Lilek je skutečně nejvíce teplomilný a vrtošivý ze všech příbuzných druhů zeleniny z čeledi lilek. Bojí se náhlých změn teplot, vážně trpí i krátkodobými mrazy a je velmi náročný na vzdušnou a půdní vlhkost, zejména při tvorbě plodů.
Aby byl zaručen dobrý výsledek, je nutné používat odrůdy a hybridy přizpůsobené dlouhému dennímu světlu a nízkým teplotám, tedy v naší zemi zónované. Mezi běloruské odrůdy patří „Patsekha“ a „Pendant“.
Lilek je pozdně dozrávající plodina: vegetační období trvá 130–150 dní. Aby se plody stihly dobře utvořit a dozrát, vysazují se 75-80denní sazenice na trvalé místo po 15.-20. Vzhledem k tomu, že keře lilku jsou velké, je vhodnější toto schéma výsadby: ponechte 50 cm mezi rostlinami v řadě a 70 cm mezi řadami.
Odstraňte přebytek
Ve filmových sklenících mohou lilky dorůst až 1,5 m, takže tvarování je nepostradatelné. Na každé rostlině necháme 2-3 silné výhony a zbytek odstraníme. Kosterní větve přivážeme ke špalíru. To je důležité zejména u neurčitých odrůd, tedy s neomezeným růstem stonku.
Pro urychlení dozrávání již nasazených plodů zaštipujeme vršky rostlin. U raně dozrávajících standardních odrůd, které nedávají více než 5-8 plodů, keř netvoříme.
Plody lépe zapadnou, pokud budete mříží pravidelně třást: zlepší se tím kvalita opylení.
Teplotní podmínky
Lilek je vrtošivá plodina a ani jeho pěstování ve skleníku ne vždy vyřeší vzniklé problémy. Velmi často květy opadávají, ale vaječník se nikdy neobjeví. Důvodem je nedodržení agrotechnických specifikací. A za prvé – teplotní režim.
Při pěstování lilku ve skleníku je třeba zajistit, aby teplota neklesla pod plus 15 stupňů a nevystoupila nad plus 24. Pak si můžete být jisti, že se pyl nestane sterilním, a proto bude sklizeň. Ale ve skleníku je velmi obtížné udržovat tak přísné teplotní podmínky. Jinak se pyl spálí a květy opadnou.
Proto nemá smysl věnovat lilku samostatné skleníky. Modré se cítí dobře pod malými tunelovými přístřešky, které se snadno instalují a větrají. Lilky fungují stejně dobře (a možná ještě lépe) ve volné půdě.
Jiné nuance
Lilek miluje vlhkost ještě více než paprika – půda by měla být vždy vlhká. Musíte krmit každých 10 dní, spoléhat se na dusík. Při výběru hnojiv dbejte na obsah dusíku 20 %. Alternativou minerální vody může být slepičí hnůj. Lilek je také velmi citlivý na mikroelementy: měď, mangan, molybden. Aplikují se ve formě kapalných hnojiv: 10-15 g na 10 litrů vody.
Velmi často jsou lilky poškozeny roztoči. Modré se proto musí pěstovat přísně samostatně a ne vedle rajčat, paprik nebo okurek. Proti sviluškám, zatímco rostliny ještě neplodí, můžete použít Aktelik. A samozřejmě je třeba sledovat vlhkost, nikdy nevysušovat vzduch.
Keře se během vegetace opatrně (!) dvakrát nahrnou – modré mají velmi slabou obnovu kořenového systému: pokud poškodíte jeden kořen, můžete přijít o celou rostlinu.
Pokud chcete získat plody vynikající kvality, budete muset začít přidělovat květiny. Po vytvoření 10-15 květenství lze odstranit polovinu vrcholových. Poté zbývající spodní rychle dosáhnou požadovaného stavu.
♦ Lilek sklízejte nejlépe v okamžiku technické zralosti, kdy teprve začínají dozrávat a již dosáhly velikosti charakteristické pro odrůdu. Zpoždění ve sklizni způsobuje, že dužnina je hořká a měkká.
♦ Lilek (stejně jako hloh) vytváří na kalichu plodu trny, takže je třeba dávat pozor, abyste si nepíchli ruce.
♦ V botanickém smyslu je lilek bobule, v kulinářském smyslu je to zelenina.
