Cibule je jednou z nejoblíbenějších plodin, které se konzumují v jakékoli formě a jsou vnímány jako povinný doplněk většiny pokrmů. Kromě vynikající chuti je zelenina proslulá mnoha prospěšnými vlastnostmi a nenáročností.
Produkty z tohoto článku
Na skladě. Na skladě. 40842
cena 185 UAH 158 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 16174
cena 195 UAH 166 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 40843
cena 185 UAH 158 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 37029
cena 195 UAH 166 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 16175
cena 185 UAH 158 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 37030
cena 195 UAH 166 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 17313
cena 185 UAH 158 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 37031
cena 195 UAH 166 UAH
Cena za 500g
Na skladě. Na skladě. 40841
cena 185 UAH 158 UAH
Výsadba cibule na otevřeném prostranství na jaře: pravidla
Kdy zasadit cibuli na otevřeném prostranství? Kultura je považována za docela mrazuvzdornou, nebojí se mírného poklesu teploty, ale pouze pokud jsou cibule nebo semena připraveny předem. Proces výsadby může začít na jaře po zahřátí půdy na teplotu +10°C. Chcete-li zjistit, zda je výsadba relevantní nebo ne, měli byste chodit naboso po půdě. Pokud jsou vaše nohy zmrzlé, musíte počkat o něco déle, a pokud byl proces doprovázen příjemnými pocity, můžete výsadbu ponořit do země. Abyste si byli jisti, že neuděláte chybu v načasování, doporučuje se zasadit v dubnu až květnu a věnovat pozornost příznivým termínům v lunárním kalendáři.
Po kterých rostlinách je dovoleno sázet cibuli?
Správné střídání plodin je jednou z podmínek dobré sklizně, takže před výsadbou se musíte nejen naučit, jak správně zasadit cibuli na otevřeném terénu, ale také na jakých místech a v jakém pořadí. Pokud ignorujete potřebu střídání plodin, v půdě se nahromadí příliš mnoho infekčních agens. V důsledku toho cibule onemocní a množství/kvalita zeleně se výrazně sníží/zhorší.
Díky včasné změně místa výsadby se patogeny nestihnou adaptovat na nové plodiny, umírají a nemají možnost na ně mít negativní dopad. Je vhodné pěstovat cibulové sady nebo cibuli v oblastech, kde byly v předchozím roce pěstovány:
Jak vybrat a připravit výsadbový materiál
Bez ohledu na to, zda je vybrána cibule nebo cibule, jsou přípravné procesy stejné. Cibule (tuříny) by měly mít průměr asi 3-4 cm, zatímco při výběru cibulových sad je třeba zvolit „ovesné vločky“ o průměru nejvýše 1 cm. Možnosti do velikosti 1,5 cm jsou vynikající pro získání cibulí poměrně působivé objemy. Důležité: větší sady (2-2,5 cm) jsou považovány za vynikající řešení pro získání salátové zeleniny.
Výsadbový materiál by měl být skladován v teplé místnosti, kde teplota vzduchu nepřesahuje +20 °C. Pokud cibulky umístíte na chladné místo, je pravděpodobné, že po další výsadbě rostlina vystřelí. 30 dní před výsadbou byste měli cibule umístit na 10 hodin na teplé místo. Pro tento účel je vhodná baterie nebo sporák. Poté se doporučuje umístit materiál do původních podmínek a nedotýkat se jej po dobu 2 týdnů. Díky předehřevu se ničí původci peronosporózy a cervikální hniloby.
Před výsadbou je třeba cibulky ještě jednou pečlivě prohlédnout, zda nejsou poškozené, nevhodné vyhodit, odstranit suché šupiny a odstřihnout zaschlé ocásky. Je důležité provádět všechny postupy opatrně, aby nedošlo k poškození zelených klíčků. Materiál je vhodné umístit do nádoby s teplou vodou 12 hodin před výsadbou. Rostlina se nasytí vodou a rychleji vyklíčí. Bylo by dobré nejprve do tekutiny přidat speciální růstové stimulanty. Chcete-li provést další dezinfekci, můžete připravit roztok manganistanu draselného a žárovky namočit do výsledné látky po dobu ne delší než 30 minut.
