Moje vášeň pro rostliny začala v mladém věku. Co si pamatuji, vždy, pokud byla taková příležitost, jsem do domu přinášel různé výhonky květin odevšud. Vzal jsem to od příbuzných, známých, přinesl ze školy. Ráda jsem pozorovala samotný proces, jak z malinkého procesu vyrostla krásná kvetoucí rostlina nebo jen ozdobná listová. Tento koníček, nebo spíše, dalo by se říci, už je můj život, bez kterého si sám sebe nedokážu představit, mě dodnes neopustil. Pravda, tento koníček už dávno přesáhl byt do mé oblíbené zahrady, do které sázím různé květiny a rostliny.
Rád pěstuji nejen nějaké krásné květiny, bez kterých to samozřejmě nejde, protože. vždy lahodí oku, od časného jara do pozdního podzimu, ale i různé užitkové rostliny. Jedna z těchto rostlin, která je dekorativní i užitečná, se objevila na mém zahradním pozemku před 4 lety, toto lycium (lycium) Boxthorn, u nás známý jako goji. Goji je přepis čínského názvu rostliny, která se stala komerční a nemá žádnou souvislost se skutečným botanickým názvem rostliny.
Dereza obyčejná, neboli goji
Existuje 88 druhů lycium (vlňák), které rostou v tropickém, subtropickém a částečně mírném pásmu obou polokoulí, především v Jižní Americe. V přírodě se lycium vyskytuje ve stepích, nížinných a horských pouštích a polopouštích, podél údolí pouštních řek, v jihovýchodní Evropě, na Kavkaze a ve střední Asii a v Číně.
V Rusku se chová hlavně dereza čínská (Lycium čínština) a dereza obecná (Lycium barbarum). Ten je považován za nejnáročnější druh.
Dereza vulgaris (Lycium barbarum) je vytrvalý keř z čeledi hluchavkovitých. Může dosáhnout výšky 3,5 metru. Větve jsou pokryty tenkými trny. Listy jsou podlouhlé, až 7 cm.Květy jsou lila nebo fialové, velmi malé. Ovoce v různých oblastech od května do září nebo od července do října. Plodem je malá korálově červená bobule o velikosti 1–2 cm, každá bobule obsahuje 10–60 drobných žlutých semen.
Právě tento druh, dereza obecná, jsem získal poštou jako malou sazenici. Po prozkoumání kořenů, které byly v dobrém stavu, jsem přistoupil k výsadbě. Vzhledem k tomu, že rostlina je nenáročná, nedělal jsem žádnou speciální zeminu, zasadil jsem ji do půdy, která v mém okolí převládá, a to je hlinitá černozem. Trochu jsem zalil, stonek přivázal k podpěře, protože. větve mají tendenci se ohýbat. Můj semenáček rostl velmi rychle, o čemž svědčí výskyt nových mladých výhonků.
péče. Péče o Dereza je minimální a velmi jednoduchá. Nevyžaduje speciální zálivku, zalévám pouze v suchém létě, také neaplikuji žádná speciální hnojiva. Na zimu také není nutné přikrývat, pokud větve zmrznou, pak přes léto rychle vyrostou. Hlavní věc, kterou musíte udělat, je vytvořit keř řezem. Pokud se tak nestane, pak příliš hustý keř vytvoří málo plodů.
Reprodukce obyčejná dereza
Pokud jde o reprodukci dereza obecného, je zde také vše jednoduché. Může se množit několika způsoby: semeny, vrstvením, řízkováním nebo kořenovými potomky.
Reprodukce pomocí semen. S rozmnožováním semen dělám následující. Nejprve namočím sušené bobule do teplé vody. Když změknou, vyndám semena a zaseji je na povrch navlhčené půdy, lehce posypu zeminou. Během klíčení je třeba sledovat vlhkost půdy. Semena je lepší zasít po několika kusech do jedné nádoby, protože. malé sazenice se budou lépe vzájemně podporovat a jejich kořenový systém bude silnější a rozvinutější. Poté je třeba sazenice usadit do samostatných šálků.
