Jak správně chovat pštrosy?

Pštrosí farmy přinášejí trvalý příjem svým majitelům ve více než 100 zemích světa. Ale na našem zemědělském trhu pokrývají pštrosi stále méně než 1 % potřeby (pro srovnání: v USA 50 %, v Evropě 23 %). Chov pštrosů doma jako podnikání je zcela ekonomicky determinován a jedním z důležitých faktorů je nízká konkurence.

Pštros je bezodpadový, plodný a nenáročný pták. Existují tři možné směry organizace podnikání: komerční a chovatelské pěstování, agroturistika. V prvním případě farmář chová pštrosy, aby získal cenné maso, vejce, kůži, peří, řasy a tuk. Ve druhém jsou na prodej pštrosí mláďata a celé rodiny. Zpravidla jedna farma vykonává všechny druhy činností.

Vlastní pštrosí farma

V zemích SNS je hlavní činností pštrosích farem prodej ptactva a agroturistika. Pštrosi se obvykle zabíjejí pro maso na objednávku. Zpracovatelé projevují stále větší zájem o kůži. Tedy specializované podniky. A pokud nabízíme celý sortiment hotových výrobků.

Čísla, ceny a fakta:

Největší pštros na světě je africký černý. Dospělý samec afrického černého pštrosa (to je plemeno, které se vyplatí chovat) váží do 150 kg, samice do 120 kg. Plemeno je vhodné pro domácí pěstování, ale chovatelé preferují především jihoamerické plemeno (Nandu). Jsou mnohem menší než jejich protějšky: výška je 1,4 metru a hmotnost je až 40 kilogramů. Ale nandu není náročný na chov a množí se rychleji než ostatní pštrosi. Výtěžnost čistého masa je 55-60%. Cena produktů v jatečně upravených tělech je 5 USD. Maloobchod s filety – 16 dolarů. Pštros je připraven k porážce ve věku 10-14 měsíců.

I jedna rodina na farmě vyprodukuje během roku 50-60 pštrosích kuřat. Některé z potomků mohou být ponechány na vejcích, zatímco jiné mohou být poslány na porážku. Investice do pštrosího byznysu se plně vrátí do roka.

Za zmínku stojí i australský pštros Emu. Pěstují se k výrobě léčivého tuku, který se zpracovává na kosmetické krémy a oleje. Z emu oleje se vyrábí například masky na vlasy a pleť. Tento pták není náladový a může sloužit jako vynikající produkční doplněk.

Chov a chov pštrosů na domácím dvoře

Před chovem pštrosů doma byste se měli seznámit s vlastnostmi těchto ptáků. To vytvoří příznivé klima pro úspěšný chov hospodářských zvířat a rozvoj podnikání.

Místo na přenocování a procházky

Pštros je velký pták. Výška dospělého samce je 2,7 m, samice 2 m. Navíc je to také hloupý pták. Oči pštrosa jsou větší než jeho mozek. Blesk a jeho ostrý zvuk ho dokáže vyděsit natolik, že se rozběhne, aniž by uvolnil cestu. A rychlost běhu pštrosa v případě nebezpečí může přesáhnout 60 km/h. Vždyť již ve stáří jednoho měsíce dosahují pštrosí mláďata rychlosti až 50 km/h.

S takovými rozměry a takovou rychlostí může dospělý pštros snadno rozbít plot vyrobený ze silného dřeva. Ptáček se samozřejmě najde a daleko neuteče. Rychle zapomíná, čeho se bála, kam utíkala. Také se náhle zastaví a začne se hrabat v zemi. Ale zkazí si nervy a rozbije si místo vazby. Je lepší se předem postarat o všechny nuance.

Zajímavý fakt! NENÍ pravda, že pštros v nebezpečí strká hlavu do písku. V případě nebezpečí tito utíkají a ve vzácných případech se maskují a vydávají se za kámen nebo keř v rubáši. Pak schovají hlavu pod křídla a posadí se na písek. Ale přesto není neobvyklé, že je pštrosova hlava v písku, když se potřebujete zbavit parazitů.

