Plody hlohu jsou odedávna využívány jak v lidovém léčitelství, tak jako produkt zdravé výživy. Pro své blahodárné vlastnosti je hloh známý jako lék na léčbu a prevenci mnoha kardiovaskulárních onemocnění. Užívání hlohu může pomoci i při dalších zdravotních problémech. Nepřiměřená konzumace plodů této rostliny však pouze zhorší stav těla. Jaké jsou výhody a poškození hlohu, jak jej připravit a jak správně užívat léky na jeho základě – v materiálu Lenta.ru.
- Co je to hloh?
- Živiny v hlohu
- Léčivé vlastnosti hlohu
- V jaké formě lze hloh brát?
- Poškození zdraví hlohu
Co je to hloh?
Hloh obecný je vysoký, trnitý keř z čeledi růžovitých (Rosaceae). Na území Ruska se nejčastěji vyskytují dva druhy: hloh obecný a krvavě červený hloh – z nich se vyrábějí léky.
Léčivé vlastnosti hlohu byly úspěšně využívány ve starověké Číně, kde léčitelé používali rostlinu jako prostředek k normalizaci trávení. Dnes se plody rostliny používají v přípravcích k udržení zdraví mnoha tělesných systémů, především kardiovaskulárního systému.
O této rostlině existuje mnoho legend. V mnoha zemích byl považován za kouzelný strom a ochránce. Hloh se používal k výrobě amuletů proti ohni, jeho větve se umisťovaly do vchodu, aby zastrašily zlé duchy, včetně vlkodlaků. Lámání nebo řezání hlohu bylo považováno za nepřijatelné.
Živiny v hlohu
Endokrinoložka, nutriční specialistka CDC MEDSI na Belorusskaya a MMC na Michurinsky Prospekt Anna Krivosheeva v rozhovoru pro Lenta.ru poznamenala, že hloh obsahuje velké množství antioxidantů, včetně důležitých oligomerních proanthokyanidinů a kvercetinu.
Antioxidanty jsou látky, které ničí volné radikály, sloučeniny, které poškozují buněčné membrány a vyvolávají jejich smrt.
Anna Krivosheeva, endokrinolog
Odborník vysvětlil, že antioxidanty obsažené v hlohu pomáhají zlepšit průtok krve a obnovit cévy po poškození. Přípravky na bázi hlohu lze tedy použít v případech, kdy osoba trpí arteriální hypertenzí.
Tato rostlina podle lékaře také normalizuje hladinu cholesterolu. Tak široká škála prospěšných vlastností je způsobena přítomností různých vitamínů, minerálů a dalších biologicky aktivních látek ve složení hlohu.
Jaké vitamíny a minerály obsahuje hloh?
- vitamíny: B4, C, K, PP, E, karotenoidy;
- minerální látky: hořčík, železo, draslík, vápník, měď, jód, mangan;
- kyselina olejová, ursolová, chlorogenová, vinná a kávová;
- flavonoidy: kvercetin, hyperin, hyperosid, vitexin.
Léčivé vlastnosti hlohu
Podle Anny Krivosheeva pomáhá užívání hlohu normalizovat průtok krve a snižovat krevní diastolický tlak. Navíc díky antioxidantům obsaženým v hlohu příznivě působí na imunitní systém. Odborník vyjmenoval řadu vlastností, které hloh má.
Léčivé vlastnosti hlohu:
- kardiotonický;
- vazodilatační činidlo;
- hypotenzní;
- antispasmodický;
- hypocholesterol;
- imunomodulační;
- uklidňující;
- antiseptikum;
- protizánětlivá.
Kardiolog Alexander Tulyankin v rozhovoru pro Lenta.ru dodal, že příznivé účinky hlohu na kardiovaskulární systém jsou spojeny s jeho vazodilatačním účinkem. Ale nejen to: dodává tonus i srdečnímu svalu, díky kyselině olejové podporuje přísun kyslíku, normalizuje srdeční rytmus a zlepšuje koronární průtok krve.