Reprodukce podle vrstev. Derezu lze také množit vrstvením, k tomu stačí vykopat větev z velkého keře a přivázat vrchol ke kolíku tak, aby byl výhon svislý. Po objevení kořenů se rostlina oddělí a zasadí.
Řezání. Existuje také metoda řezání, ale já jsem tímto způsobem derezu nerozmnožil, takže nemůžu nic říct.
Kořeny potomků. Moje dereza obecná se velmi dobře množí kořenovými potomky. Někdy rostou ve vzdálenosti 30–50 cm od dospělého keře.
Sklizeň
Dereza obyčejná, neboli goji
Jak je vidět, tato rostlina je nenáročná, snadno se množí a také velmi dekorativní, zvláště když je na podzim obsypána červenooranžovými bobulemi, které bezesporu zdobí podzimní zahradu. Plody Goji dosahují plné zralosti v mé oblasti kolem poloviny září – začátkem října.
Bobule sbírám přímo z keře, i když mnohé lítají kolem sebe a padají na zem. Chutnají sladko-slano nebo kysele. Po sběru bobulí je suším na suchém a tmavém místě, poté je uložím. Je lepší skladovat na suchém místě. Můžete je použít jako sušené ovoce, ale ne více než 20-30 g denně pro dospělého. Mnoho bobulí se vaří do čaje, přidává se do obilovin, polévek.
Bobule kustovnice obecné (goji) mají řadu užitečných vlastností. Zlepšují metabolismus a krevní oběh, zvyšují imunitu, stabilizují krevní tlak, snižují riziko vzniku rakoviny, obohacují střevní mikroflóru, stabilizují psychický stav, podporují proces hubnutí atd.
Přečtěte si více o léčivých vlastnostech v článku Dereza, ale ne koza.
Ze všeho lze usoudit, že dereza obecná je nenáročná, dekorativní a užitková rostlina. Radím každému, aby takovou rostlinu měl ve svém okolí.
“Uralský zahradník”, č. 12, 2017
Foto: Rita Brilliantova
Není to tak dávno, co svět obletěly senzační zprávy o super léčivé síle plodů goji. Vychytralí marketéři v bílých pláštích lékařů ujistili, že tyto plody jsou možná nejúčinnějším lékem proti stovkám nemocí, mezi nimiž je na prvním místě rakovina prsu. Plody goji si navíc z Číny za neuvěřitelné peníze „objednaly“ miliony žen, které chtěly zhubnout.
Po nějaké době řeči o „magických“ vlastnostech plodů goji utichly a téměř vymizely, ale podnikaví Číňané, kteří obchodovali se zázračným ovocem, dokázali během této krátké doby vydělat značné jmění.
Co je to tedy za rostlinu? Je možné ji pěstovat na našich chatách? A jsou její plody opravdu tak zdraví prospěšné? Rádi o tom čtenářům našich stránek povíme.
Popis rostliny a stanoviště
V přírodě se vyskytuje asi 90 druhů rostlin rodu Dereza z čeledi Solanaceae. Slavný slovník Brockhaus a Efron uvádí několik alternativních názvů pro tuto rostlinu: „zhivoblot“, „zamanikh“, „ďábelské řasy“. Kromě toho lidé často nazývali derezu „vlčí bobule“, jako mnoho jiných rostlin s jedovatým ovocem.
Ne všechny druhy rostlin tohoto rodu však mají plody, které jsou jedovaté.Například stejné bobule goji, které se sbírají ze stromu vlčího bobu, jsou málo toxické a jsou považovány za jedlé.
Rostlina je vysoký, až 3,5 m, rozložitý keř se zakřivenými pichlavými větvemi. Šířka koruny vlka obecného může dosáhnout šesti metrů. Listy jsou jednoduché, protáhlého eliptického tvaru, středně velké, svrchu zelené, zespodu mírně namodralé. Květy jsou drobné, většinou fialově růžové, zvonkovité, vonné. Plodem je oválná bobule až 1,5 cm dlouhá, korálové barvy s masitou dužninou a drobnými semeny. Kvetení, stejně jako plodování, trvá po celé teplé období, od června do října.
