Příprava hroznů na zimování je velmi pečlivý proces, který vyžaduje spoustu času a úsilí. Z tohoto článku se dozvíte, zda je vůbec nutné hrozny přikrývat a jakými možnými způsoby připravit keře na zimování.
Nejprve byste měli věnovat pozornost místu, kde jsou hrozny vysazeny, a klimatickým podmínkám, ve kterých keře rostou (průměrná teplota, vlhkost, pravděpodobnost mrazu). Neméně důležitým kritériem jsou vlastnosti odrůdy, a to mrazuvzdornost a zimovzdornost. A pokud je vše jasné s mrazuvzdorností, pak zimní odolnost konkrétní odrůdy závisí na schopnosti keře odolat zalednění, suchu a dalším faktorům, které mohou mít negativní dopad v chladném období.
Při zakrytí hroznového keře na zimu byste měli dodržovat jednoduchá pravidla:
- Ořízněte keře;
- Je vhodné provádět práce na zakrytí hroznů nejdříve v polovině podzimu, tedy od okamžiku, kdy rostlina zastaví aktivní pohyb šťávy. Je důležité provést proceduru před začátkem silných mrazů, kdy teplota často klesá pod -10C;
- Na jaře se hrozny samy nevyhrabou. Proto je třeba keře včas svázat před začátkem vegetačního období.
Způsoby, jak chránit hrozny na zimu
V prvním roce vegetačního období lze mladé kompaktní keře hroznů zakrýt běžnou plastovou lahví. Rostlina je ještě velmi mladá a nenabrala dost síly, aby přežila drsné podmínky.
- Stříhejte výhonek na 3-4 pupeny;
- Odřízněte hrdlo plastové láhve, udělejte několik otvorů ve stěnách (nezbytných pro přístup vzduchu), poté opatrně zakryjte výhonek;
- Láhev opatrně naplňte zeminou, dokud nebude zcela zakrytá.
Keř přikryjeme zeminou
Na jedné straně je skládání hroznových keřů půdou nejjednodušší, ale zároveň účinný způsob, jak chránit rostlinu před mrazem. Tato metoda však nebude fungovat v případech, kdy jsou hrozny svázány do oblouku a snížení keře na zem prostě nebude fungovat.
Keře můžete zakrýt až po prořezání révy, předzavlažování a ošetření síranem železnatým (400 g roztoku na 10 litrů vody). Opatrně spusťte révu na zem a začněte ji zasypávat zeminou. Případně můžete pod keřem vykopat malý příkop a pak do něj položit révu. Neexistují žádné jasné normy týkající se tloušťky vrstvy půdy, ale čím silnější je vrstva, tím přirozeně vyšší je ochrana rostliny před nepříznivými faktory prostředí. Optimální varianta je 15-30 cm.Dodatečné zakrytí keřů listím (nikoli hroznovým listem), suchou trávou nebo například rozbitou břidlicí zvýší účinnost hillingu.
Pokrytí hroznů polymerovými filmy
Tato metoda je mnohem spolehlivější než zasypání zeminou a také méně pracná. Zároveň vyžaduje velké zásoby fólie, zejména pokud jde o velké vinice. Navíc pro úkryt budou potřeba oblouky ze silného drátu.
Po prořezání keř opatrně přitlačte k zemi a zafixujte jeleny, případně zbytky keřů. Dále vezmeme oblouky dlouhé 1 m a nainstalujeme je ve vzdálenosti asi půl metru od sebe. Poté může být celá věc pokryta filmem a posypána vrstvou zeminy. Ve výsledku byste měli skončit s něčím, co připomíná malý skleník.
Je nesmírně důležité, aby se réva nedostala do kontaktu s fólií. V opačném případě to povede k poškození a další smrti rostliny. Navíc při silném větru se fólie nebude dřít o ostré části rostliny.
Koncová část filmového krytu musí být otevřená. Takový větrací tunel vám umožňuje řídit mikroklima skleníku a zabraňuje hromadění vlhkosti. Skleník se vyplatí zavřít ze všech stran pouze v případě, že teplota vzduchu klesne pod -10C.
Pokud pěstujete hrozny v oblasti s chladným klimatem, je vhodné použít několik vrstev fólie najednou. Během instalace ponechte mezi vrstvami malý vzduchový prostor. Výsledný vzduchový polštář bude sloužit jako dobrá bariéra před chladem.
