Jak se jmenuje kytice sušených květin?

Sušené květiny (slaměnka, slaměnka) jsou druhy rostlin, které si v sušeném stavu dokážou po dlouhou dobu zachovat dekorativní vlastnosti. Často se z nich vyrábí tzv. zimní kytice, které nevyžadují zvláštní péči.

Je třeba si uvědomit, že ne všechny květiny lze použít jako sušené květiny. To vyžaduje speciální strukturu květenství a barvu, která časem tolik nebledne.

Navzdory skutečnosti, že rostliny slaměnky se od ostatních rostlin liší svou trvanlivostí, existují určitá doporučení pro péči o ně. Sušené květiny preferují dostatek světla a teplejší místnosti. Kytice může začít hnít, pokud se o ni vůbec nestaráte. Doporučuje se odstranit prach z květin pomocí fénu, dávejte pozor, abyste je nepoškodili. Pokud se voda dostane na nesmrtelné, mohou se zabarvit.

Nejoblíbenější sušenou květinou je gypsophila a často se používá v obyčejných kyticích, aby zvýraznila jasné barvy jiných rostlin.

Mnoho nesmrtelných patří do rodiny Astrových, ale existují i ​​​​zástupci jiných rodin.

Amaranth

Tropická rostlina z Jižní Ameriky, vyznačuje se dlouhými květenstvími, které visí dolů. Díky unikátní flexibilní struktuře klasovitých střapců se často používá do klasických kytic, když chcete dodat originalitu. Jeho charakteristickým znakem jsou pyramidální květenství, která jsou převážně červená. Jedna z květin byla pojmenována po amarantech, což je růžový odstín červené.

Zástupci rodu Amaranth se často používají do svatebních kytic, ve kterých dobře ladí s pivoňkami, orchidejemi a růžemi.

Stejně jako Asteraceae si i sušené amaranty mohou zachovat svůj původní vzhled po několik let a vypadají skvěle v zimních kyticích. Amarantové klasy podle pravidel floristiky rámují mohutnější květy nebo jsou jimi uspořádány proložené.

Helipterum

Rod jednoletých, méně často víceletých rostlin, které se vyskytují v Austrálii a Jižní Africe. Ve východní Evropě je nejznámější Helipterum rosea, ale existují i ​​druhy se žlutým nebo bílým květenstvím. Mezi sušenými květinami tato rostlina vyniká tím, že i v sušené formě jsou její květy těžko rozeznatelné od živých.

Anafalis

Bylinná rostlina z čeledi Asteraceae, svým vzhledem připomíná heřmánek. Anafalis se používá do kytic hlavně kvůli svým bílým špičatým listenům. Tato rostlina je vhodná i do zimních kytic díky tomu, že kvete koncem léta. Po vysušení si zachovává barvu a strukturu.

Helichrysum

Tato květina je také známá jako slaměnka nebo tsmin. Existuje několik odrůd, včetně jednoletých a víceletých rostlin. V přírodě se helichrysum vyskytuje v Austrálii, Jižní Africe a Malé Asii.

Nejznámějším druhem je helichrysum listen, nejčastěji, když se mluví o skořici nebo slaměnce, myslí to vážně. Helichrysum bractae je vytrvalá rostlina, ale v chladnějších klimatických podmínkách se pěstuje jako letnička. Existuje poddruh jeho velkokvěté formy, který je mylně považován za samostatný druh – helichrysum large.

V závislosti na odrůdě existují květenství velmi různých barev – růžové, bílé, oranžové, žluté, červené.

xerantemum

Tato sušená květina je vzhledově podobná helichrysum, ale tvar jejích květenství je úhlednější, blíže k pivoňkám. Existují druhy s růžovými a lila květy.

Samotné jméno „Xeranthemum“ je přeloženo z řečtiny jako „sušená květina“ nebo sušená květina.

Banksia

Tato rostlina je známá především svými neobvykle tvarovanými plody, které vypadají jako šiška. Různé druhy bankií jsou stálezelené stromy a keře. Pocházejí z Austrálie a Tasmánie a jeden druh se vyskytuje i na ostrově Nová Guinea.

Plody Banksia se otevírají pouze při zahřátí, a proto se rostlině často říká „chov ohně“.

Pro zimní kytice se používají květenství, která mohou být podle druhu červená, tyrkysová nebo žlutá.

Celulóza

Rod jednoletých a víceletých rostlin s latovitými květenstvími v červených, žlutých a oranžových tónech. Název květiny znamená “plamen”, což odkazuje na jejich charakteristické zbarvení. Celosia Huttonova se nejčastěji používá jako slaměnka, protože obsahuje méně vody.

