Rakytník se masově objevil v našich zahradách v sedmdesátých letech na vlně „módní“ vitamínové rostliny. A od té doby si získala takovou oblibu, že svými trnitými houštinami doslova zaplnila nejen zahrádky a chaty, ale často i všechny okraje cest a dokonce i okraje měst a obcí. Plody rakytníku jsou bohaté na organické kyseliny, cukry, oleje a vitamíny C, P, B1, B2. Rakytníkový olej je nepostradatelný při léčbě peptických vředů a gastritidy trávicího traktu. Ke zpracování se dobře používají bobule rakytníku. Džemy, želé, náplně, džusy, likéry a dokonce i víno se vyrábí z čerstvých a mražených bobulí. Rozmnožuje se celkem snadno podzemními potomky z rozsáhlých kořenů šířících se desítky metrů pod zemí. Postupně se tyto houštiny mění v neřízenou neprostupnou trnitou džungli. Rakytník je stromovitá rostlina, která tvoří keře. To znamená, že pokud rakytník roste ve své přirozené „divoké“ formě, tvoří se jako keř až 3,5 – 4 metry vysoký. Pokud člověk tvoří rakytník v kultivované formě, pak se tato rostlina stává stromem vysokým až 5 metrů. A ani při tom neztrácí schopnost tvořit četné keře v okruhu až 5 – 6 metrů. Proto je tak obtížné udržet rakytník v rámci pěstovaného stromu a zachovat vytvořenou krajinu u rakytníku. Pěstování rakytníku s obratnou zemědělskou technologií na zahradních pozemcích je však oprávněné kvůli jeho šťavnatému bobule bohatému na vitamíny. Rakytník začíná plodit ve věku 3–4 let. Žluté šťavnaté bobule rakytníku mají velká, tvrdá, olejnatá semena a mají nakyslou kořeněnou chuť. V průběhu let se růst a plodnost rakytníku přesouvá na periferii. Z tohoto důvodu se v průběhu let stává poměrně nohama kvůli odumírajícím starým větvím. Nejběžnější odrůdy rakytníku jsou: Golden Cob, Gift of Katun, Vitaminnaya, Maslyanichnaya, Obilnaya, Kudrina, Nadezhda, Novost Altaj a Ananas. V praxi amatérských zahradníků, Kdo na svých pozemcích pěstuje rakytník, nejčastěji najde odrůdy Ananas a Zlatý klas, které mají poměrně velké jasně oranžové bobule s vyšším obsahem cukru než ostatní odrůdy rakytníku. Sklizeň z jednoho stromu může dosáhnout 30 kilogramů i více.
Výběr místa pro rakytník zahrnuje řešení dilematu mezi touhou vyčlenit mu území na zbytkovém základě někde „venku“ a zároveň touhou mít plnou sklizeň jeho bobulí. A aby rakytník dobře rostl a plodil, je nutné pokud možno uspokojit jeho biologické nároky na podmínky pěstování. Rakytník je fotofilní rostlina. Ve stínu rakytník nikdy nevytvoří dobře vyzrálé velké bobule. A za druhé: tam se rychle stane „chlupatým“ a ztratí výnos vlastní této odrůdě. Za třetí: „někde na straně“ se rostlina jistě rychle vymkne kontrole a vytvoří tam právě výše zmíněnou „džungli“. Rakytník je dvoudomá rostlina, takže k opylování vysazených samičích keřů je zapotřebí alespoň jedna samčí rostlina. Pokud však v okruhu 100 – 150 metrů již existuje samčí keře, nevyplatí se zabírat místo pro výsadbu samčího keře. Ve své praxi již dvě desetiletí úspěšně „vykořisťuji“ sousedovo samčí semeno, které se nachází 100 metrů od mého pozemku. Nejlepší dobou pro výsadbu rakytníku je časné jaro. Vysadit můžete dvou-, tří-, ale i čtyřleté sazenice rakytníku. Toto přistání má však jednu zvláštnost. Kromě přípravy výsadbové jámy musíte okamžitě připravit ochranný plot pro celý zahradní pozemek od kořenů rakytníku. Přesněji od jejích potomků. K tomu je nejpraktičtější použít dvě strany 200litrových sudů, které jsou podélně rozříznuty podél švu, neohnuty a zakopány kolem sazenice a tvoří ochranný štít zahloubený do země do hloubky metru, s průměr do 2 metrů. A ještě něco: rakytník, zasazený do hlinité půdy, která neodpovídá jeho povaze, se zvláště po deštích cítí depresivně. Míra přežití sazenic rakytníku je velmi vysoká. Jak však poznamenalo mnoho zahradníků, rakytník roste v prvních letech svého života velmi pomalu. Některé z nich radí vytvořit významnou vrstvu mulče. Ostatní – každoročně naplňte kruh kmene stromu pískem téměř do úrovně prvních větví, aby se vytvořily další počet náhodných kořenů. V obou případech rychle ztloustne kmen a zrychlí se růst celé rostliny.
