Jak vypadají prasata Duroc?

Prase je jedním z nejstarších domácích zvířat. Za hlavní přednosti všech prasat lze považovat jejich vysokou plodnost, rychlý růst a nejširší možnosti krmení. V rozsáhlých oblastech Starého a Nového světa spontánní selekce vytvořila řadu neproduktivních plemen. V Evropě však umělá selekce na základě divokého prasete dala vzniknout stovkám plemen masných a slaninových typů.

V budoucnu došlo ke směsi znaků zvířat žijících nejen v různých zemích, ale také na různých kontinentech. Jedním z těchto plemen byl duroc, který se objevil díky americkým farmářům, kteří křížili prasata dovezená z Anglie a Španělska s domestikovanými potomky afrických divokých prasat přivezených z Afriky.

popis

Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1883 jako Duroc Jersey, protože kombinovalo vlastnosti Duroc vyšlechtěného ve státě New York a Jersey prase vyšlechtěného v New Jersey. Jak už to ale bývá, zjednodušení názvu vedlo ke zmenšení druhé poloviny názvu plemene. Po celém světě jsou dnes tato prasata známá pod ne zcela přesným názvem – Duroc. Druhý název plemene je americké červené prase.

Duroc nelze zaměňovat se zástupci jiných masných plemen: červenohnědý odstín štětin bude jistě naznačovat, že selata patří k tomuto plemeni. Jak zvíře roste, jeho štětiny ztmavnou, ale nikdy neztratí charakteristický odstín zděděný od afrických prasat.

Podle standardů plemene se odstín štětin může lišit od zlatožluté (téměř oranžové) po tmavě červenou, nejsou povoleny žádné bílé skvrny. Kromě zbarvení se štětiny Duroc vyznačují hustotou a délkou. Charakteristiky plemene spojují vlastnosti evropských a afrických prasat.

Duroc je poměrně velké prase, délka těla zvířat může dosáhnout 180 cm. Tvar těla, stejně jako barva, jsou zděděny po afrických předcích. Zástupci tohoto plemene se vyznačují zakřiveným hřbetem, mírně zvednutým čenichem, ušima nasměrovanými dopředu a jejich špičky jsou ohnuté dolů.

Stavba těla se vyznačuje výrazným osvalením – znak zděděný od evropských prasat: silné a silné nohy s masivními kýty, celková hustota těla. Hmotnost kance může dosáhnout 360 kg, dospělé samice jsou asi o půl centimetru lehčí. Již ve věku 8 měsíců jsou samice připraveny k páření. Plemeno se vyznačuje snadným porodem.

Počet selat v průměru zřídka přesahuje tucet, přičemž hmotnost jednoho jedince může dosáhnout až 1200 g. Vzhledem k velké velikosti a spíše pečlivému přístupu prasnic k potomstvu dosahuje přežití mladých zvířat 93 %.

Již za šest měsíců může sele přibrat na váze 100 kg, což umožňuje přiřadit plemeno Duroc k takzvanému předčasně vyspělému, tedy k rychlému nabírání komerční hmotnosti.

Jedním z charakteristických znaků plemene je nejvyšší kvalita masa. Právě tomuto vepřovému se říká „mramor“. Odhalit všechny možnosti plemene je samozřejmě možné pouze tehdy, pokud se podmínky chovu a krmení blíží referenčním.

Obsah Durocu není spojen s nějakým nepříjemným chováním prasat (agresivita, podrážděnost, nesnášenlivost k jiným domácím zvířatům). Naopak, toto plemeno se vyznačuje překvapivě klidnou povahou. Prasata si zvyknou na majitele a dokonce, když zachytí jeho intonaci, jsou schopna „rozumět“ jednotlivým povelům. Durocové jsou zřídkakdy rozmarní ohledně jídla.

Výhody a nevýhody

Jako každý fenomén, ani plemeno Duroc, které prošlo dlouhou důkladnou selekcí, která spočívala ve výběru nejproduktivnějších jedinců, není bez řady nedostatků. Stále je však lepší začít s přednostmi zvířat tohoto plemene.