Užitečná rada! Pro stání a výběhy volíme prostory s nízkou vlhkostí – mnoha nemocem tak předcházíme předem. Pštrosí kuřata jsou citlivá na četné viry a infekční agens. A ve vlhkých podmínkách se škodlivé mikroorganismy výborně množí.

Stání a kotce pro domácí chov pštrosů:

1. JEDNA rodina bydlí v JEDNOM stání. Výška místnosti je 2,7-3m.
2. Na jednoho dospělého ptáka připadá 10 metrů čtverečních. m plochy.
3. Na spaní zajistíme suchou podestýlku ze slámy a hoblin. Pro „koupání“ a kladení vajec – písek. Samec dokáže udělat díry do hliněné podlahy pro vajíčka. V těchto dutinách bude nutné uspořádat pískové polštáře.
4. Optimální teplota ve stájích v zimě je +10°. V některých oblastech dokonce nemusíte instalovat topná zařízení. Pštros je velký pták. A generuje hodně tepla. Do -20° může být vypuštěn během dne na procházku do kotce.
5. Výpočet plochy výběhu – od 100 mXNUMX. m na dospělého ptáka.
6. Po obvodu je kovové pletivo s buňkami 30×30 cm na výšku od 2 metrů.
7. Po obvodu umístíme také misky na pití a krmítka. Pro velkého ptáka – ve výšce 1-2 m, pro pštrosí kuřata – o něco nižší. Přikryjeme je baldachýnem.

Během teplého období je lepší držet ptáky na čerstvém vzduchu.

Krmení

Výpočet množství potravy pro jednoho pštrosa:

• 1,5 kg krmné směsi;
• nasekaná zelená hmota;
• seno;
• až 10 litrů vody.

Nedoporučuje se tři dny krmit a napájet čerstvě vylíhlá pštrosí mláďata na farmě. Během tohoto období by se jejich žlučový vak měl vyřešit.

Od čtvrtého dne života jsou kuřata na farmě krmena speciálním krmivem:

• malé listy jetele nebo vojtěšky smíchané s krmivem pro brojlery až na měsíc;
• tvaroh;
• vařené vejce;
• voda;
• od tří týdnů – štěrk v samostatných krmítkách.

Od druhého měsíce se zavádí dokončovací krmivo pro brojlery.

Od tří měsíců mohou být pštrosí mláďata vypuštěna do kotců.

Behaviorální funkce

Pštrosi se ve většině případů chovají klidně. Při péči o ptactvo se nedoporučuje nosit řetízky, náramky, hodinky apod. Vysoké mladé kuřátko může ozdobu snadno odtrhnout a spolknout.

V období páření mohou být samci agresivní. Opatrně! Je přípustné sklonit hlavu k zemi pomocí dvoumetrového háku a nasadit si černou látkovou tašku.

Při nedostatku živin v těle nebo nedostatečném krmení se pštrosi navzájem skřípají. Ptáci neopatrných majitelů proto vypadají nedbale, ošuntěle a oškubaně.

Rodina se skládá z jednoho samce a dvou až sedmi samic. Při stěhování stání s tím počítáme.

Prodej poptávaných produktů

Při zahájení podnikání s pštrosy musíte adekvátně posoudit své schopnosti. Na začátku je lepší koupit jednu nebo dvě rodiny. Souběžně s pěstováním a péčí hledejte trhy pro produkty:

• individuální klienti – jednotlivci (potenciální kupci masa, vajec, živých pštrosů);
• elitní restaurace a kavárny (pštrosí maso je pochoutka);
• lékárny, farmaceutické a kosmetické společnosti (nakupujte pštrosí tuk);
• podniky módního průmyslu (potřebují krásné peří);
• továrny na boty, výrobci galanterie (nabízíme jim kůži);
• výrobci prachových výrobků (vezměte peří).

Neslevíme ani evropského kupujícího.

Vizuální přehled 3D modelů domů a chat v sekci pro analýzu uspořádání místností.

