Ředkvičky lze pěstovat i doma na parapetu, ale vzhledem k omezené ploše je nepravděpodobné, že se vám podaří získat nevídanou úrodu. Proto je od konce dubna do září lepší zasít ředkvičky na otevřeném prostranství a správně se o ni starat.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Rané odrůdy ředkvičky (18 dní, Bílá snídaně, Jolie, Heat, Poker, Rhodos, Champion) dozrávají 20-25 dní po vyklíčení, odrůdy v polovině sezóny (Ilka, Červená s bílou špičkou, Ledový rampouch, Saxa) – po 26-35 dnech a později (Dungansky 12/8, Karmina, Red Giant) – po 36 nebo více dnech.
Zároveň jsou rané a střední odrůdy odolnější vůči mrazu a šroubování. A zelenina pozdních odrůd je chutnější a zdravější, protože během vegetace stihne nashromáždit více cukrů a vitamínů a je také produktivnější a déle skladovatelná.
Aby ředkvičky jakékoli odrůdy přinesly maximum plodů, je třeba dodržovat důležité zásady v péči o rostlinu.
1. Správná půda
Při přípravě lůžek se země uvolní do hloubky 20-30 cm a vyrovná se shora. Na 1 m1 se přidá půl kbelíku písku a humusu, 1,5 polévková lžíce. dusičnan amonný, 2 polévkové lžíce. síran draselný a XNUMX polévkové lžíce. superfosfát.
Při pěstování ředkviček by se do půdy neměl aplikovat hnůj. Obecně platí, že jakékoli dusíkaté hnojivo může přispět k tvorbě dutin uprostřed kořenové plodiny.
Dolomitová mouka (0,5 l na m1) se také přidává do půdy s vysokou kyselostí. A těžká jílovitá půda se mísí s pískem (v poměru XNUMX kbelík písku na mXNUMX).
2. Vhodné místo
Ředkvičky se vysévají na otevřené (slunné) prostranství, ale chráněné před větrem.
Ředkvičky se nejlépe vysévají v chladném a vlhkém počasí.
3. Kvalitní semena
Na jaře a na začátku léta se vysévají semena raných odrůd a pozdní – ne dříve než v srpnu. Pro lepší a přátelské sazenice se semena 2-3 dny předklíčí ve vlhké utěrce. Pro urychlení tohoto procesu můžete do ubrousku přidat kapku Epin-Extra nebo Zircon.
4. Kompetentní setí
Na připraveném lůžku se vytvoří drážky o hloubce 2-3 cm ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Semena jsou do nich umístěna každých 5 cm. V regionu s nestabilním klimatem v dubnu až květnu je postel na noc pokryta spanbondem.
Ředkev sice snadno snáší mrazy až do -4 °C, ale při nedostatku tepla semena špatně klíčí. Optimální teplota pro přátelské vzcházení sazenic je 15-20 °C. Za těchto podmínek se klíčky vylíhnou za 3 dny. A při nižší teplotě budou muset sazenice počkat 6 až 12 dní.
5. Zalévání ředkvičky
Hlavní podmínkou bohaté úrody je pravidelná zálivka. Půda na zahradě s ředkvičkami by měla být vždy středně vlhká. Při nedostatku vláhy kořeny zhořknou a ochabnou.
V horkém počasí se plodiny zalévají každý den.
Také po každém zalévání se půda uvolní do hloubky 3-5 cm. Díky tomu budou moci kořeny „dýchat“.
6. Krmení
Na úrodných půdách lze hnojiva vynechat a na vyčerpaných půdách je nutné použít bylinný nálev zředěný ve vodě. Nádoba se naplní vodou z ¼, poté se tam nasypou čerstvě sklizené rostliny (v poměru 10 kg trávy na 100 litrů vody) a přidají se 2 kg suchého kuřecího hnoje. Nádoba se přikryje síťkou, nálev se denně míchá a používá se až po ukončení fermentace tekutiny (nebudou se uvolňovat bublinky plynu). K tomu obvykle dochází po 1-3 týdnech.
Výsledná infuze se zředí vodou 1: 1 a rostliny se zalévají pod kořen.
