Šedé mraky na úhledných černých nohách – navenek i nespecialista dokáže rozlišit romanovské ovce od jiných plemen. Kromě barvy podsady jsou zvířata nápadná i kvalitou ovčí kůže. Právě tento hustý, hustý materiál se používal k šití kabátů z ovčí kůže. Nyní móda oblečení z ovčí kůže prošla, ale plemeno zažívá svůj druhý vrchol popularity.
Původ plemene Romanov
Plemeno romanovských ovcí se začalo šlechtit již v 1802. století v provincii Jaroslavl na základě místních krátkoocasých plemen. Domorodá zvířata byla chována „sama o sobě“, aby byla zajištěna vysoká produktivita masa a vlny. Dále byl kladen důraz na mrazuvzdornost. První doložené vzpomínky na plemeno romanovských ovcí pocházejí z roku 1908. Výběrové práce pokračovaly další století za účasti nejlepších chovatelů ovcí. Již v roce XNUMX profesor Kuleshov vytvořil a popsal první standard plemene romanovských ovcí.
Popis ovcí
Ovce plemene Romanov jsou středně velká zvířata s prodlouženou hlavou a ušima, které stojí. Beraní rohy jsou spíše výjimkou než normou, jsou extrémně vzácné.
Výška zvířat je až 70 cm v kohoutku. Konstituce je silná, mohutné osvalení, rovný hřbet a krátký ocas, silné nohy. Dospělý beran plemene Romanov dorůstá až 65 kg, ovce – 50 kg.
Pozoruhodná barva romanovských ovcí. Dospělá zvířata mají ocelově modrou barvu ovčí kůže (černá markýza a krémově bílé peří). Nohy, hlava, ocas a tlama jsou černé, bílé znaky mohou být povoleny, ale červené skvrny jsou absolutně nepřípustné. Mláďata se rodí černá. V průběhu času se barva srsti změní na světlejší, počínaje 2-3 týdny. Přibližně v 16 týdnech má čistokrevný beránek Romanov barvu charakteristickou pro dospělé. Již v 16-20 týdnech je první ostříhání ovcí přijatelné.
Produktivita ovcí plemene Romanov
První spojení s plemenem Romanov je vysoce kvalitní, lehká, krásná, hustá ovčí kůže s vysokými tepelně izolačními vlastnostmi. Nejcennější ovčí kůže se získává z mladých zvířat ve věku 6-8 měsíců. Vlna je neméně cenná. Romanovské ovce se stříhají třikrát ročně. Z berana se odstraní až 3 kg vlny, z ovce 1 kg. Vlna takových ovcí může být bílá nebo černá a je extrémně hrubá. Ale na základě statistik je vlna plemene Romanov vysoce kvalitní. Peří a vlasy jsou to, z čeho je vyrobena vlna, vlasy jsou černé a prachové peří je bílé, což dává vzniknout smíšené barvě.
Nejlepší čas na stříhání je, když je poměr chmýří k vlasům 7 ku 1, právě v tomto období získává ovčí kůže krásný modrý odstín.
Tento bod je velmi důležitý, protože s velkým množstvím chmýří se věc při nošení shlukne.
Kdo plánuje chovat plemeno Romanov k produkci jehněčího masa, neudělá chybu. Při intenzivním krmení váží jehně ve 3 měsících 17 kg, v devíti měsících již 40 kg. Jateční výtěžnost je asi 50 %. Jehněčí maso z plemene Romanov je velmi jemné, chutné a šťavnaté.
Neméně cenné plemeno pro svou plodnost. Čistokrevná zvířata produkují 2-3 nebo více jehňat na jedno jehně. Plemeno Romanov se chová celoročně, na rozdíl od jiných plemen ovcí a koz. Při správné technologii ustájení a krmení je možné z jedné ovce získat až 1 cent jehněčího masa a 2-3 vysoce kvalitní rouno ročně.
Romanovské ovce se bojí vysoké vlhkosti v interiéru. V budovách, kde se chovají ovce a mladá zvířata, musí být instalována ventilace (přívodní nebo odtahová). Teplota vzduchu v místnostech určených pro jehňata a chov jehňat by neměla klesnout pod 10 stupňů Celsia. Kromě toho může vnitřní vlhkost vzrůst kvůli kontaminovanému stelivu. V případě potřeby vyměňte podestýlku ze slámy nebo pilin za čistou. Přes zimu se na suchou podestýlku spotřebuje průměrně 100-120 kg slámy na jednu ovci.
