Správné prořezávání borůvek: kdy to udělat, jak, příklady, fotografie.
Obsah skrýt
Správný řez borůvek je povinná každoroční pravidelná procedura, jejíž význam bohužel přehlížejí nejen amatérští zahrádkáři, ale i mnozí velcí pěstitelé. Ano, kvůli nedostupnosti informací a nedostatku kvalitních výzkumů a pozorování dříve unikaly důležité body.
Před poskytnutím konkrétních pokynů, jak správně prořezávat borůvky, stojí za to se blíže podívat na typy prořezávání a zvážit jejich vlastnosti.
Nesprávný řez je lepší než žádný řez.
Druhy prořezávání borůvek
Existuje několik typů správného prořezávání borůvek, které se provádějí v určitém časovém období a v určité fázi života keře:
- sanitární – prořezávání nemocných výhonků napadených škůdci
- formativní – utváření habitu (tvaru), zabraňující přetížení bobulí
- zmlazovací – odstranění slabě produktivních starých výhonů
Sanitární prořezávání
Tento typ řezu borůvek lze provádět během celého vegetačního období: jakmile se rostliny probudí a začnou růst, až do úplného přechodu do zimního spánku.
Sazenice borůvek mohou po zimě zmrznout, studený zimní vítr může odfouknout veškerou vlhkost z křehkých mladých výhonků, což způsobí, že se špička stáhne a zčerná.
Pokud zmrzlý výhon neprostřihnete, může to způsobit šíření houbových a bakteriálních chorob, které se rozšíří po celém keři, dostanou se do bobulí a mohou vaši rostlinu zcela zničit.
Kromě vymrzání nelze v sezóně vyloučit možnost zlomení větví vlivem větru nebo mechanických prostředků, když se stěhujeme, sekáme nebo pracujeme na borůvkové farmě.
A samozřejmě škůdci, kteří mohou poškodit mladé výhonky.
Sanitární, správný řez borůvek se provádí po celou vegetační sezónu, aby se zabránilo možnosti rozšíření infekcí na celý keř.
Formativní prořezávání borůvek
Pro získání kvalitní sklizně čerstvých borůvek, jak z hlediska chuti, tak množství, musíme jasně pochopit, jak plodina roste, kde se tvoří plody a co tyto ukazatele ovlivňuje.
Doporučujeme si tyto informace přečíst v článku Jak rostou borůvky.
Formativní řez je nejlepší provádět na jaře, kdy je ještě sníh, ale nejsou vážné mrazy a za pár týdnů bude teplo.
Potřebujeme období klidu, kdy je keř ještě v klidu a nedochází k pohybu mízy po výhonech. Mnoho lidí prořezává před zimou, na podzim, když jsou borůvky v klidu, a někteří to dělají v zimě.
Řez borůvek v těchto obdobích není vhodný, protože to může dát podnět k růstu a každopádně při mrazech mají výhonky tendenci namrzat, další řez budeme muset provést znovu na jaře.
Z hlediska časové náročnosti je efektivnější řez na jaře k odstranění námrazy, sanitární řez a následně formativní řez.
Bush omlazení
Výhonky starší 5 let již prudce slábnou a nemohou vytvořit kvalitní úrodu jak chuťově, tak vzhledově.
To neznamená, že nebudou žádné bobule, jde pouze o to, že kvalita bude nejméně o 50% nižší: bobule jsou menší, chuť je nenasycená, růst výhonků a větvení bude nevýznamný.
Ideálním řešením, jak na osobním pozemku, kde roste jen pár sazenic borůvek, tak na průmyslové plantáži by proto byla strategie odstranění 4-5 let starých výhonků a sběr plodů z 3letých.
Bobule tak budeme mít pravidelně, výbornou chuť a borůvky budou „pracovat“ s maximální účinností.
Správný řez borůvek: základní postup
Je důležité poznamenat, že existuje běžná mylná představa, že pouze 3-4 roky staré keře borůvek je třeba prořezávat. V procesu množení borůvek řízkováním až do 2-3 let staré plnohodnotné sazenice rostlinu každoročně tvarujeme: zbavujeme se nepotřebných výhonků, vytváříme návyk, aby síly byly vynaloženy výhradně na růst rostlin. potřebné výhonky.
