Souhlas, mnoho lidí rádo sedí s pytlíkem semen na lavičce nebo doma u televize. Světlana Demidenko tento rituál směle srovnává s meditací: mechanickým cvakáním jednoho semínka za druhým se zdá, že jsme ponořeni do světa reflexe. Proč si tedy kupovat produkt v obchodě, když si skutečnou ekoslunečnici můžete vypěstovat sami?
Chcete-li získat sklizeň semen, naše hrdinka doporučuje zasít slunečnici na pozemku. Jedná se o jednoletou rostlinu, která je nenáročná na péči a přitahuje opylující hmyz.
— Semena jsou malé velikosti a mají nasládlou chuť. Pokud jde o odrůdy, je vhodnější pěstovat rané a střední odrůdy v letních chatách: „Yenisei“, „Buzuluk“, „Cruise“, „Flagman“, „Master“, „Gourmand“, „Veverka“, seznamy Svetlana Georgievna a doporučuje zasadit semena do země a naklíčit je doma. — Vezměte papírovou utěrku, navlhčete ji ve vodě, rozdělte ji napůl a na jednu část vložte semínka a druhou přikryjte. Vložte do plastového sáčku a skladujte v teplé místnosti při teplotě nad 10°C. Nezapomeňte pravidelně kontrolovat naše sazenice na přítomnost klíčků. Obvykle je období růstu dva až tři dny.
Poznámka. Pokud semínko nevyklíčí do tří dnů, pak použijte pinzetu: opatrně odstraňte okraj semínka – po chvíli by se měl objevit klíček.
Podle letního obyvatele se však obejdete bez postupu klíčení. Pravda, pak bude pravděpodobnost klíčení poněkud nižší. Kromě toho bude vyžadována určitá příprava: před výsadbou do země musí být semena ošetřena speciálním prostředkem, aby se na nich hlodavci nemohli stravovat.
Pokud se rozhodnete při výsadbě použít raději vlastnoručně připravená semena než kupovaná, pak je důležité je zkalibrovat ve velikosti, aby byly sazenice jednotné. Měly by být leptány pomocí Forte, Fundazol nebo roztoku manganistanu draselného. Pro stimulaci růstu můžete použít Kornevin. Poslední fází přípravy je sušení v suchém hadříku.
Nesázejte náhodně
Pokud jde o místo růstu, název rostliny mluví sám za sebe – velmi miluje slunce.
— Po celý letní den sledují hlavičky slunečnic pohyb nebeského tělesa. Když nažka začne dozrávat, obrátí ji na východ. Takže nejlepším místem pro rostlinu bude dobře osvětlená oblast, bez stínu nebo průvanu, radí partner. — Půda musí být úrodná. Je lepší dát přednost černozemě nebo písčité hlíně. Mimochodem, oblast pro výsadbu je třeba připravit na podzim: odstraňte všechny plevele a vykopejte půdu do hloubky 20 centimetrů a přidejte kbelík humusu na metr čtvereční. Co také zlepší půdu, je zelené hnojení.
Poznámka. Slunečnice spotřebovávají živiny poměrně rychle, proto by se místo výsadby mělo každý rok měnit. Rostlinu se nedoporučuje vysazovat po rajčatech, řepě a luštěninách. Brambory, kukuřice a obilí jsou považovány za nejlepší předchůdce.
Bezprostředně před výsevem půdu opět důkladně zryjte a aplikujte dusíkatá fosforečná hnojiva. Do každé jamky vložte 2-3 semena a prohloubte je o 6-8 centimetrů. Po výsadbě půdu důkladně zhutněte.
Nezapomeňte zavázat
— Slunečnice, zvláště mladé výhonky, stejně jako jiné plodiny, vyžaduje pozornost. Pokud je počasí příliš suché, poskytujeme tři zálivky denně. Vlhkost potřebuje neméně v období pučení, kvetení, stejně jako při tvorbě koše a semen. Navíc včas bojujeme s plevelem a škůdci, kypříme půdu a krmíme je,“ vysvětluje náš odborník. — Zvláštní význam má podvazek. Obyvatelé léta obvykle vysazují na zahradě pár slunečnic, takže můžete snadno věnovat pozornost každé z nich. Jsou to sice silné rostliny, které snesou váhu vlastní hlavy se semeny, ale před větrem je lepší se chránit na volném prostranství.