Pravidelné užívání léků na rostlinné bázi může zmírnit příznaky tachykardie – samozřejmě při mírné formě onemocnění. Tinktura z hlohu může také normalizovat hladinu cholesterolu a tím zabránit tvorbě aterosklerotických plátů
Alexander Tulyankin kardiolog
Také podle odborníka má hloh sedativní účinek a obnovuje spánek, snižuje dráždivost nervového systému.
Indikace pro použití hlohu:
- angina pectoris;
- hypertenze;
- závratě;
- nespavost;
- migrény;
- neurastenie;
- ateroskleróza;
- diabetes mellitus;
- patologie jater a žlučníku;
- hypovitaminóza;
- revmatismus
V jaké formě lze hloh brát?
Nejjednodušším způsobem je zakoupit hotové farmaceutické přípravky na bázi hlohu. Dnes lékárny nabízejí srdeční kapky, uklidňující tablety na bázi extraktu z hlohu, tonické sirupy a elixíry.
Rostlinné materiály k přípravě tinktur nebo odvarů si můžete zakoupit i sami. V prodeji je například balený čaj z hlohu. K dispozici jsou také doplňky z hlohu ve formě kapslí.
Bobule si můžete připravit sami. Hlavní věc je sbírat je mimo dálnice a pouze ze zdravých rostlin. Je důležité zajistit, aby listy a plody byly bez plísní a škůdců. Čerstvě natrhané plody by se neměly umývat – to by se mělo provádět pouze před konzumací. Čerstvý hloh můžete skladovat v lednici několik týdnů. Existuje však několik způsobů, jak plody uchovat po dlouhou dobu.
Zmrazení
Omyté a sušené bobule by měly být umístěny v plastovém sáčku a umístěny do mrazničky. Zmražený hloh si zachovává své vlastnosti po celý rok.
Sušení
Čisté suché bobule by měly být rozloženy v jedné vrstvě na desku nebo plech a skladovány asi týden na dobře větraném místě, aby k sušení došlo přirozeně. Hloh můžete sušit v otevřené troubě na 30 stupňů. Usušené bobule je lepší uchovávat ve skleněných dózách nebo plátěných sáčcích, pak si své vlastnosti udrží minimálně dva roky.
Tinktura alkoholu
K jednomu dílu sušených plodů hlohu přidejte 10 dílů lihu 70proof a nádobu pevně uzavřete. Měl by být infuzován na tmavém místě po dobu tří týdnů, poté by měl být infuze hlohu filtrován.
Přípravek by měl být užíván 30 minut před jídlem, 30 kapek zředěných v půl sklenici vody, třikrát denně po dobu jednoho měsíce.
Před užíváním tinktur a jiných přípravků na bázi hlohu byste se měli poradit se svým lékařem.
Fresh Juice
Čerstvá šťáva z plodů hlohu musí být zředěna vařenou vodou ve stejném poměru, jinak může produkt vést k poruchám srdečního rytmu.
Před jídlem vypijte několik lžiček šťávy, abyste zlepšili krevní oběh a normalizovali trávení.
Vitaminový čaj
Hlohový čaj připravíte tak, že jednu polévkovou lžíci sušených plodů zalijete sklenicí vroucí vody a necháte přikryté 20 minut. Poté je třeba nápoj filtrovat. Tento odvar je lepší smíchat se zeleným čajem v poměru čtvrtina nálevu z hlohu na tři čtvrtiny zeleného čaje.
Hlohové víno
K výrobě hlohového vína budete potřebovat pět kilogramů sušených bobulí, čtyři kilogramy cukru a deset gramů vinných kvasnic. Sušené ovoce se nasype do lahví a zalije se sirupem vyrobeným z půl kilogramu cukru zalitého vroucí vodou. Do láhve se také nalije droždí zředěné v teplé vodě.
Dále je láhev těsně uzavřena a ponechána na tmavém a teplém místě po dobu tří dnů. Poté se nápoj nalije do větší nádoby, přidá se další kilogram cukru, znovu se těsně uzavře a nechá se další týden. Na konci této doby je třeba víno přefiltrovat, přidat zbylý cukr a vodu a nechat vařit dalších 55 dní.
