Moruše je snad nejběžnější ovocný strom rostoucí ve dvorech a na ulicích jižních měst naší země.
Děti velmi rády šplhají na tyto vysoké stromy, aby si pochutnávaly na lahodné tmavě sladké s hořkostí nebo na bílých, medově sladkých moruších.
Moruše je neobyčejně užitečná rostlina. Jeho bobule obsahují velké množství vitamínů a živin. Listy se používají jako krmivo pro pěstování cikánského (moruše) bource morušového. Pro tento strom dostal druhé jméno – moruše.
Při krmení bource morušového preferuje bílé listy moruše.
A dřevo z moruše je dřevozpracujícími vysoce ceněno. Vyrábí se z něj cenný nábytek, vázy, různé dekorace a řemesla, stejně jako prvky pro vytváření dřevěných panelů.
Ještě před 15 lety nebylo možné si představit, že by tato jižní kultura rostla někde v severnějších oblastech naší země.
Domácí i zahraniční šlechtitelé však vyvinuli unikátní odrůdy severské zimovzdorné moruše, která dobře zimuje při teplotách -35 stupňů.
Ale pěstování moruše pro severní regiony má své vlastní vlastnosti. Proto vám dnes řekneme, kde, kdy a jak zasadit moruše severní a jak se o ni v budoucnu starat.
MULBERRY PRO SEVERNÍ REGIONY: VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ, NEJLEPŠÍ ODRŮDY
Obecná charakteristika odrůd moruše pro severní oblasti. Moruše jižní jsou mohutné stromy s rozložitou korunou, která může dosáhnout výšky 15 – 18 m.
Severní odrůdy nedorůstají do výšky nad 6 m. Navíc je při tvarování doporučujeme zkrátit na 3,0 – 3,5 m. Pak se vám o ně bude snadněji pečovat. Koruna severních odrůd je kompaktnější než u jižních.
Stejně jako ty jižní se všechny severní odrůdy dělí na černoplodé a běloplodé. Tmavé bobule jsou tmavě fialové, kaštanové nebo tmavě modré barvy. Světlé ovoce – zpravidla jsou natřeny v jemné krémové nebo světle růžové barvě.
Moruše bílá medová je nenáročnější a její mrazuvzdornost je o 4-6 stupňů vyšší než u tmavé. Moruše bílá navíc dobře roste nejen na slunci, ale i v polostínu a v zimě je méně náchylná na vymrzání.
U severních odrůd jsou bobule větší (až 8 cm dlouhé) a sladší než u divokých jižních. Tmavé bobule jsou sladké s mírnou příjemnou hořkostí. Světlé – sladké, medově sladké.
Výhody a nevýhody odrůd severní moruše. Tato kultura je velmi nenáročná, nevyžaduje velké množství hnojiva. Dobře snáší sucho.
Plodování u severních odrůd moruše začíná 5. – 6. rokem po výsadbě.
Moruše severní je na genetické úrovni odolná vůči houbovým chorobám.
Větve těchto odrůd v případě zmrazení jsou velmi rychle obnoveny.
Mezi nevýhody patří blízký výskyt kořenového systému, který při špatné péči může namrznout. Proto musí být na zimu velmi pečlivě zakryta (jak na to popíšeme níže).
Dále doporučujeme při výsadbě prohloubit kořenový krček o 6–7 cm, což poslouží k vytvoření dalších adventivních kořenů a zvýšení odolnosti kořenového systému proti promrznutí.
MULKI: KDY, KDE A JAK VYSÍT
Pěstování zimovzdorné moruše není vzhledem k základním pravidlům její zemědělské techniky vůbec obtížné.
Podmínky vysazování. Vzhledem k tomu, že zimovzdorná moruše má jižní povahu, je lepší ji vysadit na jaře. V severních oblastech je optimální doba přistání konec dubna – začátek května.
Volba místa. Moruše severní vyžaduje pro normální růst a vývoj hodně slunce. Vyberte si proto místo, které je po celý den dobře osvětleno slunečním zářením. Strom se bojí chladného severního větru a průvanu. Promyslete si proto ochranu proti nim předem.
Nemá rád rostlinu a zaplavení taveninou a dešťovou vodou, takže musí být vysazen na kopci. V žádném případě se moruše nehodí do nízko položených oblastí. Strom poroste na mírném jižním svahu.
Zimovzdorná moruše je poměrně rozložitá dřevina, proto ji nevysazujte blízko budov nebo jiných rostlin (ne blíže než 5 m od nich).
Půdy. Morušové půdy potřebují úrodné, lehké, kypré s neutrální reakcí prostředí (pH 6,9 – 7,0).
Na těžké hlinité a kyselé půdě moruše nebudou moci růst. Takové půdy musí být nejprve strukturovány pískem s listnatou zeminou (2 kbelíky na 1 m2 výsadby pro rytí) a neutralizovány dolomitovou moukou, která se zavádí pro rytí v množství 6 kg na XNUMX mXNUMX. m plochy.
Dezoxidaci proveďte týden po strukturování.
Přistání. Výsadbové jámy vykopejte 60 cm hluboké a 50 cm v průměru.Na dno každé jámy položte drenáž s vrstvou 7–8 cm drceného kamene, nejlépe karbonátových hornin. Ta se nyní do mnoha severních oblastí dováží z jihu naší země.
Obyčejnou drť můžete smíchat s kousky bílé křídy (nepoužívejte barevné křídy, jsou tam přimíchány barvy škodlivé pro kořeny rostlin).
