Melouny jsou v Rusku velmi oblíbené. Není však jednoduché je pěstovat – jsou velmi teplomilné. Ale je to možné, dokonce i ve středním pásmu – pokud vezmete v úvahu všechny požadavky této kultury. Pojďme zjistit, co melouny potřebují, aby dobře rostly.
Nejprve však úžasný fakt. Věděli jste, že meloun patří do rodu. okurka (Cucumis)? Když se podíváte na jeho latinský název (Cucumis melo), je to zřejmé. Další fakt: plod melounu se jmenuje. dýně. A konečně třetí fakt. Víte, co znamená slovo meloun? Pochází z ruského slova „foukat“. Tedy, je to nafouklé ovoce.
Meloun patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Její domovinou je Střední Asie a odtud se řídí základními požadavky kultury: miluje, když je teplo a sucho. To je důvod, proč je obtížné pěstovat v oblastech s krátkým, chladným létem. V takových klimatických zónách je lepší pěstovat melouny ve sklenících. A mimochodem, za doby Petra I. v Moskvě dostávali velmi velké a chutné melouny ve speciálně vybudovaných sklenících (1).
Pěstování melounů
Místo. Pro melouny je třeba vybrat nejslunnější místo – jsou světlomilné. Plocha by měla být rovná, nebo ještě lépe, zasaďte je na malý kopec – je velmi důležité, aby pod rostlinami nestála vlhkost, jinak začnou bolet a plody budou hnít, jakmile budou nasazeny. Nížiny jsou pro melouny kontraindikovány!
Půda. Melouny také nemají rády těžké jílovité půdy. Pokud je tomu tak na zahradě, musíte před výsadbou přidat 1/2 kbelíku písku na 1 metr čtvereční. m a důkladně kopat.
Předchůdci. Ideálními předchůdci melounů jsou jednoleté bylinky, zelené hnojení, kukuřice a většina zeleninových plodin. Ale po jiných melounových plodinách (melouny, dýně, cukety a tykve) by se melouny neměly pěstovat, aby se zabránilo infekci houbovými infekcemi (2).
výsadba melounů
V jižních oblastech Ruska lze semena melounu vysévat ihned na otevřeném prostranství po 25. květnu. Můžete však zasít dříve, pokud bylo jaro brzy a půda se dobře prohřála (v hloubce 10 cm by měla být její teplota 10 – 12 ° C) – v tomto případě lze termíny setí posunout na 15. 20, ale za předpokladu, že sazenice budou chráněny před mrazem (ve středním pásmu se vyskytují do 5. června) fólií (3) nebo netkanou textilií. Je však třeba mít na paměti, že při teplotě 12 °C se růst a vývoj rostlin značně opozdí a při 10 °C se úplně zastaví (2).
V chladnějších severních oblastech je lepší pěstovat tuto plodinu prostřednictvím sazenic a vybrat si rané odrůdy. V tomto případě doba výsevu závisí na tom, kde budou melouny dále růst:
- pro pěstování ve skleníku – od 25. března do 5. dubna;
- pro pěstování na zahradě – od 25. dubna do 5. května.
Hloubka výsevu semen, ať už jsou vysévána ve volné půdě nebo pro sazenice, je 4–5 cm Schéma výsadby: v řadě – 70–100 cm, mezi řadami – 140 cm (2).
Venkovní péče o meloun
Obecně platí, že péče o melouny není obtížná – v jižních oblastech na vesnicích se obvykle vysazují ve vzdálené zahradě, kam se příliš často nechodí. Některé nuance zemědělské techniky však stále stojí za zvážení.
Zavlažování. Melouny nemají rády nadměrnou vlhkost – v deštivých letech špatně rostou, často onemocní a plody hnijí, zatímco jsou ještě zelené a nedostatečně vyvinuté. V prvním měsíci života však stále potřebují zálivku – dokud kořeny nedosáhnou hlubokých vrstev půdy. Mělo by to být ale mírné – jednou týdně 1 litrů na rostlinu. A to jen v případě, že bude sucho. V deštivém počasí není třeba zalévat melouny!
