Raná odrůda brambor Bellarosa existuje již více než 20 let a stále zůstává žádaná mezi ranými odrůdami sadby brambor. Odrůda byla vyšlechtěna německými šlechtiteli v roce 2000 a velmi rychle si získala oblibu v jiných zemích. V roce 2003 byla zařazena do Státního registru odrůd rostlin vhodných pro pěstování na Ukrajině.
Brambory Bellarosa se úspěšně pěstují jak na malých plochách, tak v průmyslovém měřítku. Má mnoho pozitivních vlastností:
- stabilní výnosy;
- raná zralost hlíz;
- tolerance sucha;
- možnost získání druhé sklizně;
- dlouhá trvanlivost;
- vysoce odolný vůči hlavním chorobám brambor;
- vhodné pro mechanizovanou sklizeň a balení;
- během skladování si zachovává vysokou prezentaci.
Popis odrůdy Bellarosa
Brzy zrající brambory Bellarosa. Vysoký keř, 70-75 cm vysoký, se silnými, silnými stonky a tmavě zelenými listy se zvlněnými okraji. Kvete bohatě, s bohatými květy antokyanového odstínu, sbíranými ve středně velkých květenstvích. Odrůda Bellarosa kvete, když je teplota vzduchu 19-22 stupňů a v příliš horkém počasí může rostlina shodit všechny květy nebo nemusí kvést vůbec. Ale není třeba se bát, kořenová zelenina dozraje v každém případě.
Pod keřem je průměrně 7-10 hlíz, někdy může dosáhnout až 15. Jejich tvar je oválně kulatý, slupka je mírně drsná, červenorůžové barvy, střední hustoty s malými očky. Hmotnost hlíz se pohybuje od 150 do 200 gramů, někdy může dosáhnout až 500. Dužnina hlíz má světle žlutou nebo sytě krémovou barvu, s mírnou moučnatostí.
Charakteristika brambor Bellarosa
- Hlavní ukazatele odrůdy
Skupina zralosti brambor Bellarosa je raná, s vegetační dobou 50–60 dní. Získat prodejné produkty (první výkop) je možné již do 45. dne vegetačního období. Produktivita je asi 350-500 C/ha. Udržení kvality až 96 %. Na rozdíl od jiných raných odrůd má Bellarosa dlouhou trvanlivost. Odrůda má vysokou zimní odolnost.
- Indikátory chuti
Kulinářský typ B, po uvaření lehce drobivý. Dužnina hlíz je hustá, tvrdá, mírně nasládlá. Hlízy jsou mírně suché, s indexem škrobu 12,5-15 %, obsahují vitamíny A, B, C, H a PP, bílkoviny 2,01 %, redukující cukry 0,22 %. Buničina během procesu čištění a řezání neztmavne. Používá se na vaření, smažení, pečení. Bylo zjištěno, že skladováním se chuť hlíz nezkazí, ale naopak se chuť zvýší.
Vysoce odolný proti rakovině brambor, háďátku zlatému, virům Y a A, černé nožce, kadeřavosti listů. Odolnost proti plísni nať, plísni hlíz a strupovitosti je středně vysoká. K rhizoktonii – nízká.
Vlastnosti pěstování odrůdy Bellarosa
Bellarosa je nenáročná na půdu, hodí se pro ni jakýkoli typ půdy, kromě těžké hlíny. V oblastech s teplým klimatem je možné sklízet dvakrát za sezónu: první výsadba začátkem května, druhá výsadba začátkem července. Před druhou výsadbou by se samozřejmě měl pozemek po první sklizni obdělat.
Zemědělská technologie odrůdy Bellarosa zajišťuje standardní soubor opatření: mírné zavlažování, pletí, pahorkování, ošetření proti škůdcům, hnojení a seřezávání vrcholků před sklizní. Základní momenty:
- Sázejte do volné, prodyšné a dobře vyhnojené půdy. Výsadba by neměla být prováděna v oblastech, kde dříve rostly plodiny lilek.
- 15-20 dní před výsadbou by měly hlízy vyklíčit na klíčky o velikosti 2-5 mm.
- Průměrná hloubka výsadby (8-10 cm). Vzdálenost mezi keři je přibližně 40 cm a mezi řadami 90-100 cm.
- Hnojení se provádí ve třech fázích: fáze prvních výhonků – hnojení dusíkem, fáze pučení – hnojiva obsahující fosfor a během květu – draselná hnojiva. Veškeré hnojení se provádí až po navlhčení půdy.
- Hnojení dusíkatými hnojivy by mělo být zacházeno opatrně a nemělo by překročit dávku obvyklou pro brambory. Odrůda dobře reaguje na fosforo-draselné a hořčíkové hnojení.
- Bellarosa má vysokou odolnost vůči suchu. Rostlina potřebuje přirozenou zálivku z deště. Dodatečné zalévání je potřeba pouze při velkém suchu.
