August dew je letní odrůda hrušně vyšlechtěná VNIIGiSPR (Všeruský výzkumný ústav genetiky a výběru ovocných rostlin) pojmenovaná po. I.V. Michurina. Vyšlechtěno křížením odrůdy Tenderness (dárce vysoké zimní odolnosti a komplexní odolnosti vůči chorobám) s australskou odrůdou Triumph Pakgama. Od roku 2002 je odrůda zónována v oblasti Central Black Earth. Díky inherentnímu komplexu cenných ekonomických a biologických vlastností se tato hruška nadále rozšiřuje.
Stromy dorůstají malých velikostí (přirození trpaslíci do výšky 3 metrů) a vyznačují se rychlým růstem; Koruna je středně hustá, mírně klesajícího tvaru. Probuzení pupenů a schopnost tvořit výhonky jsou u této odrůdy na vysoké úrovni. Při vybíhání z kmene svírají větve téměř pravý úhel. Kůra na kmeni a kosterních větvích má hladký povrch a je šedé barvy. Ovocné útvary nejčastěji začínají na jednoduchých a složitých prstencích a oštěpech.
Výhony jsou poměrně silné, zakřivené, genikulovité a zbarvené světle hnědě. Čočka je malých rozměrů a je početná. Poupata jsou středně velká, ohnutá, kuželovitého tvaru. Listy jsou středně velké, podlouhle vejčitého tvaru, na okrajích s pilovitým zoubkováním, na koncích krátce zahrocené a zbarvené do tmavě zeleně. Listová čepel má lesklý povrch a klínovitou základnu směřující nahoru. Řapíky jsou střední délky a tloušťky. Internodia jsou střední. Palisty jsou malé, šavlovitého tvaru.
Květy jsou malé velikosti, talířovité, bílé barvy, okvětní lístky s pevnými okraji, otevřené, v květenstvích je 7 – 10 květů; sepaly jsou poměrně dlouhé, zakřivené směrem ke stopce; pestíky jsou dlouhé, umístěné nad úrovní prašníků.
Plody hrušně srpnové jsou střední velikosti (hmotnost průměrně 120 – 150 g, ne však méně než 100 g), zcela jednorozměrné, zarovnané, krátké hruškovité, nerýhované. V období odnímatelné zralosti jsou plody zelené a bez vnější barvy. Během konzumního období se hlavní barva stává zelenožlutou a objevuje se vnější barva – ve formě velmi slabého ruměnce na malé části ovoce. Kůže je hladká, matná, s četnými podkožními body. Stonky jsou poměrně silné, dlouhé a zakřivené. Nálevka je malých rozměrů, tupo kuželovitého tvaru, s mírnou rezavostí. Kalich je malý, uzavřený. Podšálek je malých rozměrů, dosti široký, se slabým žebrováním. Srdce je velké, baňatého tvaru. Výsevní komory jsou střední velikosti, uzavřeného typu. Subcupal tube je krátká, široká a miskovitého tvaru.
Dužnina je bílá, jemnozrnné struktury, jemná, rozplývavá, velmi šťavnatá, harmonické kyselo-sladké chuti (nikoli mdlé sladké). Na 5-ti bodové degustační stupnici je chuť rosné hrušky Augustow hodnocena 4,6 body. Plody dle chemického složení obsahují: celkové cukry (8,5 %), titrovatelné kyseliny (0,59 %), pektinové látky (0,84 %), P-aktivní látky (40 mg/100 g), kyselinu askorbovou (13,2 mg /100 g), arbutin (2,72 %). Týká se především stolních odrůd.
Období odstranitelné splatnosti nastává v polovině září. Zralé plody pevně drží na větvích. Na chladném místě celková trvanlivost obvykle nepřesáhne 2 týdny. V chladničce si hrušky udrží svou chuť a čerstvost mnohem déle – až 3 měsíce. Prodejnost je na vysoké úrovni, minimálně 90 %, pro 1. stupeň – až 70 %.
Tato hruška má nízký stupeň vlastní plodnosti, odrůda Pamyati Yakovlev je pro ni uznávána jako nejlepší opylovač. Plodnost je vysoká, stromy plodí pravidelně, počínaje 3. – 4. rokem po výsadbě na zahradě. Odrůda je vysoce produktivní. Již ve 4. roce po výsadbě lze nasbírat z jednoho stromu až 10 – 15 kg plodů. V období plné plodnosti dosahuje výnos 200 c/ha. Úroveň zimní odolnosti a odolnosti proti suchu je vysoká. Stromy jsou odolné vůči hlavním chorobám a škůdcům (listy a plody nejsou napadeny strupovitostí). Odrůda je nenáročná na péči.
Zjevné přednosti srpnové rosy jsou: vysoká zimovzdornost a výnos, raná plodnost, vysoká prodejnost plodů, dobrá odolnost vůči řadě chorob a škůdců.
Když už mluvíme o nevýhodách: bylo zjištěno, že v letech bohaté sklizně jsou plody poněkud nerovnoměrné ve velikosti.
Odrůda hrušně srpnové je poměrně mladá, byla vyšlechtěna na přelomu století ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a výběru ovocných rostlin. Jeho autor, slavný vědec S.P. Jakovlev zkřížil dva rodiče, kteří se úspěšně doplňují, pokud jde o jejich souhrn vlastností.
