Jak zasadit křen v otevřeném terénu?

Autor a editor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 07. srpna 2023 Přidáno: 03. února 2019 Zveřejněno: 03. dubna 2017 10 minut 112080 krát 4 komentáře

Přečtěte si více o pěstování křenu níže.

Křenová zelenina – popis

Kořen křenu je tlustý a masitý, lodyha je přímá, ale rozvětvená, dosahuje výšky 50 až 150 cm.Listy jsou bazální, velmi velké, podlouhle oválné, vroubkované, na bázi srdčité. Spodní listy jsou zpeřené a horní jsou čárkovité, celokrajné. Květy rostliny jsou bílé, s okvětními lístky dlouhými až 6 mm. Plody jsou nafouklé podlouhle oválné lusky dlouhé 5-6 mm se síťovitě žilnatou kresbou na chlopních. Uvnitř lusků jsou hnízda se čtyřmi semeny.

Křen je překvapivě nenáročná rostlina, a pokud ji jednou zasadíte na své místo, bude to navždy – tato vytrvalá zimovzdorná plodina se chová agresivně jako skutečný plevel.

Všechny části rostliny obsahují éterický olej ostré chuti a vůně. Šťáva z kořene křenu obsahuje kyselinu askorbovou, thiamin, riboflavin, karoten, škrob, sacharidy, mastný olej, pryskyřičné látky a lysozymový protein, který má antimikrobiální účinek. Kořen křenu obsahuje minerální soli vápníku, draslíku, hořčíku, síry, fosforu, mědi a železa. Léčivé vlastnosti křenu jsou v medicíně již dlouho známy: zlepšuje funkci střev, má antiskorbutické, choleretické a expektorační vlastnosti, léčí nachlazení, onemocnění jater, trávicího traktu a močového měchýře, revmatismus a dnu.

V tomto článku vám řekneme, jak se křen pěstuje na otevřeném prostranství:

• kdy a jak zasadit křen;
• jak zalévat křen;
• jak hnojit křen;
• než nemocný křen;
• jak zacházet s křenem z chorob a škůdců;
• kdy kopat křen;
• jak se vysazuje zimní křen;
• jak skladovat křen do nové sklizně.

Výsadba křenu v otevřeném terénu

Kdy zasadit křen na otevřeném terénu

Křen můžete zasadit v dubnu a dokonce i na konci teplého března – tato zimovzdorná rostlina se nebojí ani mrazu, ani mrazu. Vyberte malé slunné místo pro křen poblíž plotu.

Křen se množí vegetativně – řízkováním, tedy částmi kořenové plodiny. Můžete samozřejmě vyzkoušet generativní způsob množení, protože o semínka křenu není nouze, ale pěstování křenu ze semínek si pro pracnost procesu nezískalo mezi amatérskými zahrádkáři oblibu.

půda na hovno

Půda pro křen potřebuje úrodnou. Kultura roste nejlépe v hlinitých, černozemích a v hlinitopísčité půdě, ale pokud se jílovité půdy sladí s chutí rostliny, lze na nich vypěstovat i slušnou úrodu. Za tímto účelem se na podzim do hlíny pro kopání přidává hnůj (10–12 kg na m²), rašelina a písek a na jaře minerální hnojiva v množství 30 g draselné soli, superfosfátu a dusičnanu amonného. na 1 m². Pokud se chystáte pěstovat křen na jeho oblíbených půdách, pak je třeba aplikovat organická hnojiva pod předchozí plodinu – obiloviny nebo luštěniny.

Jak zasadit křen v otevřeném terénu

Křenové řízky se sklízejí na podzim při sklizni a skladují se ve sklepě nebo sklepě v suchém písku nebo pilinách. Řízky můžete připravit na jaře, ale musíte na to mít čas, než se objeví listy.

Jeden a půl až dva týdny před výsadbou jsou kořeny vyjmuty ze sklepa a udržovány na teplém místě, přikryté vlhkou látkou, kde čekají na vyrašení pupenů. Před výsadbou se od hlavního kořene odříznou postranní výběžky o délce až 25 cm a průměru až 12 mm, dlouhé řízky se nařežou na kusy, přičemž horní řez je vodorovný a spodní řez šikmý, načež se zasadí do zahrada, umístění 4-6 řízků na m² ve ​​vzdálenosti 30-40 cm od sebe s roztečí řádků 65-70 cm.

