Vytrvalá cibule je v předjaří nenahraditelným zdrojem vitamínů. Mají vysokou mrazuvzdornost a lze je pěstovat všude. Jejich zeleň se objeví jako první, jakmile v místě výsadby roztaje sníh.
Mletá zelenina je chutnější a zdravější než zelenina skleníková, a proto první jarní zelené dárky ze zahrádky tak potěší. A první mezi nimi jsou vytrvalé cibule. Spolu s cibulí, česnekem a pórkem zahradníci ochotně pěstují batun, pažitku, sliz a některé další. U víceleté cibule zůstávají několik let v zemi pouze podzemní orgány (oddenky, cibule a kořeny), zatímco nadzemní část (listy a stopky) každoročně na konci vegetačního období odumírá.
Pažitka v květnu
Vytrvalá cibule je bohatá na esenciální aminokyseliny a vitamíny, má skvělý vliv na metabolismus a imunitu, její silice povzbuzují chuť k jídlu a zlepšují trávení. A každý ví o těkavých látkách phytoncides se silnými baktericidními vlastnostmi. Vytrvalá cibule má další přednosti: jednoduchou agrotechniku, zimní a mrazuvzdornost, odolnost vůči chorobám a škůdcům a dobrou úrodu po dobu 3–5 let i při opakovaném řezu.
Jakmile roztaje sníh a slunce se ohřeje, objeví se na povrchu země čerstvé výhonky vytrvalé cibule. Pokud přidělíte 0,5 metru čtverečních pro výsadbu. m úrodné půdy, pak si můžete opatřit časnou jarní cibulí na několik let. Cibule jsou navíc vynikající medonosné rostliny a přitahují mnoho včel a čmeláků. A to zase blahodárně působí na opylování okurek, cuket, dýní a dalších včelami opylovaných rostlin.
Pro víceleté cibuli je vhodnější zvolit oblasti na jižní nebo jihozápadní straně, chráněné před větrem.
Vhodná jsou pro ně osvětlená nebo slabě zastíněná místa nacházející se u plotu, zelených živých plotů, drobných staveb a vždy v blízkosti vodních zdrojů. V takových oblastech brzy na jaře sníh rychle taje a půda odtává, tání a dešťová voda nestagnuje. Má dobrý vliv na sklizeň a okolí kompostu.
Do půdy se přidávají organická hnojiva (10–12 kg na m50), dřevěný popel (70–XNUMX g na mXNUMX), pro minerální hnojiva je vhodný speciální typ hnojiva.Ahoj turbo na cibuli a česnek“.
Před výsevem nebo výsadbou se po povrchu pozemku rozptýlí sazenice víceleté cibule. močovina (16–20 g na m25) nebo dusičnan amonný (30–XNUMX g na mXNUMX). Poté se hřebeny uvolní, srovnají hráběmi a udělají se rýhy nebo otvory.
U vytrvalých cibulí se používají dva způsoby pěstování: celoroční, kdy se listy opakovaně odřezávají v průběhu řady let, a roční – s každoročním výsevem (výsadba a jednorázová sklizeň rostlin).
Cibule se množí výsevem semen, sazenic a dělením keře.
Semena se vysévají brzy na jaře, v polovině léta nebo před zimou. Pro získání přátelských výhonků se semena namočí a vyklíčí. Je lepší namáčet v 0,1% roztoku manganu (5–8 hodin) nebo v roztoku popela (1 polévková lžíce na 1 litr vody).
Spotřeba semen je následující: cibule – 4–5 g na metr čtvereční. m, ostatní cibule – 2-3 g na metr čtvereční. m. Semena se vysazují do drážek 1–1,5 cm hlubokých ve vzdálenosti 3–4 cm od sebe. Dno brázdy se při jarním a letním setí zhutní a zalije. Po zasetí se řádky a všechny plochy záhonů mulčují. Když se vytvoří tři nebo čtyři listy, cibule by se měly proředit (mezi rostlinami ponechat 10–15 cm).
Sadba vytrvalé cibule se připravuje stejným způsobem jako sadba cibule: vysévá se do gázy v teplé místnosti. Sazenice se pěstují 60–65 dní. Vysazujeme ve fázi dvou pravých listů ve vzdálenosti 10–15 cm.
Při množení víceletých cibulí dělením keře se sadba připravuje brzy na jaře z 2–3letých rostlin, které jsou rozděleny na tři nebo čtyři části a v každé části ponecháme 7–8 cibulí. Cibule se ihned vysazují do jamek ve vzdálenosti 20 cm.
Již v prvním roce by měly být záhony mulčovány (rašelina, humus, kompost), jedna až dvě zálivky, odplevelení, kypření půdy, hnojení tekutými dusíkatými hnojivy (10 g na 10 l vody) nebo organickou kapalinou (divizna, ptačí trus – zředěný v poměru 1 : 15). Roztoky hnojiv se v prvním roce spotřebují v objemu 5 litrů na metr čtvereční. m výsadby, ale pak je nutné zalévání čistou vodou.
