Aby se rodinná cibule dobře skladovala, je důležité ji ze záhonů rychle a správně odstranit. V tomto případě je nutné vzít v úvahu oblast výsadby, odrůdové vlastnosti plodiny a povětrnostní podmínky. Kdy a jak odstranit rodinné cibule ze zahrady, vám prozradíme v článku.
Optimální načasování pro sklizeň dědičné cibule
Kalendářní termíny sklizně plodin se výrazně liší v závislosti na pěstitelské zóně, povětrnostních podmínkách, odrůdových vlastnostech a termínech výsadby. Pojďme zjistit, kdy sklízet cibulovou rodinu v závislosti na těchto faktorech.
V závislosti na regionu
Pro určení optimálního načasování sklizně dědičné cibule se berou v úvahu klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti: teplota a vlhkost.
Ve středním pruhu
Mírné klima regionu je příznivé pro pěstování jakéhokoli druhu cibule, včetně cibule rodinné. Pokud bylo léto teplé, s dostatkem deště, začnou odstraňovat vodnice ze záhonů v prvních deseti dnech července.
Na okraji Moskvy
Zahrádkáři v regionu sázejí cibuli v dubnu. Pokud je příznivé počasí, dozrávají hlávky do poloviny července. Pokud bylo při aktivní tvorbě cibulí v červnu chladno, sklizeň se odkládá na konec července nebo začátek srpna.
V Uralu
Klimatické podmínky Uralu se vyznačují krátkými léty. Otepluje se až v červnu a v srpnu se již ochladí a prší. Na Uralu se pěstují odrůdy odolné proti houbovým chorobám. Proto je nejpříznivější období pro sklizeň rodinné cibule prvních deset srpnových dnů.
Na Sibiři
Pozdní jarní mrazy, náhlé změny teplot, střídavé deště a horko charakterizují Sibiř jako jednu z nejobtížnějších oblastí pro pěstování zahradních plodin, včetně cibule. Zde mohou dozrát pouze kořenité odrůdy. Cibuli se snaží sbírat ze zahrady koncem července nebo začátkem srpna.
Na jihu
V jižních oblastech vytváří časné jaro a dlouhá teplá léta nejpříznivější podmínky pro pěstování cibule. Při optimální zálivce a kypření dozrává rodinná cibule na tuřín koncem června.
V závislosti na odrůdě
Doba zrání šalotky závisí také na délce vegetačního období konkrétní odrůdy. Aby určili, kdy je čas na sklizeň, zaměřují se na dobu výsadby plodiny v aktuálním roce.
Doba sklizně u raných odrůd
U raných odrůd je doba od vyklíčení po sklizeň cibule na zelené peří asi 20 dní a do poléhání listů to trvá 40 až 65 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Středně brzy
Vegetační období střední sezóny rodinné cibule trvá od 50 do 80 dnů. Sklizeň se provádí 2,5-3 měsíce po výsadbě odrůdy.
Pozdní zrání
Doba zrání hlavy těchto odrůd je nejdelší. Poléhání peří nastává po 70-96 dnech. Známky zralosti se objevují 96-120 dní po výsadbě. Pozdně zrající odrůdy mohou dozrát pouze v jižních oblastech.
Termíny sklizně pro odrůdy vysazené před zimou
Při sázení v zimě cibule vypouští kořeny již na podzim a k jejich jarnímu probuzení dochází ihned po rozmrznutí půdy. Zároveň se výrazně zkracuje vegetační období a doba sklizně. Již 2 měsíce po vzejití sazenic se získá sklizeň. Ve středním pásmu – v červnu.
Podle počasí
Pro stanovení doby sklizně se berou v úvahu i povětrnostní podmínky aktuálního léta. Během horkého počasí cibule dozrává o týden rychleji. Chladné léto prodlužuje dobu tvorby tuřínu o 1-2 týdny.
Lunární kalendář
Rodinná cibule se sklízí pro skladování během ubývajícího měsíce. Nejpříznivější je období, kdy je nebeské těleso ve Střelci, Kozorohu nebo Vodnáři. Měsíc v Raku vede k vodnatelnosti a hnilobě hlavy.
V červenci se doporučuje sklízet cibuli 17.-19., 22., 23., 27.-29. v srpnu – od 1 do 7, 10, 26, od 29 do 31.
Známky připravenosti na sklizeň
10 dní před očekávaným termínem sklizně byste měli pečlivě prozkoumat peří na záhonech a samotné cibule.
Následující znaky označují připravenost plodiny ke sklizni a skladování:
- cibulová zeleň uschla a částečně zežloutla;
- peří v zahradním záhonu zemřelo o více než 50 %;
- krk se stal tenkým a měkkým;
- horní šupiny na tuřínu zaschly a získaly barvu charakteristickou pro odrůdu.
Po úplné zralosti se žárovka snadno oddělí od hnízda a vytáhne ze země.
Varování! Nečekejte, až bude peří rostliny úplně suché. Pokud prší, cibule vypustí nové kořeny. Začne další vegetační období, takže tyto cibule dlouho nevydrží.
Jak sbírat cibuli ze zahrady pro skladování
Aby byl vodnice dlouho skladovatelná, je důležité ji správně vyryt a usušit.
Jak si vybrat konkrétní den pro sklizeň
Při plánování termínu sklizně si pečlivě prostudujte předpověď počasí. Ideální je jasný, horký den s malým větrem. Zkontrolujte také vlhkost půdy. Hlávky vyhrabané z vlhké půdy začnou během skladování hnít.
Pokud předpověď předpovídá déšť v očekávané dny sklizně cibule, je lepší akci přeložit na dřívější nebo pozdější období. Chcete-li urychlit zrání cibulových hlávek, použijte jednu z následujících technik:
- položte pírko na zem;
- lehkým zatažením za vršky zvedněte žárovky, aniž byste je vytrhli;
- zvednout cibulové hnízdo vidlemi;
- odřízněte malou část kořenů lopatou nebo naběračkou.
Jmenované metody přeorientují směr pohybu šťávy ze zelené na tuřín a zlepšují jeho chuť a trvanlivost.
Důležité! Pro urychlení dozrávání hlávky nesekejte pírko na záhonech. To blokuje tok živin do hlavy pro zrání a povede k rozvoji houbových chorob na cibulích během skladování.
Jak správně kopat
2 týdny před sklizní úplně přestaňte zalévat. Začínají sklízet v první polovině dne, aby hlávky stihly do večera uschnout.
Každé hnízdo se vypáčí vidlemi nebo lopatou, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili žárovky. Pak je opatrně vezmou za vršky, setřesou hlínu a položí na zahradní záhon. Hlavy v zásuvce byste neměli oddělovat.
Důležité! Neklepejte cibulky k sobě, abyste je očistili od půdy. To povede k mechanickému poškození a zvýší riziko hniloby.