Chcete-li dobrou úrodu rovnoměrných okopanin, očistěte před výsadbou střední část řízku hrubým hadříkem od pupenů, schovejte je pouze nahoře na tvorbu listů a dole na růst kořenů. Pokud zasadíte křen, abyste získali výsadbový materiál, neodstraňujte vyklíčené pupeny – kořenová plodina se rozvětví a dá mnoho řízků.

Výsadba křenu v otevřeném terénu se provádí pod úhlem: horní část by měla být prohloubena pouze o 5 cm a spodní o 10 cm v zemi vodorovně, přičemž všechny ledviny jsou zachovány.

Výsadba křenu před zimou

Výsadba křenu na podzim se provádí ve stejném pořadí jako na jaře. Je lepší zasadit křen na místa, kde rostly brambory a rajčata, před výsadbou, která organická hnojiva byla aplikována do půdy. Místo je zbaveno rostlinných zbytků a plevele, vykopáno, po kterém jsou vysazeny připravené řízky křenu. Nejlepší doba pro podzimní výsadbu je polovina října.

Péče o křen

Jak pěstovat křen

Jakmile se objeví klíčky křenu, měly by být nemilosrdně proředěny a ponechat pouze nejsilnější výhonky. V červenci je třeba odstranit postranní větve na kořenech, za což rostliny vyhrabávají a uvolňují horních 25 cm kořene z postranních kořenů. Po zpracování je oddenek znovu pokryt zeminou, udusán a napojen na povrch, takže v půdě kolem kořenů nejsou žádné dutiny.

Zbytek péče o křen spočívá v zálivce, kypření půdy, odplevelení stanoviště, ochraně před chorobami a škůdci.

zalévání křenu

Křen je třeba pravidelně zalévat po celou dobu vegetace. Spotřeba vody – přibližně 10-20 litrů vody na 1 m² lůžek. V tomto ohledu buďte opatrní zejména v období sucha. Pokud je léto se srážkami, bude možné křen nezalévat, protože zamokření vede k hnilobě kořenů a v důsledku toho ke ztrátě plodiny.

Křenový dresink

První krmení křenu komplexním minerálním hnojivem v množství 5 g dusičnanu amonného, ​​8 g superfosfátu a 5 g draselné soli na m² se provádí po objevení prvních listů. Pokud se vám zdá, že se křen nevyvíjí dostatečně rychle, zalijte jej 2-3 týdny po prvním krmení roztokem divizny (1:10).

Škůdci a choroby křenu

Křen je mnohem odolnější vůči chorobám než jiné plodiny zelí. Za nepříznivých podmínek a špatné péče ji může postihnout bílá hniloba, len, verticillium a mozaika. Ze škůdců pro křen jsou nebezpečné blechy brukvovité, ploštice řepkové a květináčci, ploštice zelné a molice.

zpracování křenu

Virové choroby jsou nevyléčitelné, proto je třeba rostliny postižené mozaikou odstranit a zlikvidovat, stejně jako exempláře, které onemocněly verticiliovým vadnutím. Pokud jde o leucorrhoea a bílou hnilobu, jedná se o plísňová onemocnění, jejichž původce lze v rané fázi rozvoje onemocnění zničit léčbou přípravky obsahujícími měď – směs Bordeaux, síran měďnatý, Oksihom, Thiovit Jet a tzv. jako.

V boji proti hmyzím škůdcům se používají agrotechnické metody (dodržování střídání plodin, hubení plevele, ničení rostlinných zbytků a hluboké rytí stanoviště po sklizni), dále ošetření rostlin insekticidy – Actellik, Phoxim v případě blecha a brouci, Tsimbush, Etafos nebo Zolon v případě květníku a můry. Poslední ošetření křenu chemikáliemi se provádí nejpozději tři týdny před sklizní.

Ještě jednou však připomínáme, že choroby a škůdci zpravidla postihují slabé a zanedbané rostliny a při dobré péči a dodržování zemědělské techniky se choroby ani škůdci vašeho křenu nebojí.

Čištění a skladování křenu

Listy křenu se začínají řezat v srpnu – používají se jako koření při nakládání okurek, rajčat a jiné zeleniny. Snažte se nestříhat všechny listy z jedné rostliny, protože jejich nepřítomnost neumožní vývoj kořene. Listy jsou řezány ve výšce 10-15 cm od povrchu místa, aby nedošlo k poškození mladých listů a apikálního pupenu.