7. Světelný režim
Rostliny by měly být ideálně vystaveny světlu po dobu 10-12 hodin. Pokud denní světlo trvá 13–14 hodin a teplota vzduchu dosáhne 25 ° C, pak pozdější odrůdy ředkvičky netvoří kořenovou plodinu, ale kvetou. Takové rostliny jsou pokryty tmavým netkaným materiálem, takže jsou vystaveny světlu maximálně 10 hodin denně.
Pokud se nechcete trápit s úkrytem, vysévejte od druhé poloviny května pouze odrůdy odolné vůči výhonům.
8. Boj proti blechám brukvovitým
Jedná se o nejnebezpečnějšího škůdce ředkvičky. Nedoporučuje se používat chemické insekticidy, aby se v okopaninách nehromadily látky škodlivé pro lidské zdraví. Proto je třeba věnovat pozornost preventivním opatřením.
- Vzhledem k tomu, že ředkev miluje potašová hnojiva, sazenice a půda jsou ošetřeny čerstvým popelem.
- Blecha nesnáší kyselé prostředí, proto ji pomáhá ničit zálivkou ředkvičky okyselenou vodou. Můžete například použít roztok kyseliny citronové (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
- Blecha nejraději hoduje na suchých listech ředkviček, proto je pravidelně rosí vodou, aby byly neustále vlhké.
Díky své předčasnosti a nenáročnosti se ředkvičky úspěšně pěstovaly na Mezinárodní vesmírné stanici.
Ředkvičky lze pěstovat jak na samostatných záhonech, tak ve smíšených výsadbách vedle zelí, brambor a okurek. Při správné péči vám rostliny poděkují dobrou úrodou.
Ředkev je jednou z nejranějších zelenin, takže se rok od roku vysévá téměř v každém venkovském domě. Každý roste, ale ne každému zahradníkovi se daří. Mnozí se již nechtějí zabývat „špatnou kořenovou plodinou“ a raději ji koupí na trhu. Ve skutečnosti každý zahradník může pěstovat lahodné ředkvičky, hlavní věcí je dodržovat jednoduchá pravidla.
Jak pěstovat velké, šťavnaté ředkvičky
Již víme, že chuť ovoce závisí nejen na odrůdě: povětrnostní podmínky, období a frekvence zavlažování, načasování a složení zálivky, důležitý je i typ půdy. Mnoho letních obyvatel se po dosažení tohoto místa jistě vzdá svého drahocenného snu – pěstovat své vlastní lahodné ředkvičky: nějak je to všechno komplikované, problematické a výsledek je stále nepředvídatelný . Ve skutečnosti je vše jednoduché, viz vy sám.
Nejednou jsem od známých zahradníků slyšel, že není možné najít úspěšnou odrůdu ředkvičky: zalévají ji a hnojí, ale není chuť – tráva je tráva. Již ze zahraničí byla objednána semena a shromážděni sousedé, kteří je nejednou pohostili lahodnými ředkvičkami – výsledek je stejný. Stop! Pokud se jedna podmínka změní, ale výsledek zůstane stejný, možná je to něco jiného? Pojďme na to přijít.
Jaký je druh půdy
Pokud nepěstujete ředkvičky hydroponicky, musíte znát typ půdy! Proč? Dvě slova se nedají vysvětlit – téma pozemku pro letní obyvatele je vážné a velmi důležité. V případě zájmu nahlédněte do publikace Jak zjistit druh půdy, a proč ji potřebujete, je v ní mnoho užitečných informací. Pozemkové problematiky se dotkneme pouze v rámci pěstování ředkviček.
Dejte ředkvičky volnou úrodnou půdu, pak ukáže skutečné odrůdové kvality
- sypká, dobře odvodněná hlína optimální volba. Hlína bude muset být uvolněna pískem nebo shnilými pilinami: hustá půda se zahřívá pomaleji, což zpomalí ochutnávku první kořenové plodiny ze zahrady. V utužené půdě navíc mohou ředkvičky růst křivě a nenápadně. A písčitá půda bude muset být zhutněna hlínou, sapropelem, černozemí (co kdyby?!), jinak bude série zalévání a hnojení téměř nepřetržitá, protože šťavnaté, chutné kořenové plodiny neporostou na chudém suchu, bohužel ;
- půda s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (pH 5,6-6,0), mírný posun jedním nebo druhým směrem je přijatelný;
- že předchůdci budou zelené plodiny nebo brambory, ale v žádném případě rostliny z čeledi brukvovitých;
- úrodná půda (Kapitáne Důkaz!).
