Aby ho ale mohli zahrádkáři postavit v zimě na stůl, musí se nyní obávat, aby budoucí úrodu rajčat nezničila zákeřná plíseň.
Toto onemocnění je pro rajčata nejčastější a nebezpečné. Dokonce i jeho jméno je „mluvící“, což znamená „jedlík rostlin“. Původcem plísně pozdní jsou prvokové houby, které tráví většinu svého života v půdě ve formě spor. Pokud jimi bylo napadeno rajče, listy na keřích ztmavnou, na stoncích a plodech se objeví nejasné hnědé skvrny a brzy může být sklizeň označena tukovým křížem.
Za příznivé podmínky pro rozvoj plísní se považuje vysoká vlhkost vzduchu při mírných teplotách, déšť, časté rosení. V takovém počasí se houba rychle vyvíjí a požírá jak zeleninu, tak ovoce. Jak se s touto pohromou vypořádat?
Rajčata ošetřete kefírem
Dnes je na trhu mnoho chemikálií, které slibují účinný boj proti plísni. Ale za prvé, ne všechny dávají očekávaný výsledek, a za druhé, mnoho zahradníků na svých osobních pozemcích se raději obejde bez chemikálií.
Existují modernější a ekologičtější metody boje proti plísni a dalším houbovým chorobám – pomocí biologických přípravků. Obsahují živé mikroorganismy, které se živí sporami hub. A pokud chemické přípravky na ochranu rostlin potlačí téměř všechny nejjednodušší půdní houby, včetně užitečných, pak biologické přípravky neumožňují šíření patogenních hub.
Existuje také mnoho lidových prostředků k boji proti plísni. Mnohé z nich se používají jako prevence a mnohé jako prostředek léčby. Zde je jen sedm nejoblíbenějších receptů.
1 Pokud na rajčatech objevíte stopy plísně, otrhejte ztmavlé listy nebo nahnilé plody, pak keř postříkejte solným roztokem (1 sklenice kuchyňské soli na 10 litrů vody). Po zaschnutí vytvoří roztok na plodech ochranný film, který brání šíření infekce.
2 Plíseň pozdní nemá ráda česnek. Pravidelný (každé dva týdny) postřik česnekovým nálevem pomůže zachránit úrodu. Ve vlhkých letech se keře ošetřují 4-5krát. Můžete použít následující složení: 1,5 šálku česnekové dužiny (rozdrcené hlávky a výhonky) spolu s manganistanem draselným vyluhujte v kbelíku s vodou. Každý keř vyžaduje 0,5 litru této infuze.
3 Do 10 litrů vody přidejte 20 kapek jódu a litr nízkotučného (usazeného) mléka. Rostliny se stříkají tímto prostředkem. Roztok jódu ničí mikroby a urychluje zrání ovoce.
4 Jeden litr kefíru fermentovaného dva dny se rozmíchá v kbelíku s vodou. Výsledný roztok se stříká na rostliny dva týdny po výsadbě na trvalé místo a poté každý týden po celé léto.
5 Další zajímavou metodou prevence plísně je vzít tenký měděný drát, nakrájet ho na kousky o délce 3–4 centimetry a obrousit je brusným papírem. Tyto řízky se používají k propíchnutí stonku rostliny (dole) přímo skrz. Konce drátu jsou ohnuté dolů. Ale nemůžete zkroutit drát do kroužku kolem stonku! Podle teorie by měl drát dodávat rostlině potřebné množství mědi, která ji chrání před plísní.
6 Houba troud je stále oblíbenější v boji proti plísni. Sušená houba se rozdrtí ostrým nožem, spaří se vroucí vodou (na 100 gramů hub se odebere jeden litr vody), ochladí se a přefiltruje přes tenkou tkaninu. Keře rajčat se nastříkají při prvních projevech choroby na listech a po dvou týdnech se ošetření opakuje.
7 Pro zvýšení imunity rajčat se používá odvar z přesličky: 100 gramů suché (150 g čerstvé) přesličky se vaří 30 minut na mírném ohni v litru vody. Výsledný odvar se zředí v pěti litrech vody a nastříká na rostliny.
Na co ještě rajčata trpí?
Černá noha. Nejčastěji se objevuje na sazenicích a sazenicích. Postižená rostlina spadne. Choroba se vyskytuje, pokud jsou plodiny zahuštěny a z nadměrného zalévání. Můžete odříznout nemocnou část, dát rostlinu do vody a kořeny znovu vyrostou. Před výsadbou je ponořte do roztoku manganistanu draselného. Poškozené rostliny je ale lepší vyhodit a zbylé zalít slabým roztokem manganistanu draselného.
