Jak se jmenuje velká bílá ředkev?

Mezi oblíbené zeleninové plodiny v našich zahradách patří ředkev poměrně vzácně. V čem setí ředkvičky (Raphanus sativus L.) má mnoho kultivovaných forem, které se úspěšně pěstují po celém světě. Mezi nimi převládají ty známé – černá ředkev, velká bílá ředkev (daikon), čínská ředkev Margelan (Lobo), zelená, sladká, setá (ředkev), olejná a další. Proč se ředkvička vyplatí pěstovat a jaké vlastnosti má její zemědělská technika, si řekneme v článku.

Potřebujete na zahradě ředkvičku?

Naši zahradníci nezaslouženě připravili ředkvičku o pozornost. Ve starověkém Řecku byla považována za královnu zeleniny a byla široce pěstována v jejích severních majetcích. Od starověku se ředkvička pěstuje v Číně jako jedna z hlavních zeleninových plodin. V současné době je ve všech zemích ředkvičce a jejím odrůdám opět věnována značná pozornost. A ne nadarmo.

Kořeny všech zahradních forem ředkvičky obsahují vitamíny, makro- a mikroprvky, silice, vlákninu, aminokyseliny, více než 6 % cukru a 2,5 % bílkovin. Všechny části zeleniny jsou bohaté na lysozym, který má silný baktericidní účinek.

Ředkev se používá v lékařství při léčbě kašle, zánětu žaludku, onemocnění jater a žlučníku, dyspepsie a dalších onemocnění. Ředkvová šťáva je dobré hojení ran. Ze semen se získávají silice, které se používají v průmyslu a kosmetice a dalších oblastech národního hospodářství.

Jaký druh ředkvičky lze pěstovat na záhonech

Černá ředkvička

Ve srovnání s jinými odrůdami je nejběžnější v SNS. Dvouletá kultura, která tvoří okopaninu o hmotnosti od 200 do 350 g v prvním roce a semena ve druhém roce. Pozdní zralost. Vysévejte ji koncem léta – začátkem podzimu. Okopaniny v technické zralosti se sklízejí po měsíci.

Kořenová plodina černé ředkve je pokryta černou slupkou, dužnina uvnitř je bílá, mírně nahořklá a má ostrou chuť díky velkému množství hořčičného oleje. Používá se ve stravě v čerstvé i zpracované formě. Doma se ředkvička šťáva s medem používá při onemocnění průdušek, ztrátě hlasu (u zpěváků), dyspepsii a artritidě. Černá ředkev se používá k dlouhodobému skladování.

Nejlepší odrůdy pro pěstování: “Noc”, “Piková dáma”, “Zimní černá”, “Murzilka”.

Čínská ředkev (Lobo)

Lobo se také nazývá margelanská ředkev. Kořeny jsou kulaté, válcovité nebo protáhlé. Kořenová plodina v barvě může být světle nebo tmavě zelená, růžovo-červená, fialovo-lila a jiné barvy nebo odstíny.

Charakteristickým znakem této ředkvičky od jiných druhů je tmavě zelená barva horní části kořenové plodiny. Jeho dužina je od bílé po růžovočervenou. Chuť není ostrá, připomíná ředkvičku, lze ji připsat neutrální, což umožňuje použití lobo v potravinách pro onemocnění jater. Podporuje rychlé hojení hnisavých ran a odstraňuje toxiny a soli z těla.

Nejlepší odrůdy pro pěstování: “Červené srdce” (uvnitř – jako meloun, nahoře – zelené, bez hořkosti, perfektně uložené po celou zimu). Z dalších odrůd je možné doporučit pěstování “Elephant’s Fang”, “Pink Ring”, “Oktyabrskaya-1” a “Oktyabrskaya-2”, “Margelanskaya”.

zelená ředkev

Za zelenou ředkev lze považovat různé druhy Lobo. Někdy v každodenním životě zahradníci nazývají zelenou ředkev také Margelan. Domovinou je Uzbekistán, kde je stejně rozšířený jako v regionech Ruska – černý.