Gypsophila

V současné době dochází k nárůstu obliby těchto na první pohled skromných rostlin. Zpočátku se používaly do kytic jako rám pro bujnější květiny. Později se stalo módou dávat mono kompozice z gypsophily, zejména pro svatby.

Rozpor mezi jeho skromným vzhledem a jeho častým zařazováním do kytic lze vysvětlit symbolikou spojenou s touto květinou. V západní kultuře gypsophila dlouho symbolizovala upřímnost, zrození něčeho nového a čistotu.

Zobrazit nabídku blogu Skrýt nabídku blogu

• Akcie společnosti 23
• Novinky 165
• Encyklopedie květin 96
• Články 274
• – mistrovské kurzy 14
• – svatba 8
• – Zajímavé 240
• – Pánské a obchodní kytice 6
• – Gratulujeme 20
• – 14. února 13
• – 8. března 14
• – Den matek 12
• – Různé svátky 27

O tom, jak pěstovat sušené květiny, jaké dokumenty jsou potřeba k jejich prodeji a jak sestavit podnikatelský plán pro takové podnikání, jsme si povídali se Sergejem Rusakovem, zakladatelem studia Lavender Castle.

Jak vybudovat firmu na sušených květinách

Místo běžných květin nebude možné prodávat sušené květiny. Představme si situaci: člověk očekává kytici tradičních čerstvých květin, ale dostal sušené květiny. Co zažije? Někdy je radost a někdy zklamání. To se stalo jednomu z našich klientů: rozhodl se překvapit dívku a daroval jí kytici sušených květin. A jako odpověď se mu dostalo jen zdrženlivého úsměvu.

Ukazuje se, že přes noc nebudete moci přejít z čerstvých květin na sušené. Nejedná se o obyčejné kytice, nejprve musíte svým zákazníkům říci o jejich vlastnostech a odlišnostech od tradičních.

Kdo kupuje kytice sušených květin

Někteří lidé mají rádi květiny a chtěli by, aby květiny zdobily jejich domov neustále. Ale čerstvé květiny rychle vadnou. A pro tyto případy se hodí kytice ze sušených květin – stávají se něčím jako dekorativním předmětem.

Mezi milovníky levandule jsou oblíbené i sušené květiny. Jedná se o samostatnou, poměrně velkou kategorii klientů – milují vůni levandule, takže nakupují nejen kytice, ale i další produkty: levandulový med, levandulové mýdlo, éterický olej, sáčky.

Sušené květiny nakupují i ​​klienti, pro které je důležité životní prostředí, rozumná spotřeba a respekt k přírodě. Pěstování a přeprava čerstvých květin spotřebovává mnoho zdrojů. Ale se sušenými květinami to tak není: vydrží dlouho a nepotřebují ledničku. A co je nejdůležitější, pěstují se ve volné půdě, bez použití skleníků a chemikálií. Proto je výroba sušených květin mnohem šetrnější k životnímu prostředí než výroba čerstvých květin.

Druhy výdělků na sušených květinách

Sušené květiny jsou zemědělským produktem, proto je třeba ziskovost farmy se sušenými květinami posuzovat ve vztahu ke konkrétní oblasti. V různých klimatických podmínkách bude ziskovost různá. Klíčem je pochopit, které květiny jsou vhodné pro sušené květiny a které lze pěstovat na prodej ve vaší oblasti. Například tansy, amobium a helichrysum rostou dobře ve středním Rusku. Ale nestojí za to pěstovat bavlnu – v našich zeměpisných šířkách nemá čas dozrát.

Můžete si například koupit semena tansy, sledovat mistrovské kurzy na YouTube, zasadit 100–200 trsů, sbírat je včas a prodávat je. Jedna parta bude stát asi 100 rublů.

Sušené květiny je vhodné zasílat zákazníkům prostřednictvím ruské pošty. Tímto způsobem můžete vydělat několik set tisíc rublů. Tím se uhradí náklady na cestu na poštu, práci na sběru tansy a balicí papír. Čistý zisk bude 7–10 tisíc rublů. A pak už čekáme na příští rok – pohnojíme půdu, zasadíme tansy, sklidíme a prodáme. Kromě prodeje sušených květin po svazcích z nich můžete vyrábět kytice. To je mnohem výnosnější: na 3–4 akrech můžete pěstovat sušené květiny v hodnotě několika milionů rublů. Je pravda, že to vyžaduje dobré floristické a prodejní dovednosti.

1 svazek lze prodat na Řemeslném jarmarku 100 pro rublů.
Stejná parta jako součást kytice – 300-400 rublů.