Hlohový džem
Existuje velké množství receptů na hlohový džem, ale pokud budete plody konzumovat v této podobě, můžete zapomenout na jejich léčivé vlastnosti. Koneckonců, při přípravě džemu musí být bobule vařeny a pod vlivem vysoké teploty jsou zničeny téměř všechny užitečné látky. Hlohový džem je proto jen lahodný dezert, nikoli lék.
Bobule této rostliny jsou však široce používány ve vaření. Pokud tedy nasekáte malé množství ovoce a smícháte ho s cukrem a jiným ovocem, například jablky, získáte vynikající náplň na pečení. Přidáte-li k čerstvým plodům hlohu brusinky nebo citronovou šťávu, můžete připravit velmi chutnou omáčku k masu.
Poškození zdraví hlohu
Anna Krivosheeva zdůraznila, že užívání hlohu má jen málo vedlejších účinků. Za prvé, je to bolest hlavy nebo nevolnost, ale vyskytují se poměrně zřídka.
Ale pokud má člověk alergii, měli byste se zdržet používání tohoto produktu. Extrakt z hlohu by se také neměl užívat v těhotenství nebo při kojení.
Anna Krivosheeva, endokrinolog
Další důležitý bod: hloh interaguje s léky používanými na kardiovaskulární onemocnění, jako jsou betablokátory a blokátory kalciových kanálů, fenylefrin, stejně jako léky na erektilní dysfunkci a nitráty. Proto je při užívání těchto léků také lepší se užívání hlohu vyhnout, poznamenal odborník.
Kromě toho mohou hloh a léky na jeho bázi být škodlivé, pokud je dávka překročena, proto byste si měli pečlivě přečíst pokyny, dodržovat dobu trvání kurzu a dávkování – navzdory skutečnosti, že se jedná o přírodní lék. Při nadměrné konzumaci mohou bobule způsobit nežádoucí účinky, jako je bradykardie, dysfunkce ledvin, žaludeční nevolnost a migrény.
Kontraindikace použití hlohu:
- alergie;
- věk do 12 let;
- srdeční vady;
- hypotenze;
- selhání ledvin;
- těhotenství.
Při kojení můžete přípravky na bázi hlohu užívat pouze po konzultaci s lékařem.
V každém případě byste si měli dát pozor na negativní signály z těla, když začnete užívat tinktury a jiné léky s hlohem. Patří mezi ně bolesti hlavy, nevolnost, vyrážka – takové příznaky mohou naznačovat individuální nesnášenlivost hlohu.
Jsme opět rádi, že Vás můžeme přivítat v naší „Zelené lékárně“. A dnes vám chceme říci o výhodách známého hlohu. Věděli jste, že polovina léků vyrobených na světě je rostlinného původu? Staré lékařské rukopisy tvrdí, že lidstvo se naučilo používat léčivé rostliny už dávno, ještě před vynálezem písma a vznikem státnosti. Praktické zkušenosti léčitelů se nashromáždily za tisíce let.
Po staletí starověcí lidé pozorovali život zvířat a rostlin. Prvními léky Homo sapiens byly nepochybně rostliny, které tak zůstaly po desítky tisíc let. Od starověku až do dnešních dnů byly léčivé vlastnosti přírodních éterických olejů široce využívány ke zlepšení zdraví těla, léčbě a prevenci různých onemocnění. A hloh zaujímá v této řadě jedno z prvních míst.
Jak bylo použito
Hloh je znám již od starověku, ale ne vždy byl považován za léčivou rostlinu. Například staří Řekové přidávali jeho sušené a drcené bobule do chleba a samotnému stromu přisuzovali magickou moc. Proto připevňovali větve nad vchodové dveře, aby odehnali zlé duchy z domu, nebo je připevňovali přes kolébku miminka, aby od něj odehnali nemoci. A novomanželé upletli věnce z hlohových větví a položili je na oltář Hymenu – to podle legendy učinilo manželství šťastným a zaručilo možnost mít děti.
V dnešní době je mnoho rituálů zapomenuto, ale samotné bobule jsou široce používány v lidovém léčitelství, protože po mnoho let byly dobře studovány a jejich léčivé vlastnosti byly vědecky potvrzeny. V praxi se osvědčilo, že hloh je nepostradatelný především při stresu, protože snižuje dráždivost nervové soustavy, zlepšuje celkovou kondici a zmírňuje nespavost.