Dej mi světlo a vodu!
Je lepší umístit postel na slunci: ředkvičky by neměly být zastíněny jinými rostlinami. Určitě brzy na jaře, kdy je zahrada ještě prázdná, nebude těžké takové místo najít. Ano, a potřebná plocha je zanedbatelná (pokud samozřejmě nepěstujete ředkvičky na prodej).
Dalším předpokladem je, aby půda na zahradě nevysychala. Předvídám nevěřícné bručení skeptiků: předtím vůbec nezalévali – a nic, ředkvičky byly normální. Nebudu se hádat, každý má jiné standardy. Můj soused například nemusí řezat stonky květin a s chutí jíst suchou, tvrdou podobiznu ředkvičky.
Pravidelnou zálivku ředkvičky rozhodně potřebují!
Uvedu pár důležitých podmínek zavlažování, které se mi podařilo zjistit. Pěstovali jste někdy podlouhlé okopaniny s dlouhým „krkem“ z obyčejné kulatoplodé odrůdy? Když se mi taková příhoda stala, obvinil jsem výrobce semen: do pytle byla vložena špatná odrůda. Ukazuje se, že důvod je zcela jiný. Tvorba kořenové plodiny začíná v době výskytu pravých listů – 3-5 den po vyklíčení. Měl by se tvořit v horní části kořene, těsně pod listy.
Zálivka je důležitá v každém období růstu ředkvičky, zejména při tvorbě kořenů.
Tam to bude, pokud je vlhkost půdy normální. A pokud je vrchní vrstva půdy suchá, rostlina vytvoří kořenovou plodinu níže, kde je vlhčí. V důsledku toho bude úroda vzácnější, kořeny menší a „krček“ nevhodný na jídlo – houževnatý, vláknitý.
Další velmi důležitou podmínkou je pravidelnost. Pokud není záhon několik dní zaléván a země je dokonale suchá, nesnažte se to dohnat jedním tahem, s vysokou pravděpodobností kořeny prasknou. Postupně se dostaňte do běžného rytmu zavlažování.
Jíst se podává!
Lidová moudrost: ředkvičku nejdřív pořádně nakrmíš a ona tě pak uživí. Zařadit ji mezi hlavní zeleninové plodiny samozřejmě není ani moc, ale přesto je kvalita úrody velmi důležitá, protože do jarních salátů sekáme jak kořenové plodiny, tak mladé listy. Po zimě máme samozřejmě radost z každé zeleně, ale přesto bychom chtěli pravou ředkvovou chuť a vůni. A jednou z hlavních podmínek pro získání právě takových kořenových plodin je plná výživa rostliny ve všech fázích růstu.
Uspořádejte ředkvičku dobrou výživu a narodí se velká a chutná
Ředkvičky nepatří do skupiny „žravých“ zelenin, ale ani ho nemůžete nazvat asketou. Zvláštností pěstování ředkvičky je, že má nevyvinutý kořenový systém a krátkou životnost: asi za 20-30 dní potřebuje čas na vyklíčení a vytvoření plnohodnotné kořenové plodiny, takže by měl být dostatek potravy.
Podělím se o dva způsoby, jak ho dostatečně nakrmit, abyste si mohli vybrat ten, který vám nejlépe vyhovuje. A všimněte si několika nuancí péče.
- Aby měla jedna okopanina dostatek výživy, nechává se mezi rostlinami v řadě 5 cm. Mezi řadami – 12 cm.
Ředkvičky ve stísněných prostorách nevyrostou.
- Silné sazenice je třeba proředit co nejdříve, jinak budou rostliny soutěžit o potravu a světlo – v důsledku toho buď vyhodí květní stonky, nebo „potěší“ malými tvrdými kořenovými plodinami, jejichž chuť bude jen vzdáleně připomínají klasické ředkvičky.
Metoda 1: připravte půdu na podzim
Pokud je dobré na podzim naplnit záhon hnojivy, na jaře stačí ředkvičku hýčkat komplexním obědem pouze 1krát – během tvorby kořenové plodiny. A obejdete se i bez vrchního oblékání.
První provedení. Pro kopání přidejte na každý 1 m² 1-1,5 kbelíku kompostu nebo humusu, litrovou nádobu dřevěného popela (je možné více, ředkvička miluje draslík) a 50 g superfosfátu.