Stává se, že stonky již vzrostlých rajčat zčernají. Skvrny je téměř zničí. Takové keře a větve je lepší odříznout a zničit. Pokud si nemoc všimnete brzy, při prvních příznacích, pak můžete poškození zakrýt křídou, hlínou a nejlépe pastou z vitriolu a vápna (1:2). Roztok připravte dřevěnou špachtlí.
Suché špinění (makrosporiáza). Nejprve se objeví hnědé skvrny na spodních, poté horních listech a poté listy odumírají. V místě, kde se ovoce připojuje ke stopce, se objevují kulaté černé skvrny. Infekce se přenáší semeny a rostlinnými zbytky. Způsob kontroly je ošetření 1% roztokem směsi Bordeaux.
Bílé skvrny (septorie). Nemoc, která postihuje listy, stonky a plody. Objevují se šedé skvrny s tmavými tečkami uvnitř. Některé listy odumírají. Plodů ubývá, i když sazenice častěji onemocní. Způsob kontroly je také postřik 1% roztokem směsi Bordeaux.
Bílá hniloba. Ovlivňuje rostlinu v kořenové části. Na stonku se objevují černé tvrdé útvary. Toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje při vysoké vlhkosti a chladném počasí.
Způsob kontroly je postřik přípravky s obsahem mědi.
Horní hniloba. Jeho znaky jsou následující: na zelených plodech se na jejich horní části objevují propadlé skvrny, které se zvětšují a tmavnou. Mohou být suché, černé a lesklé nebo vodnaté s hnilým zápachem. Onemocnění vzniká při nedostatku vláhy, nadměrném obsahu dusíku v půdě a nedostatečném obsahu vápníku, nejčastěji se tak děje na kyselých půdách. Kontrolní metody jsou mírné zavlažování, ošetření chloridem vápenatým (30-40 gramů na 10 litrů vody), postřik roztokem dusičnanu vápenatého (jedna polévková lžíce na kbelík vody) během nasazování plodů.
Hnědá skvrna nebo plíseň listů. Ovlivňuje listy rajčat ve filmových sklenících. Příznaky tohoto onemocnění: na spodní straně listů se objevují hnědé skvrny se sametově šedým povlakem. Postižené listy zasychají a rostliny odumírají. Spory plísní se snadno přenášejí na zdravé rostliny při zalévání, na oblečení lidí a jsou uloženy v půdě a na spadaném listí.
Plíseň listů se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, při zalévání studenou vodou a při nízkých teplotách v noci. Při prvních příznacích tohoto onemocnění je proto nutné snížit vlhkost vzduchu, omezit zálivku a také upravit teplotu. Abyste se této nemoci zbavili, je nutné po sklizni skleník dezinfikovat. V tomto skleníku nemůžete příští rok zasadit rajčata.
- Pokud do sklizně plodů rajčat zbývá málo dní (20 a méně), lze proti plísni pozdní použít pouze neškodné (nechemické) způsoby ochrany.
- Pokud se nemoc rozvíjí rychle, je lepší odstranit plody rajčat, i když jsou ještě zelené. Před vložením ke zrání se zahřívají asi 4 hodiny při teplotě 40 C (v troubě nebo ruské peci). Taková tepelná úprava potlačí původce plísně pozdní a plody zůstanou zdravé. Někteří zahrádkáři k tomu používají horkou (asi 60 C) vodu, ve které plody uchovávají 1,5-2 minuty. Po těchto postupech rozložte rajčata a osušte je, nejprve na jedné straně a poté je přeneste na suché místo na druhé straně.
- Aby rajčata dozrála, umístí se do krabic nebo plochých košů a umístí na teplé a suché místo. Existují tvrzení, že pokud dáte nezralá rajčata do krabice se zralými jablky, „dorazí“ mnohem rychleji.
Při zmínce o phytophthora mnoho zahradníků a zahradníků smutně pohlédne na své výsadby a následuje těžký povzdech. Nezoufej! Pojďme důstojně odmítnout zákeřnou chorobu, která se již „zblízka“ dívá na vaše brambory a rajčata.
Naše čtenářka z Nižního Novgorodu se podělila o svou osobní zkušenost s úspěšným bojem proti plísni.
Názor autora materiálu se nemusí shodovat se stanoviskem redakce.
Anastasia Ermakova pěstuje rajčata již dlouhou dobu a je přesvědčena, že je možné účinně bojovat s plísní. A k tomu není nutné používat silné chemikálie.