Pár slov o podavačích. Přestože zvířata tráví většinu času na pastvinách, je nutné vybavit školky pro objemné krmivo a koncentrované krmivo uvnitř nebo v krytých prostorách. Rozměry krmítka jsou počítány tak, že 1 dospělé zvíře má 25 cm délky krmného čela, 15 cm na jehně. Rozměry napáječky jsou 20×20 cm pro 1 dospělé zvíře.
Samotná plocha pokoje se vypočítá na základě normy minimálně 2 m² na 5 dospělou osobu. Ve stodole není potřeba topení. Romanovské ovce snesou klidně i minus 1 stupňů, ale pouze v případě dostatečného množství suché podestýlky.
Ovce plemene Romanov bez problémů přinášejí jehňata. Pomoc veterináře často není nutná. Již od 4 měsíců jsou samice připraveny k páření. K tomu musí samice vážit alespoň 40 kg.
Bezprostředně před jehnětem se objevuje hlenovitý výtok z genitálií a zarudnutí sliznice. Ovečku je potřeba ostříhat. Srst mezi zadníma nohama je zastřižena. Před začátkem jehně je zvíře neklidné a založí si pelíšek s podestýlkou. Ovce rodí 3 jehňata najednou. Pokud je v jehnici více mladých zvířat nebo má samice nízkou produkci mléka, pak je lepší krmit jehňata plnotučnými náhražkami mléka.
Po zahánění jsou ovce a jehňata odeslány do samostatného stání. Zůstávají tam až 2 měsíce. Společný chov ovce a potomků má pozitivní vliv na růst mláďat. Na pastvě ovce učí mláďata, jaké rostliny lze jíst. Již od 3 měsíců se potomci třídí na jehňata a bahnice. V tomto věku se mladá zvířata nejprve prodávají na maso.
Existuje několik technologií pro chov ovcí, z nichž každá má své výhody a nevýhody. Tady jsou některé z nich:
1. Pastevní chov je nejpřirozenější způsob chovu ovcí. Pasou se na volném prostranství, což umožňuje zvířatům vybrat si potravu, kterou potřebují. Tato metoda však vyžaduje velkou plochu půdy a v zimě nemusí být praktická.
2. Polouzavřené ustájení je způsob ustájení ovcí na pastvině, který je doplněn o uzavřený prostor, kde se ovce mohou ukrýt před nepřízní počasí. Tato metoda poskytuje zvířatům pohodlí a šetří místo.
3. Uvěznění je způsob držení ovcí v uzavřeném prostoru, jako je stáj. Tato metoda poskytuje úplnou kontrolu nad podmínkami ustájení ovcí, včetně teploty a kvality vzduchu. Šetří také místo a může se hodit v zimě.
Nejběžnější je chůze a polouzavřené bydlení. Zvířata jsou vyháněna brzy ráno v 5-6 hodin a do areálu jsou přiváděna kolem 21.00.
Jemnosti krmení
Ovce jsou zvířata, která s radostí tráví veškerý čas na pastvě. Šťavnaté krmivo však plně nepokrývá potřeby zvířete na nutriční složky a krmivo je stále třeba přidávat do stravy.
Přibližná dieta pro zvířata je uvedena níže.
| Komponenta | jehňata | Dospělí |
| Straw | 1,2 kg | 1 kg |
| Hay | 500 g | |
| Zelenina (brambory a řepa) | 1,5 kg | 2 kg |
| Koncentráty | 300 g | 300 g |
| Tělesná hmotnost zvířete | 25 kg | 42 kg |
| Denní přírůstek hmotnosti | od 150 do 170 | od 160 do 180 g za den |
Vícečetné porody jsou jednou z předností plemene Romanov. Proto je důležité poskytnout ovcím nutriční složky, energii a další živiny v plném rozsahu. Níže uvedený jídelníček můžete použít jako vzorek.