K rozšíření takové výroby jsou zapotřebí velké investice – několik milionů rublů na hektar. Během pěti let jsme tedy utratili asi 100 milionů rublů na vytvoření farmy Levandulový hrad. Nyní generuje příjem asi 200 milionů rublů ročně.

Další vlastnost: všechny sušené květiny dozrávají ve stejnou dobu. Celá sklizeň musí být sklizena za 3–4 dny. V tuto chvíli je lepší pozvat další pracovníky. Budete také potřebovat místnost na sušení všeho. Musíte si předem spočítat, kolik produktů můžete prodat a v jakém časovém horizontu. Sušené květiny se rychle nekazí, ale je lepší je do pár měsíců prodat. 2. Prodej sušených květin na tržištích Tržiště nejsou vhodná pro prodej sušených květin vypěstovaných na zahradě nebo zeleninové zahradě. To je způsobeno specifiky fungování trhu. Když tam podnikatel představí nový produkt, nejprve si ho nekoupí, musí ho propagovat. Předpokládejme, že produkt byl úspěšně propagován, je po něm poptávka a existuje již 100–200 objednávek denně. Při takovém objemu prodeje sklizené sušené květiny rychle dojdou. A ukazuje se, že příkazy existují, ale nelze je splnit. Na tržištích proto mohou sušené květiny prodávat jen velcí výrobci – mají potřebné objemy, dokážou vyrobit desítky tisíc kusů jednoho produktu za celý rok. A všechno toto zboží bude ve stejné kvalitě a barvě.

3. Rozšíření sortimentu květinářství o sušené květiny Květinářství mohou do svého výběru přidat sušené květiny dvěma způsoby. Sušené květiny jako součást klasických kytic. Květinářka obchodu přišla s kyticí čerstvých květin, mezi nimiž byly i sušené květiny.

Dostala jsem objednávku na takovou kytici – květinářství použilo sušené květiny. A zbytek času leží ve skladu, dokud nejsou potřeba. Tuto metodu používá 90 % květinářství, ale moc si tím nevyděláte. Kytice ze sušených květin. Takové kytice je možné posílat kamkoli na světě – tím se desetinásobně rozšiřuje trh potenciálních klientů. To znamená, že tržby obchodu také rostou. Květinářství, které s námi spolupracuje na franšízové ​​bázi, má tržby z prodeje sušených květinových kytic dosahující milionu rublů měsíčně. To vyžaduje velké objemy květin, a proto potřebujeme naši velkoobchodní základnu pro farmy a sušené květiny. Ze všech možností, jak vydělat na sušených květinách, je nejvýnosnější přidat do sortimentu vašeho květinářství kytice sušených květin. Proto o tom budeme hovořit dále.

Základní výpočty pro nejziskovější typ podnikání v sušených květinách – podnikatelský plán

Řekněme, že jste si koupili sušené květiny za 100 tisíc rublů a vytvořili z nich kompozice za 300 tisíc rublů. Od této částky odečteme náklady na práci v květinářství (cca 15 %) a balení (5 %) – marže je cca 100 %. Zároveň nemáte žádné náklady ani na pěstování sušených květin, ani na jejich skladování.

Jaké doklady jsou potřeba k prodeji sušených květin?

Chcete-li vytvořit farmu, jako je Lavender Castle, musíte otevřít právnickou osobu – individuálního podnikatele nebo LLC.

Farma funguje na Unified Agricultural Tax (USAT) – jednotné zemědělské dani. Tento režim osvobozuje jednotlivé podnikatele a společnosti od placení několika daní: daně z příjmu (s výjimkou daně z dividend a některých typů dluhových závazků pro LLC), daně z příjmu fyzických osob pro fyzické osoby a daně z majetku, pokud se používá v zemědělském podnikání. Sušené květiny nepodléhají povinné certifikaci, pro pěstování a prodej nejsou potřeba další doklady.

Funkce práce se sušenými květinami

Práce se sušenými květinami se liší od práce s obyčejnými květinami. Před zavedením do sortimentu obchodu je třeba vzít v úvahu dva body. Objednávejte ihned rok předem. Naši stálí zákazníci zadávají objednávky předem, před zahájením nákupu. V červenci až srpnu jim expedujeme sušené květiny na rok dopředu. Jedině tak získáte mnoho jednotek stejné kvality. Pokud si každý měsíc objednáte málo, barvy, které potřebujete, nemusí být dostupné. Budete se muset naučit, jak vyrobit kytice z následujících květin: sušené květiny jsou menší velikosti a velmi křehké, proto zde nejsou vhodné techniky pro vytváření pravidelných kytic. Můžete studovat sami a trávit čas a materiály pokusy o vytvoření kytice nebo jít na profesionální mistrovské kurzy. Například Levandulový hrad pořádá mistrovské kurzy aranžování sušených květin.