Krmení. Před setím nebo výsadbou je užitečné půdu pohnojit – na 1 metr čtvereční. Potřebuji zadat:
- močovina – 10 g (1 polévková lžíce);
- dvojitý superfosfát – 10 g (2 čajové lžičky);
- síran draselný – 10 g (2 čajové lžičky).
Hnojiva se rozsypou na místo 1 týden před výsadbou a vykopnou se na bajonet lopaty.
Později, přes léto, melouny krmení nepotřebují.
Formace. V jižních oblastech si s tvorbou melounů většinou nikdo hlavu neláme. Ale v podmínkách krátkého a chladného léta je to nutné – je důležité zkrotit prudký růst vinné révy a nasměrovat všechny síly rostlin k tvorbě a dozrávání úrody.
Samičí květy melounu se tvoří hlavně na postranních výhonech, takže hlavní stonek je třeba zaštípnout po 4 – 5 listech – stimuluje to růst dalších lián. A když odrostou, je potřeba je také zaštípnout – nad 3. listem.
Je také nutné normalizovat počet plodů – v chladných oblastech by nemělo zůstat více než 4 – 5 melounů na rostlinu, v jižních oblastech – 6 – 8 kusů.
Sklizeň melounů
Zralost melounu poznáte podle změny barvy – plody žloutnou a voní. Z vinné révy se snadno otevírá plně zralý meloun.
Melouny se však dají sbírat nezralé – dobře dozrávají v teple. Je ale důležité, aby měli stále 5 cm dlouhý stopkový ocas.
Pravidla pro skladování melounů
Trvanlivost melounů závisí na odrůdě:
- rané odrůdy – asi 1 týden;
- střední sezóna – 2 – 3 týdny;
- pozdě – do 6 měsíců.
Uchovatelnost melounů navíc závisí na stupni zralosti. Nejdéle vydrží nezralé plody, které právě začaly měnit barvu. Plně zralé melouny, i pozdní odrůdy, nevydrží déle než 2 měsíce.
Melouny určené ke skladování je vhodné sklízet za suchého teplého počasí. A nejprve by měly ležet 2 týdny na slunci a každých 4 – 5 dní by měly být převráceny na druhou stranu. Toto sušení zvyšuje trvanlivost ovoce.
Melouny by měly být skladovány na chladném a suchém místě. Optimální teplota je 1 – 3 °C, vlhkost vzduchu maximálně 70 – 80 %. Nejlépe v závěsných sítích, jako jsou provázkové tašky nebo košíky z proutí. Melouny můžete skladovat i v mřížových truhlících, jejichž dno je vystlané slámou – plody v nich musí být složené, aby se navzájem nedotýkaly.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování melounů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – odpověděla na nejoblíbenější otázky letních obyvatel.
Lze melouny pěstovat na svislých podpěrách?
Je to možné, ale u odrůd s velkými plody budou muset být svázány. Nebo, dokud jsou ještě malé, vložte je do sítě připevněné k podpěře.
Proč melouny hnijí na záhonech?
To je téměř vždy způsobeno nadměrnou vlhkostí. Plody často hnijí v deštivých létech. Pokud jsou ve vašem regionu časté srážky nebo je půda hodně podmáčená, je lepší pěstovat melouny ve skleníku – tam můžete vlhkost regulovat větráním.
Pokud je rostlin málo, mohou být před deštěm pokryty filmem. A je užitečné dát pod každé ovoce desku.
Je možné sbírat vlastní semínka z melounu?
Různé odrůdy melounů se mezi sebou snadno křížově opylují a semena shromážděná z takových plodů si nezachovají vlastnosti odrůdy. Vlastní semínka můžete sbírat pouze v případě, že roste pouze jedna odrůda a v okruhu 1 km nikdo nepěstuje jiné melouny, což je nepravděpodobné.
zdroje
- Orlová Zh.I. Vše o zelenině // M.: Agropromizdat, 1986 – 222 s.
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
Meloun je jednou z plodin, které lze úspěšně pěstovat nejen v průmyslových podmínkách, ale na domácí zahradě. Je nenáročný na půdu, roste doslova ve všech klimatických pásmech kromě severu. K vypěstování dobré úrody ale nestačí jen házet semínka do půdy. Kultura vyžaduje dodržování určitých pravidel a vlastností péče, jinak je nepravděpodobné, že vás potěší velkým a sladkým ovocem. Více o tom, jak zasadit meloun a jak se o rostliny starat, vám řekneme v tomto článku.