| Napájení | Období chůze | stání období |
| První polovina těhotenství | ||
| Hay | 1,3 kg | 1 kg |
| Siláž | 2 kg | |
| Krmné směsi | 300 g | |
| Zelenina (brambory) | 500 g | |
| pobočkové jídlo | 1 kg | |
| potravinový odpad | 1,5 kg | |
| Druhá polovina těhotenství | ||
| Seno z fazolí a obilovin | 1 kg | 1 kg |
| Siláž | 1 kg | |
| Bran | 300 g | 300 g |
| potravinový odpad | 1,5 kg | 1 kg |
| Krmné směsi | 600 g | 500 g |
| pobočkové jídlo | 300 g | 300 g |
| Zelenina (brambory) | 500 g | 500 g |
Krmení jehňat vyžaduje obzvláště pečlivou pozornost. Díky vysoké přemnožení se rodí malá a mléčná užitkovost ovcí ne vždy pokryje potřeby mláďat. Když je jehně 100 dní, je čas ho odstavit od matky. Pokud má jehně podestýlku s nízkou plodností (1-2 kusy), je jeho hmotnost v této době již 25 kg! Pokud z vícečetného těhotenství – 16 kg.
V případě potřeby jsou proto zvířata doplňována mléčnou náhražkou nebo specializovanými prestartéry pro malý skot. Produkty obsahují aminokyseliny, vitamíny, minerály, probiotika a prebiotika nezbytná pro normální trávení. Níže je uveden příklad stravy pro jehněčí maso.
| Napájení | od 6 do 8 měsíců | od 8 do 10 měsíců | od 10 do 12 měsíců |
| Hay | 1 kg | 1,2 kg | 1,5 kg |
| Zelenina (brambory a řepa) | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
| Koncentráty | 200 g | 250 g | 300 g |
| pobočkové jídlo | 1 kg | 1 kg |
V létě je seno nahrazeno volnou pastvou na pastvinách.
Výhody a nevýhody ovcí plemene Romanov
Klasikou chovu ovcí je romanovské plemeno ovcí. Staré osvědčené plemeno není náchylné ke genetickým chorobám ani k prudkému poklesu produktivity. Mezi významné přednosti plemene patří:
● chutné, šťavnaté maso prakticky bez specifického jehněčího zápachu, který je vlastní jiným plemenům. Kvůli této plemenné zvláštnosti není ani nutné berany před porážkou kastrovat;
● vysoká míra vícečetných porodů. Rekordem plemene Romanov je 7 zdravých, živých jehňat. Obvykle ovce produkuje 2-4 jehňata na jehně;
● krátká doba březosti a možnost celoročního rozmnožování. Ovce plemene Romanov nosí jehně pouhých 145 dní, což je méně než březost jiných plemen. Navíc zvířata loví po celý rok (polyesterita). Tato biologická vlastnost umožňuje získat z ovce 3 jehňata ročně;
● rychlá puberta. Zvířata jsou připravena k inseminaci ve věku 6 měsíců;
● vysoce kvalitní ovčí kůže a vlna. Vlna romanovských ovcí je nejlepší surovinou pro výrobu plstěných bot, šátků, šál, dek a vlněných látek.
Ale ovce plemene Romanov má i nevýhody. Například:
● nízké procento výtěžnosti vlny. Tytéž ovce merino vyprodukují 8 kg vlny ročně oproti 4 kg od ovcí Romanovců;
● slabé plíce a v důsledku toho – citlivost na nachlazení. Tento bod je důležité vzít v úvahu při výběru místa pro chov zvířat. Celoroční údržba na pastvinách není pro plemeno Romanov vhodná. Potřebují plnohodnotné ovčíny;
● bázlivost. Plemeno Romanov velmi aktivně reaguje na jakékoli hlučné zvuky. I běžné veterinární ošetření je velmi stresující. Pro minimalizaci stresu se doporučuje zavádět do stravy specializované doplňky s mikroelementy, vitamíny a antioxidanty;
● tenké vlasy. Ovce jsou velmi náchylné na chlad a vlhkost. Na pastvině je pro ně k dispozici přístřešek, který je chrání před srážkami.
Perspektivy chovu romanovských ovcí
Optimální poměr ochranných chlupů a prachových chlupů v řádu 1:4–1:10 činí z ovčí kůže ideální surovinu pro šití kožešinových výrobků. Například krátké kožichy, vesty. Ovčí kůže je vhodná i na výrobu dekorativních kůží a kožešinových přehozů, které jsou mezi turisty žádané jako originální ukrajinský suvenýr. Zároveň roste poptávka po jehněčím jako dietním potravinovém produktu. Proto se s dobře navrženou technologií stane plemeno ovcí Romanov dobrým zdrojem dodatečného příjmu. Navíc samotná přítomnost páru oveček s legračními dětmi může být využita k přilákání turistů, prezentovat se jako dětská zoo nebo ekofarma.