Proč pěstovat zelenou hmotu keře po dobu 3-4 let a pak vyříznout 80% nepotřebných větví. Existují některé odrůdy, například sazenice borůvky Toro, které jsme zpočátku kupovali s téměř vodorovnými výhonky. Horizontální stav jsme v průběhu sezóny přeměnili na mohutný keř s vertikálními výhony.
Pokud by nedošlo k formativnímu prořezávání borůvek, pak bychom po 3 letech jednoduše vyřízli téměř celý keř a začali s jeho tvorbou znovu. Máme čekat 6 let na sklizeň?
Prořezávání borůvek po výsadbě
Rozhodli jste se koupit sazenice borůvek, vybrali jste ty nejvhodnější z hlediska odrůdy, stáří a vysadili je na trvalé místo. Dále samozřejmě musíme prořezávat v závislosti na ročním období, pokud se o to výrobce nepostaral. Na druhou stranu, aby se předešlo zbytečným otázkám a sporům, je lepší právo volby a odpovědnost přidělit kupujícímu. Je to dvousečná zbraň.
Odřízneme malé výhonky, ze kterých nic nevyroste. Větve, které rostou směrem ke středu, odstraníme, výhony necháme co nejvíce kolmé. Jsou-li vodorovné větve, které jsou podél kmene pod 30 cm, i když samotná 2-3letá sazenice může mít výšku 30 cm, odřízneme ji také.
Pokud nemáte to štěstí, že si koupíte sazenice borůvek se špatně vyvinutým kořenovým systémem, nebo vysoce vyvinutým, ale pěstovaným ve stísněné nádobě, která vás donutí při výsadbě aktivně trhat kořenový bal, narovnávat jej do stran, pak musíte zkrátit některé výhonky o polovinu. To spustí mechanismy růstu kořenů.
Během příští sezóny nám keř vyroste, výhony zesílí, zesílí, vytvoří se kůra a začnou růst nové větve druhého řádu. Vegetační období končí, děláme sanitární ořezy, borůvky necháme spát, doplníme mulč a zapomeneme na ně až do předjaří.
Jaro, začátek nové sezóny
Technologie správného řezu borůvek je opět totožná: odstraníme vše, co je pod 40 cm a roste vodorovně, vyřízneme malé výhonky, které vycházejí z kořene, nebudou se zvětšovat, vyřežeme vše, co roste ve středu keř, aby nedocházelo k zahušťování. Přidejte mulčování.
Sklizeň je nutné získat z 3-4 let starých rostlin, proto otrháme všechny květy a nenecháme bobule nasadit. 2-3 roky staré jsme zasadili do země, v prvním roce odstraníme všechny květy a od příštího roku čekáme na signální sklizeň
Opět během sezóny náš keř roste, vyvíjí novou zelenou hmotu, růst je již intenzivnější: zpočátku výhonky rostly 30-40 cm, ale nyní mohou dorůst 1.5 metru. Zase vyrážíme do zimy.
@androppa
Stříháme krásný a nadýchaný keř borůvek: aby vše rostlo správně a pohodlně. Je lepší vše správně formulovat na začátku a netrpět v budoucnu
♬ originální zvuk – Podivný farmář
Správný řez borůvek starších 3 let
Řez provádíme stejnou technologií: horizontální, rostoucí uprostřed, pod výškou 40 cm, zahušťování keře, zabránění jeho rozfoukání větrem nebo vystavení slunci. Nezapomeňte přidat novou vrstvu mulče. Musíme kontrolovat rozdělení úrody mezi větve.
Vliv prořezávání na borůvky
Plodina není schopna produkovat vysoce kvalitní bobule, pokud je vše soustředěno pouze na jeden výhon. V takové situaci potřebujeme odstranit některá poupata, jelikož plody budou malé a bez chuti, ale ano, bude jich hodně. A pamatujeme si, že výhonky ve 1.-4. roce jsou již málo produktivní.