Při vytváření kytic ze sušených květin mějte na paměti, že potěší kupujícího ne 3-5 dní, ale nejméně 3-5 měsíců. Proto je důležité pro ně vybrat papír, obaly a stuhy, které budou vypadat stále krásně.

Stabilizované květiny: co to je? Kromě sušených květin existuje ve floristice ještě jeden směr – stabilizované květiny. Ve vzhledu se prakticky neliší od běžných květin, nevyžadují vodu, nebojí se chladu a žijí až několik let. Často se jim říká „věčné květiny“.
Kytice konzervovaných květin
Při stabilizaci je přirozená míza rostliny nahrazena konzervačním roztokem. Toto řešení zabraňuje vysychání květiny a umožňuje zachovat elasticitu a objem po několik let. A během procesu stabilizace můžete přidat barviva a dát květině požadovaný odstín. Stabilizované květiny se používají v interiérové ​​a svatební výzdobě, doplňcích, novoročních dekoracích, kyticích a podobně. Chcete-li začít pracovat se stabilizovanými květinami, můžete absolvovat online kurz „Speciální květinářství. Základy”. Autorkou kurzu je Olga Snegova, lektorka s 10letou praxí práce se stabilizovanými květinami a sušenými květinami. Kurz je vhodný pro začátečníky i zkušené floristy.

Jak hledat dodavatele. Nejprve si můžete na Jarmarku řemesel koupit květiny do kytic. Pokud vyrazíte do velkých objemů sušených květin, je lepší je nakupovat z farem. Pokud si předobjednáte včas, hodně ušetříte. Levandule a lavandin z farmy Levandulového hradu jednotlivě v Moskvě tak stojí od 250 do 500 rublů za svazek. Ale při hromadném nákupu v době nákupu je to 2-3krát méně.

Jak si vybrat dodavatele s kvalitními květinami a rozumnými cenami?

Analyzujte a porovnejte ceny od různých dodavatelů. POSiFLORA ukazuje, zda je květina v nové dodávce dražší nebo levnější. Zanechte poptávku a my vám ukážeme, jak vybrat výhodné pracovní podmínky pro váš obchod.

Jak zavést sušené květiny do sortimentu květinářství

1. Řekněte nám o novém typu kytic na svých sociálních sítích. Sušené květiny jsou stále novinkou, někteří vaši zákazníci to budou chtít vyzkoušet.
2. Během příběhu se zaměřte na výrazné vlastnosti sušených květin – trvanlivost, šetrnost k životnímu prostředí, odolnost vůči negativním teplotám. Svůj prostor dacha můžete vyzdobit například sušenými květinami – při teplotách pod nulou nezvadnou ani se nezkazí.
3. Věnujte kromě kytice čerstvých květin i malou pochvalu levandule. Lidé se tak seznámí se sušenými květinami a zvyknou si na ně.

Jak zabalit kytici stabilizovaných květin nebo sušených květin

Zanechte požadavek na POSiFLORA a získejte pokyny

Proč jsou sušené květiny výnosnější než běžné květiny

1. Jsou uloženy po dlouhou dobu. Jednou to koupíte a měsíce prodáte.
2. Kytici sušených květin lze poslat kamkoli na světě. Tím se desetinásobně rozšiřuje trh potenciálních klientů. Například náš nejvzdálenější zákazník žije na Novém Zélandu!

3. Je jednodušší pracovat s firemními klienty. Účastníte se výběrového řízení, trvá 3 měsíce. Ten vyhrál výběrové řízení a firmě prodal sušené květiny za jeden a půl milionu. Pokud jsem nevyhrál, vyrobil jsem kytice pro retailové klienty a také je prodal. Koneckonců, květiny se za tyto měsíce nezkazily!

Je to opravdu výhodné? Koupili jsme kytici, stojí a stojí, nové už nekupují.

Podle našich zkušeností lidé obdivují složení sušených květin nejdéle 2-3 měsíce. A pak si koupí novou kytici. Sušené květiny jsou dnes jako televize na konci 60. let. Lidé přijdou na návštěvu, jsou překvapeni a říkají: „Ach, jaká zajímavá věc! Já chci taky jednu!” Jeden klient přivede 4-5 známých a přátel. Trh se sušenými květinami je proto nový slibný výklenek; nachází se na křižovatce mezi květinovým trhem a trhem interiérových dekorací. Hlavní věcí je najít publikum, pro které je důležité vyzdobit dům skutečnými květinami, které není třeba vyhodit ani za měsíc, ani za rok. Pokud již máte klienty, postupně je navykejte na sušené květiny a vše bude fungovat!