Světlana Georgievna radí přihnojovat rostliny po zálivce nebo pletí. První hnojení lze provést do dvou týdnů po vzejití pomocí dusíkatých hnojiv nebo močoviny v poměru dvě polévkové lžíce na kbelík vody. Další fáze je za další dva až tři týdny. Během tohoto vegetačního období plodina potřebuje draslík. Po dalších třech týdnech začínáme třetí fázi, kombinujeme potaš a fosfátová hnojiva.
CD ochrana plodin
Je pravda, že abyste si mohli užívat semena šetrná k životnímu prostředí pěstovaná na vlastní zahradě, je důležité chránit slunečnici před škůdci včas. Jeho hlavními nepřáteli jsou samozřejmě ptáci.
„Pro tyto lidi je nalezení celé slunečnice se zralými semínky skutečným darem. Jakmile se objeví první výhonky, natáhnu přes rostliny bílé nitě, které by se měly vzájemně protínat. Pak se ptáci nemohou dostat k požadované pochoutce,“ poznamenává Světlana Demidenko. – Když se rostliny natáhnou a semena dozrávají na slunečných hlavách, měli byste na ně položit pytlíky ze síťoviny nebo gázy. Hlavní je nepoužívat igelitové sáčky, které slunečnice před napadením ptáky neochrání, ale naopak je zničí a uvnitř vytvoří skleníkový efekt.
Poznámka. Některé z nejnovějších „technologií“ odpuzujících ptáky zahrnují staré nechtěné CD, které lze zavěsit mezi hlavy rostlin. Na slunci se jasně třpytí a znepokojují opeřené hosty.
Slunečnice sama oznámí čas sklizně: první, čeho si všimnete, je usychání listů, její nažka se ohne a bude viset a téměř všechny žluté okvětní lístky opadnou. Poté musíte hlavu opatrně odříznout a nechat ji několik dní vyschnout na čerstvém vzduchu, poté, co ji zakryjete ptáky.
— Potom vyjmeme semínka: stačí o sebe ty dvě hlavičky otírat přes kbelík. Pokud to nepomůže, použijte tvrdý kartáč. Poté semena důkladně opláchneme a osušíme, rozprostřeme v jedné vrstvě na rovnou plochu,“ upřesňuje letní obyvatelka. — Úrodu nasypeme do papírových sáčků nebo látkových sáčků a dáme je do nádoby na uskladnění.
Recept na pražená slunečnicová semínka se solí
Budete potřebovat 0,5 kg syrových semínek, 3-5 lžic soli, 1,5-2 litry vody.
Příprava. Sůl rozmícháme ve vodě a semínka v ní přes noc namočíme. Poté osušíme, nalijeme na plech v jedné vrstvě a smažíme při teplotě 150 stupňů asi 30-40 minut. Nezapomeňte pravidelně míchat.
| Marina VALAKH, noviny „7 dní“, fotografie z otevřených internetových zdrojů.
PŘETISK TOHOTO MATERIÁLU (CELKU NEBO ČÁSTI) NEBO JINÉ POUŽITÍ TOHOTO MATERIÁLU JE ZAKÁZÁNO
wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 13 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.
Počet zdrojů použitých v tomto článku: 7. Jejich seznam najdete dole na stránce.
Počet zobrazení tohoto článku: 115 069.
Slunečnice je jednoletá rostlina s velkými nebo nepříliš velkými žlutými květy. Slunečnice jsou velmi oblíbené nejen pro svou krásu, ale také proto, že se snadno pěstují. Sázení slunečnicových semínek na jaře může být velmi zábavné a zajímavé nejen pro děti, ale i pro dospělé. Slunečnicová semínka můžete zasadit s minimálním časem a úsilím.