Snižuje se jejich síla, slabě se větví, průchodnost živin je nízká, nelze tedy hovořit o kvalitních bobulích. Odstraňujeme je. Na každý 4-5letý výhon bychom měli mít na keři několik tříletých výhonků.
Řez borůvek a výnos
Mnoho zahrádkářů se mylně domnívá, že stříhání borůvek snižuje výnos nebo jej zcela eliminuje, protože na výhonech, které odstraňujeme, jsou ovocné pupeny. Z technického hlediska ano, část plodových pupenů je odstraněna, ale to nemá žádnou souvislost s problematikou kvality borůvek.
Vaše rostlina má určitý výnosový potenciál, který závisí na stáří a síle keře:
- ve věku 3-4 let mohou borůvky produkovat 300-500 gramů bobulí,
- borůvky 5-6 let staré – 1-2 kg
- keře ve věku 7-10 let – 5-8 kg
Důvody jsou extrémně jednoduché: rostlina je starší, kořenový bal mohutnější, schopnost přijímat více živin je vyšší, a proto bude plodit bohatší. Na výběru odrůdy samozřejmě závisí také mnoho výnosových faktorů, proto by bylo dobré seznámit se s Výsadbou borůvek na letní chatě: výběr nejlepší odrůdy.
A představte si, že vaše rostlina je schopna vyprodukovat 2 kg bobulí, s ohledem na dostatečnou výživu, která zcela uspokojí potřeby plodiny. Pro kulturu to bude stále 1000 kusů bobulí, každý 2 gramy, nebo 100 bobulí – každý 20 gramů.
Co je pro zahradníka prioritou, kvantita nebo kvalita? Malé bobule vás nebudou moci potěšit žádným jasným souborem chuťových vlastností, nutriční hodnotou a obsahem vitamínů. Prořezávání borůvek umožňuje zahradníkovi získat co největší čerstvou borůvku plnou chuti.
Vliv prořezávání na sílu a rychlost růstu keře
Stojí za to jasně pochopit, že sazenice borůvek se skládají z nadzemní, zelené hmoty a kořenového balu, zatímco na kořenech žije další organismus, který živí vaši rostlinu: mykorhiza. V období jaro-léto aktivně roste zelená hmota včetně nadzemní části a od srpna do pozdního podzimu se zvětšuje objem kořenového balu.
Více kořenové hmoty znamená, že výhonky rostou mohutněji, silnější a rychleji. Ve věku 2-3 let může větev vyrůst za sezónu (mluvíme o nultém řádu, nový výhon z kořene, ze země), maximálně 30-40 cm, křehká, tenká, slabý, ale již ve věku 6-7 let je váš keř schopen vyrůst 1-1.5 metrový výhon, silný, silný, tlustý.
Slabý růst není schopen udržet nebo produkovat kvalitní sklizeň, borůvka jej prostě potřebovala k vytvoření více olistění, ke zvětšení plochy sběru slunečního světla, přes které přijímá výživu (fotosyntéza), aby mohla růst. kořenový bal díky tomu.
Únik se osvědčil – vystřihli jsme ho, už není potřeba, protože v budoucnu bude prostě spotřebovávat „palivo“, jako zbytečný balast.
Prořezávání borůvek k urychlení zrání úrody
Této vlastnosti využívají především borůvkové farmy, protože první bobule je nejdražší. Extrémně tvrdým řezem borůvek uvolníme přebytečnou výživu, která by byla využita pro růst a vývoj vzdálených výhonů. Rostlina ho potřebuje někam umístit, což znamená, že tuto uvolněnou sílu nasměruje na ty výhonky, které zůstanou, proto se na nich začnou intenzivněji vyvíjet ovocné pupeny, kvalita bobulí bude lepší.
To je ekonomicky proveditelné: ztratíte z hlediska sklizně, ale získáte peněžní zisk. Měl by běžný zahradník tak spěchat? Nemyslíme si to, protože vždy hrozí návratové mrazy a takové riziko prostě není opodstatněné, nemáte kam spěchat.