Trochu pozadí. V prvním roce zahradničení na novém místě jsem o vysokém pozadí kontaminace půdy phytophthora prostě nevěděl. Proto jsem samozřejmě nebyl připraven a používal pouze Fitosporin, který mi byl v té době známý. Výsledek, který je přirozený, byl žalostný – keře mých rajčat „vyhořely“ na konci července. Jak se ukázalo, takový obrázek byl naší obci povědomý. Po pláči nad svými rajčaty jsem se rozhodl, že se s tím nebudu smířit, jako to dělali moji sousedé.
Zima prošla plodně – byly studovány tuny zdrojů. Do jara byl připraven plán prevence a kontroly. Druhou sezonu jsem už potkal v plné výzbroji a byla docela úspěšná. Rajčata mi samozřejmě stále onemocněla, ale mohl jsem je “tahat” ve skleníku až do října a vypadaly docela slušně. Sklizeň také potěšila a na skládku neputovalo ani jedno rajče. Za dalších pár let můj plán prošel mírnou korekcí a teď se už nebojím, že jednoho dne, až přijdu do skleníku, uvidím keře černých rajčat.
Chci se podělit o svůj plán na boj s phytophthora, myslím, že to může být užitečné pro mnoho z nás. Článek je věnován způsobům zpracování půdy a skleníku a také způsobům a četnosti zpracování rajčat.
1. Dezinfekce půdy
V prvním roce prolila zemi dvakrát: na podzim, po sklizni ve skleníku (síran měďnatý, se strachem) a na jaře, 2-3 týdny před výsadbou sazenic. Pak teprve na jaře. K dezinfekci nyní používám pouze kyselinu peroctovou. Dělám to sám, je to velmi jednoduché – na 1 litr 9% stolního octa přidám 200 ml 3% peroxidu vodíku, směs dám na teplé tmavé místo na 7-10 dní. Používám v poměru 1 sklenice na kbelík vody. Šest litrů kyseliny mi stačí na vysypání 6 záhonů ve dvou sklenících. V peněžním vyjádření stojí produkt asi 200-250 rublů (5 litrů octa + 1 litr peroxidu vodíku).
Proč jsem zvolil tento způsob dezinfekce půdy? Kyselina peroctová je organická kyselina, která se nehromadí v půdě a vlivem prostředí se během dvou týdnů rozloží na kyselinu octovou, vodu a kyslík. Používám ho v dost nízké koncentraci, takže přípravek neokyseluje půdu. Přes to všechno je však kyselina peroctová velmi silným dezinfekčním prostředkem, je účinná proti obrovskému množství mikroorganismů. Zároveň působí mnohem měkčí než stejný modrý vitriol. Lze jej použít v rozsahu od 0 do 40°C. Pro mě je to nejoptimálnější prostředek na rozsypání půdy.
Po dezinfekci záhony uzavřu průhlednou fólií, v důsledku čehož vzniká skleníkový efekt, protože sluneční paprsky dopadají na zem bez překážek, zatímco vlhkost se neodpařuje a půda se ohřívá mnohem rychleji
Týden po dezinfekci osidluji půdu Trichodermou. To mimochodem dělám po celou sezónu tak jednou za 3-4 týdny.
O trichodermii. Sám si to pěstuji, takže jsem si kvalitou jistý a vím, že to opravdu funguje. Dnes je na trhu mnoho přípravků na bázi této houby, ale jak se v praxi ukázalo, ne všechny jsou vysoce kvalitní (já jsem například nemohl vypěstovat houbu z drogy Gliocladin z Oktyabrina Aprelevna značka).
2. Ošetření skleníků
Nebudu se věnovat úklidu ve skleníku – to je známá pravda. Skleníky jednoduše umývám vodou dvakrát (na podzim a na jaře), protože na to mám minidřez.
Dezinfekce
Na jaře skleník dezinfikuji rozprašovačem – hojně a pečlivě stříkám všechny detaily skleníku. Jak na to, jsem hledal a vybíral velmi dlouho! Chtěl jsem dobře dezinfikovat a nepoškodit ani detaily skleníku, ani půdu.
V jednom ze zdrojů jsem se setkal s radou používat dezinfekční prostředek pro dezinfekci prostor ve zdravotnických zařízeních. Začal studovat. Kapaliny jako Alaminol okamžitě zmizely pro svou agresivitu vůči okolí. Jak se ukázalo, všechny takové produkty obsahují chlor v té či oné formě, což mi moc nevyhovovalo, ale nebyl moc výběr. Přestal jsem na veterinárním léku Glutex. Kromě obsahu chlóru mi vše vyhovovalo: koncentrace je velmi nízká (5 ml na 1 litr vody), neškodí lidem ani zvířatům, nelze jej smýt, je aktivní proti bakteriím, virům a plísním.
Jak zacházet se skleníkem na podzim před chorobami a škůdci
Dozvíte se, jak připravit skleník na podzim na novou sezónu a zároveň ušetřit energii a čas!