Připravujeme stránky
Práce na přípravě výsadby melounů by měly začít na podzim. Dobrými předchůdci melounů jsou:
Po sklizni je třeba záhon zrýt a pohnojit humusem. Na jaře můžete znovu aplikovat organickou hmotu, ale přidejte do ní minerální prvky: vápník, draslík, fosfor. Velký výběr vhodných komplexů najdete na našich stránkách.
Pokud je to možné, doporučujeme vybavit také „parní“ lůžko. K tomu je nutné položit koňský nebo ovčí hnůj v silné vrstvě v hloubce 30-40 cm a posypat organickou hmotou půdou. Takový systém zajišťuje příliv tepla plodině, což stimuluje její vegetaci. Tato rada je zvláště důležitá pro regiony s chladným a pozdním létem. Kromě toho dodávka organické hmoty slouží jako další zdroj výživy pro rostlinu, přispívá ke zvýšení počtu vaječníků.
Pokud jde o půdu, meloun roste dobře na různých půdách. Ale výhodnější jsou písčité a hlinité půdy. Vyznačují se dobrým provzdušňováním, což je jedna z důležitých podmínek pro vývoj rostlin.
Před výsadbou je třeba záhon znovu zrýt, dobře nakypřít. Souběžně s přípravou půdy byste měli připravit také semena. Tento proces také zahrnuje určité jemnosti.
Vlastnosti přípravy semen
V první řadě se rozhodujeme o odrůdě. Náš katalog obsahuje velký výběr moderních odrůd a hybridů raného, středního a pozdního zrání. Při výběru doporučujeme seznámit se s vlastnostmi jednotlivých odrůd, požadavky a vlastnostmi pěstování. Podrobné informace jsou v popisu. Pozor byste si měli dát i na datum spotřeby semínek. Nejlepší je zasadit semena ve věku 2-3 let. Právě oni dávají samičí květy, ze kterých se objevuje vaječník. Čerstvější semena produkují většinou samčí květy. Z nich se vaječník netvoří.
Po výběru odrůdy můžete začít připravovat semena. První věc, kterou musíte udělat, je odmítnout dobrá semena z poškozených a dutých. To lze provést namočením na 20 minut do roztoku soli. Nevhodná semínka budou plavat, lze je klidně vyhodit.
Dalším krokem je dezinfekce. K tomu se semena namočí ve slabém roztoku manganistanu draselného. Je nutné v ní semínko vydržet asi 25 minut, poté jej vyjmout a rozetřít na vlhký hadřík.
Důležité: namáčení není vhodné pro inkrustovaná semena. Z výroby jsou ošetřeny speciálním roztokem s fungicidem a hnojivy a kalibrovány. Namáčení tuto vrstvu smyje.
Pro obyvatele severních a severozápadních oblastí nebude zbytečné vytvrzovat semena, aby si je zvykli na chlad. Chcete-li to provést, vložte semena na kus ledu a nechte 10 hodin v lednici.
Vlastnosti a pravidla pro pěstování melounů různými způsoby
Meloun můžete pěstovat 2 způsoby: přímým výsevem do země a přes sazenice. Obě metody zahrnují dodržování určitých pravidel a podmínek a mají určité výhody.
Pravidla pěstování sazenic
Metoda sazenic je výhodnější, protože umožňuje urychlit vzhled vaječníku, což je zvláště důležité pro regiony s krátkým létem a chrání rostliny před smrtí. Na zem se přenášejí již v odrostlé a zpevněné formě, proto jsou méně náchylné na opakující se chladné počasí a nemoci.
Pro pěstování sazenic je nejlepší použít rašelinové tablety nebo kelímky. Budou sloužit nejen jako další zdroj výživy pro mladou rostlinu, ale také usnadní transplantaci. Klíčky je možné přenést na zem spolu se skleničkou, což v menší míře poraní kořeny a kulturu nezatíží. Můžete také použít nádoby na zalévání zeminy. Vhodná půda na bázi rašeliny, drnu a humusu.
