Voda je součástí všech pletiv ovocného stromu. Na vytvoření 1 kg sušiny spotřebuje jabloň 300-400 kg vody. Při nedostatku vláhy v půdě se zpomaluje růst, klesá výnos a mrazuvzdornost stromu. Škodí i nadměrná vlhkost. Pokud je půda podmáčená, pak není dostatek vzduchu pro kořeny, snižuje se mikrobiologická aktivita a hromadí se železnaté formy železa a manganu — jedovaté pro rostliny. Na vodu jsou nejnáročnější jabloně a švestky, méně zálivky vyžadují třešně.
Zkušenosti ukazují, že vydatná a málo častá zálivka ovocných stromů je prospěšnější než zálivka v malých dávkách. Při zalévání je nutné navlhčit půdu do hloubky kořenů: rychlost zavlažování pro jabloně je 60-80 cm, pro hrušky – 40-50 cm, pro třešně – 30-40 cm, pro švestky – 20- 30 cm. To vyžaduje 1 čtvereční. metr na lehkých písčitých a hlinitopísčitých půdách 4-5 kbelíků, na hlinitých půdách je norma 6-7 kbelíků vody.
Přibližný harmonogram zavlažování ovocných stromů
V prvním roce po výsadbě se kruh kmene stromu zalévá 4-5krát za sezónu, u jabloní a hrušní 2-3 vědra na zálivku a 1-2 vědra u třešní a švestek. V následujících letech se rychlost zavlažování zvyšuje a přidává se 2-3 kbelíky na každý rok života stromu.
První zálivku ovocných stromů provádíme ihned po odkvětu a v případě předjaří se suchým a horkým počasím se zálivkou začíná před květem. Druhá zálivka se provádí po 15-20 dnech, což podporuje lepší násadu plodů. Třetí zálivka se provádí v létě po druhé během plnění plodů raných odrůd a vytváření plodů pozdních odrůd. V září se provádí čtvrté zalévání, které je příznivé pro růst kořenů a plnění plodů pozdních odrůd.
U třešní a švestek postačí 3-4 zálivky: na začátku léta, 2 týdny před dozráním plodů, po sklizni.
Poslední zálivka, kterou zahrada potřebuje – dobití vláhy – je potřeba pro vytvoření zásob vláhy na jaro a zlepšení přezimování. Koná se v polovině října.
Způsoby zavlažování ovocných stromů
Nejběžnějšími způsoby jsou zavlažování v miskách kmenů stromů, podél brázd, kropení, kapková závlaha a závlaha podloží.
Při zalévání do misek pod stromeček udělejte váleček podle velikosti koruny a naplňte vodou. Na jaře plní hliněné válečky funkci zadržování vody z taveniny. Při zalévání rýh pod korunou stromu vyřežte kruhové rýhy ve vzdálenosti 0,5-0,8 m od sebe o hloubce 10-15 cm, aby nedošlo k poškození kořenů (blíže ke kmeni je hloubka rýh menší) . Voda se uvolňuje podél brázd k nasycení půdy, přičemž pod proud vody z hadice se umístí prkno nebo jiný předmět, aby se snížila rychlost proudu a zabránilo se destrukci půdní struktury.
Kropení je nejlepší způsob, jak zalévat zahradu. Zajišťuje rovnoměrné a pomalé smáčení půdy a zvlhčuje vzduch. K tomu použijte různá zařízení a trysky pro rozstřikování vody.
Kapková závlaha a podpovrchová závlaha zahrnují položení systému potrubí s odbočkami, na které jsou napojeny trubky s hroty, ze kterých je přiváděna voda. Při podpovrchovém zavlažování je voda dodávána pod tlakem přes zvlhčovače uložené v půdě. Voda je dodávána do vývojové zóny kořenového systému.
Ovocné stromy nikdy nezalévejte pod normu. Sací kořeny jsou umístěny za výstupkem korunky. Převážná část závlahové vody by měla být dodávána do řad ovocné zahrady.
Pro snížení spotřeby vody na zalévání zahrady, snížení vypařování půdní vláhy je nutné udržovat půdu kyprou a bez plevelů a vytvářet dobrou agronomicky hodnotnou strukturu půdy. Po každém zavlažování a určitém vysušení půdy se půda uvolní, aby se porušily kapiláry, a zamulčuje se rašelinou, humusem, shnilým hnojem a pilinami.
Na podzim při rytí půdy nechte její povrch neurovnaný: při tání sněhu lépe absorbuje vodu. Na jaře, když půda vysychá, zaryjte ji a vytvořte kyprou ornici, která zajistí lepší prohřátí půdy.