Oves je obilná plodina, kterou lidé začali pěstovat dávno předtím, než se začalo s pěstováním takových plodin, jako je pšenice. Zpočátku se tato rostlina používala jako zelené hnojivo a neustále objevovala některé nové vlastnosti této plodiny. Ovesná zrna obsahují mnohem více bílkovin než pšenice a navíc obsahují poměrně hodně vitamínů. Tato plodina se pěstuje jako obilnina, velmi užitečné je však vysévat oves jako zelené hnojení.
Co je dobré na ovsu jako zeleném hnojení?
Když se rozkládají v zemi, zelené výhonky ji začnou nasycovat minerálními a organickými látkami, stejně jako fosforem a draslíkem. Z hlediska účinnosti hnojení půdy lze oves přirovnat k hnojivu, jako je shnilý hnůj.
Vláknitá kořenová struktura ovsa má příznivý vliv na kypření a zpevňování vrchní úrodné vrstvy půdy při růstu této plodiny. Z tohoto důvodu lze oves vysévat na těžké půdy, které může kypřít, strukturovat a pomáhat nasytit vlhkostí, kyslíkem a dusíkem. Pokud je vysazena v lehkých půdách, pak její kryt pomůže posílit horní část úrodné vrstvy země a chránit pole před přirozeným vyluhováním a povětrnostními vlivy. Když se při pěstování ovsa obohatí o organickou hmotu, půda lépe absorbuje vlhkost.
Oves jako zelené hnojení je výborným způsobem, jak se zbavit různých plevelů. K tomuto účelu je účinný nejen oves, ale i jiné obilné plodiny. Na poli, které má vysokou hustotu obilných plodin, se prakticky neobjevuje žádný plevel, protože tyto plodiny jej pokrývají souvislým zeleným „kobercem“.
Na té části pole, kde se před rokem pěstoval oves, můžete v období plodů sázet jakoukoli zahradní plodinu s očekáváním dobré úrody, s výjimkou obilnin.
Než zasejete svou chalupu ovsem, nezapomeňte, že tato obilovina může přitahovat drátovce, kteří se také živí bramborami. Z tohoto důvodu byste neměli vysévat oves v blízkosti brambor, ale poté se to velmi doporučuje, protože oves je velmi účinný v boji proti hnilobě kořenů brambor, houbovým infekcím, háďátkům a strupovitosti.
Mezi výhody pěstování této plodiny patří také její nenáročnost, protože je schopna produkovat dobrou sklizeň téměř na jakékoli půdě: hlína, pískovec, jílovité půdy, kyselé podzoly, rašeliniště, černozemě atd.
Oves je cenná obilnina
Existují jednoleté i víceleté druhy této plodiny, i když trvalky lze nalézt mnohem méně často. Na samém začátku vegetačního období se oves začíná formovat do volného keře, který má olistěné stonky a výšku až 120 cm. Oves je velmi raná obilnina, která může úspěšně růst i v mírném podnebí, takže je pěstuje téměř všude. Pěstuje se jak jako obilnina, tak na zelené hnojení (zelené hnojení). Oves je necitlivý na nízké teploty, což umožňuje zasít tuto plodinu brzy na jaře, jakmile půda začne dosahovat své fyziologické zralosti.
Tato obilovina je velmi vlhkomilná rostlina, a proto při klíčení jejích semen bychom na to neměli zapomínat a poskytovali rostlině nejpříznivější podmínky. Při pěstování ovsa v suchých podmínkách můžete získat velmi řídké sazenice a v budoucnu rostlina nebude schopna vytvořit hustou vegetativní hmotu. Tato kultura je také velmi slunomilná, ale na typ pozemku není nijak náročná. Pokud se však setí provádí ve velmi „chudé“ půdě, účinnost odnožování a růstu stonku bude mnohem nižší než obvykle. Z tohoto důvodu, pokud plánujete osít tento typ půdy ovsem, je nutné zvýšit množství osiva, zejména pokud se plodina bude pěstovat na hnojení.
Kdy zasít oves?