Mnoho zahradníků dává přednost bramborám Bellarosa pro jejich kombinaci vysokého výnosu, produktivity hlíz, vynikající chuti a snadného pěstování. Pro výbornou úrodu stačí dodržovat základní pravidla pro výsadbu a pravidelnou péči.
Bellarosa je raná odrůda brambor (Solanum tuberosum). Obdrželi zaměstnanci německého podniku pro šlechtění rostlin Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg). Zapsáno do státního rejstříku Ruska v roce 2006, do rejstříku Ukrajiny v roce 2004. Zónováno ve čtyřech regionech Ruské federace: Severozápad (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver a Jaroslavl), Volgo-Vjatka (oblasti Kirov, Sverdlovsk a Nižnij Novgorod; republiky Mari El, Udmurt a Čuvash; Permské území), Centrální černozem (Belgorod, Voroněž, Kursk, Lipetsk, Orel a Tambov) a Ural (Republika Baškortostán; Kurgan, Orenburg a Čeljabinské oblasti).
Doba zrání je 50 – 70 dní. První kopání však lze provést již 45. den od objevení se plných výhonků. V teplých oblastech můžete získat dvě sklizně v jedné sezóně. Keře Bellarosa lze vykopat bez poškození rostlin.
Rostliny jsou vzpřímené, vysoké (70 – 75 cm), středního typu. Listy jsou zelené barvy, velké velikosti, uzavřené. Okraj listové čepele je mírně zvlněný. Koruna je červenofialové barvy, střední velikosti. Vzhledem k tomu, že Bellarosa produkuje ranou sklizeň, kvetení v době kopání je slabé nebo zcela chybí. Pokud vám tedy brambory nekvetou, nebojte se – u této odrůdy je to normální.
Hlízy jsou hladké, oválného kulatého tvaru, velké a středně velké. Oči jsou malé, hloubka výskytu je střední nebo povrchní. Slupka je červená, mírně drsná. Dužnina je světle žlutá, mírně suchá. Hmotnost komerční hlízy je 120 – 210 gramů, jednotlivé exempláře dosahují 800 – 1000 gramů. Průměrný počet hlíz v hnízdě je 8 – 10 kusů.
Výnos tržních hlíz je 169 – 326 c/ha, což je o 26 – 63 c/ha vyšší než u standardní odrůdy Něvský. Produktivita 45. den po úplném vyklíčení (první kopání) – 143 – 277 c/ha, což je o 34 – 155 c/ha vyšší než u Žukovského raného standardu, 55. den (druhé vykopání) – 170 – 385 c /ha, což je o 56 – 231 c/ha vyšší než norma. Maximální výnos je 385 c/ha, což je o 231 c/ha vyšší než u Žukovského raného standardu (údaje pro oblast Tambov).
Odrůda pro stolní použití s vysokými chuťovými vlastnostmi (po skladování se stává chutnější). Skvělé na smažení, výrobu hranolků a hranolků. Vařené hlízy jsou drobivé, ale při vaření se nerozpadají. Ztmavnutí po uvaření je mírné. Obsah škrobu – 12 – 16%. Bellarosa se oproti jiným raným odrůdám velmi dobře skladuje – až do měsíce května.
Tento brambor se vyznačuje vysokou odolností vůči původci rakoviny bramboru, háďátku bramborovému, viru kadeřavosti listů, strupovitosti a černé noze. Odolává také suchu, vysokým teplotám, poškození a klíčení hlíz. Odolnost proti hnědé skvrnitosti a plísni je průměrná.
Před výsadbou je vhodné hlízy naklíčit a také ošetřit proti rhizoktonii. Hlízy stimulované k rašení mohou být vysazeny brzy. Neupravené hlízy lze sázet až při zahřátí půdy nad 8 °C. Pro pěstování velkých hlíz jsou keře umístěny ve vzdálenosti 30 cm, rozteč řádků by měla být 75 cm; pro získání středně velkých hlíz jsou keře umístěny ještě blíže. Stojí za zmínku, že můžete zasadit řezané hlízy, na každé polovině ponechat alespoň 1 – 2 oči.
Rostliny jsou nenáročné na půdu, dobře se přizpůsobují různým klimatickým a environmentálním podmínkám, ale samozřejmě dobře reagují na hnojení a zálivku.
Přednosti brambor Bellarosa: vysoká chuť, ultra rané zrání úrody, plasticita, nenáročnost, odolnost vůči chorobám a degeneraci, dobrá přepravitelnost hlíz, vysoká prodejnost (82 – 99 %), zachování kvality (93 %) a produktivita.
Mezi nevýhody patří silná náchylnost k plísni při déletrvajících deštích a také to, že hlízy nerostou kompaktně a při rytí se snadno poškodí.
Díky sytě červené barvě slupky se této odrůdě lidově říká „Třešeň“.