Pěstování kukuřice může být z ekonomického hlediska extrémně ziskové. Neexistuje však žádný univerzální algoritmus pro péči o plodinu, protože je náročná na teplotu, vlhkost a další faktory. Pomocí moderních technologií mohou zemědělci kontrolovat celý proces pěstování plodin, včetně identifikace potenciálních hrozeb, jako jsou škůdci a plevel.
Klimatické podmínky pro pěstování kukuřice
Kukuřice je sice letní plodina, ale optimální teplota pro její pěstování závisí na denní době a vegetačním období. Například během dne se hodnoty mohou lišit od 25 do 33 °C a v noci od 17 do 23 °C.
Kolik světla je potřeba k pěstování kukuřice?
Průměrná denní spotřeba slunečního záření je 6-8 hodin. Proto se doporučuje pěstovat rostliny daleko od velkých stromů a také sázet vysoké odrůdy v severních nebo východních částech pole, aby nevrhaly stín na nízko rostoucí odrůdy.
Nejlepší teplota pro pěstování kukuřice je mezi 20–22 °C Neild, R. E., Newman, J. E. (1988). Národní příručka kukuřice. Charakteristika a požadavky vegetační sezóny v kukuřičném pásu. Purdue University, Cooperative Extension Service. . Pokud je půda dostatečně vlhká, plodina se může vyvíjet v teplejších podmínkách – až do 38 °C. Potřebná vlhkost je zajištěna pravidelnou zálivkou pole a mírnými srážkami minimálně 38 cm během celého vegetačního období (optimální – od 45 do 50 cm).
Protože pěstování kukuřice vyžaduje speciální klimatické podmínky, je důležité věnovat výběru polí zvláštní pozornost. Pomocí platformy EOSDA Crop Monitoring mohou farmáři přistupovat k historickým údajům o počasí, teplotě a srážkách pro konkrétní lokalitu. To dovoluje vybrat nejlepší místo pro pěstování plodin a vyhnout se tak dodatečným nákladům.
Optimální půda pro pěstování kukuřice
Při pěstování plodin je třeba vzít v úvahu kromě podmínek prostředí také půdní typ. Pro rané odrůdy je ideální písčitá nebo hlinitá půda a pro pozdější odrůdy je ideální půda hlinitá nebo jílovitá Sideman, B. (2016, červen). Pěstování sladké kukuřice. Kooperativní rozšíření University of New Hampshire (UNH). . Před výsadbou je nutné zkontrolovat acidobazickou rovnováhu: v ideálním případě by měla být půda pro pěstování kukuřice kyselá nebo neutrální (5.5-6.5 pH). Měli byste také provést test půdy, abyste zjistili, jak dobře půda zadržuje vodu, abyste pak mohli udržovat správnou úroveň vlhkosti.
Pro normální růst potřebují rostliny hodně živin, zejména dusík. V tomto ohledu moderní technologie pěstování kukuřice zahrnují její výsadbu v oblastech, kde v předchozí sezóně rostly plodiny obohacující půdu živinami, jako jsou fazole, vojtěška, vikev nebo jetel. Pro zlepšení schopnosti půdy zadržovat vlhkost (zejména hutné jílovité půdy) se do ní přidávají organická hnojiva, jako je hnůj, kompost, piliny a posekaná tráva.
Jak hluboko rostou kořeny kukuřice?
Tato plodina má poměrně mělké kořeny, které se nacházejí v horních vrstvách půdy (90 cm). Za příznivých podmínek však mohou dorůst délky až 1,5 metru.
Nejlepší je pěstovat kukuřici v lehkých půdách, protože umožňují rychlejší zahřátí semen. Před výsadbou se o tom ujistěte teplota půdy stoupla na 16–18°C, jinak semena nevyklíčí. V oblastech s chladným klimatem se při pěstování kukuřice používá metoda solarizace: plocha je pokryta černým plastem, který zadržuje sluneční teplo. To vám umožní rychleji zahřát půdu a získat sklizeň včas.
Ve kterém měsíci bych měl zasadit kukuřici?
Kukuřice je jednou z těch plodin, které nesnesou mráz: pokud ji začnete pěstovat příliš brzy, zemře. Proto se před nástupem doporučuje počkejte dva až tři týdny od posledního mrazu. EOSDA Crop Monitoring poskytuje historické teplotní anomálie a 14denní předpovědi počasí, který vám pomůže co nejpřesněji určit, kdy je nejlepší sázet kukuřici.
Při pěstování kukuřice byste měli vzít v úvahu také klima v regionu. Tam, kde se půda na jaře rychle zahřeje, by měly být rostliny vysazeny na otevřeném terénu v dubnu a v oblastech s dlouhým studeným jarem – v květnu až červnu.
Je snadné pěstovat kukuřici?
Plodina se poměrně snadno pěstuje, pokud má dostatek prostoru k růstu. Kromě toho je nutné chránit pole před změnami teplot, aby se zabránilo mrazu a větru, protože se jedná o vysokou rostlinu, která se může při silných poryvech zlomit.
Pro normální vývoj vyžaduje plodina asi 60–100 dní bez mrazu, proto byste setí neměli odkládat. Při pozdní výsadbě je nejlepší semena zahrabat do hloubky alespoň 5 centimetrů, aby nezaschla.
EOSDA Crop Monitoring
Získejte přístup k satelitním snímkům ve vysokém rozlišení – spravujte svá pole efektivně!