Domovinou vlka obecného je Čína, tento keř se vyskytuje i v Rusku, především na Dálném východě. Pěstováno všude.
Léčivé vlastnosti ovoce
Plody goji se sbírají po celé léto, konzumují se čerstvé a suší se pro skladování. Chuť ovoce je neobvyklá, kyselá nebo sladko-slaná. Pro léčebné účely se bobule aktivně používají v orientální medicíně. Používají se k normalizaci metabolismu, zvýšení imunity, zlepšení stavu pokožky, udržení zrakové ostrosti, prevenci rakoviny, sexuálních dysfunkcí a cukrovky.
Pokud jde o schopnost těchto plodů předcházet a dokonce léčit rakovinu, v důsledku šetření provedeného v roce 2007 jedním z amerických televizních kanálů bylo zjištěno, že řádné klinické studie protirakovinných vlastností plodů goji nebyly provedeny. provedl. Také další léčivé vlastnosti těchto plodů nebyly potvrzeny oficiální medicínou.
Bobule však obsahují mnoho užitečných látek:
- Vitamíny A, B1, B2, PP, C (nevýznamné množství);
- Draslík, vápník, železo, měď, mangan, zinek, fosfor, selen a sodík;
- polysacharidy;
- Aminokyseliny a proteiny.
Plody zároveň obsahují i určité množství toxických látek, proto se nedoporučuje konzumovat více než 25-30 g sušených bobulí denně.
Dekorativní vlastnosti kustovnice
Zatímco výhody plodů goji zůstávají předmětem diskuse, dekorativní vlastnosti kustovnice jsou zřejmé. Vysoký, objemný keř přitahuje pozornost nejen svou velikostí, ale také tvarem půvabně svěšených tenkých větví, sytou barvou olistění a jemným fialovým „oparem“ četných květů. Dereza je ale obzvláště krásná v období zrání ovoce. Lesklé, dokonce i bobule, jako korálové korálky, zdobí každou větev keře, která se nachází po celé délce. Plody, které nebyly nasbírány včas, se rozpadnou na zem a zčervenají mezi trávou.
Pravidelným stříháním keře můžete získat širokou škálu tvarů. V krajinném designu se používá jak jako tasemnice, tak v kombinaci s jinými rostlinami. Zejména vlkovec obecný se skvěle hodí do skupinových výsadeb s dřišťálem, azalkou a jehličnany. Řádkové výsadby pomohou vytvořit téměř neprostupný živý plot.
Podmínky pěstování a péče
Obecně lze vlčák obecný nazvat velmi nenáročnou rostlinou. Je nenáročný na složení a výživnou hodnotu půdy, snáší sucho i krátkodobé podmáčení kořenů, miluje slunce, ale roste i v polostínu. Jediné, co může rostlinu, zvláště mladou, zničit, je mráz. Zahradníci, kteří mají dlouholeté zkušenosti s pěstováním vlčího bobu, však ujišťují, že i na severozápadě tato plodina roste velmi dobře a nevymrzá, pokud jsou sazenice vysazeny na jaře a ne na podzim. Kromě toho je v prvních letech třeba mladé keře na zimu zakrýt, ale dospělé rostliny přezimují bez přístřešku a pokud zmrznou, rychle se zotaví a neonemocní.
Sazenice se vysazují do jamek o šířce až 60 cm a hloubce až 40 cm, do kterých se přidá až 200 g superfosfátu, asi 10 kg kompostu, 30-40 g síranu draselného, který lze nahradit dřevěným popelem. půda. Při výsadbě jsou keře trochu pohřbeny, nezapomeňte zalévat a mulčovat kruh kmene stromu rašelinou. Vzdálenost mezi rostlinami je minimálně 1,5 – 2 metry.
Dereza vulgaris nevyžaduje prakticky žádnou péči. V období sucha ji stačí zalévat maximálně 2x týdně a při dostatečně úrodné půdě není nutné hnojit vůbec.
Dereza vstupuje do doby plodnosti již ve třetím roce života. Aby byla úroda bohatá a rostlina vypadala krásně, provádí se každoročně řez, aby se odstranily staré a poškozené větve a také ty, které značně zahušťují korunu.