Před výsadbou semen musí být substrát nebo rašelinová tableta navlhčena. Vyplatí se umístit 2-3 semena do jedné jamky, hloubka výsadby je asi 3 cm.Jak roste, slabé sazenice mohou být odstraněny. Místnost pro pěstování sazenic by měla být teplá (ne nižší než +18 stupňů). Po zasetí, aby se urychlilo vzejití sazenic, jsou nádoby s půdou pokryty fólií nebo sklem, což vytváří skleníkový efekt.
Výhonky se objeví do 7-10 dnů, když se všechny vylíhnou, „skleník“ lze odstranit. Dále musíte udržovat substrát vlhký a zajistit rostlinám dodatečné osvětlení. Ve fázi 3 pravých listů by měly být výhony zaštípnuty. Toto opatření pomůže stimulovat růst a vývoj bočních stonků.
Výsadba sazenic do volné půdy by měla být provedena někde v polovině května ve fázi 4 pravých listů. Je důležité, aby do této doby hrozba mrazu pominula, protože meloun je rostlina milující teplo a dokonce i mírný mráz mu může ublížit. Před přesazováním sazenic je třeba omezit zalévání a rostliny otužovat. Stačí asi 1-2 týdny před transplantací vynést je ven a nechat je tam několik hodin.
Po přesazení do volné půdy je lepší klíčky na noc zakrýt sklenicí nebo nařezanou plastovou lahví, aby byly chráněny před chladem noci.
Přímé setí
Tato metoda je méně náročná na práci, protože není třeba se obtěžovat pěstováním sazenic a přesazováním rostlin do půdy. Hodí se ale jen do regionů s teplým jarem a dlouhým létem. Pěstování přímým výsevem semen do půdy se vyznačuje delší čekací dobou na sklizeň (rozdíl cca 2-3 týdny), ale i plodování trvá déle.
Výsev by měl být prováděn do předem připravených jamek na zahradě. Několik pravidel:
- otvory by měly být umístěny ve vzdálenosti asi 75 cm od sebe;
- vzdálenost mezi řadami – nejméně 80 cm;
- humus by měl být položen na dně otvoru;
- Před výsevem semen je nutné půdu dobře navlhčit.
V době výsadby je třeba vzít v úvahu také teplotu půdy. Půda by měla být dobře zahřátá (teplota půdy – ne nižší než +12 stupňů). Pokud je půda chladná, semena nevyklíčí a mohou jednoduše hnít.
Při výsadbě melounu přímo do země je třeba do každé díry vložit 3-4 semena. Poté se znovu zalijí a zamulčují suchou půdou.
Pokud po zasazení melounu do země došlo k ochlazení (na jaře to není neobvyklé), může být postel v noci pokryta filmem, pomůže to udržet teplo.
Poskytujeme správnou péči o kulturu
Zasazení melounu je jen polovina úspěchu na cestě ke sklizni. Neméně důležitá je správná péče. Zahrnuje 3 hlavní kroky:
- horní obvaz;
- tvorba keřů;
- zalévání.
Pojďme je analyzovat podrobněji.
Co potřebujete vědět o výživě plodin
Pro získání dobré sklizně za sezónu jsou vyžadovány 2-3 vrchní obvazy. V tomto případě je nutné sledovat fázi vývoje rostliny. Je potřeba být včas před fází zavírání listů (jinak hrozí plýtvání ovocem).
První zálivka se aplikuje přibližně 7-10 dní po vyklíčení. K tomu můžete použít dusičnan amonný.
Podruhé se melouny krmí ve fázi pučení. K tomu použijte organická hnojiva zředěná ve vodě (1:10).
Třetí vrchní obvaz se provádí ve fázi vývoje vaječníků melounu. Mezi ní a druhou aplikací by měly uplynout asi 2-3 týdny. V tomto případě se používá komplexní minerální hnojivo na bázi draslíku a fosforu.
Jak provést štípání
Toto opatření je zaměřeno na omezení rozvoje vegetativní hmoty rostlin. Tvorba melounu pomáhá zvýšit plodnost, zvýšit výnosy plodin. Po zaštípnutí jsou všechny šťávy keře směrovány k vývoji plodů.