Na podzim je třeba hřebeny očistit od zaschlých listů, půdu prokypřit do hloubky 8–10 cm, samotné rostliny mírně nahrnout, zamulčovat humusem nebo kompostem.
V dalších letech se stejná péče provádí na podzim a brzy na jaře se odstraní zaschlé listy, půda se shrabe z rostlin a na povrch půdy se okamžitě aplikuje první suché dusíkaté hnojení (v ráno na nezmrzlé půdě!). V tomto případě je spotřeba močoviny 15–20 g na metr čtvereční. m, dusičnan amonný 25–30 g na čtvereční. m
Každoročně v květnu až červnu je vhodné cibuli krmit organickými nebo minerálními tekutými hnojivy (4–5 l) a po krmení ji zalévat vodou (8–10 l na mXNUMX). Po vytvoření kůry se půda uvolní.
Na konci léta, abyste připravili rostliny na zimu, přestaňte stříhat listy a krmit dřevěný popel (0,5 l na 1 mXNUMX), poté hřebeny nakypřete a mulčujte.
Důležitý detail: vytrvalá cibule nemůže konkurovat vytrvalým plevelům, plevel je potlačuje. Proto by měl být záhon pro výsev vytrvalých cibulí pro pěstování na jednom místě co nejčistší od plevele. Jedním ze způsobů, jak regulovat plevel, je uvolnit řádky cibule. První uvolnění je zvláště důležité, když se ještě neobjevily výhonky. Aby nedošlo k náhodnému poškození klíčících rostlin cibule, můžete do každého řádku zasít současně několik semen majáku, která rychle vyklíčí a označí řádky cibule. K tomu je dobrý například salát.
Vzdálenost řádků cibule by měla být uvolněna co nejčastěji. To je nutné k systematickému ničení sazenic plevelů (a ty jsou nejzranitelnější ve fázi děložních listů) a k nahrazení zálivky cibule. Je třeba říci, že u cibule je obecně výhodnější kypření než zálivka.
Cibule-Batun Snese kruté zimy i jaro-podzimní mrazíky. Semena začínají klíčit při +2…+3˚C. Optimální teplota je +15…+24˚C.
Mrazuvzdornost jarní cibulky závisí na akumulaci živin, proto, aby neoslabila úrodu, přestávají v polovině léta sbírat listy. Abyste získali zeleň co nejdříve, vyplatí se brzy na jaře (než roztaje sníh) obušek pokrýt fólií na obloucích.
Je vhodné pěstovat tuto cibuli na jednom místě po dobu 3–4 let, pak keře zhoustnou, listy se zmenší a výnos se sníží. Poskytuje vysoké výnosy na úrodných, středně hlinitých půdách, těžké a kyselé půdy nejsou obecně vhodné bez vápnění.
Doporučené odrůdy: sladké – Emerald; mírně akutní – Duben, Ruská zima, Baron, Obr, Ladoga, Něha.
Slug Bow – rostlina s plochými čárkovitými, jemnými, šťavnatými tlustými listy s mírně štiplavou chutí. Délka listů je 40 cm, šířka 3–4 cm, plodina je mrazuvzdorná, náročná na vláhu, střílí o měsíc později než jarní cibulka, zachovává si komerční kvality. Na rozdíl od ostatních cibulí listy slizniční téměř nehrubnou a jsou vhodné pro použití od jara do podzimu. K jídlu se používají nejen čerstvé, ale i sušené a solené. Sliz připravený pro budoucí použití je vhodný k dochucení polévek, jako přísada do masa a ryb.
Neexistují žádné zónované odrůdy této cibule. Pěstují se místní odrůdy.
pažitka (řezačka, rychlost). Mrazuvzdornější rostlina než cibule. Přezimuje v zemi a tvoří silně větvené keře. Listy jsou trubkovité, subulate, tenké, šťavnaté, jemné, 30 cm nebo více na výšku, a rychle rostou. Ve druhém roce rostlina šroubuje. Roste na jednom místě 3–5 let. V dubnu-květnu a červenci-srpnu se pažitka množí dělením keřů, vysazením 4-5 falešných cibulí do hnízd, jak je uvedeno výše.
Sezónu konzumace zelených listů prodloužíte umístěním části plodin pod filmové konstrukce, kde sklizeň dozrává o 2 týdny dříve. Na podzim a v zimě lze listy získat vynucením pětiletých keřů. Keře lze až do jara skladovat ve sklepech a suterénech při teplotě 0. +1˚C a poté vysadit do fóliových přístřešků. Na zimu lze listy připravit ve slané formě. Tato cibule je zvláště užitečná při ateroskleróze.
Odrůdy: Albion, Čechy, Krokus jarní, Medonosná rostlina, Šeřík kroužkování, Chemal.