Už jste někdy zkoušeli fíky? A co fíky? Nicméně je to všechno to samé. Fíky se nazývají jinak: fík, fíkovník, fík, fíkovník, bobule vína. Správný název je Ficus carica. A to je jediný fíkus, jehož plody jsou jedlé.
Fíky jsou v Bibli často zmiňovány jako symbol bezstarostného života v ráji. Byly to fíkové listy, které byly prvním „oděvem“ Adama a Evy. Pod fíkovníkem našla vlčice a nakrmila Romula a Rema, kteří založili Řím. Říká se, že pod fíkovníkem Buddha pochopil podstatu existence. Jinými slovy, fík je skutečně jednou z nejstarších kulturních rostlin. Bylo „zdomácněno“ o tisíc let dříve než obiloviny a luštěniny. A s největší pravděpodobností, protože větve řezané a zasazené do země snadno a rychle zakořenily.
Fíky lze s úspěchem pěstovat v bytě nebo kanceláři. Ale ne vždy je možné získat úrodu ze stromu přivezeného z jihu nebo náhodně zakoupeného na trhu. Je zde jedno malé tajemství.
Konce jsou ve vodě
Fíky jsou dvoudomá rostlina. To znamená, že by měl být vysazen buď v párech, nebo by se měly vyvinout samosprašné odrůdy. V přírodě fíkovník opyluje malinká vosa o velikosti ne větší než 2 mm. Ruční opylení je zbytečné.
V paždí každého (!) listu se vytvoří květní poupě, které se vyvine v plod. Bobule o hmotnosti do 50 g jsou (podle odrůdy) zelené, žluté, hnědé, načervenalé a černé. Tvarově nejsou stejné: kulaté, podlouhlé, ale nejčastěji připomínají mírně zploštělé hrušky. Plodem fíku není ani bobule, ale nepravé květenství, které po rozlomení odhalí mnoho drobných, nenápadných květů.
Fíky se množí řízkováním, semeny a vrstvením. Ale doma je nejlepší vzít řízky. A pak již ve druhém roce budou vinné bobule. Vezměte zelené nebo dřevnaté výhonky dlouhé 20-25 cm se 3-4 pupeny na každém. Mimochodem, „staří lidé“ zakořeňují mnohem lépe než „mladí“. Spodní řez proveďte šikmo 1-1,5 cm pod pupenem, horní řez rovně a 1 cm nad okem. Větve ihned vložte na půl hodiny do čisté studené vody, aby z nich stékala mléčná šťáva. A pak dalších 10-12 hodin v roztoku „heteroauxinu“ (1 tableta na 1 litr vody). Poté na kůře zespodu udělejte několik podélných řezů (kořeny se tak vytvoří rychleji), zasaďte řízky do říčního písku do hloubky 5–7 cm a vrch zakryjte plastovým obalem nebo skleněnou nádobou a umístěte je do teplé , tmavé místo. Jakmile se objeví první listy, odstraňte film na několik hodin denně. Teplota v místnosti by měla být plus 22-24 stupňů a vlhkost by měla být 90 procent. Zpravidla po 1,5-2 měsících větve zakoření a poté je lze bezpečně přesadit do květináče o objemu přibližně 1 litr. Připravte půdu ze stejných dílů trávníkové půdy, humusu a vysoké rašeliny a přidejte 15 procent říčního písku. Po 3-4 měsících rostlinu znovu „přemístěte“ – do prostornějšího „bytu“. S každým přesazením zvyšte kapacitu maximálně o litr u mladých rostlin a o 2–2,5 litru u dospělých. Pro 5letého fíka je ideální 5-7 litrový květináč. První tři roky fíkovník přesazujte neustále a od 4 let – jednou za pět let.
Fíkovník miluje světlé, dobře větrané místnosti. Pohodlně se cítí i na balkóně. A to až do nejchladnějšího počasí. A ani 7-10stupňové mrazy pro něj nejsou děsivé.