V závislosti na typu rostlin se sevření provádí různými způsoby:
- u odrůd je třeba sevřít hlavní stonek a ponechat boční (2-3 kusy);
- u hybridů – hlavní řasa musí být ponechána, protože se na ní tvoří samičí květy a boční je třeba sevřít na úrovni druhého páru listů.
Kromě toho můžete sevřít vaječník. Toto opatření vám pomůže dosáhnout větších výsledků. Na 1 keři musíte nechat 2-6 kusů vaječníku v závislosti na růstu výhonků.
Za deštivého počasí by měly být pod plody umístěny kusy hustého materiálu, jako je střešní lepenka, aby byla plodina chráněna před hnilobou.
Pravidla zavlažování
Toto opatření by mělo zahrnovat i pěstování melounů, pokud je léto suché. Zároveň kultura nemá ráda příliš vysokou vlhkost, a proto je důležité to nepřehánět, jinak plody hnijí. Je třeba dodržovat několik pravidel a pokynů:
- zalévání se provádí pouze tehdy, když půda vyschne do hloubky 5-6 cm;
- voda pro zavlažování by měla být použita teplá (20-25 stupňů);
- neuchylujte se k kropení. Optimální technologií je použití závlahových příkopů.
Ve fázi tvorby a plnění plodů je zálivka snížena a zcela zastavena fází zrání. Toto opatření pomůže melounu nashromáždit více cukrů v dužině, díky čemuž bude chuť jasnější.
Důležité: pokud to přeženete se zálivkou, pak se chuť melounu sníží nebo dokonce rostlina začne hnít.
Chraňte plodiny před škůdci a chorobami
Konečně jsme se dostali do poslední fáze pěstování melounů. Nestačí je zasadit, krmit, zaštipovat a zalévat. Je nutné zajistit spolehlivou ochranu rostlin před škůdci a chorobami.
Škodlivými škůdci této plodiny jsou mšice, svilušky, naběračky a drátovci. Dobrou zprávou o tom všem je, že je lze zničit speciálními prostředky. Navíc je lepší používat biologické přípravky, jako je Fitoverm, které jsou méně škodlivé a v ovoci se nezahřívají. Můžete je používat i v období dozrávání plodů, mezi zpracováním a sklizní by však mělo uplynout 1-5 dní.
Co se týče nemocí, ty se vyvíjejí hlavně kvůli vysoké vlhkosti. Obvykle se jedná o houbové choroby, jako je padlí, fuzária, antraknóza, pernosporóza aj. Fungicidní přípravky, jako je např. Fitosporin (biologické přípravky na ochranu rostlin) nebo jiné, podle spektra účinku, pomáhají chránit rostlinu před smrt a infekce.
Pravidla sklizně
Správná výsadba melounů a péče o úrodu jistě vyústí v pozitivní výsledek v podobě zlatavých, voňavých a sladkých plodů. Je důležité si uvědomit, že nezrají společně. Proto je třeba je při dozrávání odstraňovat, což určuje připravenost podle toho, jak snadno se ovoce oddělí od biče. Mezi další znaky také patří: silné aroma, patrné přes slupku, malá pavučina prasklin (pokud je tato vlastnost vlastní odrůdovým vlastnostem), jasná barva.
Kromě toho lze melouny odstranit ne zcela zralé. V tomto případě je lze skladovat až šest měsíců na suchém a teplém místě.
Shrneme-li to, poznamenáváme, že pěstování melounů v otevřeném terénu není obtížný úkol. Dokonce i ti zahradníci, kteří nikdy nezasadili tuto plodinu na místě, se s tím budou moci vyrovnat. Hlavní věc, kterou potřebujete, abyste získali dobrou sklizeň, je vybrat si vysoce kvalitní semena a dodržovat pravidla výsadby a péče. Doporučení jsou podrobně popsána v našem článku a na našem webu lze objednat originální semena známých šlechtitelských společností.
Společnost “AgroMarket” je oficiálním distributorem pro skupinu zahraničních podniků, dodává veškeré zboží přímo a může garantovat jeho kvalitu. Náš katalog navíc obsahuje velký výběr produktů pro rostlinnou výrobu a péči o rostliny, takže si můžete ihned objednat vše potřebné pro pěstování melounů ve volné půdě s dodáním po celé republice. Hodně štěstí a vysoké výnosy!
