Jsme rádi, že vás můžeme opět přivítat v naší „Zelené lékárně“ a dnes vám povíme o historii a blahodárných vlastnostech známého lopuchu, který se často vyskytuje všude, ale víme o něm zdaleka ne všechno.
Je těžké si této rostliny nevšimnout – její velké zelené listy jistě přitahují pozornost. Když jsme ale procházeli kolem lopuchu, často jsme si říkali, odkud se vzal a proč se tak jmenuje?
Zajímavé jméno
Lopuch patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae) a je to velká dvouletá bylina vysoká 60-180 cm s řapíkatými listy, které se směrem k vrcholu stonku postupně zmenšují. Kvete v červnu až srpnu a plody dozrávají v září až říjnu.
Lopuch velký roste jako plevel u domů, na prolukách, u cest, někdy na mýtinách v lesích, mezi křovinami v celé stepní a lesostepní zóně evropské části Ruska, na Uralu, částečně na západní Sibiři a v jižně od Dálného východu, na Kavkaze.
Obecně je lopuch asijská rostlina. Objevil se na Rusi po tatarsko-mongolské invazi, když urazil několik tisíc kilometrů na koňských ohonech a vlněných přikrývkách tatarských jurt. A teprve na začátku XNUMX. století migroval lopuch do západní Evropy s konvoji ruské armády pronásledující Napoleona.
Lopuch velký, nazývaný také lopuch, má zajímavý latinský název Arctium, velmi připomínající slovo „Arktida“, ale ze starověké řečtiny se překládá jako „severní medvěd“.
Ale v latině existuje druhé jméno pro lopuch – lappa, což se překládá jako „tlapa“. Výsledkem je něco podobného jako „severní medvědí tlapa“. Přilnavé části této rostliny se skutečně nedají srovnávat s žádnou jinou – a tak ji srovnávali s velkou medvědí tlapou. A ruský název „lopuch“ pochází ze starého ruského slova „lop“, což znamená pouze „list“. Opravdu, jak jsme již řekli, nelze si nevšimnout obrovských listů lopuchu. Ale člověk může být pro svou jistou jednoduchost nazýván i lopuchem, protože se zdá, že není nic jednoduššího a obyčejnějšího než lopuch, který roste téměř v každém příkopu.
Lékařské použití
Lopuch je hojně využíván k léčebným účelům, bez nadsázky jej lze nazvat ženšenem středního Ruska. Léčivou surovinou jsou listy, trny a kořeny lopuchu. Listy se sbírají v červenci-srpnu, suší se ve stínu, v průvanu; semena – jak dozrávají. Skladovatelnost kořenů při správném skladování je až 5 let, semena – 3 roky, listy – 1 rok.
Kořeny rostliny obsahují až 45 % polysacharidu inulinu, 12,3 % bílkovin, silice (až 0,2 %), mastný olej, kyseliny palmitové, stearové, třísloviny a hořčiny, dále 2,5 % bílkovin, 0,14 % tuku, 14,5 % sacharidů. Inulin není v lidském těle tráven trávicími enzymy a patří do skupiny vlákniny. V tomto ohledu se používá v lékařství jako náhrada škrobu a cukru při diabetes mellitus. Listy obsahují třísloviny a silice, asi 3,5 % bílkovin, 1,8 % tuku, 19,4 % sacharidů.
Lopuchové přípravky stimulují regeneraci tkání, mají choleretické, antibakteriální a antidiabetické účinky, normalizují složení krve, funkci žaludku a střev. Kořeny se používají jako diuretikum při urolitiáze, otocích, jako antipyretikum a diaforetikum při nachlazení, jako analgetikum při dně, kloubním revmatismu, hemeroidech a také zevně k léčbě kožních onemocnění. Kořeny lopuchu jsou nejlepším prostředkem pro obnovu metabolických procesů v těle.