Chov pštrosů je u nás stále považován za něco exotického. Ale farmáři, kteří chovají tyto nelétavé ptáky, jsou si jisti, že pštrosi jsou jedním z nejnáročnějších zvířat. Mají výbornou imunitu, některá plemena snášejí chladné počasí, i když ve volné přírodě žijí pouze v Africe a Austrálii. Ale dnes se pštrosi chovají i na území Krasnojarska! Pštrosí farma je přitom velmi výnosná akce a poptávka na trhu je minimálně desetkrát vyšší než nabídka. Tak proč to nezkusit?

Jaké pštrosi lze chovat?

Dnes se na celém světě chovají pštrosi ve třech variantách těchto velkých nelétavých ptáků. Jedná se o africké pštrosy, emu (australský) a nandu (jihoamerický). Přitom z vědeckého hlediska lze za pštrosy považovat pouze africké pštrosy. Je to jediný moderní člen rodiny Pštros (Struthionidae).

Až do 80. let minulého století byl emu připisován stejné rodině, ale pak vědci dospěli k závěru, že se jedná o zástupce stejnojmenné rodiny – Emu ( Dromaiidae) .

Nanda, kteří jsou vzhledově podobní africkým pštrosům, ale mají poloviční výšku, vědci také odkazují na samostatnou rodinu a rod – Nandu (Rhidae).

Skuteční i podmínění pštrosi mají své vlastní vlastnosti, výhody a nevýhody. Správná volba plemene závisí na tom, co chcete získat jako výstup – maso, vejce, nebo mít bezodpadovou produkci. Kromě toho mají tito ptáci různé temperamenty, které je také třeba vzít v úvahu.

V ruském zemědělství se dnes nejčastěji vyskytuje černý africký pštros (existují i ​​odrůdy afrického pštrosa: namibijský, zimbabwský a masajský).

Výhody chovu černých afrických pštrosů

Na rozdíl od emu, kteří jsou chováni pro dietní maso nebo nandu (vaječné plemeno a je také nejnáročnější), černý africký pštros je maso, vejce, kůže, peří a tuk, a dokonce i řasy a drápy. ! Tedy téměř bezodpadová výroba. A, což je také velmi důležité, černý africký pštros je nejklidnější a nejposlušnější mezi svými příbuznými.

Černí jsou ale pouze samci. Jejich peří je černé s lesklým leskem. Samičky jsou šedé. Příroda se postarala o barvy pštrosích samic. V přirozeném prostředí by při inkubaci vajíček měly být samice neviditelné, aby nevynikly na pozadí stejných tónů jejich původní oázy. Proto je šedá. A samec je tmavý – jak v noci inkubuje vajíčka.

Dnes stojí černé mládě afrického pštrosa asi 8000 1 rublů. Když dosáhne 10000 měsíce, pak se jeho cena zvýší na 18000 25000 rublů. Šestiměsíční pštros stojí 2 45000 rublů a roční XNUMX XNUMX rublů. Když pštros dosáhne pohlavní dospělosti (XNUMX roky), jeho hodnota se zvýší na XNUMX XNUMX rublů. To znamená, že pštrosy je možné chovat nejen pro prodej masa a vajec, ale i pro mladá zvířata.

Pštrosí maso je považováno za velmi chutné, zdravé a dietní. Po oblékání je kůže tohoto ptáka elastická a krásná. Je vysoce ceněný a drahý. Pokud najdete odbyt pro pštrosí peří (nabízejte je například pro kostýmy a fanoušky v divadle, pro šití oblečení na míru v exkluzivních ateliérech), bude tu další dobrý zdroj příjmů.

Pštrosí řasy používají ženy, aby je mohly používat jako své vlastní. A z drápů těchto ptáků vyrobte uzávěry na kožichy. Pštrosí vejce jsou velká. Jedna stačí k nakrmení 8-10 lidí míchanými vejci! Ze skořápky se vyrábí exkluzivní suvenýry.

