Ze všech druhů zeleniny je také dýně považována za univerzální. Dá se jíst syrové i po úpravě. Ve svých prospěšných vlastnostech nemá obdoby. Málokdy však někdo souhlasí s tím, že ji bude jíst syrovou, preferuje ji ve formě pyré, pečené nebo jako kaši. Můžete jíst syrovou dýni? Je nemožné přeceňovat výhody syrové dýně, a to jak jejích semen, tak dužiny. Vyrovná nedostatek vitamínů a minerálů v těle a dokonce pomůže vyrovnat se s řadou nemocí. A můžete jej používat bez újmy na všech členů rodiny. Navíc ze všech možností vaření – pyré nebo šťávy, vařená nebo pečená – je syrová dýně považována za nejzdravější. Obsahuje vitamíny:
- skupina B;
- vitamíny E, C, H, K, PP, A;
- beta-karoten (provitamin A);
- jód, železo, mangan, chrom, selen, fluor, zinek atd.;
- škrob, glukóza, fruktóza, sacharóza, monosacharidy, disacharidy a také omega-3 a omega-6 polynenasycené mastné kyseliny.
Jak jíst dýně
Velmi jednoduché. Zeleninu musíte umýt a nakrájet. Oloupejte dužinu ze slupky, vláken a semínek a můžete ji jíst tak, že ji jednoduše nakrájíte na kousky, nastrouháte, přidáte do salátu nebo s jablkem.
Kontraindikace
Kontraindikace mohou zahrnovat individuální nesnášenlivost zeleniny, sklon k alergiím a dalším chronickým onemocněním.
Opatrnosti je třeba v případě diabetes mellitus (nevhodné jsou dezertní odrůdy dýně), dále gastritidy s nízkou kyselostí, vředy, pankreatitida, cholecystitida, cholelitiáza a urolitiáza, exacerbace jaterních onemocnění. O těchto a dalších onemocněních byste se měli poradit se svým lékařem.
Muži
Dýně zlepší fungování všech tělesných systémů, zejména trávicího a nervového systému. Při pravidelném užívání překoná hypertenzi, bolesti hlavy, odstraní toxiny, prodlouží mládí organismu, doplní zásoby železa, zlepší složení krve, zpevní stěny cév (prevence křečových žil a tromboflebitid), pomůže při očních chorobách , posílení imunitního systému, odstranění hlenu při bronchopulmonálních onemocněních , zlepší funkci jater. Ale co je nejdůležitější, přínos dýně pro urogenitální systém a zdraví mužů je prostě neocenitelný a čerstvá šťáva pomůže při prostatitidě.
Ženy
Kromě výše popsaných vlastností dívkám a ženám dýně prodlouží mládí pokožky, dýně je užitečná i pro zdravé vlasy, celkově omlazuje organismus, pomáhá zbavit se akné, zánětů, udržuje rovnoměrnou pleť, zabraňuje třepení vlasy a zbavuje vás lupů. Dýně je také užitečná pro ženský reprodukční systém – zmírňuje cystitidu.
pro děti
Dýně v různých podobách je přítomna v kojenecké výživě od 4-6 měsíců. Ale měli byste vědět, že přes všechny své příznivé vlastnosti zůstává silným alergenem. Proto může být vyžadována odborná konzultace.
Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
poslední novinky
Lidová znamení pro 24. března 2024: začátek léta bude deštivý
V Minsku byl pacient vážící 300 kg převezen do nemocnice: muselo být zavoláno ministerstvo pro mimořádné situace
Polsko uvedlo, že jeho vzdušný prostor byl narušen ruskou raketou
Ti, kteří byli zadrženi po teroristickém útoku Crocus, nejsou Rusové – Ministerstvo vnitra
„Čekají jasné změny“: po 25. březnu 2024 se 3 znamení zvěrokruhu ocitnou v novém a pozitivním čase
Tenis. Miami. Běloruska Sabalenková prohrála s Ukrajinkou Kalininovou
Hlavní novinky
Majitel Crocus slibuje, že koncertní sál obnoví
Dnes je Květná neděle pro katolíky: co je a co není v tento den možné
Touha po určitých potravinách: co to znamená?
Ti, kteří spáchali teroristický útok na Crocus, měli kontakty na Ukrajině – FSB
Jaké potraviny by měly být odstraněny ze stravy, aby se zlepšilo zdraví střev: rady lékaře
Jak se zbavit malých pakomárů v kuchyni: 3 užitečné životní hacky
Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).
Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru
Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.
Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.
Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).
Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.
Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.
- Redakční standardy
- Kontakty
- Редакция
- Pomoc
- Zásady ochrany osobních údajů
- Zásady používání souborů cookie
- Pravidla pro uživatele
- Zásady zpracování osobních údajů
- Podmínky použití
- Mapa stránek
Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie
Dýně může a měla by se jíst syrová. A věřte, že v této podobě je neméně chutný, ale po tepelné úpravě zdravější než zelenina. Zde je návod, jak správně konzumovat syrovou dužinu, abyste z ní měli maximální užitek a potěšení.
