Téměř každý zahradník se může setkat s nemocí zvanou plíseň. Vzhledem k tomu, že tato houba má schopnost rychlé reprodukce, je třeba s ní okamžitě bojovat a kombinovat zemědělské metody s různými typy přípravků.
Co je to?
Pozdní plíseň, známá také jako plíseň, je jednou z běžných houbových chorob charakteristických pro mnoho zahradních plodin, ale nejčastěji „napadají“ zástupce čeledi lilek. Podle popisu se vnější příznaky onemocnění mohou lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách a vlastnostech stanoviště. Pozdní plíseň může postihnout všechny rostlinné orgány, včetně kmene nebo kořenového systému, v jakékoli fázi vývoje.
Mezi první příznaky onemocnění patří zkadeření listů a výskyt charakteristických skvrn, které se postupem růstu přeměňují na znatelné znaky tmavě hnědého nebo dokonce černého odstínu.
Takové útvary se nejprve objevují na spodních listových čepelích a poté „lezou“ na výhonky a dokonce i na ovoce.
Ve většině případů jsou také pokryty nadýchaným sněhově bílým povlakem. Po listových čepelích dochází ke ztmavnutí stonků a po dokončení plody hnijí. Je třeba říci, že tyto skvrny vypadají docela dobře zapamatovatelné, takže jakmile „seznámíte“ s plísní, je těžké si ji splést s jinými houbovými infekcemi. Nebezpečná choroba se rychle šíří a během několika týdnů dokáže zničit téměř celou úrodu. Nikdy však nezačne „působit“ ihned po výsadbě – vývoj houby vyžaduje určitou dobu.
Hlavním důvodem výskytu plísně na zahradě je stále nesprávná péče o výsadby a nedostatek požadovaných podmínek pro rozvoj plodin. Například do polykarbonátového skleníku se houba může dostat nedezinfikovaným nářadím, nekvalitními sazenicemi nebo špatným semenným materiálem. Hustota, která se vyznačuje malým množstvím vzduchu a vysokou vlhkostí, je ideální pro rozvoj plísně. Mimochodem, filmová ochrana půdy může také vyvolat onemocnění. To je vysvětleno skutečností, že při kolísání teploty se uvnitř plátna hromadí kondenzace, v důsledku čehož se vlhkost výrazně zvyšuje.
Bohužel, plíseň se často ukáže jako vedlejší produkt déletrvajících srážek. Může se přenášet větrem a půdou, přenášena na tlapkách zvířat a podrážkách bot. Onemocnění se objevuje, když jsou rostliny lilek rok co rok vysazovány na stejné místo, stejně jako při zvýšeném obsahu vápna v půdě.
Agrotechnické metody boje
Navzdory skutečnosti, že zemědělské metody se nebudou moci úplně zbavit plísně, výrazně usnadní proces kontroly. Důležité je včas odstranit zahušťování a zabránit vzniku zatuchlého a přeplněného prostředí na záhonech. K rozvoji choroby mohou přispět i teplotní výkyvy, proto by se plodina neměla sázet, dokud nezmizí pravděpodobnost návratu mrazů, a mladé sazenice by měly být na noc zakryty. Je povinné vytvořit vrstvu mulče, která vám umožní kontrolovat úroveň vlhkosti. Opatrní byste měli být i při používání dusíkatých hnojiv a nenechat plody přezrát.
Keře rostoucí na zahradě musí být okamžitě odstraněny ze zaschlých nebo poškozených listů a květů, které netvoří vaječníky. U některých plodin je dokonce správné otrhávat listy umístěné pod plody. Pokud je exemplář již vážně nemocný, pak musí být zničen vykořeněním a spálením na vzdáleném místě. V případě, že se o plísni mluví pouze skvrnité listy, bude stačit otrhat a odstranit pouze je.
Pokud je to možné, měly by být výsadby chráněny před srážkami průhledným přístřeškem a postupy kropení by měly být omezeny.
Jaké léky by se měly používat k léčbě?
