Pálivé papriky, i když původem z Mexika, milují letní obyvatelé Novosibirsku. Nakládá se, přidává se jako dochucovadlo a někdo s ním dělá i chlebíčky. V tomto článku naší pravidelné rubriky „Sedm kruhů zahrady“ popisujeme pravidla pro pěstování sazenic a řeknu vám které odrůdy stojí za pozornost (mezi nimi je jedna s velmi zajímavým tvarem).
Jaké odrůdy zvolit a co s tím má společného symbol plodnosti?
Čisté mexické odrůdy jsou vhodné pouze pro sofistikované Sibiře. Stále je lepší se rozhodnout pro známější odrůdy.
— Pepper je původem z Mexika. Pravé mexické odrůdy jsou velmi pálivé. A často se pro Sibiřana nehodí. I jeden dotek těchto odrůd pepře zanechá nesmazatelnou, palčivou stopu,“ vysvětlila Ljudmila Shubina, agronomka, kandidátka zemědělských věd. — Feferonka dodává jídlu pikantní a příjemnou vůni a také povzbuzuje chuť k jídlu.
Odrůdy lze rozdělit do tří typů – jemně pikantní, středně pikantní a pikantní.
— Je lepší se zaměřit na raně dozrávající odrůdy. Například „had“ – lze jej sbírat v zelené, žluté a červené barvě. Je velmi oblíbený. Je středně pikantní. Používá se v celém konzervování. Marinují to a pak je velmi pohodlné vytáhnout dlouhé papriky ze sklenice za ocas,“ poznamenává agronom.
Mezi feferonkami stojí za pozornost „korál“.
— Má výrazný kulatý tvar a tmavě červenou barvu. Je to velmi rané a produktivní. A dokonce i ve fázi mléčné zralosti můžete keř vytáhnout za kořeny a zavěsit na chladném a větraném místě – všechna zrnka pepře dozrají, ujišťuje Lyudmila Shubina. — Velmi krásné jsou také odrůdy „Pinocchio“ a „Aladdin“. Papriky mohou být dokonce fialové.
Obyvatelé Novosibirsku stále častěji vysazují papriky velmi legračního tvaru.
– Moje dcera mi ho před 10 lety přivezla ze Španělska a má velmi pikantní jméno – “penis”. (Odrůda se také nazývá Chilly Willy nebo Penis Peppers. – Cca. vyd.) Tvar plodu je podobný symbolu plodnosti. Jedná se o pozdní odrůdu, kořenitou. Neříkám, že je velmi populární, ale lidé u nás ochotně kupují sazenice. Lidé to často berou jako srandu,“ usmívá se agronom.
Rostoucí pravidla
Pěstování feferonek se neliší od těch běžných.
– Teplota u sazenic by měla být zvýšená – asi +22. +27 stupňů. Drážky jsou hluboké 1 centimetr. Semena rovnoměrně rozházejte ve vzdálenosti 1–1,5 centimetru. Vrch zasypeme zeminou.
Věk sazenic v době výsadby do země by neměl být delší než 75 dní.
— Papriky by měly být vysazeny na volném prostranství nejdříve 10. června, protože do tohoto data přetrvává nebezpečí zpětných mrazů. Výsadba ve skleníku, kdykoli je to možné. Teplota půdy by měla být nad +15 stupňů a teplota vzduchu alespoň +22 stupňů, “poznamenala Lyudmila Shubina.
Co ještě číst o zahradě a zahradě
Březen přišel na své a spolu s jemným sluncem a očekáváním jara přinesl nejdůležitější čas pro výsadbu. Právě v tomto měsíci musíte zasít sazenice mnoha druhů zeleniny.
Na jaře je hlavní starostí letního obyvatele pěstování sazenic. Budoucí sklizeň zcela závisí na tom, jak silné a zdravé rostliny jsou. Proto je velmi důležité udělat vše hned teď. V březnu pokračujeme v setí paprik a lilku, začínáme sázet rajčata a pracujeme na květinách. Mluvíme o hlavních chybách při pěstování sazenic a hlavně o tom, jak se jim vyhnout.
Rajče nebo rajče je jednou z nejdůležitějších plodin, které obyvatelé Novosibirsku pěstují na svých chatách, mezi těmi, které se pěstují prostřednictvím sazenic. Mnozí budou muset zasadit první semena v polovině března. Rozhodli jsme se vám říci o odrůdách, pravidlech výsadby a všech nuancích pěstování sazenic rajčat.