Prevence a prevence nemocí
Borůvky jsou náchylné k různým infekčním, bakteriálním a houbovým chorobám. Některé příznaky se objeví okamžitě, zatímco jiné, například antraknóza, se nemusí projevit po mnoho let, a pak jednoho dne zničí celou plantáž. A běžné sanitární prořezávání borůvek tento problém nevyřeší.
Vysoká vlhkost, nedostatečné větrání, vlhkost jsou oblíbeným prostředím všech bakterií. Zahušťovaly korunu a nevytvářely habitus (tvar) borůvek – vytvořily příznivé podmínky pro růst a rozvoj patogenní flóry.
Houbu lze postupem času řezem zcela vymýtit, protože nestihne svými sporami proniknout do zdravých buněk.
Prořezávání borůvek pro dlouhodobé zdraví sazenic
Borůvky jsou plodinou náchylnou k nadprodukci, která vede k jejímu vyčerpání a v důsledku toho k předčasnému úhynu a zhoršení imunity. Je to tak přirozené přírodě, že se rostlina snaží produkovat ne 100 % možné sklizně, ale 120 %.
Prořezávání borůvek vám umožní zabránit přemnožení keře, aby rostl a vyvíjel se zdravě, silný a produktivní.
Klíčové body prořezávání
- Správný řez borůvek je pravidelná, každoroční událost, od okamžiku řezu až po dospělou rostlinu.
- Výhony rostoucí pod 40 cm řežeme od země ke středu, což vede ke špatnému větrání a osvětlení rostliny
- Formativní prořezávání na jaře
- Vyřízneme 4-5leté výhonky, nahradíme je pěstujeme 3letými, ze kterých sbíráme kvalitní úrodu
- Nesprávné prořezávání je lepší než žádné
- Nízké výhony odřízneme od kořene, protože příští rok díky tomu, že se kořen zvětšil, vyroste z kořene mnohem silnější výhon, který se začne větvit
- Sanitární řez provádíme po celou vegetační sezónu.
- Vystřihujeme výhonky, které se třou o sebe nebo o jiné překážky a překážky. Takové poškození způsobí pronikání infekcí a plísní do ran. Ze stejného důvodu nemůžete vázat ani borůvky.
- Nedovolujeme přetěžování bobulí, rovnoměrně je rozdělujeme mezi výhony, prořezáváme a snižujeme výnos. Méně bobulí – lepší kvalita.
- Bez soucitu. Není třeba se hádat „dobře, nech to růst“, „oříznu to později a uvidím, co se stane“ atd. Čas znamená ztrátu kvality a výnosu. Nakrájejte ho podle výše popsaných pokynů a vychutnejte si nádherné plody.
- Řez je řez a zapomínat byste neměli ani na okyselující borůvky.
- Odstraňujeme balast – dáváme sílu a sílu plodným výhonkům
- Silný řez borůvek ovlivňuje rychlost dozrávání bobulí. Dobrý příjem pro průmyslové plantáže.
- Bez virových, plísňových a bakteriálních onemocnění.
- Borůvky mají genetický sklon k nadměrné produkci, proto je nepřetěžujte.
Alexander Simagin poprvé vyzkoušel borůvky asi před 15 lety na návštěvě u polského farmáře. Tehdy mým běloruským kolegou probleskla myšlenka: co kdybychom podobný byznys rozjeli v naší vlasti.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
V té době pěstovalo tuto plodinu v Bělorusku jen pár lidí. Říct, že se Alexandrovi ta pochoutka líbila, znamená neříkat nic. Na mladíka ale udělala větší dojem organizace práce na Polákově lesní plantáži – kolem vládl dokonalý pořádek a čistota.
Obtížné podnikání s bobulemi
Postupně se iluzorní myšlenka mého „bobulového podnikání“ rozrostla v jasnou vizi úkolu. Důvěru, že vše klapne, dodala podpora jeho manželky Raisy. A pak moji prarodiče zdědili dům ve vesnici Koski v Minské oblasti. Tam vznikla farma Heather Country. Jeho rozloha je 19 hektarů, z toho 5 hektarů je vyčleněno na borůvky. Nyní se v rodině farmářů kromě sadebního materiálu borůvek pěstují také sazenice brusinek a brusinek.