Chutná něžně, příjemně, bez výrazné hořkosti a ostrosti. Kořenová plodina je podlouhlá, méně často kulatá. Kůra je dvoubarevná: od kořene je bílá a směrem k hlavě přechází do světle zelené. Existují i jiné odstíny kořenové plodiny.

Má vysoký obsah minerálních solí, vlákniny, cukrů. Má vysokou nutriční hodnotu. Nepostradatelný v dietní výživě. Odrůdy zelené ředkve (např. “Zelená bohyně”) letní, nevhodné k dlouhodobému skladování.

Velká bílá ředkev, daikon

Mezi zahrádkáři si stále větší uznání získává daikon (japonská ředkev). Je ceněn pro výbornou chuť, vysoký výnos, nenáročnost na pěstování. Kořenová plodina je dlouhá, válcovitá. Slupka je bílá, dužnina šťavnatá, nasládlá, s mírnou hořkostí. Chutná jako ředkvička.

Existuje mnoho odrůd a hybridů ředkvičky daikon různých období zrání – od několika dnů (použijí se okamžitě) až po několik měsíců (bez ztráty chuti). K jídlu se používají nejen okopaniny, ale také mladé listy a semena. Z daikonu připravte nezávislá jídla, přidejte do salátů, polévek.

Nejlepší odrůdy pro pěstování: “Bílý tesák”, “Japonský dlouhý”, “Sasha”, “Russian Size”, “Big Bull”, “Minowase”, “Tokinashi”, “Miyashige”, “Kameida”, “Nerima”, “Ninengo”.

ČTĚTE VÍCE

Kolik mléčných žláz má kráva?

Radis

Ředkev je nejoblíbenější plodinou mezi všemi druhy nebo odrůdami ředkviček. Rané odrůdy poskytují nejranější vitamínovou zeleninu.

Kořenové plodiny jsou ve srovnání s jinými odrůdami ředkvičky malé velikosti – od 2,5 cm do 4-5 cm.Tvar kořenové plodiny je od kulatého po protáhlý, podobný mrkvi. Slupka kořenové plodiny je jemná, většinou červené barvy s různými odstíny. Dužnina je měkká, křupavá až hustá, v chuti je patrná ostrost.

Pro dlouhodobé skladování (až 4 měsíce ve sklepě nebo suterénu) se pěstují odrůdy pozdního zrání. Zbytek se použije čerstvý ihned po sklizni.

Nejlepší odrůdy pro pěstování: “Francouzská snídaně”, “Teplo”, “Červený obr”, “Červená”, “Zlatá”, “Červená s bílou špičkou”, “Ledový rampouch”, “Deka”, “Bohyně”.

V rámci článku není možné vyjmenovat všechny odrůdy setí ředkvičky. Zmínili jsme nejběžnější odrůdy zeleninových plodin s vysokými ukazateli kvality.

Kromě odrůd ředkviček používaných jako zahradní zelenina pěstují zahradníci všude ještě jednu – ředkvičku olejnou – pro člověka nepoživatelnou, ale na farmě velmi potřebnou.

Jak vypěstovat dobrou úrodu ředkviček, přečtěte si článek Proč se ředkvičky nedaří?

Ředkvičky

Ředkev olejná netvoří jedlé okopaniny a zahrádkáři ji využívají jako pícniny nebo zelené hnojení. Kultura toleruje nedostatek vlhkosti, dočasný pokles teploty a lze ji pěstovat na hlinitých půdách.

Během krátké doby rostlina vytvoří nadzemní hmotu do výšky 1,5-2,0 m a silný kořenový systém. Kořen hluboko pronikající do půdy plní roli vynikajícího kultivátoru a zároveň ji obohacuje o mikroprvky při jejím rozkladu.