Rostliny od houbových chorob je možné plně ošetřit systémovými biologickými přípravky a chemickými fungicidy. První z nich mají „mírnější“ účinek, ale nepoškozují plodiny.
Biologické
Prospěšné bakterie jsou zodpovědné za fungování biologických produktů a mohou „vytlačit“ houby z povrchu rostlin. Tak, Alirin, Baikal, Fitosporin atd. pomáhají zachránit sklizeň. Pomocí biologických roztoků lze provádět jak ošetření kořenů, tak postřik na list. Pro člověka nepředstavují nebezpečí a jsou stejně účinné jak ve skleníku, tak ve volné půdě.
Chemické
Chemické přípravky obsahují syntetické látky, které ničí patogeny. Navzdory tomu, že se s nemocí vyrovnají velmi rychle, toxické složky představují nebezpečí pro člověka i užitečný hmyz. Chemikálie se nesmí používat ve fázi tvorby plodů a někdy i během květu. Poslední fungicidní ošetření je tedy možné minimálně 3 týdny před sklizní. Oblíbené mezi zahradníky jsou „Ordan“, „Profit Gold“ a „Ridomil Gold“, stejně jako „Revus“.
Přehled lidových prostředků
Je těžké říci, který lidový lék proti plísni je nejlepší, ale jejich absolutní bezpečnost pro plodiny i lidi umožňuje použití několika z nich současně. Všeobecně známý recept je infuze česneku s manganistanem draselným. Jeho příprava začíná nasekáním 100 gramů česnekových hlav nebo stonků. Výsledná hmota se louhuje ve sklenici čisté vody po dobu asi 24 hodin, poté se přefiltruje a smíchá s 10 litry vody, ve které byl již zředěn 1 gram práškového manganistanu draselného. Hotová směs se používá pro postřik plodin.
Použití syrovátky z plnotučného kravského mléka je považováno za docela účinné. Produkt získaný zráním se ředí čistou vodou v poměru 1:1 a používá se k postřiku výsadeb. Dobře funguje i jódové mléko. Pro jeho vytvoření se 10 litr mléka zředí v 1 litrech vody a také 20 kapek tříprocentní jódové tinktury. V boji proti plísni zůstává popel ve formě prášku, který se používá k postřiku na půdu a samotné rostliny.
K přípravě kvasnicového roztoku rozpusťte 100 gramů živých kvasnic v 10 litrech vody. Solný přípravek se připravuje podobným způsobem, pouze na stejné množství tekutiny je třeba použít 200 gramů kuchyňské soli. Zelenka se používá v množství 10 mililitrů a vyžaduje zředění 10 litry vody a na 10 litrů tekutého základu stačí i pár lžic jedlé sody. Recept, který vyžaduje použití měděného drátu, vypadá nesmírně zajímavě. Jeho podstata spočívá v tom, že před přepravou do otevřené půdy jsou kořeny sazenic zabaleny do tenké kovové tyče.
Proti plísni můžete bojovat kefírem, když litr nápoje, který pár dní fermentoval, smícháte s kbelíkem vody. K přípravě roztoku obsahujícího furatsilin se použije 10 tablet léku rozdrcených na prášek a 10 litrů čisté vody. K tomuto účelu lze použít kyselinu boritou dokonce v několika variantách. V prvním receptu se lžička drogy rozpustí v 10 litrech ohřáté vody. Druhý navrhuje kombinovat 0,5 gramu drogy s 1 gramem síranu měďnatého a litrem vody. Nakonec lze 10 gramů kyseliny borité doplnit 30 kapkami jodové tinktury a zředit v 10 litrech vody.
Jak bojovat s nemocí v různých plodinách?
Ošetření plodin proti plísni se může lišit v závislosti na příslušné plodině.
Na rajčatech
Pokud houba infikovala sazenice, není třeba dělat mnoho. Nejprve se zcela odstraní poškozené keře a poté musí být půda ošetřena lékem „Fitosporin-M“. Pokud plodina ještě nebyla zasazena, mohou být jednotlivé nádoby okamžitě naplněny půdou rozlitou stejným „Fitosporinem“. Před výsadbou je obvyklé ošetřit půdu Alirinem nebo jiným fungicidním přípravkem. Pokud jde o infikovaná zralá rajčata, bude třeba je postříkat proti plísni 4 až 5krát, přičemž mezi ošetřeními je třeba dodržet interval jeden a půl týdne. Chemikálie můžete použít naposledy alespoň 20 dní před sklizní plodů.
