Křen je obvykle považován za plevel. Pokud ale převezmete kontrolu nad rostlinou, můžete z ní čerpat značné výhody, a to nejen při vaření. Zkušení zahradníci a příznivci všeho přírodního využívají nejen kořeny, ale i listy křenu v lázních, zahradnictví a také při vaření.
Listy křenu v lázni
Jednodušší už to být nemůže. Ke zničení vzdušných mikrobů stačí listy spařit horkou vodou. Fytoncidy uvolňované s párou ve velkém množství budou mít pozitivní vliv na dýchací systém a celé tělo. Listy můžete použít jako smeták, přelít nálevem na horké kameny nebo je rozdrtit na pastu a ošetřit problémová místa po dobu 5-15 minut. Mohou existovat kontraindikace.
Listy křenu při vaření
Listy se používají nejen k nakládání zeleniny. Můžete je použít ke kvašení zelí, nakládání hub, čerstvé jarní listy mladého křenu se dají přidávat do salátů nebo jen čerstvé jíst.
Sušené listy lze přidávat do masitých pokrmů, polévek nebo rybích a zeleninových pokrmů.
Listy křenu v zahradě
Křenové vrcholy pomáhají v boji proti infekčním chorobám šířícím se mezi kulturními rostlinami. Za tímto účelem se připravují odvary a nálevy a používají se čerstvé listy. Například listy křenu zalijte vroucí vodou a nechte 1-2 dny. Hotová infuze by měla být filtrována a použita k postřiku nebo zalévání. Rozdrcené listy křenu můžete zapustit pod keře při podzimním rytí nebo je celé použít jako mulč.
Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
Související novinky:
poslední novinky
Jak chutně upéct hrušku se sýrem: pokrm, který ocení gurmáni
Odborník na výživu říká, jak se vyhnout kocovině
Bělorus zahájil palbu na děti. Rozčiloval ho hluk
Nelze se spojit s jedním z členů piknikové skupiny
3 věci, které by se neměly nosit v přihrádce v autě
Počet obětí teroristického útoku na radnici Crocus se zvýšil: 93 lidí
Hlavní novinky
Čína ostře odsoudila teroristický útok v moskevské oblasti
Lukašenko a Putin spolu telefonovali
Účastníci teroristického útoku na radnici Crocus zadrženi
Opilá dáma jedoucí v mercedesu jela po Minsku uprostřed pracovního dne
3 způsoby, jak se vyhnout nepříjemné otázce: určitě se bude hodit
Jak připravit dítě na návštěvu zubaře: pracovní schéma
Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).
Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru
Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.
Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.
Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).
Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.
Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.
- Redakční standardy
- Kontakty
- Редакция
- Pomoc
- Zásady ochrany osobních údajů
- Zásady používání souborů cookie
- Pravidla pro uživatele
- Zásady zpracování osobních údajů
- Podmínky použití
- Mapa stránek
Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie
Většina z nás při vykopávání oddenků křenu neprozřetelně odhazuje jeho listy stranou. Mezitím je tato cenná surovina vysoce ceněna pro své jedinečné vlastnosti. Listy křenu se používají ve vaření, medicíně a kosmetologii. Vršky poskytnou neocenitelnou pomoc na zahradě.
Něco málo o chemickém složení a vlastnostech
Listy křenu obsahují rostlinné bílkoviny a sacharidy, silice, vitamíny (C, PP, skupina B), mikroelementy (draslík, vápník, sodík, hořčík, mangan, zinek, selen, železo, měď). Díky svému bohatému chemickému složení mají na organismus následující léčivé účinky:
• Zpomalte stárnutí
• Posílit stěny krevních cév
• Naváže a neutralizuje toxiny
• Snižte zánět
• Normalizovat krevní tlak
• Podporovat obnovu tkáně chrupavky
• Zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu
• Slouží jako prevence různých infekcí
• Odstraňte příznaky onemocnění dýchacích cest
• Snižte závažnost záchvatů migrény
• Podporují regeneraci buněk, omlazují pokožku, zlepšují stav vlasů
• Aktivujte metabolismus
Tím výčet léčivých vlastností listů křenu nekončí. Jen je třeba poznamenat, že ten či onen účinek je u jednotlivého člověka čistě individuální povahy. Výsledek (nebo jeho nedostatek) navíc závisí na mnoha faktorech: věkové charakteristiky, rozsah aplikace, zdravotní stav a imunita obecně, správná příprava a použití surovin atd.
Také byste si například neměli myslet, že samotné listy křenu omladí tělo a (řekněme) zmírní artrózu. Jako každý lidový lék by měly být používány v kombinaci s jinými metodami a metodami.