Raisa Simagina přiznává, že to zpočátku bylo velmi obtížné: oba manželé pracovali na plný úvazek a do vesnice přicházeli z Minsku večer a o víkendech.
„Bylo to náročné jak fyzicky, tak finančně, a hlavně v té době nebyly prakticky žádné informace o borůvkové agrotechnice. Proto jsme postupovali kupředu metodou pokus-omyl. Pamatuji si, jak jsme jeden rok koupili rašelinu a zasadili 30 tisíc řízků, které o měsíc později uhynuly – každý jeden. Ukázalo se, že problémem byla nekvalitní rašelina. Co dělat? Sedneš si, pobrečíš a ráno vstaneš a začneš všechno znovu,“ vtipkuje Raisa.
Kontroverzní problémy při výsadbě borůvek
Dnes už není problém najít na internetu informace o péči o borůvky. Je pravda, že každý zahradník má své vlastní metody, někdy protichůdné.
Alexander Simagin je zastáncem pěstování borůvek v rašelině, ale farmář věří, že půda musí být kyselá (pH – ne vyšší než 4,5). Chcete-li ušetřit peníze, můžete smíchat rašelinu s pískem (8:2) nebo pilinami (6:4). Poslouží pouze staré, shnilé piliny.
Mnoho lidí zaměňuje slatinnou (rašelinnou, červenou) rašelinu s nízko položenou (černou) rašelinou, podobnou černozemě, ve které borůvky bohužel nerostou. Tato kultura obecně nemá ráda mastnou, úrodnou půdu. A žádná organická hmota, hnůj. Nesnáší borůvky a jasan! Rostliny s uzavřeným kořenovým systémem lze vysazovat po celou vegetační sezónu. Pro výsadbu vyberte slunnou plochu. Průměr jámy je 50-60 cm, hloubka je 40-50 cm.
Jak zasadit borůvky
Mnoho zemědělců doporučuje kopat jámy o rozměrech 1×1 m. Ale nemá smysl dělat tak velké jámy, protože borůvky mají povrchový kořenový systém a ani v 10letém keři nedosahuje vždy průměru 50 cm. proč vůbec kopat obrovské jámy a přemýšlet, kde získat tolik vhodné rašeliny najednou?
Je lepší udělat následující: když borůvky dosáhnou 6-7 let, koruna keře naznačí, jaký je v té době přibližný průměr kořenů. A pokud pochopíte, že dosáhla hlíny, vykopejte po obvodu zóny kmene stromu pomocí bajonetu lopaty příkop, který naplníte čerstvou slatinnou rašelinou. Postupně tak rozšíříte výsadbovou jámu a rašelinu využijete racionálně.
Výsadba sazenic borůvek – dělat to správně
Odhalujeme tajemství správné výsadby zahradních borůvek.
5 chyb při pěstování borůvek, které vás připraví o úrodu
Zasadili jste borůvkový keř a čekáte na bobule, ale stále žádné nejsou. Řekneme vám, proč k tomu dochází, a uvedeme chyby, kterých jste se mohli dopustit.
Mám při výsadbě narovnat kořeny sazenice borůvky?
– V tomto případě se zpravidla nelze vyhnout prasknutí kořenů a poškození, což vede k chorobám rostlin. A pokud keř po takové popravě nezemře, tak se alespoň rok nebude vyvíjet. Obecně platí, že doporučení narovnat kořeny platí pro 3-4 roky staré sazenice, jejichž kořenový systém již propletl stěny nádoby. Ale i v tomto případě po vyjmutí rostliny z nádoby stačí kořenový bal po obvodu lehce „podrbat“, poté jej na 15–20 minut vložit do vody a zasadit do výsadbové jámy, aby do stejné hloubky, do jaké rostla sazenice v nádobě.
Je lepší koupit 2leté sazenice. Není třeba sahat na jejich kořeny, po namočení se okamžitě přenesou do jamky. Nezapomeňte vyjmout nádobu; nesázejte přímo do ní, jak to někdy dělají nezkušení zahradníci. Poté rostlinu dobře zalijte. Pokud existují větve, které leží na zemi nebo vyčnívají ze základny v pravém úhlu, odstraňte je. Všechny výhonky by měly vypadat přímo nahoru.