V lidovém léčitelství se kořeny lopuchu používají ve formě nálevu, odvaru, tinktury, lopuchového oleje při dně, revmatismu, některých kožních onemocněních a také jako diuretikum a diaforetikum. Zevně – na ekzémy, vředy, kožní vyrážky, hnisavé rány, furunkulózu, ischias a radikulitidu. Nálev a odvar z kořenů lopuchu se používá při zánětech žaludku, ekzémech a poruchách látkové výměny. Listy lopuchu se používají jako choleretikum, stejně jako na popáleniny a rány. Šťáva z listů se používá k odstranění bradavic a svrabů. K léčbě hemoroidů a střevní polypózy si vezměte infuzi a dvakrát týdně si umyjte vlasy odvarem z kořene lopuchu, abyste posílili a zlepšili růst vlasů. K tomuto účelu se používá odvar z kořenů lopuchu v mandlovém nebo olivovém oleji – tzv. lopuchový olej.
Lidové recepty
Ropový olej: 200 ml slunečnicového, olivového nebo mandlového oleje nalijte do 75 g rozdrcených čerstvých listů, nechte 15 hodin, povařte XNUMX minut, sceďte.
Infuze kořene lopuchu: rozdrťte 40 g suchých kořenů, nechte 2 hodiny v termosce ve 300 ml vroucí vody. Pijte 100 ml 3krát po jídle na urolitiázu a cholelitiázu, diabetes mellitus, vředy, revmatismus, furunkulózu.
Odvar z kořene lopuchu: Vařit 1 šálek vroucí vody 1 polévková lžíce. l. surovin a zahřívejte ve vodní lázni 0,5 hod. Užívejte 1/2 šálku perorálně 2-3x denně při gastritidě a ekzému. Pro vnější použití – při vypadávání vlasů, pro posílení vlasů, lepší růst, při lupech se doporučuje vtírat odvar z lopuchu do kořínků vlasů nebo jím po umytí opláchnout vlasy.
Infuze listů lopuchu: 0,6 g listů přelít 60 l vroucí vody, nechat 4 hodiny, pít 200x denně 3 ml při peptických vředech, ledvinových a jaterních kamenech.
Čerstvé listy namažte zakysanou smetanou a aplikujte na erysipel kůže. Listy lopuchu ve formě pasty se přikládají na popáleniny.
Zajímavá fakta
Ve středověku se lopuch používal jako zelenina a nyní se široce používá při vaření v Japonsku, Koreji, Itálii, Brazílii a Portugalsku. Konzumují se kořeny, které dorůstají délky až 1 metru a průměru 2 cm, a stonky před květem. Chutná jako artyčok.
Lopuch se používá k přípravě salátů, vinaigret, borščů a polévek. Kořeny se používají pečené, smažené (po uvaření v osolené vodě), syrové jako náhražka brambor, vyrábí se z nich mouka a v kombinaci s pšenicí nebo žitem se z ní smaží koláče.
Mimochodem, lopuch je v Japonsku velmi populární. Roste tam výhradně na záhonech, je vysazena jako nejcennější rostlina a je o ni pečováno stejně jako my
pro vaši zeleninu. A pak se z lopuchu připravují japonská jídla a pochutnávají si na nich k večeři.
Připravila Elena WEKSLEROVÁ, foto z archivu
Podívejte se na nejnovější zprávy z města a regionu na našem kanálu TG a na sociálních sítích „Vkontakte“ a „Odnoklassniki“.
Tato stránka neposkytuje žádná prohlášení ani záruky, výslovné ani předpokládané, týkající se úplnosti, přesnosti, platnosti nebo vhodnosti obsahu tohoto blogu pro jakýkoli konkrétní účel. Ohledně jakýchkoli lékařských a zdravotních diagnóz a léčebných postupů se prosím poraďte se svým lékařem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu konzultace s lékařem.
- 05.07.2022/14/XNUMX komentáře: XNUMX
➦ Výhody kořene lopuchu ➦ Kořen lopuchu na vlasy ➦ Recepty na kořen lopuchu ➦ Potenciální rizika a vedlejší účinky Lopuch, známý pod svým latinským názvem Arctium lappa L, pochází z Asie a Evropy, ale je také široce pěstován v Severní Americe. V dospělosti může dosáhnout výšky 1-1,5 metru a nese dužnaté plody, které se obvykle konzumují v asijských zemích. Kořeny lopuchu (lopuchu) mají širokou škálu terapeutických a léčivých vlastností. Čistí krev, obnovují funkci žaludku a zmírňují stavy jako kurděje, cukrovka a lepra. Infuze lopuchu lze použít k léčbě nachlazení, faryngitidy, tonzilitidy a spalniček. Produkty založené na této rostlině se již dlouho používají k posílení vlasů.