Syrová dýně je jedinečná zelenina! Obsahuje vzácný vitamín T, jehož nedostatek vyvolává narušení metabolismu a procesu hematopoézy. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, budovat svalovou hmotu, zlepšit činnost trávicího traktu, vyrovnat se s letargií, malátností a stresem, je tento vitamín životně důležitý!
Tím historie léčivé dýně nekončí: s pomocí koktejlu na bázi syrové zeleniny můžete posílit svůj imunitní systém a užít si pohodovou zimu naplno.
Syrové dýně lze zkonzumovat až 0,5 kg denně. A vařené nebo pečené – až 2 kg. Surový produkt si zachovává mnohem více důležitých vitamínů, takže je užitečnější.
Syrové dýňové koktejlové recepty
- 100 г моркови
- 150 g dýně
- 1 zásobník jogurt bez přísad
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, dýni nakrájíme nadrobno, zeleninu pak dáme do mixéru a zalijeme jogurtem a nakrájíme. Podle potřeby přidejte med, skořici nebo kurkumu.
- 200 g dýně
- 1 šťavnatý pomeranč
- 2 termíny
- 2 sušené meruňky
- skořice podle chuti
Dýni, dužinu z pomeranče a sušené ovoce nakrájíme na kostičky, vše vložíme do mixéru a důkladně nasekáme, dochutíme skořicí.
- 200 g dýně
- 1 banán
- 2 lžičky nasekaný čerstvý kořen zázvoru
- 30 g nasekaných mandlí
- 1 lžičky. Miláček
- skořice podle chuti
Banán a dýni nakrájíme na kostičky, dáme do mixéru, přidáme zázvor a vše dobře prošleháme. Hotový koktejl dochutíme medem, skořicí a mletými mandlemi.
- 200 g dýně
- 2–3 lžíce. l. ovesné vločky
- 200 ml mléka
- 1 lžičky. Miláček
- 0,5 tsp skořice
Dýni nakrájejte na malé kousky, vložte do mísy mixéru, poté přidejte ovesné vločky, med, skořici a mléko. Suroviny rozemlejte do hladka.
Pokud chcete zhubnout, přidejte si do sbírky receptů nápoj se zázvorem, pokud chcete načerpat ranní energii, všimněte si smoothie s pomerančem. Všechny prezentované koktejly stimulují ochranné vlastnosti těla, dodávají vitalitu a jsou prostě příjemné na chuť.
Dýně může a měla by se jíst syrová. A věřte, že v této podobě je neméně chutný, ale po tepelné úpravě zdravější než zelenina. Zde je návod, jak správně konzumovat syrovou dužinu, abyste z ní měli maximální užitek a potěšení.
Syrová dýně je jedinečná zelenina! Obsahuje vzácný vitamín T, jehož nedostatek vyvolává narušení metabolismu a procesu hematopoézy. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, budovat svalovou hmotu, zlepšit činnost trávicího traktu, vyrovnat se s letargií, malátností a stresem, je tento vitamín životně důležitý!
Tím historie léčivé dýně nekončí: s pomocí koktejlu na bázi syrové zeleniny můžete posílit svůj imunitní systém a užít si pohodovou zimu naplno.
Syrové dýně lze zkonzumovat až 0,5 kg denně. A vařené nebo pečené – až 2 kg. Surový produkt si zachovává mnohem více důležitých vitamínů, takže je užitečnější.
Syrové dýňové koktejlové recepty
- 100 г моркови
- 150 g dýně
- 1 zásobník jogurt bez přísad
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, dýni nakrájíme nadrobno, zeleninu pak dáme do mixéru a zalijeme jogurtem a nakrájíme. Podle potřeby přidejte med, skořici nebo kurkumu.
- 200 g dýně
- 1 šťavnatý pomeranč
- 2 termíny
- 2 sušené meruňky
- skořice podle chuti
Dýni, dužinu z pomeranče a sušené ovoce nakrájíme na kostičky, vše vložíme do mixéru a důkladně nasekáme, dochutíme skořicí.
- 200 g dýně
- 1 banán
- 2 lžičky nasekaný čerstvý kořen zázvoru
- 30 g nasekaných mandlí
- 1 lžičky. Miláček
- skořice podle chuti
Banán a dýni nakrájíme na kostičky, dáme do mixéru, přidáme zázvor a vše dobře prošleháme. Hotový koktejl dochutíme medem, skořicí a mletými mandlemi.
- 200 g dýně
- 2–3 lžíce. l. ovesné vločky
- 200 ml mléka
- 1 lžičky. Miláček
- 0,5 tsp skořice
Dýni nakrájejte na malé kousky, vložte do mísy mixéru, poté přidejte ovesné vločky, med, skořici a mléko. Suroviny rozemlejte do hladka.
Pokud chcete zhubnout, přidejte si do sbírky receptů nápoj se zázvorem, pokud chcete načerpat ranní energii, všimněte si smoothie s pomerančem. Všechny prezentované koktejly stimulují ochranné vlastnosti těla, dodávají vitalitu a jsou prostě příjemné na chuť.