Papriky a lilky musí být staré 75 dní pro výsadbu na otevřeném prostranství, takže je čas začít se sazenicemi. Jak získat vynikající úrodu paprik a lilků? Jak je správně pěstovat? Proč není pro tyto sazenice vhodný okenní parapet? Jaké odrůdy vybrat? Na všechny tyto otázky najdete odpovědi v tomto článku.
Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Doporučené
Druhý den mě nekontaktují. Co je známo o pohřešovaných po teroristickém útoku na radnici Crocus
“Doufám, že shoří v pekle!” Obyvatelé Čeljabinska žijící v zahraničí hovoří o tragédii na radnici hlavního města Crocus
“Na její tváři byl vždy úsměv”: sestra Zamiry Usmanové, která zemřela při havárii Il-76, mluvila o svém bratrovi
“Lidé spadli a přejeli je”: očití svědci – o tom, co se stalo v době střelby na radnici Crocus
Žena z Krasnojarska, která se chystala na koncert na radnici Crocus, vyprávěla, jak ji zachránila náhoda
Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany
Dodávka palivového dříví borová křupačka (nařezaná do topeniště)
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Síťová edice “NGS.NEWS” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo EL č. FS 77-84683
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktorka: Marina Andreevna Malkova
Adresa redakce: 630099, Rusko, Novosibirsk, st. Lenina, 12, 6. patro, telefon 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (XNUMX hodin)
E-mail redakce: ngs@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnsk@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru nebo použijte webový formulář
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (volání z mobilního telefonu je zdarma), reklamangs@sholding.ru
Publikace označené „Novinky firem“, „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Vets-2019“, „Vets-2020“ a „Vets-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.
Moderní hybridy a odrůdy feferonek se pěstují nejen k produkci ovoce, ale také jako okrasné rostliny. Husté a kompaktní keře s bohatým lesklým listím a jasným ovocem ozdobí každý zahradní pozemek, terasu, balkon a dokonce i pokoj. Rané, nízko rostoucí odrůdy jsou vhodnější do otevřeného terénu. Středně velké a středně zrající se pěstují v jarních sklenících a fóliových tunelech, velkoplodé a vysoké ve vytápěných sklenících a sklenících.
PÁRKA: PĚSTOVÁNÍ SAMEN
Papriku lze množit řízkováním, ale mnohem snazší je vypěstovat ji ze semen, která zůstávají životaschopná 3–4 roky.
Výsev se provádí v různých časech, v závislosti na načasování výsadby papriky. Sazenice nejlépe zakořeňují ve věku 55-75 dní. Rané odrůdy vyžadují méně času na vývoj, pozdní odrůdy vyžadují více času. Sazenice pro vytápěné skleníky se pěstují od poloviny února (za předpokladu dodatečného osvětlení). Později se vysévají semínka paprik, určená do jarních skleníků a provizorních filmových přístřešků. Pro otevřenou půdu se setí provádí v březnu.
Semena jsou namočená v živném roztoku. Za tímto účelem jsou zabaleny do bavlněné látky, umístěny do talíře a dobře navlhčeny roztokem stimulátoru růstu. Vložte do plastového sáčku a nechte 1-2 dny na teplém místě. Semena, která prošla tímto ošetřením, klíčí o 7-10 dní dříve. Můžete zasít bez namáčení, první sazenice se objeví po 2-2,5 týdnech. Pěstování feferonek ze semen v barevné skořápce začíná bez předchozí přípravy k setí. Taková semena jsou již semenářskými farmami zpracována a připravena na začátek vegetačního období a čekají na svůj start, tedy vlhký substrát, příjemnou teplotu a světlo.
PŮDA PRO PĚSTOVÁNÍ PAPRIKY
Půdu pro setí semen lze připravit z humusové a listové půdy. Přidává se sem i písek, rašelina nebo kokosový substrát. Tato půdní směs se dezinfikuje různými způsoby: napařená, rozlitá horkým roztokem manganistanu draselného, ošetřena fytosporinem. Pro sazenice můžete použít hotovou půdu, která se osvědčila dobrým výkonem a recenzemi.
