Rod Dianthus má asi 330 druhů, rozšířených v Evropě, Asii, Africe a Severní Americe. Podívejme se blíže na nejoblíbenější zástupce této „božské květiny“.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Mezi různými karafiáty jsou trvalky, stejně jako dvouleté a jednoleté rostliny – bylinné nebo ve formě keře. U většiny typů karafiátů jsou na rovných výhonech opačně umístěny jednoduché zelenomodré (z voskového povlaku) listy kopinaté nebo čárkovitě kopinaté.
Na vrcholcích výhonků se tvoří květy, které mohou být buď jednotlivé, nebo shromážděné ve volných květenstvích. Okvětní lístky jsou červené, vínové, bílé, růžové, někdy levandulové, nazelenalé, žluté a oranžové. Často mají na okrajích malé zuby nebo tenké třásně.
Turecký karafiát nebo vousatý (Dianthus barbatus)
Toto je nejběžnější karafiát v kultuře. Patří mezi bienále. Výhonky mohou být vysoké od 20 do 65 cm.Květy shromážděné v květenstvích corymbose vyzařují příjemnou vůni.
V kultuře se používá mnoho odrůd. Mezi nejoblíbenější patří Překvapení (s dvojitými květy) Malé uhlí (s květy sytě karmínové, téměř černé barvy), Midjet (zakrslý karafiát s tmavě červenými květy).
Karafiátový písek neboli karafiát Krylovův (Dianthus arenarius, krylovianus)
Ve volné přírodě tato trvalka žije v evropské části Ruska, Ciscaucasia, střední Evropě. Preferuje les a otevřená písčitá místa.
Rostlina tvoří husté drny s výhony dlouhými od 10 do 40 cm. V druhé polovině června se objevují bílé nebo světle růžové květy o průměru až 3,5 cm. Okvětní lístky mají na horní straně chlupy a na okrajích neobvyklý třásněn okraje.
Oblíbené odrůdy: Malá panna (kompaktní rostlina s bílými květy), Nostalgie (až 30 cm vysoký, s bílými třásněmi).
Karafiát svěží (Dianthus superbus)
Tato nenáročná a mrazuvzdorná květina roste na loukách, okrajích lesů, mořských pobřežích, skalnatých svazích a řídkých lesích mírného a chladného mírného pásma Evropy a Asie. Dosahuje výšky 50 cm.
Na rozdíl od předchozího druhu tvoří bujný karafiát volný keř s vonnými květy (4,5 cm v průměru), shromážděnými ve vzácném květenství. Jejich okvětní lístky mohou být bílé, růžové nebo fialové. Kvetení je pozorováno na konci června (trvá asi měsíc) a v první polovině srpna (opět).
V kultuře se odrůda nejčastěji pěstuje Dech lásky (se sněhově bílými nebo růžovými květy s odsazenými okvětními lístky) a řadou bílých, růžových a fialových karafiátů pod společným názvem “Bujný”.
Karafiátová tráva (Dianthus deltoides)
Tato vytrvalá bylina se vyskytuje na území od atlantického pobřeží západní Evropy (Španělsko, Francie) po Sibiř a roste také v některých částech Indie.
Výška tenkého stonku je od 10 do 40 cm.Tento karafiát se často používá jako půdopokryvná rostlina: ve skalkách, skalkách a mezích. Rostlina tvoří volné drny, květy mají průměr pouze 1,5-2 cm.V přírodě je jejich barva růžová a karmínová, někdy bílá, v kultuře existují odrůdy se vzory na okvětních lístcích.
V zahradách se nejčastěji pěstuje směs odrůd Kanta libra (krátké karafiáty s růžovými, červenými a bílými květy, které kvetou 3 měsíce po zasetí semen), mix odrůd Panenská růžová (rostliny s červenými kroužky na bílých a růžovočervených květech, kvetou další rok po výsevu). stejně jako odrůdy vonný koberec (se spoustou červených květů) a Arctic Fire (až 20 cm vysoká, s bílými květy s červeným prstencem, kvetení trvá od konce května do poloviny července).