Použití listů křenu v lidovém léčitelství
Na internetu lze najít velké množství doporučení a receptů, jak využít listy křenu k léčbě nemocí. Níže je několik možností. Před jejich použitím se musíte ujistit, že nemáte žádné kontraindikace. To platí pro vnitřní i venkovní použití.
Kontraindikace listů křenu
Hned je třeba říci, že pokud máte nesnášenlivost nebo alergii na kořen křenu, neměli byste listy používat (k léčbě, při vaření nebo k jinému účelu). Léčivých rostlin s podobnými vlastnostmi je mnoho, je lepší vybrat si tu nejvhodnější.
Je třeba také poznamenat, že existují případy, kdy si člověk neuvědomuje zvýšenou citlivost například pokožky na látky, které tvoří listy. Některé sloučeniny jsou tak aktivní, že mohou způsobit podráždění, popáleniny a dokonce poškození epidermis. Proto nejprve (jak se v takových případech očekává) musíte provést test: naneste pastu z listů křenu na zadní stranu předloktí, držte po dobu 30-60 minut, opláchněte. Pokud nedochází k podráždění, pálení nebo svědění, lze přípravek použít.
Proč to trvá tak dlouho? V některých receptech, například na vlasy nebo na artritidu, artrózu, se doporučuje aplikovat na noc drcené nebo celé listy. Představte si, co se může stát v takové době, pokud má člověk vysokou citlivost kůže. Obecně platí, že při prvním použití toho či onoho receptu odborníci radí užít poloviční dávku nebo zkrátit dobu užívání.
Listy křenu by se neměly užívat vnitřně, pokud:
• Nemoci trávicího traktu v akutní formě
• Arteriální hypertenze 2 a 3 stupně.
• Bolest v gastrointestinálním traktu neznámého původu
• Pálení žáhy
• Onemocnění ledvin
Během těhotenství a kojení užívejte nálevy a tinktury z listů křenu s opatrností. Mimochodem, v druhém případě může mléko získat pro dítě nepříjemnou chuť.
Externí použití je kontraindikováno při výskytu ulcerací na kůži nebo přecitlivělosti na aktivní složky rostliny.
Zneužívání a nadměrné dávkování může vést k nežádoucím účinkům, jako je nevolnost, rozrušení stolice, zvracení a vyrážka (někdy).
Zbavit se edému
Vzhledem k tomu, že vrcholy křenu mají diuretický účinek, tinktura na jeho základě pomáhá odstranit otoky. Připravuje se následovně:
• 100 g jemně nasekaných listů zalijte půl litrem vodky
• Tekutinu vyluhujte ve tmě po dobu 7 dnů
• Kmen
Vezměte 3 polévkové lžíce. l. třikrát denně mezi jídly. Tinkturu je dovoleno naředit malým objemem vody. Délka léčby je 10 dní (ne více).
U onemocnění kloubů (ne infekčních!), Osteochondróza
Při bolestech, bolestech a nepohodlí v kloubech na ně přiložte předem umyté a spařené listy (celé nebo nasekané). Pokud je surovina suchá, je třeba ji spařit vroucí vodou a mírně zchladit. Budete potřebovat asi 25 g suchých listů (asi 3-4 polévkové lžíce). Po vychladnutí je potřeba je přecedit a přiložit na bolavé místo. Obklad je fixován vhodnými prostředky.
Obvaz je vhodné aplikovat na noc. Ráno ji odstraňte, otřete pokožku zbylou trávou a naneste výživný krém. Obklad lze aplikovat na malé klouby 4-5x denně.
Phlebeurysm
Na bérce se aplikuje obvaz s připravenými surovinami (jak je popsáno výše). Na křečové žíly mají listy křenu pozitivní vliv na cévy a svalovou tkáň:
• posílení cévní stěny;
• normalizovat průtok krve;
• zmírnit únavu, tíhu;
• zabránit tvorbě cévních „síťovek“ a „hvězd“.
Obklad můžete použít až 5x denně nebo celou noc. Je vhodné, abyste v tuto chvíli měli nohy ve zvýšené poloze.
Listy křenu při nachlazení a kašli
Vezměte 4-6 listů, nakrájejte, nalijte půl litru vodky, dejte na tmavé místo po dobu 7 dnů. Kmen. Tinkturu lze užívat jak jako léčbu (v kombinaci), tak i jako profylaktikum při nachlazení. Dávkovací režim: 3 polévkové lžíce. l. třikrát denně před jídlem po dobu jednoho týdne.