Semena jsou umístěna v hloubce ne větší než 1 cm ve vzdálenosti nejméně centimetr od sebe. Plodiny se zakryjí a nechají se při 25–28 °C až do klíčení. Po objevení prvních smyček na povrchu se teplota sníží na 18 °C. Zvýší se osvětlení. Teplota země by měla být stejná jako teplota vzduchu, takže nádoby se sazenicemi by neměly být uchovávány na studeném parapetu. Pěstování papriky na studeném parapetu je možné, pokud jej zakryjete laminátovou podložkou nebo jinou podobnou izolací, nebo pod nádobu na sazenice umístíte molitan, pokud do něj nebude foukat studený vzduch samotným oknem.
Feferonky se po přesazení dlouho zotavují, proto je nejlepší je pěstovat bez sběru. Umístěte 2-3 semínka do kazet nebo malých šálků. Později se ponechá jedna silná sazenice, slabší opatrně vytrháme.
Drahá semínka feferonky lze vysít jedno semínko na sklenici. Mezi jejich sazenicemi se zpravidla nic nemusí vyhazovat a nenaklíčená semínka prostě nejsou.
Pokud je vychystávání nevyhnutelné, je prováděno velmi opatrně. Sazenice se odebírají pouze z vlhkého substrátu, aby se co nejlépe zachoval trs. Zasazeny do samostatných šálků ve stejné hloubce. První den nebo dva jsou zastíněné. Nejlepšího účinku se dosáhne sběrem ve fázi kotyledonových listů nebo 2-3 pravých listů. Není vhodné je posazovat později.
Pro lepší výsledky se setí do truhlíků nebo nádob provádí podle volného vzoru, přičemž mezi semeny je ponechána dostatečná vzdálenost, aby nedošlo k poškození kořenů při přesazování. Přesazené rostliny s poškozeným kořenovým systémem jsou zpomaleny v růstu o 10-15 dní – tak dlouho jim trvá obnovení poškozených kořenů. S přihlédnutím k této skutečnosti začíná pěstování feferonky výsevem do truhlíků současně dříve.
Při pěstování feferonek by se neměla zemina nechat úplně vyschnout, ale také by se neměla přelévat. Po celou dobu by měl zůstat mírně vlhký. Je lepší zalévat měkkou vodou pokojové teploty. Čím více světla sazenice dostanou, tím mohutněji porostou, tím vyšší bude úroda. Když rostliny dosáhnou výšky 15-20 cm, růstový bod se zaštípne. Vzniknou papriky, z nichž zůstane 3 až 5 zdravých výhonků. Jak sazenice rostou, přenášejí se do větších květináčů. To by mělo být provedeno, jakmile první kořeny dosáhnou stěn nádoby. Vysazujte bez prohlubování. Krmte rostlinu tekutým hnojivem pro sazenice 1-2krát měsíčně.
PĚSTOVÁNÍ PAPRIKY NA OTEVŘENÉ PŮDĚ
Pepř je plodina, která vyžaduje teplo, světlo a vlhkost. Velkou sklizeň lze získat v teplých a suchých létech s včasnou zálivkou. Proto se pěstuje na otevřeném prostranství a bez dalšího přístřešku pouze v jižních oblastech. Některé odrůdy feferonky jsou vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství ve středním Rusku. Používá se také jiné schéma. Před nástupem teplého počasí se feferonky pěstují pod dočasným přístřeškem, například v tunelech, a poté se pěstují bez přístřešku.
Růst pepře se zastaví při +13°C. Při teplotě 0 – +1°C rostliny hynou. V oblastech, kde jsou rozdíly denních a nočních teplot desítky stupňů, lze často pozorovat masivní pád pupenů a vaječníků. Ke stejnému výsledku vede přehřátí rostlin. V takových oblastech se pálivé papriky pěstují po celé léto pod provizorním krytem. Krycí materiál chrání rostliny jak před náhlými výkyvy teplot, tak i před nadměrným teplem. Pepř se cítí ještě lépe ve sklenících a zimních zahradách s vysokou vlhkostí a stálou teplotou.
Bush feferonka je velmi světlomilná plodina. Při nedostatku světla slábne a natahuje se, boční výhony křehnou a často se lámou. Dobrého vývoje rostlin lze dosáhnout pouze v bohatých, teplých a vlhkých půdách. Nejvhodnější jsou hlinité a hlinitopísčité půdy s neutrální reakcí. Při nedostatku vláhy se plody zmenšují, některé se deformují, stonky dřevnatí.