Mnoho zahradníků je toho názoru, že nemocná rajčata vyžadují nejen léčbu plísní, ale také posílení imunitního systému. K tomuto účelu je vhodný „Oxihumat“, jehož 100 miligramů se zředí v kbelíku s vodou, nebo „Exciol“, 1 miligram přípravku se smíchá se 3 litry tekutiny.
Na nemoc by se měla léčit všechna rajčata, nejen ta postižená. Bordeauxská směs, „Quadris“, „Ridomil Gold“ a „Shine“ jsou pro tuto kulturu nejvhodnější.
Na brambory
Aby se zabránilo výskytu plísně na bramborách, jakmile vrcholky dosáhnou výšky 25–30 centimetrů, bude třeba je postříkat vhodným přípravkem. Za tímto účelem můžete zředit síran měďnatý v poměru 0,2 gramu na litr vody, jedno procento směsi Bordeaux nebo síran měďnatý, z nichž 2 gramy jsou smíchány se 2 litry vody. Před začátkem kvetení je třeba plodinu ošetřit přípravkem Epin, Exciol nebo Oxyhumate.
Silně postižené brambory postříkáme přípravkem Oxychom nebo Ridomil MC. Nakonec při sběru hlíz přijde na pomoc Alufit. S bramborami je nutné pracovat za suchého a bezvětrného, ale slunečného dne.
Pokud ihned po zákroku prší, plodina bude potřebovat opětovné ošetření.
Na ostatních
Příznaky onemocnění se poměrně často objevují i na jiných lilkách – paprikách a lilcích. V zásadě se jejich ošetření provádí stejným způsobem jako v případě rajčat, ale je lepší použít „Antrakol“, „Quadris“ a „Consento“.
Fungicidy se musí střídat, aby na rostlinách nevznikla závislost. Aby se choroba neobjevila na jahodách nebo fialkách, je třeba půdu zalévat roztoky Ordan a Alirin. Stejné přípravky jsou vhodné pro preventivní postřik hroznů. Pozdní plíseň na jabloních se ošetřuje univerzálními fungicidy.
Preventivní opatření
Ochrana rostlin před plísní je zajištěna i správnou prevencí. Např, Zpočátku byste měli vybírat pouze ty odrůdy, které mají silnou imunitu, což znamená, že mají zvýšenou odolnost vůči plísním. Je nesmírně důležité dodržovat pravidla střídání plodin – alespoň nepěstovat stejné plodiny na stejném záhonu 2 roky po sobě. Zástupci čeledi hluchavkovitých by neměli být umístěni blízko sebe. Pokud se brambory nakazí plísní, pak se určitě po několika týdnech objeví příznaky onemocnění na rajčatech vysazených poblíž. V zásadě mezi ně můžete vysít takzvanou bariéru v podobě fazolí nebo zeleného hrášku.
Brambory by měly být umístěny na rovných plochách, které neumožňují stagnaci vlhkosti, s dobrým osvětlením a větráním. Plodina vyžaduje lehkou, výživnou půdu s vynikající drenáží. Nejlépe se tato plodina cítí na záhonech, kde dříve žily vytrvalé trávy, řepa, ozimy nebo kukuřice. Je nesmírně důležité, aby se rajčata vyvíjela na půdě, která je mulčována a ošetřena proti plísni. V keřích je nutné včas zastřihnout nevlastní syny a spodní čepele listů a také je nutné zajistit stálý přísun čerstvého vzduchu.
Mimochodem, vázání stonků umožní přístup k nejskrytějším částem rostliny. Preventivním opatřením je nasměrování vody při zavlažování přísně pod kořen keřů rajčat, zabránění vniknutí kapek na listy a časté postřikování směsí Bordeaux. U exemplářů rostoucích ve skleníku je nutné rychle oříznout zasychající listové čepele, protože se poměrně často stávají zdrojem infekce.
