Hrozny jsou krásnou a nenáročnou rostlinou, která ještě potřebuje nějakou přípravu na příchod mrazíků. Aby bylo možné správně připravit hrozny na zimu, je třeba vzít v úvahu věk rostliny, klimatické vlastnosti oblasti bydliště a odrůdové vlastnosti.
Kdy byste měli zakrýt hrozny na zimu?
Hrozny je důležité na zimu zakrýt dříve, než okolní teplota klesne pod -5 °C, protože při této teplotě může kořenový systém zamrznout. Existují však odrůdy vinné révy, které snesou teploty až -28 stupňů Celsia.
Pokud máte vysazené hrozny, které nejsou mrazuvzdorné, doporučuje se je zateplit při poklesu teploty vzduchu na -4°C. Pokud vinnou révu zakryjete příliš brzy, rostlina může uschnout, zplesnivět a odumřít. Zároveň musíte hrozny zakrýt pouze za suchého počasí, aby na půdě a na rostlině nezůstaly žádné stopy vlhkosti.
Zralou vinnou révu se doporučuje otužovat. To znamená, že hroznům neposkytnou úkryt až do prvního mrazu. To nelze provést za deštivého počasí, jinak zvlhne, což povede k praskání kůry.
V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti jsou hrozny pokryty od 20. listopadu do 10. prosince. Na Uralu a Sibiři je obdobím zakrytí hroznů říjen a začátek listopadu. V oblastech středního Ruska se réva pokrývá v polovině listopadu.
Jak připravit hrozny pro úkryt na zimu
Při přípravě na zakrytí hroznů na podzim je třeba je seříznout, pohnojit, ošetřit proti chorobám a škůdcům a znovu zavodnit. Doporučuje se to udělat, když teplota klesne na 0 stupňů.
Hrozny se hnojí 2-3 týdny před dobitím vlhkosti. To umožní vinné révě normální přezimování a následně dobrou sklizeň. Nedoporučuje se však na podzim používat k hnojení dusíkatá hnojiva, která keř stimulují k rašení nových výhonků.
Při přípravě na zimování se doporučuje postříkat hroznový keř síranem měďnatým. Na plísňové infekce můžete postříkat roztokem kuchyňské soli, sody a jódu. (na 10 litrů vody, 40 g soli, 20 g sody a 10 kapek jódu). Kromě toho lze ošetření hroznů před zakrytím provádět hotovými přípravky určenými k boji proti škůdcům a chorobám této konkrétní plodiny.
Nabíjení vlhkostí
Vlhkost vinné révy se provádí 3 dny před izolací, protože suchá půda velmi zmrzne. K tomu se doporučuje vykopat několik otvorů pro odvodnění a poté zalévat rychlostí 20 litrů vody za každý rok života révy.
Mladé rostlinky se před zazimováním nestříhají, ale jen se jim trochu odříznou vršky. Prořezávání dospělých keřů hroznů se provádí takto:
● loňské výhony jsou zkráceny tak, aby na nich zbylo až 15 očí;
● doporučuje se ponechat až 8 již zdřevnatělých mladých výhonků;
● odstraňte všechny tenké, nemocné a poškozené větve.
Kromě toho se doporučuje udělat katar, to znamená odstranit kořeny, které se nacházejí v hloubce až 25 cm. Pro tyto účely byste měli kolem kmene vykopat díru a odříznout všechny horizontální kořenové procesy a poté místa řezu dezinfikujte roztokem manganistanu draselného.
Základní způsoby přikrývání révy vinné
Ochranu hroznů na podzim lze provést různými způsoby. Zároveň je velmi důležité spolehlivě zakrýt kořenový systém, protože právě on je nejvíce náchylný k ničivým účinkům mrazu.
Existují tři hlavní způsoby, jak chránit vinnou révu před mrazem:
Při svahování je nejprve potřeba vyčistit pozemek v okruhu 1 m kolem keře. Aby bylo hilling snadné, musí být sypký a ke zvýšení jeho tepelné kapacity lze přidat piliny. Poté je potřeba kolem kmene nasypat 15 cm vysokou hromadu.Doporučuje se rozprostírat po zemi přípravky na hubení hlodavců. Poté, co se objeví sníh, se doporučuje hodit jej na vrchol kopce.
Pro částečné zakrytí se používá sláma, pytlovina, fólie a další podobné materiály. Spodní část hroznového keře je na zimu pokryta vrstvou země, jako u hillingu, a poté se na ni položí piliny nebo jiný krycí materiál. Doporučuje se svázat větve hroznů motouzem a poté je položit na zem, která je pokryta slámou nebo krycím materiálem, přitlačena deskami a pokryta fólií.