V prvních letech života rostliny je velmi důležité dát jí řídkou formu, která vám následně umožní vytvořit na vašem místě esteticky příjemný strom a každoročně sklízet zdravé a chutné bobule. Rakytník je v tomto ohledu velmi plastická rostlina. Je-li to žádoucí, můžete jeho vzdušné části dodat vzhled “japonské” koruny. Pak to vypadá obzvláště atraktivně a může dokonce sloužit jako hlavní základní prvek rekreační oblasti na místě. A aby se rakytník vytvořený ve formě samostatného stromu nezměnil v obrovskou vysokou rostlinu a aby se v budoucnu usnadnil sběr jeho bobulí, je nutné provést následující operaci. Již v mladém věku (5–6 let) je vrchol rostliny ohnut dolů a přivázán ke kmeni. V tomto případě se vytvoří široká, nízká, hojně plodící koruna. Ne všechny odrůdy rakytníku však reagují na prořezávání uspokojivě. Její rány se hojí velmi dlouho, což navíc může být jakási „okna“ pro pronikání infekcí. Z plodícího rakytníku se proto vyřezávají pouze odumřelé suché větve. S utlumením růstových procesů od 10 – 12 let věku je možný zmlazovací řez rakytníku pro tříleté dřevo. Větve jsou zde řezány na vedlejší větev.
Na jaře se rakytník probouzí poměrně brzy – po vrbě a vrbce. V tuto chvíli, zvláště v zimách bez sněhu nebo když sníh brzy taje, potřebuje zalévat a přihnojovat komplexními hnojivy. Na jeden dospělý strom je nutné dát až 2 kbelíky shnilého hnoje a 200 – 300 g minerálních hnojiv. A až 5 – 6 kbelíků vody. V budoucnu je zalévání rakytníku nutné 2-3krát v létě a samozřejmě na podzim – předzimní, vlhkost dobíjecí zalévání. Zalévání rakytníku musí být prováděno v okruhu hlavní části kořenů, ale ne více než v okruhu 2,5 m od kmene. V opačném případě se bude neustále snažit zapustit kořeny za hranice plotu, který jste postavili. Když se objeví první výhonky, musí být odstraněny a neustále sledovány, aby se znovu neobjevily.
Maximální věk aktivního plodu rakytníku je 15-20 let. Poté je třeba strom vykořenit a převést na nový, který je předem vysazen na jiném místě. Omladit rakytník pokusem o vytvoření nové mladé koruny je téměř nemožné. Současně, v případě náhlého zaschnutí rostliny na pozadí masivního žloutnutí jejích listů v plném květu ještě docela mladého keře, můžete obnovit život rakytníku řezáním stromu – a keř, zbude jen pahýl vysoký 40 – 50 cm Koruna rostliny doroste za 2 – 3 roky, přičemž si zachová všechny své vlastnosti.
Reprodukce rakytníku je jednoduchá a spočívá pouze v vykopávání mladých výhonků – potomků koncem června – začátkem července, kdy již mají samostatné kořeny. Mladé sazenice rakytníku se okamžitě vysazují na připravená místa. Rakytník, stejně jako většina ostatních bobulovin, lze úspěšně množit zelenými a lignifikovanými řízky s 2-4 pupeny. Optimální doba pro řezání řízků je časné ráno v období intenzivního růstu mladých výhonků (polovina června). V případě úhynu jedné samčí rostliny se do koruny samičího exempláře naroubují řízky samčích rostlin metodou zlepšené kopulace. Rostou rychle a za rok jsou schopny opylovat samičí rostliny. Obvykle se roubování samčích řízků na samičích rostlinách uchýlí k omezené ploše zahradního pozemku.
