do 5 c/ha;
— tvrzení, že bránění sazenicemi je levnější metoda než chemické plenění, není vždy pravdivé. Pravdu lze zjistit jednoduchým porovnáním nákladů na 15% bezpečnostní zásobu osiva potřebnou k zajištění brány s náklady na hektarovou normu herbicidu.
— V každém případě by rozhodnutí o použití jedné nebo druhé metody mělo být učiněno v této konkrétní oblasti.
Brány na sazenicích se doporučuje provádět širokořeznými jednotkami typu SG-21+21BZSS-1,0 v pasivní poloze. Dobré výsledky se dosahují použitím pružinových bran typu „Harrow“. Optimální fáze pro použití herbicidu agritox je 4-6 listů. Dávka drogy je 0,6-0,8 l/ha v závislosti na druhovém složení plevelů. Výjimečně je povoleno zvýšit dávku na 0,9 l/ha v optimální fázi, případně opakovat ošetření dávkou 0,6 l/ha 7-10 dní po první. V obou případech je nutné nasadit antidepresivum a je třeba připomenout, že pokles výnosu je téměř nevyhnutelný. Výjimečně, pokud se vyskytují plevele odolné vůči MCPA, je nutné dle předpisů použít přípravky na bázi imazetapyru nebo imazomoxu, nezapomínat na následný efekt na následnou úrodu a vysokou cenu. Při produkci bylo pozorováno silné potlačení rostlin hrachu imazomoxem během 1,5-2 týdnů po ošetření.
Hlavní hubení škůdců začíná ve fázi pučení postřikem okrajových pásů polí širokých 40-50 m. Toto ošetření je poměrně účinné, protože škůdci začínají kolonizovat pole od okrajů. První ošetření přes pole se provádí na začátku květu (2 % rostlin kvetlo na 10 m75), druhé – ve fázi plného květu (1 % kvetoucích rostlin na 2 m58). Regionální a první terénní ošetření hodnotí agronomové jako preventivní. Tou hlavní je druhé ošetření přes pole, zejména v boji s hrachorem. Je načasováno, aby se shodovalo s tvorbou vaječníků v nižších vrstvách, což se shoduje s fází plného květu. Právě na mladý plodnice jsou kladena vajíčka samičky zavíječe hrachového, zavíječe luštěninového nebo akátového a částečně i zavíječe hrachového. Během stejné fáze mohou být mšice hrachové velmi škodlivé. Z četných testovaných insekticidů byla nejúčinnější směs karate a BI-100 (600 + XNUMX g/ha). Používání různých insekticidů se praktikuje kvůli odolnosti škůdců vůči lékům.
Sklizeň.
Pokud se bavíme o intenzivní technologii pěstování hrachu, pak je potřeba použít 2 hlavní způsoby sklizně této plodiny: přímé kombinování s radličkou a přímé kombinování se sběrem sklízecí mlátičky DON 1500. Samostatnou sklizeň je třeba považovat za nezbytné opatření na silně zaplevelených polích kvůli jeho pracnosti a nízké produktivitě . Přímá sklizeň by měla začít, když je obsah vlhkosti semen hrachu 14 %. V ideálním případě, pokud jsou dodrženy všechny technologické operace, není potřeba desikace plodin, s výjimkou případů, kdy tuto techniku vyžaduje obecná strategie sklizňové společnosti. Pokud taková potřeba nastane, doporučuje se provést desikaci při vlhkosti osiva 35 % přípravkem Reglon Super v dávce 2 l/ha.
Podmínky nutné pro přímou sklizeň s hlavičkou
1. Koeficient poléhání natě v době sklizně by neměl být nižší než 0,4.
2. Povrch hřiště musí být dokonale rovný.
3. Plevele se šťavnatou listovou hmotou by neměly tvořit více než 10 % z celkového množství nařezaných stonků (jinak „zelení“ způsobí slepení sít, nadměrnou vlhkost v hromadě zrna a selhání mechanismů přepravujících hromadu obilí ).
Podmínky nutné pro přímé spojení s pick-upem.
1. Nať hrachu by měla být připravena ke sklizni, kořenový krček většiny rostlin by měl být shnilý a snadno oddělitelný od podzemní části. Zpravidla se tato fáze shoduje s vlhkostí semen 16-14% nebo méně. Je však třeba mít na paměti, že v ranních a večerních hodinách, stejně jako při mírných srážkách, množství hrachu „spadne“ a sklizeň je nemožná.