Mimochodem, listové ošetření lze provádět pouze za suchého počasí.
Choroby pepře mohou způsobit značné škody na úrodě. Zvažme charakteristické znaky chorob paprik, abychom se naučili včas rozpoznat nástup choroby a minimalizovali možná rizika snížení výnosu této plodiny.
Fytoplazmóza (stolbur) pepře
Onemocnění je způsobeno mikroorganismy – mykoplazmaty a začíná se projevovat zpravidla od vrcholků výhonků. Listy na okrajích se ohýbají nahoru a zvlňují, poté uschnou. Postupně se choroba rozšíří na celou rostlinu, keř zežloutne, plody vyrostou malé, nepravidelného tvaru a začnou s předstihem červenat. Pokud je pepř poškozen v rané fázi růstu, rostlina následně získá zakrslou formu. Stolbur se nepřenáší sadebním materiálem (semeny), ale je přenášen hmyzími škůdci (mšice, třásněnky, roztoči). Papriky nemají odrůdy odolné proti stolburu.
Prevence a léčba fytoplazmózy:
- Pěstování hybridů ze semen odolných vůči fytoplazmóze.
- Kontrola hmyzu, který přenáší nemoci.
- Nemocné rostliny musí být zničeny.
- Po sklizni dezinfikujte vnitřní části skleníků a zahradní nářadí.
- Odstranění rostlinných zbytků po sklizni.
- Odstraňování plevele na místě.
Pozdní pach
Pozdní plíseň (pozdní plíseň) je onemocnění způsobené houbou Phytophthora infestans a může způsobit značné škody na úrodě pepře. Při plísni pozdní se na listech paprik objevují hnědé skvrny, které se šíří po celé rostlině. S následným rozvojem choroby dochází k poškození plodů se vznikem tmavých vlhkých skvrn.
Preventivní opatření jsou spojena s výběrem odrůd odolných vůči této chorobě, dodržováním střídání plodin a prováděním dezinfekčních opatření.
Černá noha
Černá noha je houbové onemocnění způsobené patogeny různých druhů, vyvíjí se v počáteční fázi růstu a většinou postihuje semenáčky a semenáčky paprik, i když onemocnět mohou i dospělé rostliny ve sklenících.
K infekci a šíření choroby dochází prostřednictvím semen, půdy nebo zbytků plodin. K rozvoji choroby přispívá příliš hustá výsadba sazenic a špatné provzdušňování ve sklenících.
Charakteristickým znakem onemocnění je ztmavnutí spodní části stonku, která pak hnije a vysychá, což vede k smrti celé rostliny.
Prevence a léčba černé nohy:
- Aby bylo možné včas detekovat onemocnění, je nutné sazenice kontrolovat denně.
- Na samém začátku onemocnění se sazenice zalévají slabým roztokem manganistanu draselného. Pokud je výsadba hustá, je třeba sazenice proředit.
- Půda použitá pro výsadbu by měla být prolita slabým roztokem manganistanu draselného bezprostředně před výsadbou semen nebo dezinfikována při vysokých teplotách (napařená v troubě, rozlitá vařící vodou, rozlita fytosporinem).
- Sledujte vlhkost horní vrstvy půdy – konstantní vlhkost přispívá k rozvoji onemocnění. Proto je lepší sazenice papriky zalévat vydatněji, ale méně často.
- Vyhněte se vysoké vlhkosti v místnosti se sazenicemi. To vyžaduje pravidelné větrání, které chrání papriky před průvanem.
Fusarium
Fusariové vadnutí paprik neboli Fusarium vadnutí je způsobeno houbou rodu Fusarium. Ovlivňuje cévy ve stonku rostliny a způsobuje jejich ucpání. Tím je narušena výživa celé rostliny a ta je otrávena toxiny. Listy se při normální zálivce rostlin začnou kroutit a žloutnout, odolné odrůdy mají čas začít plodit. U odrůd náchylných k fusáriu se zpravidla první příznaky objevují se začátkem tvorby pupenů, po 10-20 dnech (v závislosti na odrůdě) rostlina odumírá.