Listy křenu v kosmetologii
Volnou pleť, matnou pleť, akné a záněty, ucpané póry, vypadávání vlasů a další problémy lze léčit maskami, pleťovými vodami a nálevy z listů křenu. Na obličej použijte pastu z čerstvých drcených vršků nebo napařených suchých surovin. Pokud potřebujete zastavit řídnutí vlasů nebo vrátit jim lesk, použijte vymačkanou šťávu z čerstvých listů (napůl zředěnou vodou) nebo přecezený nálev ze suroviny. Použití alkoholových tinktur je možné v případě mastné pleti a akné.
Do produktů na bázi listů křenu je povoleno přidávat různé kosmetické oleje, med, tekuté vitamíny A, E. Masky je třeba držet asi 10-15 minut, abyste se vyhnuli nepohodlí. Omyjte čistou vodou bez mýdla. V případě potřeby naneste výživný krém.
Pro ztrátu hmotnosti
Listy křenu aktivují metabolismus, takže jejich zařazením do celkového programu hubnutí urychlíte spalování tuků. Jeden recept doporučuje smíchat jemně nasekané listy (100 g) s citronovou šťávou (1/2 citronu) a medem (2 polévkové lžíce). Výsledná hmota se užívá ráno a večer před jídlem, 1 lžička. Je třeba mít na paměti, že skladovatelnost směsi v chladničce není delší než 3 dny.
Použití ve vaně
Napařování listů křenu v lázni vytváří zvláštní, protiinfekční atmosféru. Fytoncidy, které se uvolňují ve velkém množství, pronikají do těla nejen dýchacím systémem, ale také otevřenými póry těla, což má pozitivní účinek na celé tělo.
Křen můžete použít do koupele různými způsoby:
• Napařte a použijte jako „koště“
• Udělejte nálev a po přecezení na pecky přidejte
• Aplikujte pastu na problémové oblasti pokožky po dobu 5-15 minut
Účinné látky působí dezinfekčně, antivirově, antibakteriálně, protizánětlivě, expektoračně, zvyšují imunitu, odstraňují toxiny. Pozitivní účinek je pozorován také u různých kožních onemocnění.
Osoby alergické na křen nebo přecitlivělost (nesnášenlivost) na jeho aktivní složky jsou v lázních kontraindikovány! Také ti, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem a krevním tlakem, by měli absolvovat procedury křenové koupele s opatrností.
Listy křenu při vaření
Vrcholky rostliny se úspěšně používají v různých kulinářských směrech. Listy se používají k nakládání zeleniny, kysaného zelí a nakládání hub. Křen zabraňuje procesům hniloby a fermentace, zabíjí patogenní flóru, dělá houby a zeleninu křupavou a nálev zprůhledňuje.
Na jaře a v létě můžete jíst čerstvé mladé listy křenu. Přidávají se do salátů a dodávají jim jedinečnou chuť.
Suchá nebo mražená zelenina se používá k přípravě pokrmů z masa a ryb a dušení zeleniny. Listy křenu se přidávají jako koření do polévek a omáček. Navíc se místo zelí nebo vinných listů při přípravě zelí používají celé talíře. Mimochodem, celé listy křenu se dají zmrazit i tak, že je nejprve omyjete tekoucí vodou a spaříte vroucí vodou.
Použití listů křenu v zahradě
Natě křenu působí protiinfekčně nejen proti lidským patogenům, ale i proti rostlinám. Listy obsahují látky, které zahrádkářům úspěšně pomáhají v boji s viry, plísněmi, patogenními mikroby a škůdci. K tomu použijte různé odvary a nálevy (studené i horké).
Teplé období umožňuje použít čerstvé listy křenu. Množství zelených surovin není omezeno. Dá se říci, že čím více, tím lépe. Před použitím je vhodné destičky obrousit, aby se do roztoku dostalo co nejvíce účinných látek.
Existuje několik způsobů použití:
• Listy se zalijí vroucí vodou a nechají se 1-2 dny; přefiltrujte a nastříkejte na listy a půdu nebo půdu rozlijte (pokud se potřebujete zbavit škůdců nebo dezinfikovat půdu)
• Rozemlete a přidejte k zelené fermentaci; používá se k zalévání, v případě potřeby ředění
• Zapuštěné do půdy, například pod keři nebo na podzim pro kopání
• Celé desky jsou umístěny pod keři jako mulč
Mimochodem, doporučení týkající se neslučitelnosti jiných zahradních a zahradních plodin s křenem se nevztahují na ošetření roztokem křenu. V prvním případě mluvíme o boji o přežití (osvětlení, výživa, zásoby vody, prostor pro kořeny a tak dále) a běžných škůdcích. Ve druhé – o léčbě a prevenci nemocí. Proto je postřik nebo zálivka křenovou vodou vhodná pro všechny obyvatele zahrady a zeleninové zahrádky.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