• Klidný charakter učinil zástupce plemene Duroc velmi odolnými vůči různým stresům. To má samozřejmě pozitivní vliv na vývoj těla prasete, zástupci plemene nejsou téměř náchylní k typickým chorobám prasat.
• Předčasná splatnost – Další důležitá výhoda Duroc. Již v šesti měsících dosahují přijatelné jateční hmotnosti. Prasata se přitom vyznačují vysokou užitkovostí s nízkými nároky na krmivo.

Výhody jsou samozřejmě nepopiratelné, často hrají ve prospěch tohoto plemene při výběru objektu pro chov.

Když se však člověk rozhodl pro toto nádherné plemeno, musí být připraven na některé jeho přirozené nedostatky.

• Nízký výkon. Na jeden porod přivede prasnice maximálně 10 selat (obvykle 7-8). Na pozadí nejvyšší plodnosti některých evropských plemen, u kterých je 12 a více selat považováno za normu, to vypadá více než skromně. Udržování duroců v malých farmách v naději na výdělek z prodeje vzrostlých selat nemusí ospravedlnit právě tyto naděje.
• Malé množství mléka u prasnic. Novorozená selata musí být krmena uměle, což výrazně zvyšuje mzdové náklady.
• Nízká odolnost vůči nachlazení. Africké kořeny tohoto plemene, které ho zachránily před celou řadou infekčních nemocí, ho však nedokázaly ochránit před elementárním nachlazením, což u plemen evropského výběru není velký problém. Nachlazení snižuje imunitní systém a otevírá cestu nemocem, které by ve zdravém stavu byly bezmocné. Nachlazení je nebezpečné zejména pro selata, snadno přechází v komplikace a infekční onemocnění, které se proti němu vyvinulo, se může postupně rozšířit na všechna prasata na farmě.
• Duroc není náročný na údržbu, ale náročný na podmínky chůze. Prasata, která takovou možnost nemají, nabírají přebytečný tuk, čímž se zcela smaže jedna z nejdůležitějších vlastností plemene – kvalita masa.

Vlastnosti péče

Plemeno Duroc je pozoruhodné svými nízkými nároky na podmínky zadržení, nicméně sucho a teplo v chlívku by měly být povinnými podmínkami. Návrhy jsou zcela nepřijatelné. Vzhledem k vlastnostem plemene, vzniklým vlivem dědičnosti afrických prasat, Durocs nejsou příliš náchylné k většině nemocí domácích evropských prasat, ale absolutně nesnesou nachlazení, které bez léčby může přejít v rýmu.

Pro všechna masná plemena prasat je procházka na čerstvém vzduchu velmi užitečná a Durocs v tomto případě nejsou výjimkou. Procházky lze organizovat při kladných teplotách od dubna do podzimního chladu. Ideální pro americká prasata je prostorný vepřín s volným přístupem do malého výběhu, kde může růst přirozená vegetace.

Tento způsob údržby umožňuje plně odemknout potenciál plemene z hlediska akumulace svalové hmoty. Také neustálá chůze zvyšuje stabilitu imunitního systému zvířat a přitom téměř nikdy neonemocní.

Co krmit prasata?

S optimálním režimem krmení a vysokou kvalitou krmiva průměrný denní přírůstek hmotnosti prasat Duroc může dosáhnout přibližně 900 g při nahromadění dobré vrstvy tuku (až 18 mm). Náklady na krmivo jsou přitom považovány za relativně nízké (asi 3,75 krmných jednotek). Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je také vysoká, v průměru – asi 65%. Vzhledem k tomu, že Duroc byl vyšlechtěn především jako masné plemeno, pro zvýšení svalové hmoty ve stravě prasat musí být obsah bílkovin ve srovnání s čistě slaninovými plemeny o něco vyšší. Krmiva bohatá na sacharidy (obiloviny, sója, kukuřice) by měla být předkládána v minimálním množství.