Keře sladké a pálivé papriky se pěstují odděleně. Aby se zabránilo křížovému opylení, které způsobuje hořkost papriky, jsou mezi ně umístěny záhony s jinými rostlinami. Kromě toho je žádoucí, aby vzdálenost mezi sladkou a pálivou paprikou byla co největší. Ještě lepší je zasadit obě plodiny na opačné strany stavby, například domu.
OTEVŘENÁ POZEMNÍ VÝSADBA
Sazenice pepře se vysazují až poté, co se půda dobře zahřeje: ve středním pásmu pod dočasnými přístřešky v polovině května, na otevřeném prostranství začátkem června. Je lepší sázet večer nebo za oblačného počasí do připravených jam, které byly rozlity vodou. V závislosti na odrůdě a podmínkách se dodržují vzdálenosti od 30 do 60 cm. Rostliny se nezakopávají. Půda kolem keřů je zhutněna a mulčována. Sazenice se prvních 5-7 dní nezalévají – tato technika způsobuje tvorbu silného kořenového systému.
VÝBĚR STRÁNEK
Oblast vyhrazená pro pěstování feferonek by měla být po celý den dobře osvětlená. Na severní straně jsou umístěny kulisové rostliny – okra, kukuřice atd. Sazenice vysazené na jižní straně budov se cítí dobře.
Vysoké odrůdy jsou vázány na podpěry a tvoří:
• horní část stonku je sevřena ve výšce 20-25 cm;
• 4-5 silných se vybere ze vznikajících postranních výhonů, zbytek se také zaštípne;
• odřízněte první květ, jinak budou síly rostliny směřovat k tvorbě plodů, nikoli k růstu keře jako celku.
Při teplotách vzduchu nad 25 °C ve volné půdě se rostliny zastíňují. Skleníky jsou větrané, zabraňují průvanu. Zvlhčují vzduch zaléváním cest. Pro získání dobré sklizně a zachování dekorativních vlastností se feferonky krmí komplexním rozpustným hnojivem. V závislosti na úrodnosti půdy se hnojiva aplikují 1-2krát měsíčně. V květináčích se papriky krmí častěji nebo se při výsadbě přidává do substrátu pomalu se uvolňující hnojivo. Boční výhonky a listy zeleninové papriky, které se tvoří pod první vidličkou, jsou odstraněny a tvoří standard.
HARVEST CROP
Plody nedozrávají ve stejnou dobu, takže sklizeň trvá několik měsíců a trvá od července do října. Plody se sbírají spolu se stopkou a skladují se při 18-20°C. V takových podmínkách dozrávají a jejich chuť se výrazně zlepšuje.
VNITŘNÍ PODMÍNKY PĚSTOVÁNÍ PAPRIKY
Pro pěstování v interiéru jsou vhodné nízko rostoucí odrůdy feferonky vysoké do 30 cm, při dostatku světla a správné péči se na každém keři vytvoří několik desítek zářivých plodů. K tradičním červeným odrůdám feferonek se v posledních letech přidávají odrůdy s fialovým, žlutým nebo bílým ovocem.
Sazenice získané ze semen se vysazují do nádob vysokých 30-50 cm, na dno nádoby se dávají oblázky, keramzit nebo rozbité cihly. Na drenážní vrstvu se nasype sypký a výživný substrát. Pokud je vzduch v místnosti suchý, umístěte květináče do podnosů s mokrým mechem a pravidelně stříkejte listy. Rostliny se tvoří a zanechávají dva silné stonky. Zbývající výhony jsou omezeny v růstu zaštípnutím nad prvním listem.
Pepř je trvalka, takže se dá pěstovat i několik let po sobě. V létě je vyveden na zahradu, na balkon nebo lodžii a v zimě je uchováván v chladné místnosti. Za příznivých podmínek v bytě plodí až do prosince. Ušetřit můžete i feferonky pěstované ve volné půdě. K tomu se na podzim vykopou nejlepší keře, pokud možno bez zničení hliněné koule, a přesadí se do květináčů. Takové rostliny přezimují ve světlé místnosti při teplotě 14-16°C a mírné zálivce. Pokud je vlhkost vzduchu nižší než 75%, listy se pravidelně stříkají měkkou vodou. V únoru teplota stoupá na 20-22°C. Rostliny jsou krmeny. Lodyhy se zkracují a z rostoucích bočních výhonů se tvoří nová koruna. Když spider roztoč papriky jsou ošetřeny česnekovým nálevem. V pokročilých případech se používají akaricidní léky.
Pokud se vám článek líbil, můžete jej sdílet se svými přáteli na sociální síti ▼