Rychlý růst nadzemní hmoty inhibuje rozvoj plevelů a kořenový systém inhibuje půdní háďátko. Dobrá medová rostlina. Semena obsahují vysoké procento rostlinného oleje používaného ve farmakologii, kosmetologii a dokonce i vaření.

Pro použití v domácnosti nejoblíbenější odrůdy: “Sabina”, “Tambovchanka”, “Nika”, “Rainbow”, “Jumpers”, “Brutus”.

Agrotechnika pro pěstování ředkvičky

Odrůdy ředkvičky patří do skupiny zeleniny, která se množí převážně výsevem semen na otevřené nebo uzavřené půdě a v některých oblastech se výsev provádí pod dočasnými přístřešky.

Rozmnožování pomocí sazenic i když jsou pouze testovány, recenze na tuto záležitost se liší. Proto se v článku budeme zabývat množením ředkvičky výsevem semen s vhodnou péčí, ochranou před chorobami a škůdci, čištěním a skladováním.

Agrotechnika pro pěstování jakékoli odrůdy ředkvičky je velmi podobná. Rozdíly jsou vysledovány především z hlediska výsevu a kvalitativních ukazatelů okopanin a semen.

Aby bylo možné vypěstovat kvalitní plodinu okopanin ředkviček, je nutné dodržovat agrotechnické požadavky na pěstování, mezi které patří:

včasné setí na otevřeném prostranství, skleníku, pod dočasným přístřeškem;
výběr odrůdy přizpůsobené podmínkám regionu (zónové odrůdy);
určení účelu odrůdy nebo hybridu (letní spotřeba potravin, trvanlivost).

Kdy zasít ředkvičky

Všechny odrůdy ředkvičky jsou rostliny s krátkým denním světlem, jejichž doba světla by měla být kratší než 12 hodin. Při delším osvětlení procházejí rostliny velmi rychle světelnými fázemi vývoje a do poloviny léta rozkvétají. Kořenová plodina přitom zhrubne, až dřevnatí a není vhodná k jídlu.

Proto, abyste získali dobrou sklizeň okopanin, je lepší zasít ředkvičky v druhé polovině léta, kdy se délka denního světla začíná zkracovat. Rané odrůdy, které tvoří kořenovou plodinu za 1-2 měsíce, lze vysévat brzy na jaře, kdy je světlo dostatečně krátké (například ředkvičky).

Každou odrůdu ředkvičky lze rozdělit do 3 skupin odrůd podle načasování nástupu technické zralosti okopanin: rané, střední a pozdní.

Časné dozrávání odrůd setí v jižních oblastech v první polovině března až do poloviny dubna (v závislosti na povětrnostních podmínkách). Rané odrůdy ve středním pruhu, v moskevské oblasti a na severu se vysévají v první nebo druhé dekádě dubna (pod krytem) a sklízejí se již ve třetí dekádě května a začátkem června.

Po dobu 1,5-2 měsíců nedochází k tzv. “vykvétání” (tedy odkvětu rostliny, které vede ke zhoršení kvality plodů). Plodina má čas se zformovat, ale málo. Okopaniny o hmotnosti 230-300 g. Sklizeň okopanin v technické zralosti se provádí za 40-45-50 dní.

ČTĚTE VÍCE

Jak se starat o krymskou borovici?

Středně zralé odrůdy zaseto v jižních oblastech ve druhé polovině dubna – první polovině května, na severu – v první polovině června. Kořenové plodiny se sklízejí po 70-90-100 dnech. Pokud je odrůda střední sezóny určena ke skladování, je lepší ji zasít koncem července – začátkem srpna na jihu a na severu – koncem června.

Pozdní zrání odrůd (říká se jim také ozimý) se vysévají podle regionu na konci července a v první polovině srpna. Sběr okopanin se provádí po 90-120 dnech (konec října), vždy před nástupem trvalých mrazů.