Dietu pro dospělé se doporučuje zavádět od tří měsíců věku. Pokud jsou zvířata krmena na porážku, tak asi měsíc před ní, kdy selata dosáhnou hmotnosti kolem 100 kg, se doporučuje dávat brambory častěji, ale v žádném případě syrové.

Dobrého výsledku lze dosáhnout použitím ryb jako zdroje bílkovin, ale aby se zabránilo vzniku nepříjemného rybího zápachu, musí být ryby úplně vyloučeny měsíc před porážkou.

Přibližná strava pro rostoucí selata může být znázorněna následovně. Masa (ryby, mléčné výrobky nebo jakýkoli proteinový koncentrát) by mělo být do 200 g denně na každý kilogram hmotnosti zvířete. Rostoucí selata také potřebují přidávat sůl do krmiva, minimálně 14 g na kilogram hmotnosti. Do krmiva je nutné přidávat vápník, je nutný pro růst kostry. Nejjednodušším řešením problému s jeho nedostatkem může být obyčejná křída.. Již při hmotnosti mláďat kolem 20 kg je nutné přidat do stravy brambory a šťavnaté krmivo.

Jak zvíře roste, mělo by se také zvyšovat množství soli. Více bude muset dávat a pěstovat potraviny. Roste i množství jídla. Pokud 10denní prase vyžaduje 50 g krmiva, pak by měsíční zvíře mělo dostávat minimálně 250 g denně a dvouměsíční prase bude potřebovat asi 900 g krmiva.

Pro prasata musí být vždy k dispozici pitná voda. Pokud selata nepotřebují více než 5 litrů denně, pak 15 litrů nestačí pro dospělé. Březí a kojící prasnice potřebují ještě více vody (až 25 litrů denně).

Dobře vyvážená krmná dávka umožňuje přítomnost potravy v krmítku po celou dobu. V rámci tohoto režimu si prasata nevytvoří režim, ale jsou schopna uspokojit svou potřebu potravy kdykoli.

Někteří chovatelé se domnívají, že tato strava šetří zvířata od nevyhnutelného stresu spojeného s tlačením kolem krmítka, během nichž se nutně formují vůdci a outsideři: ti, kteří mají dostatek toho nejlepšího jídla, a ti, kteří pravidelně podvyživují. Tato forma podávání krmiva totiž umožňuje poněkud snížit vliv sociálních faktorů na hmotnostní přírůstek selat, rostou rovnoměrně a téměř současně dosahují tržní hmotnosti.

Přívrženci jiného rozšířeného režimu (normalizovaného) argumentují svou volbou racionálnější distribucí stravy s vícenásobnou, přísně načasovanou distribucí vícekrát denně ve stejnou dobu. Prasata si na tento režim rychle zvyknou, což umožňuje úplnější využití zdrojů krmiva, protože odpad je minimalizován.

Za variantu normalizovaného režimu lze považovat tzv. omezený režim, kdy je denní dávka rozdělena na složky (masné krmivo, ryby, mléčné krmivo, zeleninové suché a šťavnaté krmivo, brambory) a prasatům se podává odděleně v určitou dobu. Volbu krmného režimu určuje chovatel hospodářských zvířat především podle svých možností a podle svého uvážení. Durocs nejsou náladoví ohledně jídla a rychle si zvyknou na stravu nabízenou osobou.

Chov

Duroc je sice pro domácí chov málo využitelný, přesto milovníci tohoto plemene najdou argumenty ve prospěch právě tohoto druhu a často se vědomě vydají na tuto nelehkou cestu. Samozřejmě, pokud chovatel prasat není připraven na značné pracné, časové a často i finanční náklady na chov selat, je lepší nezačínat s chovem tohoto plemene, zejména proto, že je nepravděpodobné, že by komerční přínos z prodeje vzrostlých selat mohl získat.

Z hlediska reprodukce nemají Durocs obecně žádné zvláštní problémy. Prase pohlavně dospívá ve věku kolem šesti měsíců. Ale pro zdárné plození potomků je lepší nechat ji dorůst alespoň 120 kg (10-11 měsíců). Akce by měla být organizována když se u prasete objeví známky “lovu”. Jinak s největší pravděpodobností k páření nedojde.