Karafiát Knapp (Dianthus Knappi)
Tento vytrvalý keř roste na travnatých svazích Maďarska, Rumunska, severní Itálie. Jedná se o jediný hvozdík se světle žlutými květy, který se v této barvě vyskytuje ve volné přírodě, i když tento druh má i bílokvětou formu.
Květy jsou malé (až 2 cm v průměru), se zubatými okvětními lístky. Kvetení je pozorováno od konce června do druhé poloviny srpna.
Běžné odrůdy: žlutá harmonie (s hustými květenstvími šedožluté barvy), Kanárské ostrovy (keře až 35 cm vysoké s květy citroníku).
Karafiátová jehla nebo jehlice listnatý (Dianthus acicularis)
Roste divoce na skalách Uralu a západní Sibiře. Tenké výhonky karafiátu tvoří hustý polštář a jsou korunovány voňavými jednotlivými květy nebo sněhově bílými květenstvími shromážděnými ve 2-4 kusech. Rostlina má přitom tvrdé a ostré (jehličkovité) listy. Ostnatý karafiát je ideální pro alpské skluzavky.
Karafiát capitate (Dianthus capitatus)
Tento vytrvalý karafiát vysoký 20-50 cm je běžný v evropské části Ruska, na Krymu a v Moldavsku. Rostlina má šedozelenou holou lodyhu, čárkovité listy dlouhé 5-7 mm a husté kapitální květenství s jasně fialovými okvětními lístky. Kvetení je pozorováno v červnu až červenci.
Karafiát Shabo (Dianthus caryophyllus var. Schabaud)
Jedná se o keřovou odrůdu zahradního karafiátu s dobře vyvinutým kohoutkovým kořenovým systémem, uzlovitými stonky vysokými 30 až 60 cm a úzkými, modrozelenými listy, jejichž délka může dosáhnout 12 cm. Velké a voňavé jednotlivé květy karafiátu Shabo jsou polodvojité a dvojité, v průměru dosahují 4-7 cm.Barva okvětních lístků je bílá, žlutá, růžová, červená, krémová a další odstíny.
Karafiát Shabo kvete od července do nástupu podzimního chladného počasí. Rostlina se používá především k úpravě záhonů a mezí v městských parcích, ideální k řezu.
Nejoblíbenější hybridy karafiátů Shabo: Jeanne Dionýsová (s bílými květy), La Francie (se světle růžovými květy) Růžová královna (s bohatými růžovými květy), Aurora (s lososově růžovými květy), Marie Chabotová (s šedožlutými květy), král ohně (s jasně červenými květy s oranžovým nádechem).
Hřebíček grenadina (Dianthus caryophyllus var. grenadin)
Další oblíbená odrůda zahradního hřebíčku. Nejčastěji se tato trvalka pěstuje jako dvouletka: v prvním roce rostlina vytvoří růžici listů a ve druhém roce bohatě kvete.
Květiny jsou jednoduché i dvojité (až 6 cm v průměru) a samotné keře jsou kompaktní nebo rozlehlé. Úzké zpeřené listy jsou natřeny tmavě zelenou barvou s namodralým květem, shromážděným na spodní části keře. Voňavé květy se nacházejí na koncích stonků, obvykle v malých skupinách. Jejich barva může být nažloutlá, červená, vínová, růžová, lila nebo bílá, existují i odrůdy s pestrým zbarvením v podobě teček, skvrn a s lemem na okrajích okvětních lístků.
Oblíbené odrůdy: Feuerkoenig (s červenými květy) Rozakenigin (s jasně tmavě růžovými květy), Gloria (s červenými květy) Dáma v černém (květy jsou sytě vínové) mrkvový král (s jasně červenými květy).