Tato metoda spočívá v sejmutí révy z mřížoviny, svázání do svazku provazem a zabalení do geotextilie. Poté vykopou příkop, do kterého se nasype seno a přitlačí se k němu větve. Větve jsou shora pokryty zemí a po pádu sněhu – sněhem.
Jaké materiály lze použít k pokrytí keřů hroznů?
V severních oblastech, kde je hodně sněhu, jím můžete přikrýt keře hroznů. K tomu se na zem položí překližka a na ni se položí liána svázaná do svazku, která se upevní sponkami nebo drátem, zakryje sněhem a zhutní. Čím více sněhu bude, tím bude rostlina teplejší.
V jižních oblastech se břidlice, desky nebo střešní lepenka používají k ochraně před mrazem a tam, kde je v zimě málo srážek. Pro tyto účely se vykope příkop po délce větví svázaných do svazku motouzem a omotá se pytlovinou, které se do tohoto příkopu položí a přikryjí břidlicí tak, aby jej po stranách zakrývala o 15 cm, a následně se posype Země.
Jako krycí materiál lze použít piliny, které se vyznačují nízkou cenou a šetrností k životnímu prostředí. K tomu byste měli položit plastovou fólii na zem, na které jsou položeny vinné révy. Jsou pokryty pilinami ve vrstvě o tloušťce 30-40 cm a pokryty břidlicí nebo deskami. Je však třeba mít na paměti, že se mohou nasytit vlhkostí a zmrznout, což povede ke smrti pupenů nebo dokonce celé rostliny. Pokud se tedy používají, je povinné pokrytí půdy filmem.
Listí lze použít jako krycí materiál. K tomu se listy nejprve shromáždí a dobře vysuší. Je však třeba mít na paměti, že listy napadené chorobami nebo napadené škůdci nelze pro tyto účely použít. Kromě toho lze pro tyto účely použít smrkové, jedlové nebo borové smrkové větve. Je zcela zdarma, absolutně prodyšný, nemají ho rádi hlodavci, houby a plísně. Ne každý však má možnost ji získat. Skvělým materiálem je také sláma. Je levný, ekologický a prodyšný. Jeho jedinou výraznou nevýhodou je, že silně láká myši, což je třeba vzít v úvahu při jeho používání a přijmout vhodná opatření.
Vinnou révu můžete pokrýt spunbondem přímo na treláži nebo je jím obalit a ohnout k zemi. Je prodyšný, šetrný k životnímu prostředí a opakovaně použitelný. Nevýhody tohoto materiálu zahrnují vysoké náklady a schopnost propouštět vlhkost, proto se doporučuje používat jej pouze v těch oblastech, kde jsou zimy mírné. Střešní plsť je cenově dostupná a vhodná pro opakované použití. Jeho velkou nevýhodou je vzduchotěsnost, takže pokud se používá, je nutné pravidelné větrání.
Vlastnosti ochrany vinné révy před chladným počasím
V moskevské oblasti, aby se zabránilo smrti hroznových keřů během mrazů, se doporučuje jako krycí materiál použít listy nebo spunbond. Leningradská oblast se vyznačuje vysokou vlhkostí, takže zahradníci používají k izolaci keřů hroznů smrkové větve a agrovlákno. V Kubanu se doporučuje používat částečný a v Povolží úplný úkryt. Ve středním Rusku je dostatek srážek, které umožňují použití sněhu k izolaci. V klimatických podmínkách oblasti Černozemě se nedoporučuje používat netkané materiály, které neumožňují průchod vzduchu, protože kvůli častým teplotám nad nulou v zimě může pod přístřeškem kondenzovat voda a rostlina bude zemřít ne kvůli chladu, ale kvůli hnilobě. Ale materiál, jako jsou smrkové větve nebo listí, v tomto případě bude ideální.
Na zimu nezapomeňte z rostlin odstranit všechny listy, pokud nějaké zůstanou. Pokud používáte vzduchotěsné materiály, doporučuje se v nich ponechat pár otvorů, aby k rostlině mohl proudit vzduch.