Hromadná sklizeň okopanin začíná ve třetí dekádě října nebo začátkem listopadu, před nástupem mrazů, kdy listy křenu žloutnou a začínají usychat. Pokud jste zasadili velké řízky, pak se křen sklízí v roce výsadby, pokud byly řízky malé, pak dobré kořenové plodiny dozrají až příští rok.

Před sklizní se listy křenu odříznou, kořen se vykope lopatou a odstraní. Snažte se nenechat v půdě ani ty nejmenší kořínky, jinak se příští rok promění ve škodlivý plevel. Vykopané kořeny by měly být okamžitě přeneseny do chladné místnosti, očištěny od země a bočních větví, mazány jódem, sušeny v teple s dobrým větráním během dne. Poté se do dřevěných krabic nasype vrstva zeminy, na kterou se v řadách položí křen tak, aby se kořeny nedotýkaly. Každá řada kořenových plodin je posypána vrstvou čistého písku. Krabice s křenem skladujte ve sklepě nebo ve sklepě.

Pokud nemáte vhodnou místnost, uchovávejte křen v chladničce, ale můžete tam dát kořeny ne delší než 30 cm, z nichž každý musí být zabalen do potravinářské fólie a vytvořit v ní několik malých otvorů pro větrání. Křen lze skladovat v zásuvce na zeleninu v lednici asi tři týdny a v mrazničce až šest měsíců, ale k tomu je třeba jej oloupat, nakrájet na kostky, vysátou vlhkost odsát a vložit dovnitř plastový sáček.

Křen se také skladuje v sušené formě. Nakrájí se na plátky, rozloží v jedné vrstvě na plech a vloží na hodinu a půl do trouby zahřáté na 60 °C. Když křen uschne a ztvrdne, mele se na mlýnku na kávu, umele se struhadlem nebo roztluče v hmoždíři, nalije se do skleněné nebo porcelánové nádoby a přikryje se pokličkou. V případě potřeby se prášek namočí do vody a použije se k určenému účelu. Sušený křen se skladuje až 2 roky.

Křen můžete skladovat v marinádě. Za tímto účelem se dobře omyté a oloupané kořeny v množství 1 kg rozdrtí v mlýnku na maso nebo na struhadle, těsně vloží do předem sterilizované skleněné nádoby a nalijí marinádou: přidejte jednu lžíci cukru a soli na 250 ml vroucí vody a poté po odstranění z ohně nalijte do vroucí vody 125 ml šestiprocentního jablečného octa. Ocet lze nahradit jednou polévkovou lžící kyseliny citrónové. Po naplnění křenu vařící marinádou se sklenice sroluje sterilním kovovým víčkem. V této podobě lze křen skladovat několik let.

Druhy a odrůdy křenu

Nejlepší odrůdy křenu jsou:

• Atlant (nebo Wild) – odrůda odolná proti vlhkosti, suchu a mrazu v polovině sezóny s oddenkem dlouhým 20 až 50 cm, průměrem 4 až 5 cm a hmotností od 190 do 380 g, s hustou, nepříliš šťavnatou mléčně bílou dužinou;
• Valkovský – pozdně dozrávající odrůda, odolná proti pakomáru brukvovitému a chorobám, se žlutavým válcovitým kořenem dlouhým 50-60 cm, 2-3 cm v průměru a s průměrnou hmotností asi 150 g;
• Suzdal – odrůda s rovnými kořeny až 30 cm dlouhými a asi 3 cm v průměru, bez postranních větví, se šťavnatou a „zlou“ bílou dužinou;
• Tolpukhovský – pozdní odrůda s kořeny dlouhými 25-35 cm a hmotností od 65 do 250 g.

Kromě těch, které jsou popsány, jsou takové odrůdy křenu pro otevřenou půdu známé jako Riga, Elgavsky, lotyšský, Rostovský, Volkovskij, Marune, Boris Jelcin a další.