Existuje 5 nejzřetelnějších příznaků „lovu“:

• zarudnutí v oblasti genitálií;
• hojný výtok z genitálií;
• změna chování;
• snížená chuť k jídlu;
• reflex nehybnosti: při tlaku na záď nemá prase jako obvykle tendenci utíkat, ale zamrzne.

“Lov” může trvat až 5 dní. Pokud je v tuto dobu prase umístěno do stejné místnosti nebo ohrady s kancem, pak obvykle dochází k páření, které končí březostí. Těhotenství trvá asi 4,5 měsíce. V této době by měla být prasnice chráněna před jakýmkoli stresem, ideálně umístěna v samostatném chlívku s možností venčení.

Když znáte čas páření, můžete zhruba vypočítat dobu porodu. V posledním týdnu je vhodné přestat chodit. Známkou blízkého porodu může být otok v oblasti genitálií, zvětšení vemene a uvolnění mleziva z bradavek. Porod může trvat 1,5 až 6 hodin.

Prasnice produkuje 7-9 selat na vrh, zřídka může produkce překročit 10 selat. Po ukončení porodu lze prasnici omýt teplou vodou. Nozdry a tlama selat by měly být také vypláchnuty od hlenu.

Prasata Duroc se celkem snadno kříží s kanci jiných plemen. Hybridní selata dobře rostou a lze je vykrmovat na porážku.

Zpětná vazba od vlastníka

Recenze majitelů o plemeni Duroc jsou velmi rozporuplné, ale obecně potvrzují dříve popsané výhody a nevýhody plemene. Téměř každý, kdo se někdy pokoušel o chov duroců, se setkal s řadou běžných problémů. Pro prase může být obtížné najít kance, protože Durocs se obvykle nechovají v malých soukromých farmách. I když páření s Landrace (plemeno rozšířené v chovech) probíhá bez problémů. Selata narozená z toho dědí mnoho vlastností po své matce.

Zvláštní potíže chovateli prasat přinese krmení selat. Uvádějí to téměř všichni chovatelé, kteří se odvážili chovat Duroc již v prvním měsíci se kvůli malému množství mléka u prasnice musí selata krmit z láhve, přes bradavku, a to 5-6x denně. Postup je poměrně pracný, protože každý musí být krmen samostatně.

Podle recenzí úspěšnějších majitelů Duroc rostou selata velmi rychle a doba krmení i přes svou přirozenou pracnost stále není tak dlouhá a dá se to docela dobře přežít. Již ve druhém měsíci začnou prasata aktivně jíst a brzy se doplňková jídla z láhve stanou irelevantními. V této době je důležité poskytnout jim šťavnaté krmivo. A samozřejmě vytvořit přijatelné podmínky: teplý, prostorný a suchý chlívek a slušnou vycházkovou plochu s volnou zeminou a přírodním travnatým porostem.

Pokud se krmivo pěstuje na stejné farmě a nic nestojí, nejvýnosnější je pěstovat získaná selata na porážku. Pro potomstvo v domácích podmínkách je lepší začít ne čistokrevné prase Duroc, ale hybridní, v takovém případě může být jeho údržba rentabilní.

Udržování čistého plemene v malé farmě bude příliš nákladné, protože kance bude téměř nemožné najít nebo za něj budete muset zaplatit spoustu peněz.

Video o prasatech plemene Duroc, viz níže.

Chov prasat na maso a slaninu je mezi moderními chovateli hospodářských zvířat mimořádně oblíbený. Dnes budeme hovořit o prasatech plemene Duroc, která jsou zaslouženě považována za jednoho z nejjasnějších zástupců tohoto typu.