Jedna z nich, nazvaná Tenderness, sdílela s novou formou výjimečnou adaptabilitu pro pěstování v podmínkách ruské centrální zóny, odolnost vůči mrazu a chorobám. Druhá odrůda, Triumph Pakgama, původem z Austrálie, zaujímá přední postavení v Evropě. Výsledný raně dozrávající hybrid si rychle získal lásku zahradníků v regionu Central Black Earth, protože má mnohem více výhod než nevýhod.
popis
Plody srpnové rosy jsou střední velikosti, váží 120-150 gramů. Jsou kulaté, hruškovitého tvaru a dokonce i velikosti. Hladká pokožka si nedopřává lesk a jas barev, ale nejsou na ní hnědé skvrny rzi. Barva v době sběru je zelená, skladováním a nástupem konzumní zralosti získává znatelný žlutý nádech a červený ruměnec.
Dužnina je bílá a jemnozrnná, šťavnatá a rozplývá se v ústech. Akumuluje 8,5 % cukrů, dále kyselinu askorbovou, pektiny a arbutin. Chuť je báječná, sladkokyselá, jemná, degustátoři hodnotí 4,6 bodu.
Prodejnost a přepravitelnost jsou vysoké. Srpnové rosné hrušky se stejně jako ostatní letní odrůdy skladují krátkou dobu – jen pár týdnů. Sklizeň a konzumní zralost neprobíhají současně: sklizené hrušky je lepší dát ke zrání na chladném a tmavém místě. Zároveň se stávají jemnějšími a sladšími, získávají jemné aroma a sytější odstíny chuti.
Produktivita je vysoká, strom plodí pravidelně, bez přerušení. Maximální výnos v průmyslových zahradách byl 200 c/ha. Plody, jak název napovídá, dozrávají v srpnu – na jihu již v polovině měsíce a na severu a v chladných létech se načasování posouvá na začátek září.
Stručný popis
| Hruška | žluto zelená |
| Pulp | bílá |
 | 120 150-g |
 | 4.6 / 5 |
| výška | 3-4 m |
| Období | srpen |
 | 2-3 týdny |
 | vysoký |
Opylovači a péče
Stromy s nízkou růstovou silou, ideální pro kompaktní oblasti. Jejich koruna je svěšená a střední hustoty. Květy jsou bílé, malé, shromážděné v květenstvích. Srpnová rosa se nemůže pochlubit vysokou vlastní plodností a vyžaduje blízkého opylovače. Osvědčenou optimální možností by byla odrůda Pamyati Yakovlev. Plodovat začíná ve 4. roce. Již v prvních produktivních letech stromy produkují 10-15 kilogramů chutných hrušek.
S pěstováním této hrušky si poradí i začínající zahradník. To je důvod, proč mnozí doporučují zasadit srpnovou rosu do dach v moskevské oblasti. Podle recenzí je mrazuvzdorná a prakticky nepostižená strupovitostí. Vyhýbají se mu i škůdci. To umožňuje minimální použití ochranných prostředků.
Odrůda je nenáročná na péči. Jednou z funkcí, které je třeba poznamenat, je potřeba prořezávání. Provádí se na jaře, čistým a nabroušeným nástrojem a řezaná místa se zatřou zahradním lakem. Roční přírůstky se každý rok o něco zkracují, aby se poupata plodů probudila aktivněji. Při zanedbání stromu koruna zhoustne a může dojít k přetížení sklizně. Z tohoto důvodu se hrušky zmenšují a dochází k velkým rozdílům v jejich hmotnosti, což zhorší prodejnost.
Výsadba sazenic
Rostliny se vysazují začátkem října nebo dubna. V prvním případě mají sazenice dostatek času na zakořenění před příchodem mrazů. Podzimní výsadba je vhodnější pro jižní oblasti. Na jaře je lepší sázet hrušky v severních oblastech, kde není nedostatek letních dešťů a vzduch není suchý – v teplém období je tam míra přežití vyšší.
Pokud je v blízkosti podzemní voda, strom je umístěn na kopci nebo jsou vykopány odvodňovací příkopy. Odrůda poskytuje nejlepší výnosy na úrodných hlinitých a černozemích s dostatečným provzdušněním. Písčité půdy budou muset být každoročně obohaceny. Jako obvykle jsou výsadbové jámy prostorné, připravuje se v nich směs vrchní vrstvy půdy, humusu, rašeliny a minerálních hnojiv a tam se instaluje sazenice. Kořeny jsou narovnány a pokryty zeminou. Vodu musíte nalít opatrně, v několika fázích. Je třeba dbát na to, aby ani po usazení půdy nedošlo k prohloubení kořenového krčku. Do otvoru se zarazí kůl a volně se k němu přiváže dřík ve tvaru osmičky, aby se nezlomil nebo nespadl větrem.
popis
V důsledku toho poznamenáváme, že popsaná odrůda je pro zahradníky velmi atraktivní. Je nenáročný, komplexně stabilní, plodí chutné plody a na stanovišti zabírá málo místa. Během své krátké historie získal August Dew mnoho nadšených recenzí. Je perspektivní jak pro rodinné využití, tak pro komerční pěstování.