Ředkvičky určené k zimnímu uskladnění je nejlepší vysévat v první dekádě července a sklízet po 4 měsících (před příchodem mrazů).

V severních oblastech s přímým výsevem na otevřeném terénu je vhodnější pěstovat střední a pozdní odrůdy.

Výběr místa pro setí

Ředkev je slunečná plodina a při pěstování ve stínu dramaticky snižuje výnos. Je mrazuvzdorný, snáší pokles teploty od -2 ° С (postemergentní mladé sazenice) do -7 ° С (vyvinuté rostliny).

Ředkvička se cítí pohodlně v otevřeném, větraném prostoru. Může být vysazen jako samostatná plodina na zeleninové záhony, zhutněné záhony s česnekem, cibulí a dalšími plodinami, které mají stejné nároky na podmínky pěstování, zálivku, ochranná opatření a zálivku.

Nejlepší půdy pro ředkvičky jsou hlinité a hlinitopísčité půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Ředkev nesnáší stojatou vodu, proto je lepší volit vyvýšené plochy.

Příprava půdy

Pokud se ředkev pěstuje v střídání plodin, pak jsou nejlepšími předchůdci lilek, cuketa, tykev, okurky, česnek, hrách.

Při jarním setí se půda připravuje na podzim. Při setí s druhým obratem v létě (v závislosti na předchozí plodině) nelze půdu přihnojit, ale pouze zrýt do hloubky 25-35 cm, v závislosti na velikosti a tvaru kořenové plodiny (kulaté, jako ředkev, černá ředkev nebo dlouhoválcový, jako daikon) a následně krmit.

Hnůj zhoršuje kvalitu okopanin, proto se čerstvá organická hmota aplikuje pod předchozí plodinu a přímo pod ředkvičku – humus, vyzrálý biohumus v množství 0,3 kbelíku na 1 m² plochy.

Pokud je půda vysoce úrodná, omezují se na použití středních dávek kompletního minerálního (nitroammofoska, nitrofoska) nebo fosforo-draselného hnojiva (síran draselný) pro kopání při 20-30 g / m² plochy a 0,5 šálku dřevěného popela.

Příprava osiva

Semena mají téměř vždy vysokou klíčivost. Při samosběru semen je nutné je před výsevem kalibrovat a dezinfikovat v růžovém roztoku manganistanu draselného. Semena můžete před výsevem namočit, ale není to nutné. Zakoupená semena většinou nepotřebují další přípravu.

Sejení

Výsev semen se provádí za bezvětrného zataženého dne podél předem vyznačených brázd běžným způsobem. Vzdálenost mezi řadami je v závislosti na odrůdě 20-25-30 cm a v řadě – 12-15 cm.

Hloubka výsevu je do 3 cm, do jamky se vloží 2-4 semena, aby po vyklíčení zůstala nejsilnější sazenice. Ředkev netoleruje zahušťování, proto se během vegetačního období provádějí další 1-2 ředění. Půda pod ředkvičkou by měla být vždy vlhká a nafouknutá popelem, což šetří sazenice z brukvovité blechy.

Péče o ředkvičky

Pro získání vysoce kvalitních okopanin je nutné udržovat vysokou vlhkost po výsevu a až 2 týdny po vyklíčení, poté přejít na zálivku (ale ne vydatnou, jednou týdně). Aby se vlhkost v půdě udržela déle, je záhon před klíčením pokryt filmem. V budoucnu je půda mulčována po zalévání rašelinou nebo zralým humusem.

Po 7-9 dnech po vyklíčení se provede první ředění a druhé a v případě potřeby třetí – jak rostliny rostou. Pokud jsou kořenové plodiny přeplněné, budou malé, křivé.

Velmi důležité je včasné kypření a odplevelení. Je třeba si uvědomit, že půda zhutněná zavlažováním zpomaluje normální vývoj okopanin.