Čínský karafiát (Dianthus chinensis)
Jedná se o vytrvalý nebo jednoletý keř s uzlovitými stonky (15-40 cm vysokými) a úzkými, dlouhými, někdy zkroucenými listy. Květiny, malované v růžové, vínové, fialové, lila nebo bílé, mají jednoduchý nebo dvojitý tvar, často s drsnými okvětními lístky s charakteristickým lemováním podél okrajů. Kvetení je pozorováno od začátku června do začátku srpna.
Hřebíček čínský lze pro svou kompaktní formu pěstovat nejen na zahradě, ale i v nádobě na balkoně.
Květy tohoto karafiátu jsou prakticky bez zápachu. Mohou být jednotlivé nebo shromážděné v květenstvích 2-4 kusů.
Zvláštní oblibu si získala řada hybridů. Diana Mix F1 (jsou bílé, šarlatové, třešňové, tmavě červené a červené květy s bílým okrajem nebo světlým středem). Také na záhonech najdete zakrslou odrůdu Telstar Purple Picoti (Růžočervený střed květu je obklopen okvětními lístky, jejichž barva postupně přechází z růžové do bílé).
V kultuře se vyskytují i další druhy hřebíčku: Freyna, krátkostébelný, skalnatý atd. Vyžadují však pečlivější péči a dobrou drenáž, protože v zimě a během tání riskují, že zemřou nadměrnou vlhkostí a vlhkostí. Proto se ve středním pruhu pěstují méně často.
Karafiát (Dianthus) je rod vytrvalých rostlin z čeledi hvozdíkovitých. Jedna z nejoblíbenějších rostlin pěstovaných na zahradě. Název karafiátu pochází z řeckých slov ‘Di’ – Zeus a ‘anthos’ – květina, což lze přeložit jako Diův květ nebo božský květ.
Jedná se o vytrvalou rostlinu, v přírodě často existuje jako dvouletá nebo krátkověká trvalka. Karafiát tvoří hustý keř s úzkými listy podobnými trávě, obvykle šedé nebo modré. Na štíhlých stopkách se tyčí vonné květy různých barev. V moderní zahradě se tato rostlina nachází v různých koutech: na záhonech a skalkách, v okrajích, květináčích a okenních truhlících.
Zahradní karafiát, předchůdce řady zahradních druhů, včetně chabotského karafiátu a skleníkového karafiátu, se volně vyskytuje ve středomořských zemích. Historie hřebíčku jako kulturní rostliny začala současně s historií zahradnictví v Evropě. Teprve po staletích hybridizace a selekce vznikly moderní zahradní karafiáty.
Rostlina má asi 300 druhů rostoucích v Evropě, severní Africe a Asii. V dekorativním květinářství se používá velké množství hybridů. Několik druhů je běžné jako letničky. Druhy a odrůdy hřebíčku.
Turecký karafiát neboli karafiát vousatý (Dianthus barbatus L.)
Zahradní bylina, používaná jako dvouletá, 20–60 cm vysoká s hustými, mírně zploštělými klobouky panašovaných nebo planých květů. Jedna z nejběžnějších kvetoucích rostlin. Tento druh pochází z jižní Evropy a pěstuje se od XNUMX. století. V Rusku se příležitostně vyskytuje v celé evropské části, na Ciscaucasia a na jihu Dálného východu. Roste v hájích, listnatých lesích, na říčních píscích, méně často na loukách a skalnatých stráních. Dostalo jméno „vousatý“ pro přítomnost listenů na každém květu, řasnatých podél okraje. Dnes se můžete setkat s jednobarevnými odrůdami tureckých karafiátů, například ‘Red Monarch’, ‘Newport Pink’, ‘Vice Risen’, ‘Diadem’, ‘Kupferrot’, ‘Schneeball’, ‘Mirage’. A nejoblíbenější mezi zahrádkáři jsou směsi – s květy různých, často pestrých barev.
