– Třešně jsou bohaté na vitamíny (A, C, E, K) a minerální látky (draslík, hořčík, železo), které hrají důležitou roli při udržování zdraví. Přitom pouhých 100 g bobulí obsahuje 20 % doporučené denní dávky retinolu a asi 12 % kyseliny askorbové. Je důležité poznamenat, že třešně jsou také bohaté na vitamíny B, a zejména na vitamín B9. Kyselina listová, užívaná se železem a vitamínem C, může pomoci při prevenci a léčbě anémie.
Třešně jsou mimo jiné nepostradatelným zdrojem aminokyseliny tryptofanu a pektinu. Antioxidanty obsažené v třešních pomáhají bojovat proti poškození volnými radikály a zabraňují poškození buněk.
Zlepšený spánek a regenerace těla. Třešeň může být užitečná pro zlepšení kvality spánku a regeneraci těla po cvičení. Studie prokázaly, že třešně podporují vylučování melatoninu, hormonu, který reguluje cyklus spánku a bdění. Pití třešní nebo třešňového džusu před spaním může pomoci zkrátit čas potřebný k usnutí a zlepšit kvalitu spánku. Například studie z roku 2011 zjistila, že dospělí, kteří pili sklenici třešňového džusu dvakrát denně po dobu dvou týdnů, zaznamenali výrazné zlepšení spánku. Řeč je samozřejmě o přírodní třešňové šťávě bez přidaného cukru a ne o balených nektarech. Pokud se vám nápoj zdá příliš kyselý, lze jej zředit vodou.
Zlepšení metabolismu. Vláknina obsažená v třešních pomáhá zvyšovat pocit sytosti a zlepšovat střevní motilitu. To může pomoci snížit chuť k jídlu a kontrolovat snědené porce. Třešně jsou navíc bohaté na antioxidanty, které mohou pomoci urychlit metabolismus a zvýšit účinnost spalování tuků.
Množství antioxidantů. Antokyany, což jsou antioxidanty, dodávají ovoci jasně červenou barvu. Chrání tělo tím, že pomáhají buňkám vyrovnat se se stresem způsobeným oxidačním stresem.
Výhody pro kardiovaskulární systém. Kyselina askorbová spolu s vitamínem PP příznivě působí na cévy tím, že zvyšuje jejich propustnost. Třešně obsahují také kumariny, které se aktivně podílejí na regulaci procesu srážení krve, zabraňují tvorbě krevních sraženin a napomáhají ředění krve. Jejich pozitivní vliv na organismus lze přirovnat k účinkům antikoagulancií.
Výhody třešní pro muže a ženy
Pro muže. Konzumace třešní může přispět ke zlepšení kardiovaskulárních funkcí, snížení cholesterolu, zlepšení trávení a udržení normálního krevního tlaku, což je pro muže velmi důležité, protože podle statistik spíše trpí onemocněním kardiovaskulárního systému.
Množství minerálů, které tvoří třešeň, má pozitivní vliv na stav prostaty, na jejímž normálním fungování závisí zdraví mužů. Je důležité si všimnout úrovně obsahu zinku v této bobule. Právě tento stopový prvek stimuluje syntézu mužských hormonů a také zlepšuje kvalitu semenné tekutiny.
Pro ženy. Třešně mohou být užitečné během těhotenství kvůli množství vitamínu B9 (kyselina listová). Tento vitamín je nezbytný pro zdravou tvorbu a vývoj embrya. Třešně jsou mimo jiné bohaté na železo, jehož nedostatek v organismu ohrožuje rozvoj chudokrevnosti. S tímto problémem se často potýkají ženy během těhotenství a třešeň zde má dvojí účinek: obsahuje železo i vitamín C, který podporuje vstřebávání minerálu.
Stojí za zmínku, že díky množství hořčíku a vlákniny snižují třešně pravděpodobnost zácpy a odstraňují pocit nepohodlí ve střevech. A díky hořčíku snižuje pravděpodobnost rozvoje deprese a zlepšuje celkovou náladu.
Výhody třešní pro děti
Třešně jsou skvělou volbou pro dětskou výživu. Bohatý obsah antioxidantů a vitamínů přispívá k posílení imunitního systému, přispívá také k normálnímu růstu a vývoji dítěte. Zvažte však možnost alergické reakce, takže zavádění třešní do stravy dětí by mělo být prováděno opatrně.
Cherry poškození a kontraindikace
- Lidé s vysokou žaludeční kyselinou nebo žaludečními vředy by měli konzumovat třešně s opatrností kvůli jejich kyselosti.
- Vyhněte se také konzumaci velkého množství třešní, pokud máte problémy s ledvinami nebo užíváte některé léky (např. antikoagulancia).