Druhá možnost. Na rýčovém bajonetu vykopejte záhon (ředkvička má ráda hluboce kultivovanou půdu), přidejte na 1 m²: humus – 1 kbelík (10 l), dusíkaté hnojivo – 25-30 g, superfosfát – 45-55 g, draselnou sůl – 20- 30 g.
Příprava zahrady na podzim
A takto náš odborník připravuje záhon pro ředkvičky již mnoho let po sobě: Na zahradní záhon se nasype 1-6 kg humusu, 10-70 g azofosky, ammofosky nebo nitrofosky (na 100 m²). Vykopat, zasadit hnojivo do půdy. Na jaře zbývá jen zasít ředkvičky a čekat na lahodnou sklizeň.
Metoda 2: krmení při výsevu a během růstu
Nyní pojďme mluvit o druhé metodě. Pomůže začátečníkům, kteří otevírají první zahradní sezónu, bude se hodit všem, kteří si z jakéhokoli důvodu nemohli na podzim připravit místo pro ředkvičky.
Ředkvičky se vysévají brzy, než půda vyschne, proto je hnojení rytím vyloučeno. Uličky můžete zamulčovat humusem nebo kompostem – a zbytek jídla přidat minerálními hnojivy. Protože na manévry je velmi málo času, je vhodné použít speciální komplex na ředkvičky: optimální složení a přesně nastavené dávky mikro- a makroprvků pomohou sklidit vydatnější sklizeň bez ztráty kvality okopanin.
Minerální komplexy pomohou krmit ředkvičky na jaře
Pro mě je tato možnost darem z nebes, nedávno jsem začal používat minerální hnojiva a velmi se bojím, abych něco nepokazil s dávkováním. A tady je vše připraveno – chov i voda.
Týden po zasetí potřebují ředkvičky vrchní obvaz draslíkem, který přispěje k tvorbě velkých a šťavnatých kořenových plodin.
Pro tyto účely se výborně hodí suché vodorozpustné hnojivo „Agricola na mrkev, řepu a ředkvičky“. Zahrnuje vyváženou sadu makro- a mikroprvků, včetně NPK (11:14:26).
Top dressing neobsahuje chlór a těžké kovy.
Správné složení, s přihlédnutím k potřebám okopanin v konkrétním období růstu, a včasné hnojení zabraňují tvorbě dusičnanů v rostlinách.
Lidové recepty na krmení ředkvičkami
Infuze kuřecího hnoje: 1 díl suroviny se zalije 3 díly vody, nechá se 3 dny. Nálev se scedí, zalije čerstvou vodou a nechá se další den. Nálev se scedí, zředí se v 10 litrech vody a sazenice se zalijí.
Kváskové droždí s přídavkem cukru: Sáček suchého droždí (10 g) rozpusťte v 10 litrech teplé vody, přidejte 100 g cukru, nechte 3 hodiny louhovat. Pak startér nařeďte čistou vodou (1:5) a záhon vylijte ředkvičkami.
popel (a ne dřevnatý, ale z hořícího trávy, listů ovocných stromů, bramborových vršek – má mnohem vyšší obsah draslíku a ředkvičky velmi dobře reagují na takovou zálivku): na 10 litrů vody bude potřeba 300-350 g popela . Trvejte na den, voda pod kořenem. Je možné kombinovat popelovou zálivku s ochranou proti škůdcům: popel se sváže do volné látky a zatřepáním uzlu nad plodinami se sazenice rozpráší.
Lahodné ředkvičky zvládne vypěstovat každý
- Ředkev je dobrá kořenová zelenina
- Ředkev – taková známá a neznámá zdravá zelenina
- Výhody ředkviček: pohled na obvyklou kořenovou zeleninu z neobvyklého úhlu
- Pěstování ředkviček ve skleníku
- Proč je časně dozrávající ředkvička tak dobrá? Úvahy o rostoucích hybridech ‘Alice’s Dream F1’ a ‘Dusya F1’
- Skutečný zahradníkův sen – ředkvička ‘Alice’s Dream F1’
- Proč ředkvičky praskají?
- Podzimní sklizeň ředkviček a rukoly
Poznámka redakce: Komplexní hnojivo “Agricola pro mrkev, řepu a ředkvičky” si můžete koupit v internetových obchodech seedspost.ru a goods.ru.