Aby fíky rostly krásně a bujně, je nutné vytvořit korunu. Poprvé po objevení sedmého listu zaštípněte vršek. Ze vznikajících výhonů ponechte 3-4 nejsilnější, ale časem jim odřízněte růstový bod.
Gól jako sokol
Shodily fíky na podzim listy? Nebojte se, vše je v pořádku. Fík je opadavá rostlina. A podle svého plánu má v říjnu klid. Přesuňte strom na chladné místo, občas zalévejte, aniž byste nechali půdu úplně vyschnout.
Koncem prosince se fíky probudí a začnou růst. Krmte ji minerální vodou, zvyšujte dávku dusíku. A pak každých 20 dní přihnojit, kombinovat se zálivkou. Voda by měla mít pokojovou teplotu (plus 17-20 stupňů).
Můžete si připravit další výživný „koktejl“. Rozpusťte 1 g dvojitého superfosfátu v 3 litru vody. Směs povaříme 20 minut, poté doplníme převařenou vodou na původní objem a přidáme 4 g močoviny.
Aby byly listy stále světlé a zelené, zalévejte fíky dvakrát ročně (na jaře a v létě) roztokem síranu měďnatého (2 g na 1 litr vody) nebo jím postříkejte celou korunu.
V únoru se na vinném stromě objeví plody spolu s listy. Obecně platí, že doma fíkovník plodí dvakrát ročně: v červnu a říjnu.
Fíky jsou z velké části nenáročná plodina bez chorob. Jedinou nevýhodou jsou velké rozměry. V místnosti dorůstá až 2-3 m. Větve je však stále třeba neustále zastřihávat: „staré“ prakticky neplodí. Mladé výhonky vyrostou za měsíc a půl téměř o metr a potěší vás plody.
Dva v jednom
Plody fíků jsou bohaté na cukry, bílkoviny, tuky a obrovské množství vitamínů. Mají vysoký obsah draslíku, takže skvěle podporují srdce. Existují další mikroelementy: železo, vápník, hořčík, fosfor. Plody navíc obsahují kumariny – látky, které zabraňují tvorbě krevních sraženin a snižují hladinu cholesterolu v krvi. Je to také jediné bobule, které obsahuje asi 4 procenta stravitelných bílkovin (jako maso).
Protože fíky dobře obnovují sílu, lékaři radí nemocným a starším lidem jíst 1-2 kusy denně. Ještě lepší je ovoce vařit. Ale ne ve vodě, ale v mléce: 5-6 bobulí na sklenici. A užívejte tento odvar půl hodiny před jídlem. Navíc je to asi nejlahodnější lék na kašel a bolest v krku. Odvar zmírňuje horkost a teplotu.
Čerstvé listy s mléčnou šťávou se přikládají na vředy, akné, bradavice, mozoly a rány. Šťáva bělí stařecké skvrny a pihy.
Vzhledem k velkému množství cukru jsou fíky kontraindikovány u pacientů s cukrovkou a pankreatitidou. Ti, kterým byla diagnostikována dna, by se jí měli také vzdát: ve vinných bobulích je hodně kyseliny šťavelové. Fíky byste neměli jíst, pokud máte akutní gastrointestinální onemocnění, zejména enteritidu: plody obsahují hodně vlákniny.
Ve vnitřních podmínkách dobře plodí fíky odrůd „Kadota“, „Uzbek Blue“, „Uzbek Yellow“, „Sochi No. 7“.
Sušené fíky obsahují více cukru než datle a železa než jablka. Z hlediska obsahu draslíku jsou fíky na druhém místě za ořechy.
Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.
Domovinou fíku jsou subtropické lesy, takže netoleruje negativní teploty, ale jinak je rostlina nenáročná a dokonce i v květináči může produkovat až dvě sklizně ročně: v červnu a září.