Půdu pro výsadbu připravte z: vrchní úrodné vrstvy, kompostu (nebo shnilého hnoje), listnaté zeminy a písku v poměru 1:2:1:1.
Doprostřed každé výsadbové jámy zapíchněte výsadbový kůl vysoký 1,7 – 1,8 m, ke kterému sazenici po výsadbě přivážete.
Naplňte otvor do 1/3 úrodnou půdní směsí a přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného, stejně jako litrová sklenice dřevěného popela. Hnojivo dobře promíchejte s půdou.
Umístěte sazenice na připravenou půdu a začněte zakrývat kořeny stejnou směsí pro výsadbu, přičemž zeminu dobře zhutněte rukama, aby mezi kořeny nebyly žádné dutiny.
Pro výsadbu doporučujeme zakoupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). To je přesně to, co vám nabízíme.
Při výsadbě jednoduše přenesete sazenice s hroudou zeminy z květináče do výsadbové jamky, aniž byste jakkoli poškodili jejich kořenový systém.
Zahrabte kořenový krček sazenice 6-7 cm do půdy, abyste aktivovali růst dalších kořenů.
Sazenice moruše po výsadbě dobře zalijte (2 konve na každou) a kmeny stromů zamulčujte slámou nebo senem s vrstvou 5-6 cm.
Mulčovací vrstva pomůže udržet vlhkost v půdě a zabrání prorůstání plevele pod stromy.
Nakonec sazenice přivažte k výsadbovým kůlům měkkou šňůrou na prádlo a naviňte ji mezi stonek a osmičkový kůl. V žádném případě neutahujte lano, jinak strom může začít růst křivě nebo se v zimě jednoduše zlomit.
VLASTNOSTI PÉČE O MORUŠE SEVERNÍ
Zavlažování. Zimovzdorná moruše potřebuje častou a vydatnou zálivku. To platí zejména pro pěstování bílé moruše. Potřebuje vydatnější zálivku.
Po jarní výsadbě za suchého počasí zalévejte mladé rostliny obden, 10 litrů na rostlinu.
4-7 let staré rostliny vyžadují 3 vydatné zalévání (každá 40 litrů) za měsíc. V horkém počasí budete muset zalévat častěji.
U vzrostlých stromů bude stačit jedna vydatná (60 l) zálivka za měsíc.
Nejlepší oblékání. Moruše severní krmte 3x za sezónu. Tohle jí bude stačit.
Poprvé nakrmte moruše brzy na jaře, jakmile roztaje sníh. K tomu je nejlepší použít roztok močoviny (2 polévkové lžíce močoviny na 10 litrů vody na jednu rostlinu).
Podruhé nakrmte moruše koncem června. Velmi dobrým hnojivem by byl roztok kejdy v koncentraci 1:10 s vodou s přidáním litrové sklenice dřevěného popela a 2 polévkových lžic. lžíce hořčíku draselného na 1 konev.
Třetí krmení proveďte na podzim – koncem září. K tomu je nejlepší použít nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných stromů. Při aplikaci používejte dávkování uvedené na obalu.
Řezání. Zimovzdorné morušovníky musí být tvarovány. S touto prací začněte ve druhém roce po výsadbě. Zkraťte střední kmen (vodič) tak, aby se začaly tvořit boční větve.
Korunu vytvořte podle řídkého stupňovitého vzoru, který každý zahradník dobře zná. Odstraňte všechny slabé, zmrzlé větve rostoucí uvnitř koruny nebo pod úhlem menším než 40 stupňů ke kmeni.
Výšku horních větví omezte na 3 – 3,2 m, aby moruše nevyrostla do výšky, jinak se o ni budete těžko starat a sbírat bobule.
Na jaře proveďte sanitární prořezávání, odstraňte zmrzlé, slabé a staré větve.
Nemoci a škůdci. Odrůdy moruše bílé jsou na genetické úrovni odolnější vůči houbovým chorobám. I když mrazuvzdorná moruše tmavoplodá také onemocní zřídka.
Ale pro prevenci stále doporučujeme ošetřit všechny moruše na podzim s intervalem 2 týdnů: proti chorobám – 1% směsí Bordeaux; od škůdců – s roztokem biologického přípravku “Inta-Vir”.
Pokud na jaře hrozí škůdci a choroby, zopakujte tato ošetření podél zelené šišky.
Příprava na zimu. Kmeny stromů mrazuvzdorných moruší je nutné na zimu izolovat. K tomu doporučujeme přikrýt všechny kmeny stromů suchým listím stromů z lesa (a ne ovocných stromů ze zahrady, protože přezimující škůdci se v nich pravděpodobně již usadili).
Kruhy kmene stromů zakryjte listím v 50 cm vrstvě a smrkové větve na ně pevně položte „jehlami nahoru“, aby se hlodavci nedostali k chutnému dřevu moruše.
Ve velmi chladné zimě s malým množstvím sněhu můžete také položit agrofibre jako lutrasil v jedné vrstvě a na koncích jej dobře zajistit, aby neodfouklo ve větru.
MORUŠE – NEJLEPŠÍ ODRŮDY PRO SEVERNÍ REGIONY
Řekli jsme vám o moruších pro severní oblasti. Na závěr vám představujeme dvě nejlepší odrůdy tohoto nového stromu pro severské zahradníky z naší kolekce.
Nejlepší odrůdy moruše:
Přečtěte si o nich více na našem webu nebo v Katalogu JARO 2023.