Prasata plemene Duroc (na obrázku) jsou jasnými představiteli masných hospodářských zvířat

Obecná charakteristika plemene

Nejprve vám doporučujeme seznámit se s hlavními charakteristikami uvedenými v tabulce:

Parametr	Charakterizace
Zvíře	Prasata (Sus scrofa)
Plemeno	Duroc (Duroc)
produktivní typ	Maso
Živá hmotnost dospělých	Prase v průměru 240-300 kg, kanec – 300-360 kg
Délka těla	Až do 180 cm
vícečetné těhotenství	Průměrně 7-9 selat (na 1 porod)
Oblek	Zlatožlutá až tmavě červená
Štětina	Tlustý, krátký
Průměrný denní přírůstek hmotnosti	750 950-g
Náklady na krmivo na 1 kg přírůstku hmotnosti	3,75 krmných jednotek
Období přibírání živé hmotnosti ve 100 kg	170-180 dny
Kvality masa	Vysoká
Výtěžek masa z jatečně upraveného těla	60 70-%
Tloušťka vrstvy podkožního tuku	Až do 18 mm
Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace	1993
Oblast tolerance	Všechny regiony
Původci	OJSC Plemenný závod prasat “Hybridny” (Samara Region), OJSC “Omsky Bacon” (obec Luzino, Omsk region), OJSC “Lazarevskoye” (Tula Region), State Enterprise State Farm “Permsky” (osada Maysky, Perm Region .)

Původ a oficiální registrace

Historie chovu těchto prasat má asi dvě století. Základem plemene byl genetický materiál morčat, vyznačující se neobvyklou hnědočervenou barvou a dovezený do Spojených států z afrického kontinentu.

Zvláštní vzhled zástupců tohoto plemene potvrzuje jejich příbuznost se vzdálenými africkými předky.

Selekce byla po dlouhou dobu prováděna spontánně: američtí farmáři v různých regionech země křížili potomky morčat se zástupci plemen přivezených z Evropy (angličtí Berkshires, pyrenejská prasata atd.) a vybírali potomstvo s nejzajímavějšími vlastnostmi. pro chov. Řízená šlechtitelská práce začala poté, co byly vyšlechtěny dvě hlavní plemenné linie: Duroc (ze státu New York) a Jersey (z New Jersey). Zvířata vzniklá jejich křížením měla nejlepší vlastnosti obou odrůd a vylepšené vlastnosti „špeku“. Byli uznáni jako zástupci nového plemene, které oficiálně registrován v roce 1883 pod názvem „Duroc-Jersey“ (později byl nahrazen kratším a příhodnějším názvem). V ruském státním registru chovatelských úspěchů bylo plemeno zařazeno v roce 1993 jako povoleno k pěstování ve všech regionech země.

Základní parametry a normy

Soudě podle fotografie a popisu prasat Duroc je nemožné je zaměnit s jinými odrůdami. Jedná se o velká, silná zvířata s hustými krátkými štětinami pokrývajícími téměř celý povrch těla.

Podle norem může být barva zvířat různá – od zlatožluté po tmavě červenou.

Barva je zděděna po afrických předcích. Barva se mění od zlatožluté po tmavě červenou. Na těle mohou být světlejší opálení, ale přítomnost čistě bílých skvrn standard plemene nepovoluje. Zvíře má dlouhé tělo (asi 180 cm), poměrně malou hlavu a mírně klenutý hřbet. Uši jsou středně velké a směřují dopředu. Špička ucha je ostře ohnutá dolů (to je vlastnost). Čenich je mírně vytočený. Nohy jsou vysoké a silné. Šunky jsou masivní. Hmotnost dospělé samice dosahuje – 240-300 kg, kance – 300-360 kg.

Mladé samice jsou vhodné k páření od osmi měsíců věku.. Podle chovatelů hospodářských zvířat nemají prasnice tohoto plemene s oplodněním prakticky žádné problémy. Snadno snášejí porod, nepotřebují pomoc veterináře.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Navzdory své pevné velikosti se prasata zpravidla chovají velmi „jemně“ s potomky: případy poranění novorozených selat jsou extrémně vzácné.