Ošetřoval jsem jím skleníky tři jara, dokud jsem na jednom z kanálů neviděl video o použití bezchlorového bělidla pro tento účel. Poté si oddechla, protože. chlór, i když v malém množství, mi opravdu vadil.
Loni na jaře jsem používala bezchlorové bělidlo Bos. Musíte ji naředit podle návodu na mytí, zpravidla je to 50 g (2,5 polévkové lžíce) na kbelík vody. Proč zrovna takhle? Tato bělidla jsou založena na perboritanech. Jakmile se látka dostane do půdy, je aktivně rozkládána půdními bakteriemi, aniž by je poškodila, a jako bonus obohacuje zemi o bór. Jediné omezení: teplota vzduchu musí být alespoň 5 °C. No, polykarbonát bude potřeba umýt, protože. rozvod zůstává. A to je skvělý a levný způsob!
Perboráty jsou nepříliš agresivní oxidační činidla, která dokonale dezinfikují všechny ošetřované povrchy, ale zároveň nepoškozují kovové a plastové konstrukce skleníku.
3. Větrání
Skleník nezavírám ani na noc, pokud teplota neklesne pod 12°C. Ať je pro moje rajčata lepší, když jsou chladná než chladná a vlhká. Pokud je teplota nižší, mohu zavřít dveře na závětrné straně, ale stejně nechávám okno vždy otevřené.
4. Zalévání
Snažím se minimalizovat plochu smáčeného povrchu při zalévání, aby se snížilo odpařování. K tomuto účelu je velmi dobré použít kapkovou závlahu. Pokud to není možné, radím se zahrabat do nařezaných plastových lahví s otvory a zalévat jimi. Skleníky s rajčaty nikdy nezalévám odpoledne, abych nevytvářel další vláhu, kterou plíseň tak miluje.
5. Mulčování
To je jedna z hlavních podmínek úspěšného boje. Záhony mulčuji, abych zablokoval cestu spór od země k listům. Spory plísně k vám samozřejmě nevyhnutelně přiletí od vašich sousedů, ale bude jich mnohem méně než na vaší zemi. Je jen důležité, aby se země nejprve úplně zahřála.
Jako mulčovací materiály jsem použil posekanou trávu, krycí materiál a piliny. Nyní se usadil na pilinách. Máme hlínu a piliny po kopání uvolňují půdu.
6. Léčba
Pokud máte na místě velmi vysoké patogenní pozadí, jako já, pak se první rok nebo dva neobejdete bez chemických fungicidů; pokud tam žádná taková ostuda není, pak se můžete zkusit obejít bez nich, jen mějte na skladě pro každý případ. Použil jsem pouze kontaktní fungicidy – Profit Gold a Hom. Co se týče systémových léků jako je Skor: mají čekací dobu minimálně 3 týdny, což mi nevyhovuje, protože. moje rajčata dozrávají na keřích a je třeba je pravidelně sbírat. Obecně platí, že existují velké otázky ohledně načasování úplného odstranění těchto léků z rostlinných tkání.
Jak jsem to udělal
První rok, když jsem si vzpomněl, že jsem měl příznaky phytophthory minulou sezónu již v polovině června (!), začal jsem svá rajčata ošetřovat chemickými fungicidy od začátku června v intervalech 1x za 10-14 dní. Zároveň jsem nezapomněl osídlit půdu Trichodermou.
Ve druhém roce, již od začátku června, jsem prováděl první ošetření trichodermou, ale na konci července jsem ještě musel přejít na „chemii“. Nemohu říci, kdy přesně to budete muset udělat (a zda to budete muset udělat vůbec), řiďte se stavem rostlin. Pokud vidíte, že trichoderma již nemůže obsahovat a potlačovat phytophthora a postižených oblastí přibývá, pak je čas. Zároveň nezapomeňte osídlit půdu Trichoderma.
Ve třetím ročníku jsem si vystačila jen s trichodermou. V září jsem to léčil Homem 2x, ale hrál jsem na jistotu, myslím, že bych se bez toho obešel. A znovu, nezapomeňte na Zemi!
Nyní se na mých stránkách phytophthora chová téměř neznatelně, trichoderma svou práci odvedla a dělá – země se vzpamatovává. V minulé sezóně jsem nepoužil chemické fungicidy, i když je v záloze pár sáčků Homa (pro každý případ), nervový šok z první sezóny ovlivňuje.
Pozdní plísni, stejně jako jakékoli jiné nemoci, je snazší předcházet, než ji později léčit. Pokud už nemoc ve vašem okolí zasáhla zem, pak nezoufejte. Přijměte metody popsané v našem článku a výsledek vás nenechá čekat.