V kultuře pěstují i ​​zimovzdornou, nenáročnou a výživnou rostlinu katran, která sice není odrůdou křenu, ale je mu příbuzná. Katran má také léčivé vlastnosti, je stejně bohatý na vitamíny a minerály jako křen, ale bohužel není tak známý. Katran však nemá tuto nevýhodu, kvůli které zahradníci někdy nechtějí pěstovat křen na svém místě – s pozitivními vlastnostmi rovnými křenu neucpává zahradu svými kořenovými výhonky. Listy katranu jsou velké, světle zelené barvy s modrým nádechem. Používají se vařené jako příloha k masovým a rybím pokrmům.

Křenová omáčka je známým a oblíbeným kořením pro různé pokrmy, je také nepostradatelná pro konzervování, a proto mnoho majitelů letních chat a zahradních pozemků vyhradí prostor pro výsadbu kořeněné plodiny. Silná, silná rostlina někdy vytváří problémy: rychle se šíří po celé zahradě a zabírá stále více nových území. Je poměrně obtížné se s takovým tlakem vypořádat, protože každý kousek kořene vyklíčí a vytvoří nový keř.
Stává se však také, že pěstování křenu nekončí ničím: řízky nezakoření, nezakoření a zemřou. Kde zasadit, jak správně množit rostlinu, vytvořit pro ni příznivé podmínky a zabránit agresivnímu růstu – na tyto otázky nabízíme odpovědi v článku.

Ne nadarmo se křenu říká „ruský ženšen“: množství vitamínů a mikroelementů v něm je větší než v jakémkoli citrusovém ovoci

Botanický popis, oblíbené odrůdy

Křen (Armoracia rusticana) je vytrvalá bylina z čeledi zelí. Jeho kořeny a listy se používají ve vaření a léčitelství.

Mocný růžice skládá se z velkých podlouhlých listy. Stonky rovné, výška od 50 do 150 cm. Kořeny tlusté, masité, zvenčí nažloutlé, uvnitř mléčně bílé, s věkem tmavnou a dřevnatí. Díky vysoké koncentraci éterických olejů mají specifické aroma a štiplavou chuť.

Květy jsou bílé, jejich vzhled je charakteristický pro všechny brukvovité rostliny.

Plod – 0,5 cm dlouhý lusk, ve kterém dozrávají 4 semena.

Existuje řada odrůd, které se od sebe liší hmotností oddenku, výškou keře, chutí a výnosem. Mezi nejoblíbenější: „Atlant“, „Tolpukhovsky“, „Suzdal“, „Valkovsky“, „Lotyšský“, „Uvarovský“.

“Atlant” je nejnáročnější, odolný vůči suchu, mrazu a teplu, schopný růstu ve volné přírodě

Metody reprodukce

Křen lze množit vegetativně (řízky, natě) i generativně (semeny).

Kořenové řízky

Řízky se sklízejí brzy na jaře popř na podzim, v období sklizně. Oddenky se vykopou a půda se setřese. Postranní výhonky se odříznou nebo odříznou od hlavního kořene. Jako výsadbový materiál se používají řízky do délky 25 cm a průměru 1 cm, u každého se ihned provede příčný řez v horní části a šikmý řez ve spodní části, aby nedošlo k jejich záměně při výsadbě. Velmi dlouhé jsou rozděleny na části.

Pokud se provádí reprodukce jaro, řízky ihned vysazujeme, aby neuvadly a neztratily životaschopnost. Během podzimního kopání se sadební materiál skladuje: vykopává se na zahradě nebo se umístí do krabice s pilinami, rašelinou, pískem a umístí se do sklepa, kde jsou zajištěny optimální podmínky: teplota vzduchu asi 0 ℃ a vlhkost 75%. Vysazeno brzy na jaře. Týden a půl předem se přezimované kořeny vynesou ze sklepa a přikryjí se vlhkou látkou, aby se urychlilo klíčení poupat.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Před výsadbou se oddělky „zaslepí“ – všechny pupeny se odstraní ze střední části pomocí hrubé tkaniny, aby se zabránilo bočnímu větvení

Fragmenty kořenů se vysazují do připravených hřebenů v množství 4-6 rostlin na 1 m2, mezi nimi je ponechán interval 40 cm a mezi řadami 70 cm. Nejprve se do půdy udělají otvory kolíkem pod úhlem 45°, tam se umístí řízky, prohloubí horní část o 4 cm, půda se zhutní, navlhčí a zamulčuje.

topy

K pěstování křenu v otevřeném terénu se často používají horní části centrálního výhonku spolu s malým (1-2 cm) kouskem kořene. Těsně před výsadbou se odříznou. V půdě se udělají rýhy do hloubky 10 cm, vršky se položí na dno ve svislé poloze v rozestupech 20 cm, navrch se zasypou zeminou, zalijí se a zamulčují rašelinou.