Fusarium nemá žádný lék. Nemocné rostliny jsou zničeny.
- Odrůdy rostlin odolné vůči této chorobě.
- Před výsadbou se semena ošetří foundationazolem v množství 100 miligramů léčiva na 10 gramů semen.
- Po sklizni odstraňte organické zbytky.
- Topsin-M 0,2 % a Fundazol pomáhají omezovat rozvoj fusárií, i když nezaručují úplné vyléčení.
Pepper Verticillium nebo Wilt
Nemoc je způsobena bakteriemi. Vývoj choroby je zpočátku asymptomatický, listy postupně začínají blednout jako při vážném nedostatku dusíku. Poté se listy zvlní, tvorba plodů prudce klesá, samotná zrnka pepře jsou malá, deformovaná a prakticky v nich nejsou žádná semena. U odrůd paprik odolných vůči vadnutí choroba postupuje pomalu, u mnoha dovezených odrůd je pomíjivá, na začátku hromadného kvetení začínají papriky prudce vadnout a za 3–10 dní keře zcela uschnou, aniž by měly čas nastavit ovoce.
Verticilózu pepře nelze léčit. Nemocné rostliny by měly být spáleny. Preventivně: dodržujte střídání plodin (všechny pupalky jsou náchylné k vadnutí) a po zjištění vadnutí důkladně dezinfikujte půdu ve skleníku.
Skvrnité vadnutí (bronzování)
Bronzování paprik způsobuje virus Tomato spotted wilt, šířený třásněnkami.
Charakteristickým znakem skvrnitého vadnutí pepře je zbarvení mladých listů do bronzové nebo šedofialové barvy. S další progresí onemocnění se na listech a mladých stoncích objevují hnědé skvrny, někdy ve formě pruhů. Tyto skvrny se začnou tvořit na bázi listu a poté se šíří podél listu. Na plodech se objevují skvrny ve formě prstenců zelené, hnědé nebo žluté. Plody jsou pokryty světle žlutými, zelenými a hnědými prstencovými skvrnami. Na spodině plodu se tvoří hnědé pruhy.
Před diagnostikou bronzové barvy paprik se vyplatí vyloučit spálení listů sazenic sluncem (ze zvyku mohou listy získat bronzový nádech).
Prevence a léčba bronzování paprik:
- Dezinfikujte semena
- Provádět preventivní ošetření rostlin a skleníků proti přenašečům třásněnek a mšicím.
- Sazenice paprik nevysazujte v blízkosti záhonů (to je jistý zdroj třásněnek, zejména dvojitých – pivoňky, astry).
- Při pletí.
- Postižené větve odstřihněte a spálte. Zahradní nářadí se dezinfikuje v 1% roztoku manganistanu draselného
- K léčbě se používá Foundationazol, ale nejprve je třeba odstranit plody, které jsou dostatečně zralé.
Cladosporióza (plíseň listů, hnědá skvrna)
Cladosporióza je způsobena houbou Fulvia fulva. Rostliny ve skleníku nejčastěji onemocní v podmínkách vysoké vlhkosti vzduchu. Houba je přenášena sporami, které přistávají na zemi, oblečení, zahradním nářadí a stěnách skleníku.
Charakteristickým příznakem je vzhled na listech hnědých skvrn na vnější straně listu a šedý sametový povlak na vnitřní straně. Následné šíření choroby vede k odumírání listů a odumírání rostliny.
Prevence a léčba kladosporiózy:
- Ošetření půdy, vybavení a skleníků na podzim roztokem síranu měďnatého, který se připravuje v poměru 1 sklo na 10 litrů vody.
- Úprava skleníků na jaře pálením sirných bomb.
- Dodržujte střídání plodin – papriky nemůžete sázet každý rok na stejné místo.
- Použití pro pěstování odrůd odolných vůči kladosporióze.
- Pokud dojde k onemocnění, je nutné omezit zálivku a snížit vlhkost vzduchu ve skleníku.