Prospěšné vlastnosti kořene lopuchu
Léčivé vlastnosti kořene lopuchu poskytují organické kyseliny, nasycené a nenasycené tuky, ionty vápníku, draslíku a železa, polysacharidy, polyfenoly a flavonoidy. V lidovém léčitelství jsou ceněny protizánětlivé a antioxidační vlastnosti kořene lopuchu. Rozsáhlá studie vlastností této rostliny v roce 2014 potvrdila její protizánětlivé vlastnosti a schopnost urychlit regeneraci pokožky po tepelných popáleninách. Účinné látky lopuchu podporují tvorbu nitrokloubní tekutiny, což umožňuje jeho použití ve většině případů dysfunkce kloubů a kolenních menisků. K odstranění solí z kloubů lze použít lopuchovou tinkturu. Jedním z nejběžnějších použití kořene lopuchu je již dlouho jako čistič krve. Nedávné studie ukázaly, že obsahuje aktivní složky v kořenovém systému, které dokážou odstranit toxiny z krevního řečiště. Experimenty dokazují, že lopuch účinně čistí krev a zvyšuje krevní oběh na povrchu kůže. Kořen lopuchu je prospěšný pro muže, jeho tinktura se aktivně používá k léčbě prostatitidy. Jedná se o lék, který pomůže zbavit se zánětu a vyhnout se vážným zdravotním následkům, aniž by se uchýlil k drahé léčbě. Tato metoda prevence a léčby problémů s prostatou je dostupná všem. Ke zlepšení funkce pankreatu a normalizaci metabolismu se užívá infuze kořenů lopuchu. Stimuluje tvorbu inzulínu, zlepšuje činnost trávicích a vylučovacích orgánů.
Bylinný čaj na bázi lopuchu je doplněk stravy, doporučený pro zlepšení funkce slinivky břišní, činnost trávicích a vylučovacích orgánů, normalizaci metabolismu, stimulaci tvorby inzulinu a také pro zlepšení růstu vlasů a odstranění vypadávání vlasů. .
Hřejivý termogel Reanimator na bázi 15 aktivních rostlinných složek, včetně kořene lopuchu, má lokálně hřejivý, dráždivý a analgetický účinek, snižuje tvorbu superoxidových radikálů a enzymů (kolagenóza a fosfolipázy), které poškozují tkáň chrupavky, a zvyšuje propustnost chrupavky. kloubní pouzdro.
Kořen lopuchu na vlasy
Každý ví, že lopuchový olej pomáhá proti vypadávání vlasů. Rostlina obsahuje aminokyseliny, které naše tělo používá k vytvoření proteinu (keratinu), který tvoří vlasy. Díky vláknině, esenciálním mastným kyselinám a vitamínům (zejména vitamín A) v kořenech lopuchu zvyšuje množství vlasů v anagenní fázi a chrání před plešatostí. Odvar z kořene této rostliny má také zklidňující účinky a pomáhá zmírňovat podráždění, je vhodný i pro citlivou pokožku hlavy se sklonem k lupům a svědění. Lopuch nejen léčí plešatost, ale také pomáhá vlasy hladší a lesklejší a dokonce zabraňuje třepení konečků. Kořenem lopuchu lze léčit i tak časté onemocnění, jako je folikulitida, což bylo prokázáno jeho opakovaným úspěšným použitím. Seboroická dermatitida je důsledkem nesprávné funkce mazových žláz nebo plísňové infekce kůže. Zánět pokožky hlavy způsobuje svědění, olupování dermis a vzhled lupy. Maska vyrobená z kořene lopuchu pomůže zbavit se odumřelé vrstvy kůže a zabránit množení bakterií. Kořen lopuchu vykazuje silnou antioxidační aktivitu, chrání pokožku a vlasy před účinky volných radikálů. Vědci také uvádějí, že antioxidační účinky lopuchu mohou výrazně snížit zánět. Vysoký obsah polyfenolických sloučenin a molekul kofeinu v lopuchovém oleji pomáhá chránit kožní tkáň před negativními účinky ultrafialového záření (UVB).