Produkty z tohoto článku
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35895
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 52646
cena 356 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 52640
cena 356 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 40080
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 40076
cena 239 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 25967
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 25966
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 52648
cena 356 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 36082
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 53331
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 52642
cena 356 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35896
cena 229 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 52636
cena 356 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 52632
cena 356 UAH
Na skladě. Na skladě. 25542
cena 229 UAH
Na skladě. Na skladě. 47378
cena 687 UAH
Na skladě. Na skladě. 47376
cena 687 UAH
Na skladě. Na skladě. 50944
cena 495 UAH
Jak rostou fíky
Pokud vám již rostou fíky, můžete je rozmnožit pomocí řízků nebo semen. Řízky se řežou před začátkem vegetačního období, v lednu až únoru, se 3–4 očky na každém a zakořeňují se v nádobě s vodou nebo v květináči s vlhkým pískem pod skleněným krytem. Po 4 týdnech, kdy se vyvinou kořeny, se sazenice vysadí na trvalé místo do živného substrátu.
Semínka fíků vyséváme brzy na jaře, posypeme je zeminou do hloubky 2-3 cm a zakryjeme sklem, přičemž nezapomeneme pravidelně zalévat. Před přesazením do nádoby se klíčky postupně otužují. První plody při tomto způsobu pěstování lze očekávat za 4-5 let.
výsadba fíků
Nádoba pro výsadbu by měla mít mnoho drenážních otvorů a vrstvu expandované hlíny, aby se zabránilo stagnaci vody v květináči. Pro fíky je vhodná běžná půda s přídavkem říčního písku, humusu a popela. Transplantace se provádí každé jaro po dobu 6-7 let. Pokaždé se objem nádoby zvětší úměrně růstu kořenového systému stromu. Sedmileté stromy stačí přesazovat každé 3 roky.
Nejprodávanější v obchodě
Na skladě. Na skladě. 10509
cena 6.90 UAH 4.83 UAH
Na skladě. Na skladě. 18634
cena 5.94 UAH 4.16 UAH
Na skladě. Na skladě. 45336
cena 149 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22202
cena 17.99 UAH 12.59 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 15697
cena 16.49 UAH 6.6 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11862
cena 10.95 UAH 8.76 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13332
cena 17.99 UAH 12.59 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11867
cena 11.93 UAH 9.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32512
cena 14.50 UAH 11.6 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35711
cena 16.49 UAH 11.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32740
cena 10.46 UAH 8.37 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13359
cena 18.99 UAH 13.29 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22348
cena 16.49 UAH 11.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32497
cena 10.46 UAH 8.37 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12633
cena 52 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12581
cena 21.6 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17266
cena 75 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 19374
cena 74 UAH
Péče o fíky
Rostlina potřebuje jasné, ale rozptýlené přirozené světlo. Optimální teplota je v rozmezí +20/ +30 stupňů. Jednou za 2 týdny je nutné přihnojovat organickými hnojivy.
Fíky musíte pravidelně zalévat, protože půda vysychá, ale také byste neměli dovolit, aby voda v pánvi stagnovala. Pokud vašemu stromu začínají žloutnout listy, je to s největší pravděpodobností kvůli přemokření. V období vegetačního klidu je zálivka omezena na minimum.
Nemoci charakteristické pro fíky:
• sviluška;
• moučný červ;
• šedá hniloba (kvůli nadměrnému zalévání).
Prořezávání fíkovníků
Fíky nevyžadují řez, ale snášejí jej dobře. Před začátkem vegetačního období můžete výhonky zastřihnout a zaštípnout, čímž vytvoříte dobře udržovanou kompaktní korunu.
Na jaře, když nastanou stabilní vedra, se nádoba s fíky na několik hodin vytáhne na čerstvý vzduch, aby se aklimatizovala. Pokud se rostlina cítí dobře, už ji nemusíte nosit do domu. Před tím je vhodné přidat do nádoby vrstvu mulče, aby se snížilo odpařování vlhkosti.
Od listopadu do prosince se fíky dostávají do období vegetačního klidu – lze je přestěhovat do sklepa, garáže nebo kůlny. Teplota v místnosti musí být udržována v rozmezí 5 – 15 stupňů nad 0. Mezi zavlažováním dodržujte dostatečné pauzy, aby půda důkladně vyschla. Spící rostlina nespotřebovává mnoho vody, ale vlhká půda zabraňuje vysychání kořenového systému.