Cibule už na chatě není exotika, naopak je zvláštní, když tam není. Navzdory širokému rozšíření a popularitě ne všichni zahradníci vědí, jak ji pěstovat. Jedná se o poměrně vrtkavou plodinu a jakákoli odchylka v zemědělské technologii vede ke zhoršení kvality plodiny. Nadměrně „zlé“ cibule rostou při nedostatku vláhy na začátku vegetačního období, při zahušťování a nesprávné hloubce výsadby se tvoří malá hlávka, nedodržování střídání plodin a porušování pravidel péče vede k rozvoj nemocí a ovlivňuje udržení jakosti.
Letní obyvatelé často dostávají sklizeň, z nichž polovina nepřežije až do poloviny zimy a druhá polovina je vhodná pouze pro boršč kvůli své výrazné kořenitosti. Jaké vlastnosti je třeba vzít v úvahu, abyste cibuli správně zasadili a předešli mnoha problémům?
Obsah článku:
- Jak připravit místo pro výsadbu?
- Kdy sázíte cibuli na hlavu?
- Příprava výsadebního materiálu
- Technika výsadby cibulových sad
- Jak vypěstovat hlavu ze semen za jednu sezónu?
- Nejlepší odrůdy a hybridy
- Jemnosti péče o rostliny
Jak připravit místo pro výsadbu?
Cibule miluje osvětlené plochy a nesnáší nížiny s těžkou, podmáčenou půdou. Dobrými předchůdci pro něj budou zelí, okurka a lilek. Tyto plodiny nemají společné škůdce a choroby s cibulí a jelikož je jejich pěstování doprovázeno aplikací vysokých dávek organických a minerálních hnojiv, půda zůstává poměrně výživná.
Cibule může také následovat po cuketě a hrášku, ale je nežádoucí, aby zabírala oblasti, které byly dříve pod mrkví, protože do této plodiny se nepřidává čerstvá organická hmota a cibule vyžaduje úrodnou půdu. Také oblast po jejím pozdním vyklizení možná nestihnete připravit na novou výsadbu. Po cibuli můžete sázet mrkev, dobrá je společná výsadba a těsné umístění záhonů (odpuzují od sebe škůdce).
Rostlina může být vrácena na své původní místo nejdříve po 3 letech a v případě vysokého poškození chorobami – až po 5 letech. Sázení cibule na hlávku na jaře by mělo být prováděno ve volné a mírně vlhké půdě, takže na podzim by měla být oblast zryta lopatou a na jaře by měla být pouze bráněna hráběmi a urovnána.
V případě potřeby se na podzim přidává kompost nebo humusová a fosforečná draselná hnojiva. Pro neutralizaci půdního roztoku na kyselých půdách přidejte křídu nebo vápno. Oblasti, kde byl aplikován čerstvý hnůj, se doporučuje obsadit rostlinami cibule pouze 2. rok.
Ve špatně vytápěných oblastech s těžkou jílovitou půdou se na podzim vyřezávají široké hřebeny, na které se bude sázet.
Kdy sázíte cibuli na hlavu?
Přesné termíny výsadby jsou určeny převládajícími povětrnostními podmínkami a teplotou půdy. Cibule je plodinou odolnou vůči chladu, ale při výsadbě do studené půdy se rozpadne, což sníží kvalitu sklizně.
Na druhou stranu je třeba proceduru dokončit, když je v půdě ještě zásoba vláhy, jejíž potřeby má cibule na začátku růstu velké. A poměrně dlouhá vegetační doba této plodině neodpouští zpoždění.
Pro oblast Moskvy se jarní výsadba doporučuje v prvních deseti dnech května. Podle lidové moudrosti je optimální doba určena začátkem kvetení třešně ptačí. Pro Sibiř a Dálný východ se termíny posouvají na polovinu a konec května.
Příprava výsadebního materiálu
Výsadbový materiál (semena) skladovaný v teple (18-20ºC s vlhkostí 60-70%) nevyžaduje žádné postupy k aktivaci růstových procesů. Týden před výsadbou se vytřídí, vyřadí sušené, naklíčené a hnijící cibulky a roztřídí se na 2-3 frakce.
Nejmenší frakci (průměr menší než 1,5 cm) se doporučuje vysévat v dřívějším termínu, protože nevytváří výhonky. Šití ze střední frakce (průměr 1,5-2 cm) dává nejlepší sklizeň, ale za předpokladu, že výsadba se provádí v dostatečně prohřáté půdě. Velké cibule (průměr více než 3 cm) lze použít k pěstování cibule na sklizeň nebo k získání tuřínu ke konzervování, protože často střílí šípy, což ovlivňuje jejich kvalitu.