- Třešeň je bohatá na různé kyseliny, jejichž nadbytek hrozí podrážděním žaludeční sliznice. Při konzumaci příliš velkého množství mohou třešně způsobit pálení žáhy. Také z těchto důvodů se nedoporučuje jíst třešně nalačno, nejlépe jimi nahradit dezert. Optimální porce třešní není více než 1-2 sklenice denně (150-300 g).
- Stojí za zmínku, že zvýšená kyselost může mít škodlivý vliv na zubní sklovinu. Zubaři doporučují po konzumaci třešní důkladně si vypláchnout ústa, při pití třešňového džusu vždy použít brčko.
Léčivé vlastnosti třešní a využití v lékařství
- Třešeň má řadu léčivých vlastností, díky kterým našla uplatnění v medicíně. Jeho antioxidační vlastnosti mohou pomoci snížit zánět, zmírnit příznaky artritidy a podpořit zdraví kloubů. Výtažky z třešní se používají také v přírodních přípravcích pro zmírnění bolesti a zlepšení spánku.
- Třešeň pomáhá zvyšovat kyselost žaludku díky množství kyseliny citrónové, askorbové a jablečné. Vzhledem k této skutečnosti jsou třešně často doporučovány lidem trpícím gastritidou s nízkou kyselostí. A přítomnost kyseliny salicylové, jantarové a mravenčí dává bobule baktericidní vlastnosti.
- Plody třešně jsou bohaté na antioxidanty, jmenovitě antokyany – glykosidy, které vysvětlují zářivou barvu bobule. Tento rostlinný pigment je pro tělo důležitý, pomáhá bojovat proti různým zánětlivým procesům a oxidačnímu stresu, který poškozuje zdravé buňky. Antokyany mimo jiné pomáhají odstraňovat z těla kyselinu močovou, zabraňují její následné krystalizaci a usazování na kloubech. Díky této vlastnosti se tato sladká bobule může stát věrným pomocníkem při léčbě dny nebo alespoň zmírnit její záchvaty.
- Plody třešně obsahují pektinové látky, které jsou považovány za nepostradatelné přírodní enterosorbenty. Přispívají k přirozené očistě těla.
- Hojnost draslíku a hořčíku v plodech třešní zajišťuje včasné odstranění přebytečné tekutiny z těla. Pravidelná konzumace samotných třešní samozřejmě nevyřeší vážný problém otoků, nicméně v kombinaci se sníženým příjmem soli a aktivním sportem můžete plně počítat s hmatatelným efektem.
- Třešeň je bohatá na měď, což z ní dělá mírné přírodní sedativum. Zdravý spánek je klíčem k pevným nervům, takže můžeme říci, že třešně přispívají i ke zklidnění nervového systému. Tento účinek však není tak výrazný, aby počítal se silnými změnami stavu lidí trpících vážnými nervovými poruchami.
- Co se týče farmakologie, už se v ní používá třešňová guma, což je lepkavá hmota vyčnívající z kmene stromu v místech, kde je poškozena kůra. Pro své neobvyklé vlastnosti se obvykle používá jako adjuvans vakcíny – látka určená k posílení imunitní odpovědi organismu na nově zavedený antigen. Kromě toho se používá v systému pro transport léčiva přímo do nemocného orgánu nebo buněk.
- Často také žvýkačka plní obvyklou technickou funkci emulgátoru, který neumožňuje smíchání složek léčiv. A konečně, takzvané třešňové lepidlo má obalující vlastnosti, takže se někdy používá při výrobě léků na léčbu onemocnění gastrointestinálního traktu.
- Stojí za zmínku, že v posledních letech jsou často žádaná bylinná diuretika. Na rozdíl od chemických léků pomáhají zbavit tělo přebytečné tekutiny s mnohem méně výraznými ztrátami důležitých prospěšných prvků. Mezi tyto přírodní léky patří odvar z třešňových stonků. Obvykle se vyrábí ve formě doplňků stravy, které mají mírný účinek na tělo.
Třešeň na hubnutí
Třešně mohou být užitečnou potravinou v programu hubnutí, protože nejsou jen nízkokalorickým produktem, ale jsou také bohaté na vlákninu. Vláknina umožňuje tělu pomalu vstřebávat živiny, a proto zasytí na delší dobu. Díky této vlastnosti mohou být třešně během dne dobrou svačinou.
Je také důležité si všimnout nízkého glykemického indexu třešní, které nevyvolávají prudké zvýšení hladiny cukru v krvi. Podle studie z roku 2014 vedou diety založené na nízkoglykemických potravinách k většímu a bezpečnějšímu hubnutí než diety založené na nízkotučných potravinách.
Výživoví poradci doporučují zejména pravidelnou konzumaci třešní, pokud člověk často jí fast food nebo jakákoli jiná nezdravá a tučná jídla. Bobule totiž pomáhají snižovat rychlost hromadění tuků, jmenovitě triglyceridů, a tím snižují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky XNUMX. typu.
Zdroj fotografií: freepik.com
Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.
Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.