Navzdory skutečnosti, že turecký karafiát se pěstuje jako dvouletá rostlina, je stejně jako mnoho jiných druhů karafiátů trvalka. V prvním roce tvoří růžici listů a kvetení začíná až ve druhém roce v červnu a trvá 1-1,5 měsíce. Třetí den většina rostlin uhyne, proto se výsadba tureckých karafiátů každoročně obnovuje.
V květinářstvích se nejčastěji vyskytuje hvozdík remontantní neboli holandský velkokvětý skleníkový hvozdík (Dianthus caryophyllus semperflorens; angl. Carnation). Na řezu dlouho vydrží a snadno se přenáší. Remontantní karafiát patří do skupiny holandských karafiátů, je jednou z předních skleníkových plodin na světě a je velmi oblíbený. Dosahuje výšky až 1 metru, má listy s voskovým povlakem. Vysoké odrůdy (60 cm a více) se pěstují ve sklenících, aby se získaly prvotřídní řezané květiny. Středně velké odrůdy (30-60 cm) a kompaktní odrůdy (30 cm a méně) se stabilními květními stonky jsou dobré pro terénní úpravy balkonů a zahrad. Kompaktní zakrslé odrůdy remontantního karafiátu se často používají jako hrnková rostlina.
Tuto rostlinu s dlouhou historií následně vyšlechtil francouzský zahradník Dalme, který jako první získal odrůdy s nepřetržitým kvetením. Většina jeho moderních odrůd jsou „potomci“ nebo patří do nejběžnější skupiny – Sim. První z nich, William Sim, s jasně červenými květy, se objevil v roce 1938. Od té doby vzniklo mnoho odrůd s poetickými názvy, včetně ‘Jasmine’, ‘Orchid Beauty’, ‘Flamingo’, ‘Helios’ a velké květy (až 12 cm v průměru) různých barev – bílá, červená, růžová , fialová, žlutá, oranžová, dvoubarevná. Díky novým technologiím bylo možné získat miniaturní odrůdy. Na celém světě se stala jednou z hlavních skleníkových plodin.
Obecně je tento druh příliš teplomilný a ve středním pásmu kvete až koncem srpna. Za jeho domovinu je považováno Středomoří, v Evropě se začal pěstovat před 1665. stoletím. V roce 360 John Ray napsal, že v anglických zahradách „bylo mnoho dobrých odrůd“, ale mnoho z nich se ztratilo, zatímco v Holandsku se jich pěstovalo asi sto, včetně dvojitých. Následně stejný autor napíše o XNUMX „dobrých odrůdách“ tohoto druhu.
Hvozdík Dianthus má dvě hlavní formy, které jsou často považovány za samostatné druhy: hvozdík grenadinský (D. с. var. grenadin hort.) a hvozdík chabotský (D. с. var. schabaud hort.).
Hvozdík zahradní Shabo (Dianthus caryophyllus var schabaud) je jednoletá, v jižních oblastech dvouletá, kvetoucí rostlina, až 60 cm vysoká, stonky jsou rovné, pokroucené, listy jsou modrozelené. Květy karafiátu jsou vonné, dvojité, až 6 cm v průměru.Lehká a teplomilná rostlina. Snáší menší mrazy. Používá se pro květinové záhony, hřebeny, mixborders, terénní úpravy balkonů a lodžií. Jedná se o jeden z dlouho kvetoucích karafiátů. Řezané květiny dlouho stojí ve vodě. Vyšel ve Francii na počátku XNUMX. století lékárníkem Chabotem. Během dvou století bylo získáno mnoho odrůd s květy nejrůznějších barev.
Chabotský karafiát má vynikající odrůdy: ‘Jeanne Dionysus’ – čistě bílá; ‘La France’ – světle růžová; ‘Pink Queen’ – jasně růžová; ‘Aurora’ – lososově růžová; ‘Marie Chabot’ – šedožlutá; ‘Etinselyan’ – jasně červená; ‘Fire King’ – červeno-oranžová; ‘Legien d’Oner’ – tmavá třešeň, ‘Mikado’ – šeřík; ‘Luminette Mixt’ – s různými barvami květů.