Pravidla pro zakrývání hroznů nejsou příliš složitá, takže je mohou dodržovat všichni zahrádkáři. Pokud se vám z nějakého důvodu nepodařilo tato pravidla dodržovat včas, měli byste rostlinu alespoň zabalit do spunbondu. Pokud nemáte možnost se každý rok pohrávat s vytvářením úkrytů, pak se vyplatí vysadit mrazuvzdorné rostliny. Stále se však doporučuje postarat se o mladé sazenice i těch nejmrazuvzdornějších odrůd před první zimou, jinak ji nemusí přežít. Po prvním roce nebudou muset následující odrůdy splňovat zvláštní pravidla pro izolaci: Isabella, Saperavi, Marusya, Kishmish, Spartan, Vatra atd. Můžete si koupit vysoce kvalitní materiál mrazuvzdorný a nemrazuvzdorný odrůdy v internetovém obchodě semena.ru.
Teplejší klima v mnoha regionech vede k tomu, že zahradníci jednoduše nevědí, při jaké teplotě by měly být hrozny na zimu zakryty a co dělat, když požadované počasí nepřijde. Najdeme odpověď a řekneme vám, jaký typ přístřešku pro hrozny je výhodnější a kdy je nejlepší čas provést tento postup.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Na otázku, kdy hrozny na zimu zakrýt, vám samozřejmě nikdo přesnou kalendářní odpověď nedá. Záleží na regionu, na počasí a na stáří vaší révy. Stále však existují určité náznaky, že období těchto prací nastalo a nelze je dále odkládat.
Kdy zakrýt hrozny na podzim v různých regionech
Ve většině regionů Ruska a sousedních zemí se zahradníci snaží pěstovat hrozny. Někde jižní klima a mírné zimy umožňují růst bez přístřeší a dalšího úsilí, ale v hlavní části území se stále nelze obejít bez oteplování.
Kdy a jak zakrýt hrozny na předměstí
Pro ty, kteří žijí ve středním Rusku, období přístřešku hroznů začíná koncem listopadu – začátkem prosince. Pamatujte, že réva musí vydržet první mráz, když je otevřená, ztvrdne a zraje – to je součást přirozeného procesu. Proto, když podzimní deště ustanou a ustálí se stabilní teplota od -5 do -8 °C (ale ne více než -10 °C), je třeba nechat hrozny 3-5 dní odstát a teprve potom pokračovat ochránit.
Pokud mrazy stále nepřicházejí a přemýšlíte, zda je možné při deštivém počasí přikrýt hrozny, nespěchejte! Takový obal povede pouze k navlhnutí a následnému prasknutí kůry na révě a zničí vaše hrozny ještě jistěji než úplná absence krycího materiálu.
Kdy a jak pokrýt hrozny na Uralu
Pěstování hroznů na Uralu není snadné – musíte přísně dodržovat zemědělskou technologii a načasování zpracování révy. Hrozny musíte přikrýt zhruba v polovině listopadu, kdy půda řádně promrzne a již nerozmrzá. Na jaře se často vyskytují mrazy, ale samy o sobě nejsou pro hrozny tak hrozné jako vysoká vlhkost, takže výhonky nemůžete položit přímo na zem – nezapomeňte pod vinnou révu položit desky nebo rošty.
V zimě by měla být vrstva sněhu na rostlině alespoň 40 cm – je třeba se tím řídit a případně sníh na keře naházet. Horké jarní slunce je nebezpečné i pro poupata vinné révy, a tak i po roztání sněhu musí být réva pokryta netkaným materiálem, aby byla chráněna před spálením.
Kdy a jak zakrýt hrozny na Sibiři
V drsném sibiřském klimatu, kdy první mrazy začínají již v září, přežijí jen ty nejotužilejší a mrazuvzdorné odrůdy révy vinné. Jejich příprava na zimu by měla začít v prvním podzimním měsíci.
Zimovzdorné odrůdy hroznů – ruské a americké
Jaké druhy hroznů jsou nejvíce zimovzdorné a cítí se dobře ve středním pásmu?
Aby keře přečkaly zimu, je nejlepší pro ně připravit speciální zákopy naplněné mulčem. Položte do nich liány a zakryjte je dřevěnými štíty. A pamatujte, bez ohledu na to, jak spolehlivý je přístřešek, musíte na něj rozhodně nahodit alespoň půl metru sněhu a otevřít jej nejdříve v dubnu.
Jak zakrýt hrozny na zimu
Existují dvě možnosti, jak hrozny na zimu chránit – suché a pravidelné. V prvním případě se réva izoluje od mulče pomocí agrovlákna nebo fólie a teprve poté se přikryje krycím materiálem a ve druhém případě se mulč okamžitě nasype na révu. První možnost je časově náročnější, spolehlivější, ale chrání pouze v případě, že zima okamžitě nastoupí a již se nepředpokládají žádné další tání. Tato metoda se používá v oblastech s drsným klimatem a silným větrem. Druhý je vhodný pro vinice středního pásu Ruska a regionů se zasněženými zimami.