Další oblastí, která pomůže vydělat si, ale zároveň neporazit ptáka, je ekoturistika. Turisté, zejména s dětmi, takové farmy s potěšením navštěvují, krmí pštrosy, obdivují je.

Pštrosi mají mezi ptáky dlouhá játra. Za dobrých podmínek se dožívají až 75 let. Dospělý samec váží asi 150 kg, samice asi 120 kg.

Co potřebujete k chovu pštrosů?

Afričtí pštrosi se dnes chovají i na Uralu, kde někdy přežívají zimní období s teplotami -40 °C. Samozřejmě to vyžaduje docela teplou stodolu. Teplota v místnosti by nikdy neměla klesnout pod 0°C.

Pštrosi potřebují podestýlku ze sena, zvláště v chladném počasí. Pokud slibují silné mrazy, musíte těmto zvířatům dát více sena. Můžete je dokonce zasypat touto sušenou bylinkou, aby byly ptáčky v teple. Ve stodole by měl být vyloučen průvan, ale mělo by být zajištěno dobré větrání.

Protože jsou tito ptáci velmi velcí, musí mít dostatek prostoru pro procházky a držení. Stání v míře 10 m² na dospělého jedince. Prostor pro procházky by měl být mnohem větší než „drůbežárna“. Jeden dospělý pštros bude potřebovat asi 250 m² pro dokonale pohodlný život! Mladým zvířatům lze přidělit mnohem méně prostoru.

K uspořádání takového území se obvykle vyrábějí ploty o výšce 150 cm. K tomu se používají kulatiny nebo trámy, které jsou vykopány podél obvodu. Mezi těmito pilíři jsou vodorovně vycpané desky.

Někdy se místo desek používá kovová síť. Ale je důležité, aby to bylo s malými buňkami. Pokud je mezera mezi nimi velká, může pštros strčit hlavu mezi mříže, uvíznout a způsobit si velkou škodu.

V létě jsou pštrosi drženi na takových procházkách téměř celý krásný den. V zimě se také uvolňují, aby se zahřály, pokud teploměr neklesne pod -15 °C. Pak se ale procházky zkrátí na 30 minut. Zároveň upozorňujeme, že každý pštros musí mít ze svého stání ve stodole samostatný východ na vycházkový prostor. V jiném případě je třeba vybavit pštrosy kryté boudy, kde by se mohli volně schovat před povětrnostními vlivy.

Tvar území pro pěší pštrosy je žádoucí obdélníkový, protože tito ptáci rádi uspořádávají zátahy v přímé linii.

Krmení pštrosů

Strava a strava kuřat a dospělých pštrosů jsou odlišné. Malí pštrosi by měli mít vždy jídlo. Obvykle přijímají potravu až ve 2-6 dnech života, jelikož živiny přijímají ze žloutkového váčku, který se v této době nachází v pupeční šňůře čerstvě vylíhnutého ptáčka.

Mladá zvířata jsou krmena speciálním krmivem pro pštrosy. Pokud to není k dispozici, můžete použít krmnou směs pro krůty nebo pro kuřata na maso a vejce.

Když jsou miminkům 2 týdny, začnou se do jejich jídelníčku zařazovat listy vojtěšky a jetele. Tyto rostlinné produkty se drtí. To platí pro výživu nejen malých, ale i dospělých pštrosů, protože tito ptáci nemají zuby. Dokonce i děti od tohoto věku začínají dávat strouhané jablko, nakrájenou mrkev stejným způsobem.

Pokud neexistuje speciální vyvážené krmivo pro pštrosy, pak se do připravené rostlinné stravy pro každou hlavu denně přidává 5 g vitaminu B a biotin.

Malí pštrosi by měli mít vždy jídlo. Když dosáhnou jednoho měsíce, začnou se děti převádět na pět jídel denně. Když je teenagerům šest měsíců, jídlo se redukuje na 4krát denně. Starší pštrosi krmíme 2-3x denně.