Karafiát Grenadina (Dianthus caryophyllus var. grenadin) se v našich klimatických podmínkách pěstuje jako dvouletá rostlina. Silně větvená rostlina vysoká až 70 cm, listy jsou úzce čárkovité se stříbřitě modrým povlakem, květy jsou poměrně velké s příjemnou vůní, jsou jednoduché a dvojité se zubatými okraji okvětních lístků. V prvním roce po výsadbě tvoří tato odrůda karafiátů bazální růžici a ve druhém roce bohatě kvete, které trvá od června do srpna. Barevná škála je velmi pestrá od čistě bílé, žluté až po červenou, pestrá, někdy s lemem. Dobře vyvinutý keř má až 200 květů. Pěstuje se odedávna a je velmi oblíbený. Stejně jako turecký karafiát přezimuje Grenadina na otevřeném prostranství.
Některé odrůdy zahradního karafiátu Grenadina:
- ‘Gloria’ (‘Gloria’) – keře vysoké 50-60 cm.Květy jsou červené, dvojité a polodvojité, až 5 cm v průměru.
- ‘Rosakenigin’ – keře vysoké 45-55 cm. Květy jsou tmavě a jasně růžové, dvojité a polodvojité, až 4,5 cm v průměru.
- ‘Feuerkönig’ – keře vysoké 40-45 cm. Květy jsou ohnivě červené, dvojité a polodvojité, až 5 cm v průměru.
Nenáročnost, odolnost proti chladu, schopnost udržet atraktivní vzhled ve váze po dlouhou dobu a jemná vůně činí z karafiátů skupiny Grenadine velmi atraktivní rostliny pro amatérské květinové zahrady.
Karafiát čínský (Dianthus chinensis; anglicky čínská růžová). Zahradníci preferují čínský karafiát – pěstuje se jako letnička. Jeho květy jsou až 7 cm v průměru, světlé, různých barev. Výška rostliny je 10 – 45 cm, Evropané se s ní seznámili v roce 1705, kdy její semena poslal francouzský misionář Bignon z Číny do Paříže. Uplynulo trochu času a čínský hřebíček se začal pěstovat v mnoha evropských zemích. V XNUMX. století byla do Ruska přivezena z Japonska jeho velkokvětá forma, nazvaná Dianthus chinensis Heddeviga, na počest zahradníka Petrohradské botanické zahrady Karla Heddeviga.
Turecké karafiáty kvetou v červnu – červenci a zahradní a čínské – v červenci – říjnu. Některé druhy karafiátů kvetou jednou za sezónu, ale zvláště ceněné jsou remontantní karafiáty (které kvetou opakovaně).
Nízko rostoucí druhy kobercových karafiátů
Většina karafiátů se pěstuje na zahradě jako trvalky (alpínské). Zvláštní pozornost si zaslouží vytrvalé nízko rostoucí odrůdy do skalek, které jsou ideální i jako kobercové rostliny. Tyto malé karafiáty tvoří úhledné polštáře úzkých listů a kvetou na začátku léta. Nízko rostoucí druhy se také dělí do několika skupin.
karafiát alpský (Dianthus alpinus L.)
Vlast – hory Evropy, Alpy, kde roste v nadmořské výšce 1000 – 2500 m. Vytrvalý druh 20-25 cm vysoký s nádhernými červenými květy, uprostřed s fialovým kruhem s bílou tečkou. Je důležité vybrat správné místo, aby se tato okouzlující rostlina cítila „jako doma“. Jediným jeho domovem jsou vápencové masivy Alp, ležící ve výšce 2000 m n.m. u m., takže tento karafiát ve skalce dlouho nevydrží. Úspěšněji roste na skalnaté oblasti – „suti“. Odrůdy a hybridy jsou odolnější a jsou častější v pěstování. Jeho oblíbená odrůda je D. alpinus ‘Albus’ s bílými květy.