2. Rostliny hrachu musí být vzájemně propojené, to znamená mít optimální hustotu stání a dostatečnou délku.
3. Tento způsob sklizně je unikátní v tom, že je extrémně nenáročný na kontaminaci plodin, samozřejmě do určité hranice.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat tomu, že při jakémkoli způsobu sklizně se do kombajnu dostane velké množství zeminy, což donedávna představovalo vážný problém. Množství minerálních nečistot v hromadě obilí pocházejících z kombajnu dosáhlo 20-25%. To znamená, že na každých 1000 tun obilí přijatého z kombajnu připadalo 200-250 tun půdy. Během 6-8 dnů sklizně hrachu každý operátor sklízecí mlátičky vyměnil 2-3krát kuželové ozubené kolo, dopravník zrna nebo šnek obilného dopravníku 1-2krát. Vynásobením počtu těchto poruch počtem sklízecích mlátiček zapojených do sklizně můžete vypočítat ztráty, které to mělo za následek, nepočítaje nucené odstávky.
Pěstování hrachu je v možnostech každého prozíravého zemědělského výrobce, který má standardní sadu zařízení a touhu zvednout laťku ziskovosti svého podniku. Všem budeme schopni poskytnout kvalitní osivový materiál pro hrách odrůd Aksaisky Usatiy 5, Aksaisky Usatiy 7, Aksaisky Usatiy 10, originální vybavení a technologickou podporu.
Pokud pečlivě prozkoumáte list běžné odrůdy, uvidíte, že v místě, kde je řapík připojen ke stonku, jsou dva velké listy. Správně se jim říká palisty. Na samotném řapíku jsou 2 – 3 páry lístků, botanici tak list hrachu nazývají paripirnate. Velmi často jsou palisty mnohem větší než letáky. Samotný listový řapík plynule přechází ve větvený úponek. Odrůdy kníratého typu mají tedy velké palisty a místo listů na řapíku sedí rozvětvené úponky. Odrůdy tohoto typu jsou odolnější proti poléhání.
Slunce se dobře zahřeje a osvětlí celou rostlinu zdola nahoru, nejen horní vrstvu listů, jako u odrůd s obyčejnými listy. A postel s takovým hráškem vypadá jako smotek zeleného zamotaného drátu.
Nať hrachu je křehká, po odkvětu, kdy se boby naplní a zvýší se zatížení, rychle opadává, proto je vhodné dát mu oporu. Samozřejmě, že na velkých polích hrách nikdo nikdy nepodporuje, je to prostě nemožné. Není však obtížné instalovat podpěry na malé ploše a tato technika se plně ospravedlní.
Podpoříte-li svůj hrách, získáte mnohem větší úrodu, protože za prvé vytvoříte příznivé podmínky pro každou rostlinu, za druhé si ušetříte celou sklizeň vypěstovanou rostlinami a za třetí hrách na podpěře nezasahuje zeleninou do sousedního záhonu, ale jako ochránce před větrem a chladem (křídlo). Za čtvrté, hrách má velmi krátkou dobu posklizňového zrání, to znamená, že jeho semena mohou klíčit, jakmile stihnou dozrát, a semena ve fazolích ležících na zemi vyklíčí po prvním dešti.
Existují tedy čtyři důvody, proč poskytnout podporu. Může být vyroben z jakéhokoli dostupného materiálu. Kolíky jsou obvykle umístěny po délce postele, mezi nimiž jsou natažena lana. Vzhledem k tomu, že hrášek lne svými úponky ke všemu, je mu jedno, kterým směrem jsou nataženy – vodorovně, svisle nebo šikmo. Rostliny hrachu jsou velmi křehké, proto je vhodné umístit oporu, dokud rostliny nedosáhnou výšky 10 cm, pak to bude obtížnější. Hrách, jak již víte, je z luštěnin nejvíce vlhkomilný a mrazuvzdorný, takže se vysévá, jakmile je půda zralá – co nejdříve! Příprava půdy a setí se musí provádět ve stejný den, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti. Lůžko je hluboce uvolněno a jeho povrch je dobře vyrovnán. V případě potřeby před kypřením aplikujte potřebné množství hnojiva.
Mezi přípravou půdy a výsevem by nemělo uplynout více než 6 hodin: je velmi důležité udržet v půdě vlhkost. Semena se umístí do drážek, aniž by čekali, až zaschnou, a poté se okamžitě zakryjí.
Pokud správně a rychle zasejete ráno, pak večer, když pečlivě shrabete zem, uvidíte, že semena již nabobtnala!
Vyrovnaný povrch záhonu, stejná hloubka umístění semen, jejich rovnoměrné rozložení v řádcích, rychlý výsev bez ztráty vlhkosti vám umožní získat jednotné výhonky. zeleniny Hrách se pěstuje v polních podmínkách a na zahradách a zeleninových pozemcích. Nejlepšími předchůdci jsou plodiny, pro které se aplikují organická hnojiva: okurka, rajče, zelí, dýně, brambory, ozimé obilí rostoucí v hnojeném raném úhoru a také vytrvalé trávy. Zeleninový hrášek lze vrátit na stejný pozemek nejdříve po 4 letech. Hrách je lepší umístit do dobře osvětlených prostor, ale lze jej pěstovat i v řadách mladé zahrádky.