Krmení

Během vegetačního období se ředkvičky krmí dvakrát:

poprvé ve fázi kotyledonových listů; připravte roztok “Kemira” nebo dusičnanu amonného v množství 20 g na 10 litrů vody a ošetřete je 3-4 m² plochy;
druhý vrchní obvaz se provádí ve fázi 3-4 listů; vyrobte 30 g nitrofosky, azofosky nebo “Kemira” na 1 m² plochy; do druhého vrchního obvazu lze přidat i dřevěný popel.

ČTĚTE VÍCE

Jak jíst čerstvý ananas?

Přestaňte hnojit 3 týdny před sklizní.

Ochrana ředkvičky před škůdci a chorobami

Hlavními škůdci ředkvičky jsou brukvovité blechy, síh zelný, háďátka stonková a kořenová, mšice zelná, listnatec zelný, drátovec, medvědi, slimáci.

Nejbezpečnějším způsobem hubení hmyzích škůdců je použití bioinsekticidů (přísně podle doporučení). Biologické produkty nepoškozují zdraví lidí, zvířat a ptáků.

Z háďátka můžete použít Aversectin-S, Pecilomycin. Od drátovce – “Nemabakt”, “Antonem-F”, “Biodan”. Úspěšně zničit škůdce “Lepidotsid”, “Bitoxibacillin” atd.

Z lidových prostředků můžete použít proti listožravým škůdcům, mšicím, bleší nálev z bramborových natě, odvar z rajčat nevlastních nebo heřmánkový nálev. Z blech jsou rostliny opylovány tabákovým prachem nebo práškem z celandinu.

Mezi nejčastější choroby, které postihují ředkvičky, patří peronospora, padlí, fomóza, černá noha, cévní bakterióza, mozaika kapusty, červená a bílá hniloba, kýl a některé další.

Nejbezpečnější je použití na letní chatě, stejně jako pro ochranu proti škůdcům, biofungicidy: Trichodermin, Trichocin, Alirin-S, Baktofit, Ampelomycin, Phytobacteriomycin.

Následující biofungicidy jsou účinné při současném ošetření půdy a rostlin – Gliocladin, Fitosporin-M, Gamair, Fitoverm, Bisolbifit, Alirin-B.
Ošetřujte rostliny a půdu v přísném souladu s doporučeními.

Sklizeň a skladování ředkviček

Ředkev je pečlivě vykopána, otřesena ze země, vrcholy jsou odříznuty a ponechány 4-5 cm na základně.Tato technika pomáhá udržet vlhkost v kořenové plodině. Sklizené okopaniny jsou pečlivě a přesně tříděny.

Kořenové plodiny vybrané pro skladování se suší ve stínu s dobrým větráním a přemístí se na trvalé skladovací místo. Během skladování ředkev neztrácí své užitečné a léčivé vlastnosti. Pro dlouhodobé skladování se používají pouze ty odrůdy, které jsou označeny jako „Na skladování“.

Trvanlivost raných zralých odrůd ředkvičky nepřesahuje 7-20 dní. Okamžitě se používají k jídlu. Lze skladovat jednoduše v otevřené nádobě až 5-7 dní. Je vhodné skladovat v plastovém sáčku při teplotě +2 . + 3 ° C a vlhkosti vzduchu do 95-97% ve sklepech a sklepech, v chladničce.

Mezisezónní odrůdy jsou obvykle umístěny ve sklepech a jiných chladných místnostech s teplotou + 2 . -1 ° C a vlhkostí vzduchu ne vyšší než 95%. Kořeny se umisťují do hustých kartonových krabic s otvory na horní a boční straně nebo do malých dřevěných krabic, posypaných mírně vlhkým pískem, ve vrstvách 5-8 cm.Skladnost je od 1 do 2-3 měsíců.