Pravidelný řez rakytníku je nezbytnou součástí péče o keř. Bez něj rostlina špatně plodí a může zemřít. Poprvé se provádí ve druhém nebo třetím roce po výsadbě sazenice.
Prořezávání branek
Prořezávání rakytníku se provádí pro několik účelů. Za prvé, formování koruny.
Provádí se také pro:
- udržování zdraví rostlin a předcházení chorobám;
- prodloužení životnosti keře;
- zvýšení plodnosti.
Začínají tvořit korunu ve druhém roce po výsadbě. Rostlina se pěstuje jako keř i jako strom. U samic (plodonosných) se často volí keřová forma, protože je vhodnější sklízet. Samčí se nechají růst do výšky, odstraní se pouze suché nebo nemocné větve, které zahušťují korunu.
Dejte tvar keře rakytníku následovně:
- Rostlinu zastřihněte na délku 20 centimetrů.
- Po roce nechte 3–4 mladé výhonky vycházející z kořene.
- Odstraňte zbytek na úrovni půdy.
Optimální výška kmene stromu je 30 centimetrů. Nenechávejte více než čtyři velké větve. Po roce se ty, které hodně vyrostly, zkrátí o jednu třetinu celé délky. Horní části výhonů stromů, které začaly plodit, se neodřezávají, zde se tvoří poupata.
Čtvrtým rokem končí tvorba koruny rakytníku. V budoucnu je nutné sledovat hustotu keře nebo stromu a nedovolit mu růst.
Typy ořezání
Podle účelu prořezávání se dělí na 5 typů. Pro každý existuje optimální načasování a způsoby realizace. Druhy prořezávání rakytníku:
- Formativní – dává koruně pohodlný a krásný tvar.
- Sanitární – jsou odstraněny nemocné nebo oslabené větve.
- Regulační – zachování určitého tvaru koruny, odstranění větví, které ji zahušťují.
- Omlazující – provádí se za účelem zvýšení nebo obnovení plodnosti starých stromů, stimulace růstu mladých výhonků.
- Regenerační – při ní se obnovuje zanedbaná nebo poškozená koruna.
Při prořezávání rakytníku se používají dva typy technik: na kroužek, na pupen (výhonek). V prvním případě jsou větve řezány nad nebo pod prstencem umístěným na jejich základně. Ve druhém je výhon odříznut nad pupenem, řez je veden pod úhlem.
Chcete-li zkrátit délku kmene, nasměrujte výhon opačným směrem a zkraťte větve metodou prořezávání pupenů. Kroužková technika se používá při odstraňování starých, nemocných, suchých větví.
Pro zvýšení výnosu se používá kroužkování – kůra o šířce 1 centimetr je odříznuta u základny kmene. Je nutné urychlit růst výhonků – provést kerbovku. Chcete-li to provést, vystřihněte pruh kůry nad ledvinou, její šířka je 4 centimetry. Pro zpomalení růstu se manipulace provádí pod ledvinou.
Nástroje a materiály
K prořezávání rakytníku budete potřebovat následující zahradní nářadí:
- Sekačky – pro zkracování nebo odstraňování tenkých větví.
- Delimbers – pro práci s vysokými výhony nebo silnými větvemi.
- Zahradní nůž – k prořezávání nejtenčích výhonů, kroužkování, jadřování.
- Zahradní pila – pro kácení velkých větví.
Všechny nástroje musí být dostatečně ostré a čisté. Jinak se křehké rakytníkové dřevo odlomí. Před prořezáváním jsou zahradnické nůžky nebo pila dezinfikovány: ošetřeny roztokem síranu měďnatého. Zabráníte tak poškození stromu houbovými infekcemi.
Po odstranění nebo zkrácení větví se sekce ošetří zahradním lakem. Lze jej připravit z parafínu (6 dílů), kalafuny (3 díly), rostlinného oleje (2 díly).
Za tímto účelem:
- Rozpusťte parafín, přidejte práškovou kalafunu.
- Přiveďte směs k varu, nalijte do rostlinného oleje.
- Vývar vařte 10-20 minut.
- Směs necháme vychladnout, zmrzlou hmotu prohněteme rukama.
- Nálev skladujte v nádobě s víčkem.
Ke zpracování je vhodná olejová barva na bázi přírodního vysychajícího oleje. Nejvýhodnější je použít hotový zahradní tmel.