Nejlepší půdy pro hrách – dobře pěstované a hnojené, nekyselé světlé hlíny a písčité hlíny. Lze použít i černozemě, kultivované drnové podzolové půdy, jižní šedé půdy a červené půdy. Zcela nevhodné jsou vyčerpané, kyselé, zasolené, vlhké půdy s vysokou hladinou spodní vody.
Hlavní zpracování při pěstování hrachu spočívá v kypření plochy v předjaří a při velmi utužené a suché půdě do hloubky 8 – 10 cm.
Hrášek odebírá z půdy relativně málo živin. Navíc dokáže využít minerální živiny z málo rozpustných sloučenin (například z fosfátové horniny) a fixovat vzdušný dusík pomocí nodulových bakterií. V tomto ohledu je na úrodných půdách účinnost aplikace hnojiv na hrách nízká. Zde je lepší aplikovat hnojiva pod předchozí plodinu.
Na málo úrodných půdách je efektivní aplikovat organická hnojiva (humus, kompost) – až 30 kg na 10 m30. m, a minerální hnojiva – dusík 45 – 50 g, fosfor – 90 – 60 g, draslík 90 – 10 g a.i. za 300 čtverečních m. Organická a fosforo-draselná hnojiva se obvykle aplikují na podzim při hlavním zpracování půdy, dusíkatá hnojiva se aplikují před setím. Na kyselých sodno-podzolových a černozemních půdách je při podzimním zpracování půdy efektivní aplikovat fosfátový kámen pod hrách v dávce 400 – 10 g na XNUMX metrů čtverečních. m
Pro výživu rostlin jsou nezbytné i mikroprvky, zejména molybden, měď a bór. Aplikují se do půdy před setím nebo spolu se semeny (v řádcích) na 10 metrů čtverečních. m: molybdenan amonný 0,2 – 0,3 g, mangan ve formě kalu – 30 g, bor ve formě boraxu – 0,3 – 0,6 g, měď ve formě síranu měďnatého 10 – 25 g.
Semena se také ošetřují mikroelementy postřikem roztoky molybdenanu amonného (250 mg na 10 litrů vody na 1 kg semen) nebo kyseliny borité 100 mg na 10 litrů vody na 1 kg semen). Použití mikrohnojiv je nejnutnější na kyselých půdách, na kterých se také provádí vápnění (dávka vápna 5 – 7 kg na 10 m 2).
Pro zvýšení výnosu hrachu a dalších luštěnin se používají i bakteriální hnojiva, zejména nitragin, dále azotobakterin, fosforobakterin aj.
Zasít hrách co nejdříve, ale ve zralé půdě. Nejprve rané odrůdy, poté střední a pozdní. Aby se prodloužilo načasování sklizně, rané odrůdy se obvykle vysévají dvakrát nebo třikrát: ve středním pásmu, například do 15. – 20. června. Na jihu země se výsadby letního hrachu provádějí zřídka kvůli prudkému poklesu výnosů.
Způsoby setí hrachu závisí na účelu jeho pěstování. V oblastech příměstského pěstování zeleniny v oblastech, kde se provádějí periodické sběry zelených fazolí pro čerstvou spotřebu a pro domácí zpracování, je nejlepším výsevním schématem dvouřádková páska (15 – 20 + 50 cm), hloubka setí 5 cm. jsou umístěny ve vzdálenosti 2 cm od sebe přítele.
U raných odrůd je výsevek (na 10 m160) s dvouřádkovým schématem 240 g, s kontinuálním výsevem – 140 g. Podle toho je výsevek u odrůd v polovině sezóny 200 a 120 g. A pro pozdní odrůdy – 160 a XNUMX g.
Hlavní úkol péče o rostliny hrachu spočívá v boji proti plevelům a kypření. V suchých dobách se porosty hrachu hojně zalévají.
Prováděním etapového výsevu je možné dosáhnout nepřetržitého přísunu plodin po celé léto.
Od výsevu po sklizeň uplyne 12 týdnů u raných odrůd a 14–16 týdnů u pozdějších odrůd. Na ochranu před ptáky je přes plodiny umístěna síť.
kromě nutriční hodnoty, hrášek se úspěšně používá v lidovém léčitelství: zelený hrášek a nezralé fazole, čerstvé i konzervované, obsahují velké množství aktivních lipotropních antisklerotických látek, zejména cholinu. Bylo zjištěno, že nedostatek cholinu, jehož potřeba je poměrně vysoká (2 – 3 g denně), podporuje růst a vývoj zhoubných nádorů. Hrách, obsahující až 263 mg/% cholinu, pomáhá uspokojit tělesnou potřebu této látky.
Zelený hrášek je také dietní produkt, který pomáhá léčit nedostatek vitamínů a cukrovku.