Před přístřeškem musí být hrozny řádně připraveny na zimování.
Jak připravit hrozny na zimu – vše funguje v kalendářním pořadí
Pokud pěstujete hrozny ne v Toskánsku, ale ve středním Rusku, pak příprava jemné révy na zimu zabere spoustu času.
Jak zakrýt hrozny
Existuje více než tucet možností pro krycí materiál pro hrozny. Výběr závisí pouze na tom, co přesně máte k dispozici.
Jak zakrýt hrozny zeminou
Nejdostupnějším úkrytem pro hrozny je země nebo drn. S přicházejícím mrazem zakryjte révu 10centimetrovou vrstvou a po 3-4 týdnech přidejte stejné množství. Upozorňujeme, že je vhodné půdu na to předem připravit a skladovat v suchu v pytlích.
Pros: ekonomický, rychlý.
Zápory: neestetické, zamrznutí je možné, potřebujete místo pro uložení pytlů zeminy.
Jak zasypat hrozny sněhem
Pokud je zima ve vašem okolí trvale zasněžená, použijte nejpřirozenější způsob schování – schovejte liány do velké závěje (alespoň 50 cm). Je pravda, že bez dalšího úsilí se samo o sobě nevytvoří – budete muset nejen položit vinnou révu na prkna nebo rošty (a přitom nezapomenout připevnit výhonky kovovými držáky), ale také pravidelně házet sníh na vrchol a ubíjet jej dolů, aby je nesfoukl vítr.
Pros: ekonomický, rychlý, není třeba na jaře uklízet.
Zápory: může tát uprostřed zimy.
Jak zakrýt hrozny slámou nebo rákosím
S příchodem mrazů položte révu na prkna a zakryjte vrstvou slámy o tloušťce 20 cm. Po 2-3 týdnech přidejte další stejnou vrstvu a slámu zajistěte spunbondem, oblouky nebo zasypte sněhem.
Pros: prodyšný, ekologický, levný.
Zápory: slámu je potřeba koupit nebo připravit předem, bez další krycí vrstvy ji nafoukne vítr, na jaře bude nutné slámu odvézt, často se stává domovem hlodavců.
Myši se často usazují v úkrytech ze slámy a rákosí, takže vedle lián umístěte jedovaté návnady.
Jak pokrýt hrozny břidlicí
Přístřešek s břidlicí není příliš oblíbený, ale také má právo na život, zvláště pokud vám po výstavbě zbylo hodně tohoto materiálu. Podél keřů hroznů vykopejte příkopy o hloubce 20 cm, vinnou révu obalte pytlovinou, přišpendlete k zemi, zakryjte kousky břidlice a zasypte zeminou.
Pros: břidlice lze používat několik let po sobě.
Zápory: během používání se břidlice může rozbít a ne každý to má.
Jak pokrýt hrozny spunbondem
Pro regiony s teplým klimatem je vhodný přístřešek z agrovlákna, ale pokud máte v zimě pravidelné mrazy nebo změny teplot, je lepší kombinovat materiál s jakýmkoli přírodním mulčem. Existují tři způsoby, jak pokrýt hrozny spunbondem:
- přímo na treláži;
- obalování vinné révy a jejich ohýbání k zemi;
- pokrytí vinné révy jakýmkoli přírodním materiálem (listí, sláma) a poté položením spunbondu navrch.
Stojí za to připomenout, že spunbond je velmi lehký materiál, takže jej musíte bezpečně připevnit k révě nebo zemi.
Pros: Ekologické, opakovaně použitelné, prodyšné, estetické.
Zápory: vysoká cena, přenos vlhkosti, vedoucí k zamokření a námraze révy, vhodné pouze pro oblasti s mírnými zimami.
Jak zakrýt hrozny smrkovými větvemi
Kdo má poblíž jehličnatý les, má neskutečné štěstí. Smrkové a borové smrkové větve jsou ideálním úkrytem pro hrozny. Na liány položte vrstvu smrkových větví o tloušťce 30-40 cm a do jara na ně zapomeňte.
Pros: zdarma, rychlé, neusazují se hlodavci, neobjevují se houby a plísně, prodyšné.
Zápory: ne všude jsou smrkové větve.
Jak zakrýt hrozny listy
Hrozny můžete zakrýt listím stejně jako slámou. Je pravda, že listy budou muset být připraveny předem a skladovány v suchých pytlích až do mrazu. Listy z nemocných stromů nebudou fungovat, protože na nich mohou přezimovat spory plísní nebo bakterií.