Recepty založené na kořeni lopuchu
Pravý lopuchový kořenový olej na vlasy si snadno připravíte doma. Sušený kořen, nakrájený na malé kousky, lze zakoupit v každém obchodě s bylinkami nebo v lékárně. Základním olejem může být jakýkoli rostlinný olej, například slunečnicový nebo olivový. Olej z kořene lopuchu Ingredience: 1 šálek olivového oleje, 1/4 šálku nakrájeného kořene lopuchu návod k vaření: 1. Odměřte požadované množství oleje a nalijte jej do vzduchotěsné skleněné nádoby. Přidejte nakrájené kousky kořene. Dobře je promícháme a sklenici uzavřeme víčkem. 2. Nechte sklenici v tmavé, suché skříni po dobu 6-8 týdnů vyluhovat. 3. Kontrolujte infuzi každý týden a otevřete ji, abyste odstranili všechny vzduchové bubliny, které se vytvořily. Použití: Naneste malé množství lopuchového oleje na plešatá místa pokožky hlavy a jemně vmasírujte. Pro dosažení nejlepších výsledků jej nechte na pokožce hlavy 1-2 hodiny nebo přes noc (pokud je to možné) a poté jej smyjte jemným šamponem bez sulfátů. Maska z lopuchu a cibule Velmi účinný při odstraňování bakterií a plísní z pokožky hlavy, pomáhá vyrovnat se se zánětlivými onemocněními dermis. Dá se snadno připravit doma a výhody použití této masky jsou obrovské. Díky koňaku obnovuje krevní oběh a také vyživuje folikuly cennými mikroelementy. Složení: Kořen lopuchu (nakrájený) – 1/2 šálku, koňak – ¼ šálku, cibulová šťáva – ¼ šálku, med – 1 polévková lžíce. lžíce, voda – 1 l. Postup přípravy: 1. Kořen lopuchu zalijeme vroucí vodou a čtvrt hodiny vaříme. 2. Necháme 15-20 minut odstát, přidáme med, poté vývar přefiltrujeme přes sítko. 3. Do vychladlého vývaru nalijte koňak a cibulovou šťávu, aby nedošlo k odpařování koňaku a štiplavému zápachu z cibulové šťávy. 4. Výsledný produkt pravidelně používáme k oplachování pramenů. Odvar na mytí vlasů Při alopecii je užitečné mýt si vlasy odvarem z lopuchu, kalamusové trávy a listů kopřivy. Příprava: 1 polévková lžíce. l. kořen lopuchu, 1 polévková lžíce. l. sušené listy kopřivy, 1 polévková lžíce. l. Sušený kořen kalamusu zalijte sklenicí vroucí vody. Odvar louhujte několik hodin nebo můžete nechat přes noc a poté si tímto bylinkovým odvarem opláchněte vlasy a pokožku hlavy.
Potenciální rizika a vedlejší účinky
Široce používaný v lidovém léčitelství, lopuch je považován za relativně bezpečný lék. Existuje však riziko zkřížené alergie, pokud máte existující alergickou reakci na chryzantémy nebo sedmikrásky. Takže pokud se objeví příznaky jako svědění, kopřivka, vyrážky, zarudnutí kůže, musíte přestat mýt vlasy odvarem z lopuchu a poradit se s terapeutem. Lopuch je považován za bezpečný ke konzumaci, ale měl by být nakupován pouze od renomovaných prodejců a nikdy by neměl být sbírán z volné přírody. Navenek je velmi podobný jedovaté rostlině svízel a navíc často srůstají. Kořen lopuchu je přírodní diuretikum a neměl by se užívat při dehydrataci. Také byste jej neměli užívat, pokud užíváte jiná diuretika nebo pilulky na odvodnění, protože to může zhoršit dehydrataci.
Pokud vás téma tohoto článku zajímá, vyjádřete svůj názor, zeptejte se nebo napište recenzi.