Pokud byl sadební materiál skladován při nízkých teplotách (na půdě, ve sklepě atd.), musí být 2 – 3 týdny před výsadbou přenesen do teplé místnosti a vysušen (nádobu se sazenicemi lze jednoduše umístit blízko radiátoru , ale ne příliš blízko).
Kalibrované semeno se zahřívá při teplotě 40ºC po dobu 8 hodin, aby se zničila vnitřní infekce (lze umístit na baterii v kartonové krabici). Před výsadbou se cibule namočí na 12-24 hodin do horké vody. Místo vody můžete použít slabě koncentrovaný roztok komplexních hnojiv.
Bezprostředně před výsadbou se výsadbový materiál ošetří po dobu 15 minut světlým roztokem manganistanu draselného nebo fungicidem (například síranem měďnatým). Po ošetření je nutné opláchnutí v čisté teplé vodě.
Někteří letní obyvatelé ořezávají „ocásky“ sazenic, aby urychlili klíčení. Takový postup však poškozuje ochrannou bariéru a otevírá dveře infekci, proto je lepší si vystačit s máčením, které již zkrátí dobu do klíčení na polovinu.
Technika výsadby cibulových sad
Na zarovnaném loži jsou vyřezány mělké drážky. Vzdálenost mezi drážkami by měla být 15-20 cm, aby byla pohodlná péče o rostliny. Pokud není půda dostatečně vlhká, rýhy se vylijí vodou. Cibule dobře reaguje na přidání dřevěného popela a písku do rýh.
Na připravený záhon můžeme vysadit ošetřené sazenice. Cibule se zahrabou dnem dolů k „ramenům“ a poté se posypou zeminou tak, aby se nahoře vytvořila vrstva o tloušťce 2 cm. Povrchové výsadby poskytnou dřívější výhonky, ale s touto technikou nebudete schopni získat dobrý tuřín.
Sady v řadě jsou umístěny ve vzdálenosti 6-10 cm (podle odrůdy). Někteří letní obyvatelé doporučují zasadit jej hustě do „hadího“ vzoru, aby z jednoho lůžka získali nejen cibule, ale také zeleň. Jak rostliny rostou v řadě, ztenčují se a odstraňují cibule spolu s peřím. Tato metoda je vhodná pro malý zahradní záhon, kdy jste si jisti, že bude včas ztenčen.
Jak vypěstovat hlavu ze semen za jednu sezónu?
Pěstování cibule pro tuřín v Nečernozemské oblasti, na Dálném východě a na Sibiři probíhá ve dvouleté kultuře, tj. nejprve se získá sada ze semen, ze kterých se v dalším roce vypěstuje vodnice. V jižních oblastech a středním Rusku mohou některé sladké a poloostré odrůdy a hybridy během jedné sezóny vytvořit ze semen prodejnou cibuli. Chcete-li získat tuřín přímo ze semen, musíte zasít brzy na jaře a v zimě nebo použít sazenice.
Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, lze cibuli vysévat koncem dubna přímo do volné půdy. Pro urychlení klíčení semen je třeba je umístit do teplé vody nebo roztoku růstových stimulantů na 1-2 dny.
Je lepší vysévat na vysoké hřebeny. Semena se vysévají do hloubky asi 2 cm páskovou metodou se vzdáleností mezi páskami 20 cm, pokud je tedy hřeben široký 1 metr, lze na něj umístit 4-5 řádků. Sazenice potřebují pravidelnou zálivku a dvakrát ředění. Poprvé se zředí několik dní po hromadném klíčení, přičemž mezi rostlinami zůstane interval 2 cm, a podruhé – ve fázi 2-3 pravých listů s intervalem 6 cm.
V zimě se semena vysévají od konce října do poloviny listopadu. Předzimní setí se vyznačuje zvýšeným výsevem (3x) a mulčováním plodin rašelinou. Výhonky se objevují dříve, takže žárovka dříve dozrává.
Většinou se sladké salátové odrůdy pěstují prostřednictvím sazenic. Výsev sazenic ve vytápěném skleníku se provádí začátkem března. Sazenice je možné pěstovat doma, ale pouze při dostatečném osvětlení. Při výsevu do živné půdy vyžadují sazenice pouze pravidelnou zálivku. Rostliny se vysazují do volné půdy ve věku 55 dnů (měly by již mít 3-4 pravé listy). Chcete-li to provést, vyberte zamračený den nebo večer. Vysazují se s roztečí řádků 25 cm, s 6–8 cm mezi rostlinami v řadě.