- Při výskytu onemocnění ošetřete rostliny fungicidy: Bariéra, Bariéra.
Černé bakteriální skvrny
Onemocnění bakteriální povahy. Vyznačuje se výskytem malých olivově zbarvených skvrn na listech. Následně skvrny zčernají a postihují všechny části rostliny.
Přečtěte si více o černé bakteriální skvrně.
Mozaika z paprik
Tobamovirus, závažné onemocnění způsobené virem tabákové mozaiky, je virus tabákové mozaiky. Dokáže snížit sklizeň paprik o třetinu.
Charakteristickým příznakem je mozaiková (pestrá) barva listů – střídání žluté, tmavě zelené a světle zelené barvy. S dalším rozvojem choroby se deformují listy, rostliny zakrňují, plody jsou malé a nepravidelného tvaru, pokryté nahnědlými skvrnami.
Prevence a léčba:
- Před výsadbou ošetřete semena dezinfekčním prostředkem (například lékem Maxim).
- Dodržování střídání plodin.
- Sazenice se stříkají týdně roztokem mléka a vody v poměru 1:10, přidáním 3-4 kapek jódu.
Květová hniloba pepře
Fyziologické onemocnění způsobené nedostatkem vápníku v ovoci. Příznaky tohoto onemocnění, stejně jako u rajčat, se objevují ve formě tmavě zelených a poté hnědých plačtivých skvrn lokalizovaných v oblasti horní části ovoce. Rostliny, které jsou nejvíce náchylné k hnilobě květů, jsou ty, které mají nevyváženou rovnováhu minerálů – nadbytek dusíku a nedostatek vápníku.
Prevence a léčba:
- Správná zemědělská technologie: udržování teplotní vlhkosti, příprava půdy pro výsadbu sazenic, pravidelné uvolňování půdy, včasné zavlažování. Dobrý efekt může mít mulčování. Nedostatek vlhkosti v půdě zhoršuje onemocnění.
- Během sezóny je třeba provést 3-4 hnojení kořenů kalcinitem nebo dusičnanem vápenatým a dodatečně postřikovat listy jednou za dva týdny. Například suspenze vápníku Vuksal 2-3krát během období růstu a zrání ovoce.
Bílá hniloba (sklerotinia) pepře
Plísňové onemocnění, které nejčastěji postihuje stonek v blízkosti kořene. Část stonku je pokryta bílým houbovým povlakem. S rozvojem choroby se uvnitř stonku tvoří sklerocia (černé zhutnění), ze kterých se následně vytvoří houba, která otráví celou rostlinu. Bílá hniloba se nejčastěji vyvíjí při vysoké vlhkosti vzduchu a nízké teplotě (asi 15°C).
Prevence a léčba:
- Papriky je nutné zalévat pouze teplou vodou.
- Při pěstování ve skleníku zajistěte dobré větrání, zvláště při poklesu teploty vzduchu.
- Zničte nemocné rostliny.
Šedá plíseň pepře
Plísňové onemocnění způsobené Botrytis cinerea. Onemocnění podporuje vysoká vlhkost vzduchu při teplotách nepřesahujících 20°C. Onemocnění je charakterizováno rozvojem vodnaté skvrnitosti na plodech, které se mohou objevit i na stoncích, listech a květech. Jak se choroba vyvíjí, rostlina se pokryje plísní šedou.
Prevence a léčba:
- Ve skleníku je nutné udržovat optimální mikroklima, zejména při déletrvajících deštích. Větrání skleníku by mělo být takové, aby se zabránilo vysoké vlhkosti ve vzduchu.
- Výsadba paprik by neměla být příliš tlustá.
- Po zjištění choroby ošetřete rostliny fungicidem.
- Postižené plody a části rostlin musí být zničeny.
- Postřik fytosporinem poskytuje vynikající výsledky.
Prevence chorob u paprik je stejná jako u rajčat (pro veškerou zeleninu této čeledi jsou typické choroby lilek).
- Pepř – výsadba sazenic
- Pěstování sladké pepře
- 10 pravidel pro zdravé sazenice paprik