Dlouhodobé zimní skladování nejlépe snášejí pozdně dozrávající odrůdy. Okopaniny se skladují ve sklepích, zeleninových jámách a jiných speciálně upravených místnostech při teplotě + 2 . -3°C, vlhkosti vzduchu v rozmezí 82-87% volně ložené nebo v boxech. Při správné přípravě může trvanlivost trvat až 200 dní.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

Nejlepší nový obsah webu
Populární články a diskuze
Zajímavá témata fóra

Na místě lze pěstovat jemnou a ostrou, neobvyklou a nenáročnou zeleninu. Jedná se o bílou ředkev. Chuťové vlastnosti si zachovává mnohem déle než běžné červené.

Co je to ředkvička a jaké odrůdy bílé barvy existují

Historie ředkviček začíná v XNUMX. století. Vzali ji z ředkvičky a patří do čeledi brukvovitých. Od ředkvičky se liší jemnější chutí a menší velikostí.

Největší plody váží asi 100 gramů a nejmenší 10.

Ředkev je jednoletá rostlina, protože během jedné sezóny zvládne vytvořit kořenovou plodinu a dát semena pro další reprodukci. Odrůd ředkviček je spousta a každý rok se objevují nové.

Dlouho existovaly pouze červené odrůdy a nyní jsou možné i žluté ředkvičky. Jakou jinou barvu má ředkev? K dnešnímu dni mohou být ředkvičky:

Červená
červená a bílá
Bílá
žlutá
nachový
oranžový

Jak vypadá ředkev? Tvar kořenové plodiny je také odlišný:

kulovitý
Eliptický
kuželovitý
vřetenovitý
Válcový

Někdo miluje klasickou červenou ředkvičku, jiný gurmán potřebuje něco speciálního. Takoví jedlíci volí bílou ředkev.

Pro tuto skutečnost existuje několik vysvětlení:

Kořeny lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti, zatímco v červených ředkvičkách rychle ochabnou a bez chuti.
Chuť bílé ředkve je jemnější než chuť červeného protějšku.
Bílá barva vypadá v gurmánských salátech zajímavěji než červená

ČTĚTE VÍCE

Jak jíst ořechy po namáčení?

Odrůdy bílé ředkve jsou prezentovány v různých:

Mokhovský. Vysoce výnosná odrůda s vynikající chutí. Charakteristickým znakem je rychlé zrání a odolnost vůči chorobám. S výsevem této odrůdy můžete začít od začátku května.

Světluška. Tvar plodu je dlouze kuželovitý. Tohle je velká ředkev. Největší exempláře dosahují délky 10 cm Chuť ředkviček je jemně kořenitá s nádechem sladkosti.

bílá ředkev v zahradě

Bílá dlouhá ředkev zvaná Alba. Šťavnatá dužina ovoce je zvenčí pokryta sněhově bílou velmi tenkou slupkou. Tvar kořenové plodiny je podlouhlý válec. Tato odrůda je schopna být skladována po dlouhou dobu a velmi zřídka přechází do fáze tvorby šípů.

Ledový rampouch. Jedná se o bílou ředkev s původním názvem. Známá a oblíbená odrůda bílé ředkve se vyznačuje křupavou šťavnatou dužinou a velkými plody. Lze ji pěstovat v otevřených i uzavřených půdních podmínkách. Název odrůdy vypovídá o tvaru kořenové plodiny.

Bílý tesák. Podlouhlá kuželovitá ředkev odpovídá názvu podle druhu ovoce. Velikosti kořenových plodin jsou malé a největší jsou 4 cm dlouhé. Chuť je mírně kořenitá s hořkostí. Tato odrůda je vhodná pro venkovní pěstování.

Virovsky bílý. Klasický kulatý tvar bílého kořene je uvnitř vyplněn křehkou, šťavnatou dužinou. Ostrost v chuti ovoce není cítit, pouze jeho ozvěna. Odrůda je velmi produktivní, ale vhodná pro pěstování pouze v otevřeném terénu.