Klíčící slunečnicová semínka
- Slunečnici obvykle trvá 80–120 dní, než dozraje a vytvoří nová semena, v závislosti na odrůdě rostliny. [2] X Informační zdroj Pokud je ve vaší oblasti vegetační období kratší než léto, můžete slunečnici zasadit přímo do půdy dva týdny před posledním mrazem – většina semen pravděpodobně přežije. [3] X Zdroj informací
- Slunečnici můžete vypěstovat ze sušených slunečnicových semínek, ale ujistěte se, že semínka nejsou pražená a skořápka je zcela neporušená. [4] X Zdroj informací
- Pokud máte hodně semen a nejste tak znepokojeni klíčením, můžete tento krok přeskočit. Semena zasazená přímo do půdy vyklíčí asi 11 dní. [5] X Zdroj informací
- Pokud jsou léta ve vaší oblasti dlouhá, můžete slunečnice zasadit za sebou, s odstupem 1 nebo 2 týdnů, aby jejich květy na zahradě zůstaly déle.
- Papírovou utěrku se semínky uchovávejte na teplém místě: teplota by měla být alespoň 10ºC. [8] X Zdroj informací
V případě potřeby odřízněte špičku skořápky semen. Pokud semena nevyklíčí do dvou nebo tří dnů, zkuste pomocí nůžek na nehty odstranit okraj obalu semen. [9] X Informační zdroj Dávejte pozor, abyste nepoškodili semínko uvnitř. Pokud je papír suchý, přidejte dovnitř několik kapek vody.
Výsadba slunečnicových semen
- Pokud na vaší zahradě často nefouká silný vítr, zkuste slunečnici zasadit daleko od stromů, zdí a jiných předmětů, které mohou bránit slunečnímu záření.
Zkontrolujte hlubokou vlhkost půdy. Kořeny slunečnice jdou hluboko do země a v podmáčené půdě může rostlina hnít. Vykopejte jámu hlubokou asi 0,6 metru a zkontrolujte, jak je půda tvrdá a zhutněná. [11] Zdroj X Pokud je půda tvrdá a hustá, přidejte kompost pro zlepšení odvodnění.
- Pro velké odrůdy se doporučuje bohatá půda, protože takové odrůdy vyžadují více živin. [13] X Zdroj informací
- Pokud sázíte větší odrůdy, doporučujeme slunečnice sázet na vzdálenost 76 cm nebo jinou vzdálenost. [16] X Zdroj informací [17] X Zdroj informací
slunečnicová péče
Udržujte půdu vlhkou. Půdu, do které slunečnice zasadíte, udržujte vlhkou, dokud nevyraší sazenice. [18] X Zdroj informací Zatímco klíčky jsou ještě příliš malé a křehké, zalévejte je ve vzdálenosti 7,5–10 cm od samotné rostliny – stimulujete tím růst kořenů, aniž byste je vymývali. [19] X Zdroj informací
- Pro ochranu rostlin před spárkatými zvířaty a kuřaty, která mohou požírat mladé výhonky, ohraďte zahradu sítí nebo plotem vysokým 1,8 m nebo více. [21] X Zdroj informací
Dospělé rostliny zalévejte méně často. Jakmile rostlina vytvoří stonek a vytvoří poměrně silný kořenový systém, snižte frekvenci zavlažování na jednou týdně. Pokud je suché počasí, zalévejte o něco častěji a vydatněji. Slunečnice vyžadují ve srovnání s některými jinými rostlinami poměrně hodně vláhy. [22] X Zdroj informací
- Pokud chcete malé květiny do kytic nebo pokud jste původně semena zasadili daleko od sebe, můžete tento krok přeskočit.
- Můžete také použít hnojiva s pomalým uvolňováním, která se jednorázově aplikují do půdy.
V případě potřeby zajistěte podporu rostlin. Slunečnice vyšší než 1 metr mohou vyžadovat vysazení. [25] X Zdroj informací Zapíchněte do země hůl dostatečné výšky a přivažte k ní rostlinu. Neuvazujte příliš pevně. K zavázání použijte kousek měkkého materiálu nebo látky.
- Pokud slunečnici nezabalíte do sáčku, květina vypustí semínka, která vyklíčí příští rok. Pokud budete sbírat slunečnicová semínka, můžete je ochránit před škůdci.