Pros: prodyšný, ekologický, levný materiál.
Zápory: listí je potřeba připravit předem, bez další krycí vrstvy je nafoukne vítr, na jaře bude nutné nať vyhrabat a spálit, často se stává domovem hlodavců, může být zdrojem houbová onemocnění.
Jak zakrýt hrozny střešním materiálem
Střešní materiál je vhodný pro zastřešení hroznů v oblastech s mírnými zimami s malým množstvím sněhu. Materiál se rozprostírá po drážkách, ve kterých jsou umístěny hrozny obalené pytlovinou. Podél okrajů příkopů byste měli vždy ponechat nezakrytá místa pro větrání nebo pravidelně odstraňovat střešní krytinu, aby se vzduch dostal do révy a kořenů keřů.
Pros: používá se několik sezón za sebou, snadno se roztírá a čistí.
Zápory: vzduchotěsné, takže je nutné větrání, bez další vrstvy mulče, vhodné pouze pro oblasti s mírným klimatem.
Je možné zasypat hrozny pilinami?
Pro zimní úkryt hroznů můžete použít piliny, ale musíte znát několik jemností. Stejně jako jiné přírodní materiály i piliny nabírají vlhkost ze země a následně zmrznou, což vede k odumírání ledvin, a dokonce i celé révy.
Aby se tomu zabránilo, je půda kolem keře pokryta vrstvou parotěsného materiálu nebo fólie, poté jsou révy ohnuty, pokryty pilinami, aby na povrchu nic nevyčnívalo, a pokryty břidlicí, dřevěným štítem nebo jiným materiál nahoře, který nedovolí, aby srážky dopadaly na piliny.
ProsA: ekonomické, šetrné k životnímu prostředí.
Zápory: potřebuje další materiály, může se stát domovem pro hlodavce, na jaře je potřeba vyčistit.
Je možné zakrýt hrozny filmem?
Samozřejmě, že obvyklá fólie používaná pro skleníky a skleníky není zdaleka nejlepší volbou pro ochranu hroznů na zimu. Nepropouští vzduch a vlhkost a v takových podmínkách je velmi pravděpodobné, že réva uhyne. Zcela jinou záležitostí jsou moderní polymerové fólie různých barev. Pokud je zakryjete oblouky, pod kterými budou ohnuté liány, pak zima projde beze ztrát.
Volte fólii střední tloušťky, aby se při práci netrhala, a světlé odstíny nebo se zrcadlovým efektem, aby se vzduch uvnitř přístřešku za slunečných dnů neohříval.
Pros: trvanlivost, možnosti pro různé rozpočty.
Zápory: při nedodržení technologie vede k odumírání hroznů.
Jak zakrýt mladé hrozny na zimu
Nevíte, jak zakrýt hrozny na první zimu? Téměř stejné jako u dospělých a někdy dokonce snazší, protože velikost keřů je malá a nemusíte je odstraňovat z mříží nebo je připínat k zemi. Kolem sazenic stačí postavit malé pevné kužely ze silného drátu, pletiva nebo obyčejných kolíčků, pak kužel vyplnit libovolným prodyšným mulčem a celou konstrukci shora svázat spunbondem nebo fóliovou izolací.
Pokud jste zvolili vzduchotěsný materiál pro úkryt, nezapomeňte v něm nechat 1-2 otvory, aby se do rostliny dostal vzduch.
Chcete-li zakrýt sazenice hroznů na zimu, budete potřebovat to samé, jen není nutné vytvářet samostatný přístřešek pro každý keř – můžete dát oblouky přes celý hřeben.
Co dělat, když jste nestihli zakrýt hrozny na zimu?
Stává se, že jste nebyli v zemi 1-2 týdny a během této doby místo mrazů napadl sníh přímo na vlhkou půdu. Jak na tom v tomto případě s hrozny?
Vinnou révu musíte ještě položit na dřevěnou postel a pak postupovat podle počasí. Pokud již sníh definitivně napadl a podle předpovědi není tání, nasypte na vinici vysoké (40-50 cm) závěje a udržujte je v tomto stavu celou zimu.
Pokud jsou dopředu předpovědi stále kladné teploty, stačí révu obalit spunbondem a strávit úplný úkryt, až sníh roztaje.
Nejste si jisti, zda je vůbec potřeba hrozny na zimu přikrýt? Proveďte experiment pokrytím jedné části vašich vinic jednou z navrhovaných metod a druhou ponechte vůli osudu. A za rok podle stavu révy budete přesně znát odpověď na tuto otázku.