Je uznávána významná nevýhoda plemene nízká plodnost. Na jeden porod se nezíská více než 10 mláďat (v průměru 7–9), což je považováno za nižší práh produktivity pro domácí prasata. Kromě toho mnozí majitelé poznamenávají, že intenzita laktace u prasnic není příliš žádoucí: ve většině případů musí být selata uměle krmena od prvních týdnů života. Na druhou stranu se děti rodí silné; při správné péči přežije až 93 % mladých duroců.

Plemeno je zvažováno předčasný. Průměrný denní přírůstek je od 750 do 950 g, do šesti měsíců váží selata 100-110 kg (optimální hmotnost na porážku) při velmi mírných nákladech na krmivo – 3,75 krmných jednotek na 1 kg přírůstku hmotnosti.

Novorozená selata jsou velmi velká – každé 1200-1600 g

Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je 60-70% a tloušťka podkožního tuku nepřesahuje 1,8 cm Maso správně vykrmených durocsů se vyznačuje nejvyššími konzumními kvalitami (tzv. “mramorované” vepřové maso). Proto je dnes plemeno rozšířené a řadí se na druhé místo na světě z hlediska počtu hospodářských zvířat v farmách zabývajících se komerční produkcí.

Vlastnosti chovu zvířat

Pro majitele domů jsou zvláště důležité vlastnosti prasat Duroc související se specifiky jejich chování. Tato zvířata jsou velmi klidná, až lehce flegmatická. Pokojně spolu vycházejí, poslouchají majitele, snadno snášejí stresové situace a změny podmínek zadržení. Krmení prasat tohoto plemene není obtížné, protože nemají sklon k vybíravosti nebo odmítání potravy.

V chlívku je důležité udržovat čistotu, zabránit vlhkosti a průvanu.

Americká červená prasata jsou docela nenáročná, ale místnost, ve které žijí, by měla být teplá a suchá. Kromě, vepřín je potřeba často větrat. Faktem je, že tato zvířata jsou odolná vůči většině nemocí prasat, ale často trpí rýmou, která při neléčení přechází v atrofickou rýmu. Proto je v tomto případě prvořadá čerstvost vzduchu a nepřítomnost průvanu v místnosti. Stejně jako jiná „masná“ plemena potřebují tato prasata od jara do podzimních mrazů každodenní procházku. Nejlepší místností pro jejich údržbu je vepřín s možností volného přístupu do dvora, zarostlý trávou. V polochodícím režimu zvířata prakticky neonemocní, dobře přibírají na váze a tvoří svalovou hmotu v souladu s plemennými standardy.

Za optimální je považován polovolný režim s možností volného přístupu zvířat na čerstvý vzduch.

V jídle jsou Durocs nenároční. V jejich jídelníčku by měly dominovat šťavnaté potraviny (zelenina, brambory, zelená hmota) a také potraviny s vysokým obsahem bílkovin (luštěniny, koláče, mléčné výrobky, ryby, maso a kuchyňský odpad). Přemíra obilovin a krmných směsí obvykle vede k nárůstu podkožní tukové vrstvy a zhoršení kvality masa.

Výhody a nevýhody

Nespornými výhodami zvířat jsou jejich odolnost vůči stresu, předčasnost, nenáročnost na jídlo, stejně jako poměrně mírné náklady na výkrm a nejvyšší kvalita masa.

Durocs jsou nenároční na podmínky zadržení a dietu.

Při výběru tohoto plemene však musí nejvíce zohlednit majitel statku výrazné nedostatky prasata:

• malý počet miminek v jednom porodu. Má se za to, že chov Duroc za účelem prodeje čistokrevných selat je ziskový pouze pro velké farmáře. Pro majitele jednoho či dvou prasat je prodej mladých prasat nerentabilní – nejenže nevytváří zisk, ale ani neproplácí náklady na celoroční údržbu prasnic. Při chovu na vedlejší farmě může být nejlepší možností ponechat si dospělou samici za účelem dalšího výkrmu potomstva;
• málo „dojné“ prasnice. Novorozená selata vyžadují zvýšenou pozornost a neustálé krmení. Jinak špatně rostou, onemocní a přecházejí na „dospělá“ krmiva pozdě, což negativně ovlivňuje kvalitu masa;
• náchylnost k nachlazení. Chlév musí být velmi pečlivě chráněn před vlhkostí a průvanem. Nemocné sele musí být nejen ošetřeno, ale také odděleno od ostatních, aby se zabránilo šíření infekce;
• potřeba zorganizovat procházku, což není možné na každém nádvoří.