Při jarní výsadbě vrcholků vyrostou do podzimu plnohodnotné kořeny, při podzimní výsadbě se sklizeň sklízí o rok později.

Semena

Zahradníci tuto metodu používají jen zřídka. Je to pracné a časově náročné: vypěstovat dobrý keř trvá několik let a odrůdové vlastnosti nejsou vždy zachovány. Rostlina je mrazuvzdorná, takže jsou možné různé možnosti výsevu:

1. Na otevřeném terénu před zimou – v polovině podzimu připravte postel, zasaďte semena do drážek do hloubky 5 cm a rovnoměrně je rozmístěte v intervalech 8-10 cm.
2. Brzy na jaře – podobně vysévejte koncem března nebo začátkem dubna.
3. Prostřednictvím sazenic – doma v prvních deseti únorových dnech vysévejte do nádob, vysazujte sazenice do otevřené půdy s nástupem stabilního tepla.

Semena jsou pokryta hustou skořápkou, která obsahuje vysoké procento esenciálních olejů

Při pěstování sazenic doma byste si měli předem připravit semenný materiál – stratifikovat jej, abyste zvýšili klíčivost a urychlili klíčení. K tomu se v prosinci umístí do podnosu s vlhkým pískem, přikryje víkem a umístí do sklepa nebo do lednice. Je nutné sledovat vlhkost písku, aby nevysychal. Koncem února se semena vysévají do truhlíku se zeminou. Po vyklíčení se sazenice proředí nebo vysadí do samostatných květináčů, ze kterých se na jaře přemístí do volné půdy.

Sazenice se vyvíjejí pomalu: v prvních dvou letech se tvoří listová růžice, kořen lze vykopat až po 3-4 letech

Kde rostou

Křen je odolný vůči stínu a může růst v kterémkoli rohu pozemku, ale dobrou sklizeň poskytuje pouze tehdy, je-li zasazen. na slunném místě nebo v lehkém polostínu.

Podél plotu nebo na konci zahrady rostlině vyčleňte malý prostor, aby nepřekážela ostatním plodinám. Křen může růst na jednom místě 10 i více let.

Nejlepšími předchůdci jsou rajčata, brambory, řepa, mrkev. Neměli byste ji sázet po jejích „příbuzných“, kteří jsou součástí čeledi brukvovitých (zelí, tuřín, ředkvičky, ředkvičky atd.).

Pokud hrozí zaplavení území nebo se podzemní voda nachází blízko povrchu, vytvoří se hromadné hřebeny pro výsadbu

Rostlina se aktivně vyvíjí na hlinitých, černozemích, písčitohlinitých půdách s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Při kopání na podzim by měla být těžká jílovitá půda zředěna rašelinou a pískem (kbelík na 1 m2), obohacena humusem (8-10 kg na 1 m2) a minerálními hnojivy (25-30 g dvojitého superfosfátu a chloridu draselného za 1 m2). Pokud je úroveň kyselosti vysoká, používá se dřevěný popel, dolomitová mouka nebo vápno (až 500 g na m2).

Nezbytná péče

Většina zahradníků klasifikuje rostlinu jako rostlinu „zasaďte a zapomeňte“. To je částečně pravda – plodina nevyžaduje složitou zemědělskou technologii, která zabere mnoho času a úsilí, ale s minimální pozorností bude návratnost mnohem vyšší.

Uvolnění – pokud půdu neustále udržujete ve volném stavu, ke kořenům se dostává kyslík, zlepšují se vodní a tepelné podmínky a aktivují se prospěšné mikroorganismy. Před vzejitím se půda povrchově kypří a později se zvyšuje hloubka kultivace.

Oddenky jsou hluboké, takže se vykopávají lopatou nebo vidlemi.

Hilling – exempláře vysazené v hřebenech potřebují tuto operaci, protože země se neustále usazuje.

zalévání – mladé rostliny zaléváme týdně 3 litry vody na 1 m2. Zralé keře snadno tolerují horká období, zvlhčování se provádí pouze za silného sucha.