KDO PRVNÍ řekl, že granátové jablko se podílí na krvetvorbě, nikdo neví jistě. To bylo dávno. Koneckonců, lidstvo jí granátová jablka již více než 5 tisíc let. Jak ale moderní věda zjistila, tento muž se jistě mýlil.Granátové jablko je skutečně velmi zdravé ovoce, ale pouze jako nedílná součást plnohodnotné stravy, jako produkt bohatý na vitamíny a minerály. Toto ovoce však nemá léčivý účinek na složení krve. Mylná představa o zázračných schopnostech granátového jablka se objevila zřejmě kvůli jeho barvě. Jasně červená semena tohoto jižního ovoce skutečně překvapivě připomínají barvu arteriální krve a naši předkové se rozhodli, že granátové jablko by mělo zlepšit své složení. Za pět tisíc let existence stromu granátového jablka si lidé vymysleli spoustu legračních legend , mýty a tradice o vlastnostech jeho ovoce – to je daň za jeho popularitu. Jedna starořecká báje například tvrdí, že když bůh podsvětí Pluto unesl krásnou Proserpinu, hned ji nakrmil semínky granátového jablka – aby mu jeho milovaná nechtěně neutekla.Ale pohádky jsou pohádky, ale v v přírodě ještě existuje bobule, která na rozdíl od granátového jablka skutečně ovlivňuje krvetvorbu – to je třešeň.Třešněmi se lidé zabývali již ve 4. století před naším letopočtem. Je pravda, že řecký botanik Theophrastus, který tuto bobule poprvé popsal, ji poté nazval cerasus. Ale to ji nezhoršilo. A každý rok chovatelé vyvíjejí více a více lahodných odrůd. Ale bohužel se málo mluví o léčivých vlastnostech třešní. A naprosto marně. Protože co do množství vitamínů není horší než slavná granátová jablka.A v mnoha ohledech je dokonce zdravější než černý rybíz.Třešně jsou úžasným léčitelem. Léčivé vlastnosti získal díky velmi úspěšné kombinaci vitamínů C, B2, B6, železa, hořčíku, kobaltu a pigmentů. Soubor těchto látek a jejich kvantitativní poměr je téměř hotovým lékem na chudokrevnost.Třešně však mohou jíst i zdraví lidé jako prevenci chudokrevnosti.Navíc tato bobule působí nejen na krev, ale i na kardiovaskulární systém jako celek. Například komplex kyseliny askorbové, P-vitamín aktivních tříslovin a pigmentů, který je v třešních obsažen, posiluje krevní kapiláry, tonizuje je a hlavně snižuje vysoký krevní tlak. Tento léčivý komplex navíc pomáhá tělu lépe se chránit před pronikajícím zářením.Dalším hlavním trumfem třešní je kumarin, který je v bobulích obsažen v poměrně velkém množství. A také je velmi důležitý pro kardiovaskulární systém. Tato látka ředí krev a neumožňuje její rychlé srážení.Třešně jsou proto výbornou prevencí proti ateroskleróze tepen. Je také užitečná pro ty, kteří jsou ohroženi krevními sraženinami.Někteří kompetentní kardiologové, kterých bohužel není příliš mnoho, radí svým pacientům jíst třešně, aby snížili intenzitu bolesti v oblasti srdce. A snižuje se i frekvence infarktů z třešní.A za starých časů se třešňová šťáva mísila s mlékem a touto směsí se léčila kloubní onemocnění, zejména artritida. Odvar z listů v mléce byl podáván pacientům se žloutenkou.Třešeň jako lék lze připravovat po celý rok, protože prakticky neztrácí své léčivé vlastnosti ani sušená, ani mražená, ani v džemu.[b]JEN TA FAKTA[/b][i] Na základě struktury biologické tekutiny lze vysledovat sílu dopadu elektromagnetického záření na lidské tělo. Krevní sérum zdravého člověka tedy po vystavení elektromagnetickým polím mění svou strukturu, ale tyto změny po 3–4 hodinách mizí. Krevní sérum nemocného se však vrátí do původního obrazu až po 10–48 hodinách, u těžké patologie se nevrátí vůbec. Lidé, kteří sedí dlouho u počítače, mají na kapce krve velmi pravidelný vzor, podobný mřížce na okně. To ukazuje na snížení schopnosti těla přizpůsobit se vnějšímu prostředí.Člověk sám doma může určit, zda je jeho krev hustá nebo ne, pomocí následující techniky: nasadit lékařské rukavice, otřít vše alkoholem, uvolnit 4. prst, ošetřit alkoholem, propíchnout jednorázovou sterilní jehlou, jakou se používá při odběrech krve.Na sklenici odebereme dvě kapky krve. Naneste tenkou vrstvu na sklenici Krev má tendenci po chvíli tvořit film. Každých 30 sekund se podívejte na krev na skle. Pokud se tento film vytvoří po 5 minutách, je to normální.