Načasování setí ovsa je velmi flexibilní. Ve středním Rusku mnoho pěstitelů ovsa začíná setí ihned po tání sněhu. Ačkoli většina agronomů radí počkat, až se země začne ohřívat a teplota vzduchu stoupne. Pokud nebylo možné zasít oves na jaře, lze tak učinit do druhé poloviny září. Vzhledem k tomu, že obiloviny milují vlhkost, musíte se připravit na to, že během sucha jim budete muset poskytnout potřebné množství vody.
Jak správně ošetřovat semena
Před ručním výsevem ovsa nezapomeňte na dezinfekci a moření zrna pomocí manganistanu draselného. To umožní chránit rostliny před škůdci a chorobami a poskytnout jim odolnost vůči drsným povětrnostním podmínkám. Ovesná semena musí být uchovávána asi 20 minut v roztoku manganistanu draselného, poté musí být omyta tekoucí studenou vodou.
Jak správně zasít ovesná semena
Výsev by měl být prováděn hromadně na velkých plochách a v řadách, pokud se výsev vyskytuje v malých chatkách. Půda musí být nejprve nakypřena a zbavena plevele. Po výsevu musí být zrna zasazena do hloubky až 3 cm a poté musí být plocha zaryta hráběmi.
Ovesné hnojivo
Pro zajištění dobrého klíčení a následného růstu a keřovitosti je nutné použít:
- hnojiva (nejlépe granulovaný „Kaligmat“);
- směsi hnojiv a hnojiva v granulích;
- krystaly nebo granule síranu amonného;
- granulovaný chlorid draselný.
Jak a v jaké době se má oves sekat?
Výsev ovsa brzy na jaře umožňuje časné sečení rostlinné hmoty. Období, kdy je to třeba udělat, přímo závisí na tom, pro co přesně se plodina pěstuje. Sklizeň se může začít sklízet po 40 dnech, pokud byl oves na zelené hnojení zaset brzy. Po dozrání a zasazení sazenic do země je nutné plochu pravidelně zalévat. Výrazně tak urychlíte proces štěpení zelené hmoty ovsa. Aby nedošlo ke zkysání, musí být hmota pokryta poměrně tenkou vrstvou zeminy.
Oves je nejen velmi zdravou obilninou, ale také účinným hnojivem, které je přírodního původu. Nyní víte, jak můžete efektivně hnojit půdu bez použití škodlivých chemikálií, abyste vypěstovali bohatou a dobrou úrodu.
Domácí oves, bohatý na vitamíny, minerály a živiny, rád hoduje na domácích mazlíčcích a naklíčený oves je pro lidi dobrý. S pěstováním této obilné plodiny doma nejsou žádné potíže.
Způsoby, jak pěstovat oves doma na parapetu (tráva pro domácí mazlíčky)
Existují tři způsoby, jak pěstovat oves jako zdravou pochoutku pro domácí mazlíčky.
V vermikulitu
Vermikulit je minerální látka často využívaná zahradníky jako pěstební materiál. Jeho hlavní pozitivní vlastností je schopnost absorbovat objem vody, který je 5násobkem její vlastní hmotnosti. Vermikulit se prodává v zahradnických obchodech.
Technologie pěstování ovsa tímto způsobem je jednoduchá:
- Zrna a vermikulit se na několik hodin namočí.
- Minerální substrát nasycený vlhkostí se nasype do misek připravených na klíčení tak, aby zbyly asi 3 cm k okraji.
- Setí ovsa.
- Nádobí je zabaleno do balicí fólie, která se ponechá na parapetu.
- Po vyklíčení zrn se film odstraní.
Vzhled prvních sazenic lze očekávat po 3 dnech a po několika dnech může domácí mazlíček jíst vitamínovou pochoutku. Sazenice zalévejte 2x týdně, nevstřebanou vodu slijte.
V podkladu
Pěstování ovsa v substrátu je stejně snadné, stačí si koupit standardní zeminu pro sadbu v zahradnictví. Na zahradě si můžete vzít úrodnou půdu.
- Pěstební nádoba se naplní tenkou vrstvou zeminy, zalije se vodou.
- Zasejte oves, přičemž zrna umístěte dostatečně blízko sebe.