Další hnojení – na chudých půdách se hnojiva aplikují dvakrát za sezónu. První krmení se provádí na jaře, měsíc po výsadbě, pomocí dusičnanu amonného (5 g), superfosfátu a síranu draselného (10 g na 1 m2). Podruhé – v polovině léta s komplexem močoviny (20 g), síranu draselného (15 g) a superfosfátu (40 g na 1 m 2).

Sklizeň začíná poté, co listy začnou žloutnout a odumírat. Vykopané oddenky je třeba setřást ze země a zastřihnout vršky. Postranní kořeny určené k výsadbě se skladují, zbytek se zpracovává.

V oblastech s mírným klimatem je možné vykopávání jednotlivých rostlin i v zimě

Jak zabránit tomu, aby věci rostly příliš rychle

Při výsadbě křenu musíte pamatovat na to, že je poměrně agresivní, v příznivých podmínkách rychle obroste celou plochu a za pár let dokáže vytvořit husté trsy.

Pokud se šíření kultury stalo obtížně kontrolovatelným, budou muset být přijata opatření, včetně radikálních:

• pravidelně sekejte nebo sekejte nadzemní část tak, aby kořeny po zastavení procesu fotosyntézy odumřely;
• zakryjte půdu černým krycím materiálem, fólií nebo střešní plstí;
• odřízněte stonky a posypte základ solí;
• používat herbicidy (ve zvláště kritické situaci, kdy jiné metody nefungují).

Rozvětvený oddenek nese velké množství spících pupenů, které mohou klíčit z libovolné hloubky

Pokud potřebujete pouze zastavit růst na zahradě, všechny kořeny jsou každoročně vykopány a zpracovány. V půdě určitě zůstanou úlomky, které příští rok vyraší.

Aby se minimalizovaly problémy s agresivním chováním křenu, někteří zahradníci jej pěstují ve velkých nádobách:

1. Vezměte starý kovový kbelík, nádrž nebo sud a udělejte otvory pro odvodnění.
2. Zakopejte nádobu do země (pokud je tam volné místo).
3. Plněné úrodnou půdou.
4. Několik řízků se vysazuje do hloubky 7-10 cm.
5. Na podzim se z nádoby vybírají oddenky.

Pokud nebudete každoročně vykopávat, po několika letech se kořeny v nádobě zahustí a některé z nich mohou vylézt otvory za plot.

Zkušení zahradníci doporučují pěstovat křen v krabici, velkém kbelíku nebo sudu, aniž by ho pohřbili. Nádoba je naplněna úrodnou půdou, do které jsou zasazeny fragmenty oddenků. Takové rostliny se rychle vyvíjejí, neonemocní, zvládají přidělený objem a produkují vynikající sklizeň. Koncem podzimu se nádoba převrátí a kořeny se odstraní. Bez vykopání zůstávají neporušené a nepoškozené.

Při pěstování v nádobách se rostliny vysazují a každou sezónu zcela odstraňují, protože mohou v zimě zmrznout.

Je možné pěstovat křen doma?

V poslední době zažívá domácí zahradnictví boom. Pěstování křenu na parapetu v zimě vám umožní mít po ruce nejen pikantní zelené koření, ale také léčivý prostředek.

Pro výsadbu potřebujete hlubokou nádobu o objemu minimálně 5 litrů s drenážními otvory. Je naplněna humusem a dobře zalévána. Řízky jsou namočené ve vodě po dobu 2-3 hodin, poté jsou zasazeny, pohřbeny 5 cm v půdě.Po několika dnech se objeví listy. I při špatném osvětlení se vyvíjejí normálně a tvoří svěží růžice.

Listy mají antibakteriální vlastnosti a dokážou dezinfikovat vzduch v místnosti.

K potravě slouží vršky a kořeny, které lze jednou ročně vyhrabat, odříznout z něj malou část (odřezek) a znovu zasadit do nádoby. Ve vnitřních podmínkách se nejčastěji vysazují odrůdy „Suzdalsky“, „Valkovsky“ a „Atlant“. Jsou nenáročné, mají jasnou chuť, rostou hojně zelené hmoty a dlouhý oddenek s bílou dužinou.

Video

Zkušení zahradníci mluví ve videích o tom, jak správně zasadit a pěstovat křen, co použít jako výsadbový materiál a jak zabránit tomu, aby se na vašem webu změnil v plevel:

Olga Potapová

Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (12 hlasů)
Víš, že:

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.