Co se skládá z
Kupodivu bobule hlohu obsahují téměř celou periodickou tabulku, takže nemá smysl vypisovat všechny její prvky. Jejich složení je tak harmonicky vybrané, že mimo jiné pomáhá posilovat obranyschopnost organismu. A tohle, jak vidíte, je hodně.
Jednou z hlavních složek hlohu je kyselina ursulová. Zmírňuje záněty, pomáhá předcházet rakovině, rozšiřuje cévy, stimuluje tvorbu kolagenu, což má skvělý vliv na přirozené omlazení organismu.
Doporučená denní dávka je 150 gramů hlohu. Neměli bychom však zapomínat, že její plody projevují všechny své blahodárné vlastnosti pouze v důsledku dlouhodobého užívání a často v komplexní terapii.
Co je užitečné
Spektrum účinků hlohu na organismus je velmi široké. Zlepšuje krevní oběh, působí proti neurologickým onemocněním, pomáhá při migrénách, závratích, problémech se spánkem, nervozitě. Hloh je výbornou prevencí proti srdečním chorobám. Lidé starší 40 let, kteří zažívají neustálý stres, kouří, špatně jedí a pijí čaj z hlohu, pomáhají předcházet infarktu. A pacienti trpící srdečními patologiemi mohou výrazně zlepšit své zdraví, pokud na podzim a na jaře pijí infuzi nebo odvar z hlohu. Například v případě ischemické choroby vede konzumace těchto bobulí ke snížení počtu záchvatů anginy pectoris a pomáhá zlepšit metabolismus tuků.
Plody této rostliny mají navíc protizánětlivé, antimikrobiální, hepatoprotektivní, choleretické, antivirové a antioxidační účinky. Je všeobecně známo, že hloh snižuje krevní tlak. Dále zlepšuje imunitu, odstraňuje špatný cholesterol a zabraňuje tvorbě plaků, zmírňuje otoky, snižuje hladinu cukru v krvi, stimuluje mozkové funkce a zlepšuje paměť. Tato rostlina je také velmi užitečná pro zdraví žen. V klimakteriu dochází k výkyvům a poruchám hormonálního systému, doprovázeným bolestmi hlavy, depresemi, přibíráním na váze atd. Pro udržení zdraví v tomto období se doporučuje používat plody hlohu.
Přípravky z této rostliny jsou netoxické a nezpůsobují vedlejší účinky. Musíme si však pamatovat, že hloh, stejně jako každý lék, má kontraindikace. Jeho užívání se tedy nedoporučuje dětem do 12 let, těhotným a kojícím matkám, hypotenzním pacientům (lidé s nízkým krevním tlakem) a není kompatibilní s některými antiarytmiky.
Recepty s hlohem
Odvar ke snížení tlaku. Rozdrťte 50 g sušených plodů hlohu a přidejte 0,5 litru vody. Vařte ve vodní lázni 15 minut, nechte jednu hodinu stát a poté sceďte. Pijte půl sklenice 3x denně.
Čaj na úlevu od stresu. Nalijte 1 šálek vroucí vody na 1 polévkovou lžíci. l. suché drcené plody hlohu, nechte jednu hodinu a sceďte. Vezměte 2/2 šálku 3-XNUMXkrát denně.
Nálev z květů je obnovující. Nalijte 1 šálek vroucí vody na 1 polévkovou lžíci. l. suché drcené květy hlohu, nechte jednu hodinu, napětí. Pijte ½ sklenice 3-4krát denně.
Infuze pro hormonální nerovnováhu. 1,5 lžíce. l. Plody a květy hlohu zalijte 3 šálky vroucí vody, nechte tři hodiny působit, sceďte. Užívejte 3x denně půl sklenice před jídlem.
Připravila Elena Veksler, ilustrace pixabay.com.
Podívejte se na nejnovější zprávy z města a regionu na našem kanálu TG a na sociálních sítích „Vkontakte“ a „Odnoklassniki“.