- Nahoru se nalije půda tak, aby zcela pokryla semena. Není nutné plnit nádobu až po okraj, jinak, když se objeví sazenice, půda se vylije.
- Znovu zalévejte půdu sotva teplou vodou, ale ne vydatně.
- Obalte nádobu fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte ji na stinné, ale teplé místo.
- Po klování klíčků se fólie odstraní a nádoba se přeskupí na parapet.
Po 5 dnech si mazlíček může užívat zdravé trávy.
v gáze
Tento způsob pěstování ovsa je vhodný pro ty, kteří mají doma plastové Petriho misky. Musíte si vzít dva: jeden (širší) bude paleta, druhý – kontejner pro pěstování. Spodní část druhé musí být několikrát propíchnuta šídlem. Na podnos na šálky je umístěn děrovaný šálek.
Pro urychlení klíčení se oves namočí: zrna se nasypou do jakékoli misky, přikryjí se navlhčenou gázou, zabalí se do fólie a nechají se na teplém místě, dokud klíčky neklují. Vylíhlá semena se vysévají podle následujícího algoritmu:
- Složte gázu ve 3 nebo 4 vrstvách.
- Vložíme do děrované Petriho misky.
- Gáza je navlhčena. Na něm jsou rozložena zrna.
- Design košíčků je potažen fólií.
Oves se pěstuje v gáze po dobu jednoho týdne. Proto, aby měl mazlíček ve své stravě vždy čerstvou trávu, setí se provádí každých 7-8 dní. Gáza v kalíšku by měla zůstat vlhká. Řezané zelené se rozdrtí a přidají do krmiva.
Nedávejte zvířatům oves, který vyrostl ze semen ošetřených agrochemikáliemi. Neměli byste sbírat obiloviny na poli, kupujte je od farmářů. Syrový oves určený k naklíčení se prodává ve specializovaných prodejnách a na internetu.
Naklíčený oves obsahuje vitamíny a minerální prvky nezbytné pro organismus koček a psů, tvoří pevnou kostní tkáň, obnovuje lesk srsti. Bylina normalizuje trávení zvířete, pomáhá při průjmech a zácpě, odstraňuje hrudky spolknuté vlny z trávicího traktu. Ovesná zelenina je velmi užitečná pro březí kočky.
Klíčení zrn ovsa doma
Ovesné klíčky jsou vhodné ke konzumaci nejen zvířaty, ale i lidmi. Tato užitečná složka se přidává do salátů, pečiva, dietních koktejlů, cereálií. Klíčky jsou bohatým zdrojem bílkovin a minerálů, které posilují imunitní systém a zlepšují složení krve.
Můžete jíst pouze nejranější sazenice, natažené ne více než 4-5 mm, které ještě neměly čas vyrůst zelení. Po třech dnech pěstování se oves stává nevhodným ke konzumaci, získává hořkou chuť, je v lidském trávicím traktu těžko stravitelný, může způsobit nadýmání a otravu.
Pro klíčení v potravinách kupují stejný oves v obalu, který se používá k pěstování pro krmivo pro domácí mazlíčky. Není ošetřeno chemikáliemi, na rozdíl od obilí zasetého pro sklizeň.
Algoritmus pro klíčení ovsa:
- Obilí se třídí, pere pod kohoutkem.
- Nasypte do hluboké nádoby, zalijte vodou pár centimetrů nad povrchem obilné hmoty, nechte 10 hodin bobtnat.
Naklíčený oves je vhodné skladovat ve skle. Sazenice musí být denně větrány, aby se zabránilo jejich hnilobě.
Je kontraindikováno používat ovesné klíčky s peptickým vředem, gastritidou v akutním stadiu. Při těchto onemocněních se produkt bohatý na vlákninu špatně vstřebává, neopouští střeva, což zhoršuje zánět.
Proces pěstování ovsa doma pro krmivo pro domácí zvířata nebo jako minerální a vitamínový doplněk lidské stravy je jednoduchý a nezabere mnoho času. Měli byste si vybrat nejoptimálnější způsob, jak získat šťavnatou zeleninu nebo klíčící zrna, pomocí speciálního výsadbového materiálu.