Dianthus karafiát nebo deltový karafiát (Dianthus deltoides) je plodem moderní selekce. Jedná se o půdopokryvnou rostlinu, která tvoří hustý drn o průměru až 40 cm a výšce až 15 cm, je atraktivní zejména kombinací bronzově zeleného olistění a malých jednoduchých, růžových, bílých, třešňových červené květy. Kvete 12-14 týdnů po výsevu a vyznačuje se přátelským, bohatým a dlouhým kvetením po celé léto až do října. Po odkvětu vytváří velké množství semen, která se vysypou a vyklíčí a vytvoří hustý krásný koberec.
Zpeřený karafiát (Dianthus plumarius) – 15-40 cm vysoký, bohatě kvetoucí, polštářovitý, se středně velkými šedými listy a četnými růžovými, červenými nebo bílými květy, jejichž okvětní lístky jsou podél okraje silně vykrojené ve formě třásní. Kvete v červnu až srpnu.
Karafiát písčitý (Dianthus arenarius), tvoří hustý trávník o výšce 10 až 30 cm.V červenci až září rostlina vytváří mnoho vonných bílých (někdy růžových) květů o průměru 1,5-2 cm se silně třásnitými okvětními lístky.
karafiát bujný (Dianthus superbus), připomínající značně zvětšený hvozdík písečný, s keři vysokými až 60–70 cm a vonnými růžovými, fialovými nebo bílými květy o průměru až 3 cm, s třásnitými okvětními lístky.
Modrý karafiát (šedomodrý) (Dianthus gratianopolitanus) je oblíbená ozimě zelená polštářkovitá rostlina s holubičkovitě modrými listy, 20-30 cm vysoká, kvete v červnu – červenci.
Zapomenutý karafiát 15 cm vysoká, tvoří úhledné polštářky o průměru 15 – 17 cm a kvete v červenci – srpnu růžovými nebo karmínovými květy, jejichž okvětní lístky mají spodní stranu žluto – hnědou.
Karafiát ledový (Dianthus glacialis), tvoří husté „polštářky“ vysoké jen 2-5 cm, obsypané růžovočervenými květy.
Hvozdík polní (wild) – nízká rostlina s tenkými listy a malými růžovými květy s pěti okvětními lístky. Často se vyskytuje v našich lesích na okrajích, loukách a v suchých, dobře osvětlených oblastech. Kvete v červnu – srpnu. Stejně jako mnoho divokých rostlin má divoký hřebíček léčivé vlastnosti. Má protizánětlivé, hemostatické a analgetické vlastnosti.
Všechny druhy karafiátů se dobře množí semeny a řízky, součástí keře nebo trávníku. Jsou nenáročné a nevyžadují pečlivou péči – hlavní věc je, že je „nedusí“ plevel nebo rostliny vysazené poblíž. Ale je lepší si pro ně vybrat místo, které je otevřené, slunečné, s volným pískem a pro mnoho druhů – s vápenatými půdami. Většina z nich nasazuje semena a může se snadno rozmnožovat samovýsevem. Někdy se různé druhy kříží a tvoří nové zajímavé formy a hybridy.
Aby karafiáty vykvetly začátkem léta, je třeba semena vysévat v březnu. Pak se sazenice definitivně ponoří. V polovině května se sazenice vysazují do země v průměrné vzdálenosti 20 cm mezi rostlinami. Pro výsadbu je lepší zvolit slunnou oblast a nejprve aplikovat organická hnojiva na zem. Rostliny pěstované v rašelinových květináčích obzvláště dobře zakořeňují. Vytrvalé odrůdy se množí výsevem semen pod sklo v dubnu nebo do země v květnu a také výsadbou řízků ve skleníku v červenci. Po několika letech může karafiát degenerovat a pak je třeba jej vyměnit.