Pro obohacení stravy o vitamíny na začátku jara musí být na lůžkách přítomny ředkvičky. Bílá ředkev se lépe vstřebává a doporučuje se i při žaludečních onemocněních jako zdroj cenných látek.

Způsoby a podmínky pěstování

Ředkev je mrazuvzdorná plodina.

Pro normální vývoj stačí:

Teploty od 10 °C do 18 °C
Konstantní vlhkost půdy
dobré osvětlení
krátké denní hodiny
hnojená půda

Jiné podmínky existence rostliny jsou vnímány jako extrémní, a proto se snaží rychle vytvořit semena pro plození. Na úkor kořenů rostlina vyhazuje květ šípku. Poté už se sklizeň nedá očekávat. Toto je nejvýznamnější obtíž, mezi jinými nuancemi kultivace.

Bílá dlouhá ředkev – sklizeň

Zahušťování plodin vede k protahování rostlin. Kořeny v takových případech rostou zkrouceně a prázdné nebo se nevyvíjejí vůbec.

Záhon pro výsadbu ředkviček je vhodné připravit na podzim. K tomu je půda naplněna:

Organická hnojiva ve formě humusu nebo kompostu v dávce jeden kbelík na 1 m2 půdy
Superfosfát v množství 15 gramů na 1 m2
Chlorid draselný v množství 20 gramů na 1 m2

Všechny přísady jsou rozptýleny na povrchu půdy a oblast, kde se plánuje výsadba ředkvičky, je vykopána na jeden bajonet lopaty.

Dusíkatá hnojiva se aplikují před setím na jaře.

Existuje několik způsobů, jak pěstovat ředkvičky:

V otevřeném terénu. Po roztání sněhu při teplotě půdy asi +3 ° C lze na připravené záhony vysévat semena ředkvičky. K tomu se do půdy zavádí dusíkaté hnojivo, poté se vše smíchá se zemí a na dobře osvětleném místě se vytvoří záhon nebo květinový záhon jakéhokoli tvaru.

Před výsadbou by měl být hřeben prolit teplým roztokem humátu sodného. Poté musíte ostrou hůlkou vytvořit rýhy ne více než 2 cm hluboké. V nich musíte semena opatrně rozložit po 3 cm.

Poslední fází je zásyp suchou půdní směsí.

Směs lze připravit předem od podzimu:

Zahradní zemina – 2 díly
Humus – 2 díly
Písek – 1 díl

Drážky jsou vyplněny tímto složením, země je trochu udusaná, takže semena zaručeně přijdou do kontaktu s půdou.

Za teplého počasí se výhonky objeví po 5 dnech. Po týdnu a půl, maximálně dvou týdnech začíná růst okopaniny. V této době by měly být výsadby neustále navlhčeny a země v zahradě by měla být volná.

Někdy se kvůli nedostatečnému osvětlení prodlužují přistání. V tomto případě je třeba je rozptýlit a pokusit se zajistit maximální osvětlení během denních hodin.

Další péče spočívá v pravidelné zálivce, kypření půdy a odplevelování.

Bílá ředkev pěstovaná na zahradě

20 dní po vyklíčení můžete provést zkušební odběr. Sklizeno v několika fázích. Nestojí za to přijít pozdě. Do měsíce po vyklíčení budou plody nevhodné k jídlu.

ČTĚTE VÍCE

Je možné chovat krevety s gupky?

Opětovný výsev lze provést v druhé polovině července, kdy se den začíná postupně snižovat.

Pod filmovými obaly. Pod filmem lze výsev provést začátkem dubna. V této době není teplota vzduchu tak vysoká a slunce se příliš aktivně nezahřívá.

Způsob výsadby je stejný jako u otevřeného terénu. Mění se pouze načasování a potřeba chránit výsadby před mrazem, které nejsou v tomto ročním období ničím neobvyklým.