Chovem duroců se zabývá několik specializovaných farem, pro domácí výkrm na maso se častěji používají hybridní prasata.

Selata Duroc se vyplatí kupovat za účelem chovu výhradně ve specializovaných farmách, které jsou připraveny poskytnout kupujícímu příslušné dokumenty.

Soukromí prodejci obvykle prodávají potomky hybridních prasnic, které odpovídají vzhledu plemene a jsou pro své majitele mnohem výnosnější díky vysoké produktivitě. Nákup takových miminek má smysl, pokud se nechystáte chovat čistokrevná prasata, ale plánujete začít s výkrmem na maso, protože kříženci Duroc (např. s landracemi nebo jinými plemeny) se k tomu skvěle hodí a jsou pohodlnější na chov.

Zpětná vazba od chovatelů hospodářských zvířat

Irina, 55 let, Moskevská oblast

Před pár lety jsem se rozhodl ponechat si prasnici a koupil jsem si malé prase Duroc, zlákané informacemi o klidné povaze a nenáročnosti plemene. Pokud jde o povahu zvířete, vše se ukázalo jako pravda: prase bylo překvapivě mírumilovné a vůbec ne náladové. Procházky od března do října jsem pro ni zorganizoval. Prasátko neonemocnělo, dobře rostlo. Nepodařilo se jí ale sehnat plnokrevného kance (v soukromých usedlostech se prakticky nechovají). Musel jsem si vystačit s kancem Landracem. S pářením ani porodem nebyly žádné problémy. Narodilo se 7 selat, velkých a krásných. A pak začaly potíže: ukázalo se, že děloha má tak málo mléka, že děti musely být krmeny doslova od týdne věku. Při frekvenci krmení 7-8x denně je to velmi velká zátěž. Navíc se ukázalo, že prodej mladých zvířat je také nerentabilní: ekonomický smysl má pouze v případě 12 a více porodů. Obecně jsem tolik trpěl za tři porody a toto prase jsem odmítl. Nahradil jsem to mixem a nelituji toho. Je více prasátek a méně starostí. Pravda, kvalita masa při výkrmu je znatelně nižší, ale bez problémů.

Eugene, 48 let, region Samara

Prasata tohoto plemene dobře rostou a vykrmují se (jen je důležité dbát na to, aby nenastydla). V šesti měsících váží více než 100 kg. Maso je libové, výborné kvality, prodává se „za letu“. Náklady na krmivo jsou nízké. Pravda, mám i vhodné podmínky pro chov: vepřín je teplý, s přístupem do travnatého výběhu. Všechno šťavnaté jídlo je moje vlastní: pěstuji brambory, mrkev, řepu, dýně s cuketou. V takové situaci je nákup selat na výkrm stále výhodný. Ale chov prasnice tohoto plemene je zcela nerentabilní: nenajdete pro ni čistokrevného kance a potomstvo není početné. Pro získání mladých zvířat na prodej je lepší mít hybridní prase (kříženec nějakého “mnohočetného” a relativně bezproblémového plemene).

Andrey, 34 let, Khmelnitsky

Dobré masné plemeno s rychlým růstem a vysokou konverzí. Kanci dorůstají až 450 kg. Vynikající jako terminál pro závěrečné křížení hybridu tří plemen, kdy se prase F1 kryje Durocem. Ukazuje se velmi úspěšné potomstvo s vysokými kvalitami masa.

Video

Následující videa vyprávějí o vlastnostech plemene, zkušenostech s chovem a chovem prasat Duroc:

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.55 (38 hlasů)
Víš, že:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.