Nejlepší odrůdy a hybridy
Cibule je velmi citlivá na denní světlo, takže pro výsadbu musíte zvolit pouze zónované odrůdy nebo dosáhnout místního výběru. Odrůdy vyšlechtěné v severních oblastech nemusí na jihu s krátkým denním světlem vůbec tvořit žárovku. Při vytváření sbírky oblíbených na zahradě zahrňte zástupce z různých skupin. Pikantní odrůdy se vyznačují vysokou udržovací kvalitou a výnosem, poloostré a sladké odrůdy mají dobrou chuť.
Zaručenou úrodu lze získat výsadbou starých místních odrůd. V různých regionech získaly oblíbenou slávu Strigunovsky, Rostov local, Bessonovsky, Spassky, Mstersky, Pogarsky, Timiryazevsky. Jsou poměrně široce zónované a jsou známé mezi zahradníky v celém středním Rusku i mimo něj.
Z široce zónovaných kořenitých odrůd a hybridů stojí za zmínku Golden Semko, Centurion a Stuttgarter Risen.
Zlatý Semko – rané zrání s velkou kulatou zlatou cibulí, která se vytvoří v jedné sezóně přímo ze semen; poskytuje vysoký výnos; pěstuje se ve všech oblastech Ruska.
Centurion — nízko střílející hybrid se středně raným obdobím zrání; cibule jsou zlaté, středně velké, mírně protáhlé; odolný vůči nemocem.
Stuttgarter Riesen – střední sezóna s velkými, mírně zploštělými cibulemi.
Poloostrovní odrůdy pro střední Rusko: Zolotnichok, Odintsovets, Sputnik, Myachkovsky 300, Red Baron.
Zolotnik – středně rané se zlatými zaoblenými cibulkami.
Myachkovsky 300 – rané vysoce výnosné se zploštělými žlutými cibulemi střední velikosti; Vhodné pro pěstování tuřínu přímo ze semen.
Červený baron — předčasné zrání; Cibule jsou tmavě fialové, kulaté, váží až 150 g.
Dobré odrůdy a hybridy sladké cibule: Výstava, Ritmo, Comet.
Exkluzivní – střední zrání s velkými oválnými žlutými cibulkami; vhodné pro pěstování jako jednoletá plodina ze semen; má vysoký výnos, ale nízkou trvanlivost.
Kometa – pozdní zrání s velkými bílými cibulkami; odolná vůči chorobám a vhodná pro dlouhodobé skladování.
Pro začínající zahrádkáře může být těžké rozhodnout se, kterou cibuli zasadit. Zde je totiž důležitá nejen chuť a výnos, ale také trvanlivost a odolnost vůči chorobám. Kromě toho může stejná odrůda v různých půdních a klimatických podmínkách vykazovat různé výsledky. Vyberte si proto až 5 různých odrůd, abyste zvýraznili své oblíbené během 2-3 sezón.
Jemnosti péče o rostliny
Mladé sazenice potřebují pravidelnou (1-2x týdně) a mírnou zálivku, po níž následuje uvolnění řádků, aby se obnovilo provzdušnění kořenů. Když se hlava začíná tvořit, frekvence zavlažování se snižuje a měsíc před sklizní se vůbec neprovádí pro úspěšné dozrávání cibule. V případě velkého sucha se však doporučuje kropit malým objemem vody.
Plevel představuje vážnou hrozbu pro sazenice, proto musí být pletí včas. Hromadění rostlin a úzké kypření není povoleno. Plevel v řádku odstraňujeme ručně, aby nedošlo k poškození cibule se slabým kořenovým systémem.
Mnoho letních obyvatel doporučuje provést jedno nebo dokonce dvě krmení za sezónu. Na úrodných půdách, naplněných na podzim organickou hmotou, však o ně není nouze. Na chudých půdách se první hnojení tekutými organickými hnojivy (koňský hnůj, ptačí trus, divizna) provádí asi měsíc po výsadbě. Druhé krmení se provádí v období tvorby vodnice pomocí fosforo-draselných hnojiv. Aby se zabránilo popálení kořenů, hnojení se provádí po navlhčení půdy a před zaléváním.