Pokud venku nefouká studený vítr a je slunečno, musí být podesty otevřeny a větrány. Tato technika zabraňuje protahování rostlin.

Pro dřívější výsev ve skleníku můžete použít černý film. Po roztání sněhu se místo připravené k setí pokryje černým filmem, aby se půda rychle zahřála.

Prostřednictvím sazenic. Prostřednictvím sazenic můžete získat nejčasnější sklizeň. Při březnovém výsevu již začátkem května lze stůl ozdobit čerstvými ředkvičkami vlastní výroby.

Semena bílé ředkve se vysévají do truhlíků naplněných výživnou a kyprou půdní směsí písku, humusu a zahradní zeminy v poměru 1:2:2. Plodiny lze zahustit. Po 10-15 dnech se sazenice s několika listy ponoří pod filmové přístřešky nebo do otevřeného terénu.

Pro pěstování sazenic jsou nejvhodnější odrůdy s malými zaoblenými kořeny:

Virovsky bílý
Mokhovský

Způsob pěstování ředkviček závisí na možnostech a přáních pěstitele.

Můžete použít zrychlenou metodu, ale někdo raději nespěchá.

Znalecký posudek
Julia Yurievna

Mám velkou zahradu a zeleninovou zahradu, několik skleníků. Miluji moderní způsoby pěstování rostlin a mulčování půdy, sdílím své zkušenosti.

Možné choroby a škůdci

Popsaná kultura patří do čeledi brukvovitých, z tohoto důvodu je bílá ředkev postižena značným počtem chorob a škůdců. Jak se jim říká, budeme dále zvažovat.

Běžná je bílá hniloba. Jedná se o plísňové onemocnění, které vyvolává změnu barvy plodů, což je činí vodnatými. Také se může na všech částech rostliny objevit bílý povlak. K šedé hnilobě dochází především tehdy, když již sklizená plodina není správně skladována.

Další nebezpečná nemoc se nazývá padlí. Na napadených listech nebo stoncích se objevuje bílý povlak, který časem tmavne. Rostliny se začínají deformovat, vysychat, vadnou.

Pro ochranu před těmito chorobami je důležité dodržovat pravidla střídání plodin, odstraňovat odpadky, podestýlku při přípravě záhonů na zimu a provádět preventivní ošetření celé oblasti brzy na jaře.

Jak pro léčbu, tak pro prevenci můžete použít léky nazývané Fundazol, Topaz, Ridomil Gold. Je lepší zakoupit již zpracovaný sadební materiál nebo jej před výsadbou namočit do roztoku manganu nebo jiného fungicidu.

Na bílé ředkvi se může vyvinout i plíseň. Důvodem může být kontaminovaná půda, nadměrné zalévání, zahuštěná výsadba a slabá imunita rostlin. Pro prevenci lze použít biologické přípravky Fitosporin, Alirin-B, Gamair. K ošetření můžete použít směs HOM nebo Bordeaux.

Kořenová hniloba, nebo jak se často nazývá černá noha, se může vyvinout ve velmi husté půdě, stejně jako v rozporu s pravidly péče. Účinným prostředkem je léčba Magnicur Energy. Postižené rostliny však musí být odstraněny a spáleny.

Ze škůdců může napadnout bělka zelná. Jedná se o motýly s bílými křídly s černým okrajem. Jejich housenky jsou schopny zničit listy popsané rostliny. Křížaté pakomáry kazí plody tím, že v nich dělají malé dírky. Můra zelná je nebezpečná svými larvami.

Nejvíce škody dokáže napáchat moucha zelná. Larvy zalézají do plodů a dělají tam mnoho pohybů. To nejen kazí vzhled ředkvičky, ale také vyvolává rozklad. Kromě toho mechanické poškození způsobené jakýmikoli škůdci přispívá k rozvoji chorob.

Pro prevenci a ničení škůdců můžete použít léky Decis, Aktara, Bi-58.