I malí a velcí ptáci by měli mít vždy k dispozici čistou vodu a mláďata by měla mít vždy skořápky, malé kamínky, písek. Mláďata je také nutné vložit do nádoby se skořápkovou horninou, vápencem, který pomůže jejich kostem, aby byly pevné.

Dospělí ptáci jsou již krmeni dvakrát denně. Navíc 2/3 jejich stravy tvoří rostlinná krmiva, 1/3 jsou krmné směsi a některé minerální doplňky. Mezi rostlinné potraviny patří bílé zelí, které mají tito nelétaví ptáci velmi rádi. Rozdrtí se, přidá se k tomu trochu mrkve a červené řepy.

Takto vypadá vyvážená strava pro dospělé pštrosy:

• krmné směsi;
• vojtěška;
• sója;
• kukuřice;
• zelenina;
• kukuřice;
• v zimě – seno;
• minerální doplňky.

Na jednoho dospělého pštrosa se denně zkonzumují přibližně 3 kg potravy.

Pštrosům by se neměly dávat brambory, petržel a kuřata jsou v žitu kontraindikována.

Chov pštrosů

Pštrosi jsou polygamní ptáci. Obvykle se jedna rodina skládá z jednoho samce a tří nebo čtyř samic. V tomto harému je jedna dominantní žena. Jsou případy, kdy samec po smrti své milované začal toužit, odmítal vodu, potravu a sám zemřel.

Tito ptáci vstupují do pohlavní dospělosti ve 2-3 letech. Je velmi snadné určit začátek tohoto období u muže. Barva jeho peří a kůže se stává jasnější, končetiny a krk získávají načervenalý odstín.

Ale to není vše. Pštros připravený k páření začne samici předvádět svůj pářící tanec. Přitom před ní roztahuje křídla, odráží se, padá na kolena, točí se. Celá tato zajímavá akce je doprovázena hlasitými zvuky, které vydává. Když je samice připravena k páření, sedne si na zem. Když samec oplodní dámu svého srdce, přepne svou pozornost na jinou představitelku harému, předvede jí pářící tanec.

Ve volné přírodě se pštrosi množí v teplém období a v umělých podmínkách zadržení je možné zajistit, že pštrosi budou spěchat po celý rok. Chcete-li to provést, zvyšte teplotu ve stodole, prodlužte délku denního světla s umělým osvětlením.

Vzhledem k tomu, že si pštrosi staví hnízda v písku, abyste zde mohli později naklást vajíčka, musíte nejprve písek nasypat do vhodné nádoby (například do prostorného koryta). V blízkosti by měla být také tráva. Když samička snese vejce, zakryje je trávou. Samec inkubuje kuřata v noci a samice ve dne. Měsíc a půl po začátku snášky se z vajíčka objeví mládě.

Na pštrosích farmách po objevení se vejce člověk vezme, vydezinfikuje a vloží do inkubátoru. Ale musíte vejce brát velmi opatrně, protože samec je v tomto období velmi agresivní. Při krmení zvířat v tuto chvíli musíte také dodržovat bezpečnostní opatření, protože samec může každého, kdo přijde, považovat za potenciálního nepřítele a dokonce na něj zaútočit.

Období produkce vajíček u samice trvá až 2 měsíce. Navíc stačí jedno hnojení. Když samička snese první vejce, pak se začne tvořit další, po dvou dnech je snese. Začíná tak první cyklus snášky, který trvá půl měsíce, během kterého může pštros naklást 15-17 vajec. Pak přijde odpočinek. Po něm přichází další cyklus produkce vajec trvající půl měsíce.

Dospělý pták může naklást až 80 vajec za rok v důsledku 4 cyklů snášky. Všimněte si, že hmotnost jednoho vejce samice pštrosa černého je od 1,5 do 2 kg!

Vážení čtenáři! Každým rokem přibývá lidí, kteří chtějí pštrosy chovat i u nás. Jedná se o zajímavý proces, který, pokud jsou správně splněny všechny požadavky, splní vaše nejlepší očekávání.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

• Top publikace
• Nové a zajímavé odrůdy
• Krásná krajinná řešení