Zahradní borůvky – základy výsadby, péče a množení
Základy pěstování highbush borůvek.
Jak mulčovat borůvky
Výsadby je potřeba zasypat štěpkou ve vrstvě 8-10 cm.Použít můžete napařenou kůru. Mulčování sníží denní výkyvy teploty půdy, zabrání odpařování vlhkosti a zlepší tvorbu četných vláknitých kořenů.
Mnozí doporučují jako mulčování používat jehlu. Ale za pár dní se zahřeje na prach, tj. přestane plnit své ochranné funkce. Používáte-li piliny, zvažte, že se budou muset každý rok nalévat.
Péče o borůvky po plodu
V červenci až srpnu začíná plodit a současně se na keře kladou poupata – sklizeň příštího roku. V tomto období je velmi důležitá zálivka. Při nedostatku vláhy můžete výrazně přijít o úrodu nejen v aktuální sezóně, ale i v té následující. Dbejte na to, aby vrchní vrstva zeminy nevysychala, ale zároveň ji nepřevlhčujte. Během sucha rostliny vydatně zalévejte alespoň třikrát týdně (5-10 litrů na keř).
Kdy a čím borůvky krmit
Nejlepší je to udělat ihned po výsadbě. Rostliny byste neměli překrmovat, ale bez minerálních hnojiv se vůbec neobejdete. První krmení je koncem dubna, druhé koncem května. Pro borůvky je lepší používat speciální komplexní minerální hnojiva. Pokud krmíte zahradu bobulí v létě, ne všechny keře budou mít čas dozrát a v zimě mohou zmrznout. Jde tedy o riskantní krok.
Borůvky nesnášejí chlór, proto na rostliny nemůžete aplikovat hnojiva obsahující tento prvek.
Po sklizni (nejpozději však 15. září) nakrmte borůvky potřetí. Do tohoto vrchního obvazu přidejte hnojiva bez dusíku (speciální podzimní hnojiva nebo směs superfosfátu a síranu draselného – podle návodu). Můžete to udělat později, pokud bude podle všech předpovědí teplý podzim.
Jak okyselit půdu pro borůvky
Pokud jsou výsadbové jámy vyplněny dobrou rašelinovou rašelinou, vydrží rok nebo dva. V budoucnu lze kyselost snížit deriváty síry – kyselinou sírovou (10-15 ml na 10 litrů vody), nespotřebovaným elektrolytem (30 ml na 10 litrů vody – tento roztok vystačí na 1 m9), 100 % octa (10 ml na 1 litrů vody), kyseliny šťavelové nebo citronové (3 lžička na XNUMX litry vody).
Ochrana borůvek před mrazem a škůdci
V zimě zajíci rádi jedí borůvky, takže keře můžete zakrýt látkou, ale ne filmem. Květy borůvky snesou mrazy do –5°C. Na jaře dbejte na to, aby vaječníky nebyly vystaveny vracejícímu se chladu. Pokud teplota klesne na -1°C, můžete přijít o část úrody.
Borůvky můžete ochránit před vracejícími se jarními mrazíky, když před mrazem přes keře přehodíte netkaný materiál (spunbond, lutrasil, agril atd.).
Chcete-li bojovat proti škůdcům a chorobám na začátku jara a na podzim současně s ošetřením sadu, musíte keře borůvek postříkat schválenými insekticidy a fungicidy.
Obdělávání zahrady na podzim – účinné techniky proti chorobám a škůdcům
Jak ovocným rostlinám pomoci bezpečně přečkat zimu a netrápit se chorobami a zahradními škůdci?
Kalendář na ošetření zahrady proti chorobám a škůdcům
Nečekejte, až vaši zahradu ovládnou choroby a škůdci – buďte proaktivní!
Postupujte podle rad farmáře z Běloruska a vaše lesní plantáž bude nejen v naprostém pořádku, ale bude mít také vynikající sklizeň. Další doporučení zkušených zahradníků k pěstování a péči o rostliny najdete na stránkách publikace Zahradník a zahradník.