Prořezávání rakytníku na jaře
Optimální doba pro toto období před začátkem vegetačního období (průtok mízy): konec března – začátek dubna.
Na jaře se provádějí všechny typy prořezávání:
- formativní;
- obnovující;
- regulační;
- sanitární;
- omlazující.
U mladých rostlin se vyvíjí koruna v závislosti na typu pěstování. Provádí se regulační prořezávání, odstraňují se výhonky rostoucí uvnitř koruny. Pokud se tak nestane, keř bude příliš hustý, výnos se sníží a riziko houbových chorob se zvýší.
Při provádění regulačního řezu je důležité správně zastřihnout boční výhony. Rakytník vytváří na horní části větve ovocné pupeny. Pokud jsou na jaře výrazně zkráceny, existuje velké riziko, že se nedostanou úrody.
Rakytníkové stromy a keře starší 6 let potřebují prořezávání proti stárnutí. Jeho cílem je odstranit staré neplodící větve a nahradit je bočními mladými, silnými výhonky. Měly by směřovat k vnější straně koruny.
Pokud se vrcholy používají k omlazení keře, jsou vázány na kolíky. Každých 14 dní se sklon přibližuje k vodorovné rovině.
Za sezónu se provádí jedno omlazení, neodstraňují se více než tři větve. Jinak strom zemře.
Při obnovovacím řezu se odstraní větve, které zahušťují keř. Stejně jako suché nebo zlomené výhonky. Ale není třeba provádět hluboké prořezávání. To způsobí stromu spoustu ran. Což povede k jeho smrti. Na jaře se doporučuje odstranit zahušťující a nemocné větve. Suché a rozbité – na podzim.
Pokud není kořenový systém keře nebo stromu zmrzlého v zimě poškozen, lze jej oživit řezem. Rostlina se seřízne až ke kořenovému krčku, řez se ošetří zahradním tmelem. Poté je strom hojně zaléván a krmen. Brzy se objeví kořenové výhonky. Již příští rok na jaře z něj můžete vytvořit nový keř nebo strom.
Prořezávání rakytníku na podzim
Na podzim se odstraňují suché, zlomené a nemocné výhonky. Správný čas na to je po opadu listů. Ale musíte to udělat před prvním mrazem.
Veškeré práce provádějte ostrými nástroji ošetřenými síranem měďnatým. Důležité je, aby řezy byly hladké a dřevo se nelámalo. Při zanedbání těchto požadavků strom nepřežije zimu.
Během zahradničení se odstraňují suché, zlomené, nemocné větve. Výhonky se stopami houby jsou spáleny.
Řezy a řezy o průměru větším než centimetr jsou ošetřeny zahradním lakem nebo speciálními tmely. Někteří zahradníci doporučují na podzim používat přírodní olej na sušení oleje.
Před použitím se sekce postříkají síranem měďnatým. Nechají se zaschnout. Teprve poté se aplikuje zahradní lak nebo tmel. Poté se keř zalévá.
Prořezávání můžete kombinovat se sběrem bobulí, pouze pokud plánujete odstranit staré větve. Je zakázáno odřezávat všechny plodící výhonky.
Po odstranění suchých a nemocných větví se strom začíná připravovat na zimování. Rakytník se bojí vlhkých zim s náhlými změnami teplot. Vzhledem k tomu, že půda zcela nepromrzne, uhnívá kůra u kořenového krčku a strom odumírá. Kvůli náhlým změnám teploty výhonky zasychají, což snižuje výnos.
Aby se snížil negativní dopad kolísání teploty, provádí se únik na zmrzlou půdu. Poté se půda v blízkosti stonku mulčuje. K tomu použijte rašelinu, piliny nebo písek.
Rašelina a piliny se nasypou do vrstvy o tloušťce 4 až 6 centimetrů. Písek – od 6 do 8 centimetrů.
V oblastech s vlhkými zimami plánují předem odstranit přebytečnou vlhkost z kořenů stromu nebo keře. Vlhnutí se můžete také vyhnout pokrytím půdy a kořenového krčku mulčovací agrolátkou, jako je spunbond.
Prořezávání rakytníku zvyšuje jeho výnos. Díky ní keř lépe snáší zimy a plodí 10-15 let.
Zjistěte z předchozího článku: o zimolezu a jeho prořezávání,