Jak zasadit kukuřici?
Než začnete pěstovat kukuřici je třeba připravit půdu. K tomu byste měli:
- vyčistit půdu od vegetace;
- orat pole;
- přidat do půdy vápenec;
- přidat shnilý hnůj pro zvýšení úrodnosti půdy;
- ošetřete půdu rotačním kultivátorem;
- naplánovat drenážní systém.
Výsev kukuřice lze provádět buď ručně, nebo pomocí mechanického secího stroje. Ve druhém případě musí stroj pracovat při nízkých otáčkách, jinak bude odskakovat, což způsobí nerovnoměrné klíčení semen.
Hustota výsadby závisí na mnoha faktorech: typu půdy, zavlažování, použitých hybridech a metodách hospodaření na poli. Pro dosažení nejlepších výsledků by vzdálenost mezi rostlinami měla být stejná, stejně jako hloubka výsadby semen.
Jak daleko od sebe mám zasadit kukuřici?
Typicky by pro efektivní pěstování kukuřice měla být vzdálenost mezi rostlinami 30 cm a mezi řádky – 90 cm Mohansingh, R. (2013, květen). Jak pěstovat polní kukuřici. Rozšíření divize školení a informačních služeb, Ministerstvo potravinářské výroby Trinidadu a Tobaga. .
Nejlepší způsob, jak zasadit plodinu, je zasít dvě semena do jedné jamky 2-3 cm hluboké a posypat je malou vrstvou zeminy. V oblastech se suchou půdou však lze hloubku otvorů zvýšit až na 6 centimetrů, aby kořeny rostlin měly přístup k vlhkosti ve spodních vrstvách půdy Coulter, J. (2021). Strategie pro úspěšnou výsadbu kukuřice. Rozšíření University of Minnesota. . Pokud semena nejsou umístěna dostatečně hluboko, plodiny budou mít potíže se zakládáním uzlovitých kořenů. Pro zajištění příznivých podmínek pro pěstování kukuřice by měla být fosforečná hnojiva aplikována v době výsadby nebo do dvou týdnů po ní. Rostliny tak získají potřebné živiny.
Péče o kukuřici během pěstování
Ačkoli neexistuje jediný systém péče o kukuřici, existuje několik aspektů, které vyžadují zvláštní pozornost. V období jeho aktivního růstu je tedy důležité zajistit dostatečnou zálivku a rovnoměrný přísun živin. Také všechny rostliny musí být opylovány a chráněny před plevelem, škůdci a chorobami.
zalévání
Pro pěstování kukuřice je kritická kvalita zálivky. S nedostatkem vlhkosti Během reprodukčního období potenciální výnos prudce klesá.
Kolik vody by měly rostliny přijímat?
Během vegetačního období by měli dostávat asi palec vody týdně.
Současně může přebytek vody vést k hnilobě semen a kořenů. Chcete-li určit frekvenci zavlažování a množství vody potřebné při pěstování kukuřice, musíte pochopit, jak se mění potřeby plodiny během vegetačního období.
Pomocí EOSDA Crop Monitoring můžete sledovat obsah vlhkosti plodin na základě dat indexu NDMI. Jakékoli odchylky od normy mohou naznačovat nedostatek nebo přebytek vlhkosti v půdě. Tím pádem, Indexová mapa NDMI vám umožňuje odhalit problém v rané fázi a upravit péči o kukuřici během procesu pěstování.
Protože má plodina mělký kořenový systém, je obzvláště citlivá na sucho. Proto je po celou dobu pěstování kukuřice důležité sledovat úroveň vlhkosti půdy, zejména na jejím povrchu. Upravte zavlažování na základě grafu vlhkosti půdy v EOSDA Crop Monitoring, abyste se vyhnuli vodnímu stresu rostlin.
Kontrola plevele
Stejně jako u cukrové třtiny je důležité chránit mladé porosty kukuřice před plevelem. Je třeba vzít v úvahu, že kořeny plodiny mohou dosahovat až 30 centimetrů. Při ručním odstraňování plevele byste proto měli být obzvláště opatrní. Aby se zabránilo jejich vzhledu, lze kolem rostlin umístit mulč.
Poskytnout udržitelný rozvoj kultury po celé vegetační období používejte index MSAVI v EOSDA Crop Monitoring. S jeho pomocí můžete pohotově odhalit odchylky v životním cyklu rostlin.
Aplikace hnojiva
Pro plný vývoj vyžaduje kultura velké množství živin. Nemá zvláštní potřebu hořčíku, železa a síry, ale potřebuje dusík a draslík. Hnojiva by proto měla být aplikována včas, aby půda obsahovala potřebné množství minerálních látek v každé fázi růstu plodin.
Funkce zónování EOSDA Crop Monitoring umožňuje rozdělit pole na zóny a diferencovaně aplikovat různá hnojiva pro pěstování kukuřice na základě mapových podkladů vegetace a produktivity. Tímto způsobem šetříte zdroje a snižujete emise při pěstování rostlin.
Opeření
Pro pěstování kukuřice je nejlepší sázet rostliny ne v samostatných řadách, ale v blocích nejméně tří těsně osázených řad. Tím se zlepší přirozené opylení plodiny: za větrného počasí se stonky vzájemně dotýkají a přenášejí pyl z lat do klků vyvíjejících se klasů.
Kolik rostlin lze pěstovat na ploše čtyř kilometrů čtverečních?
Aby plodina získala prostor nezbytný pro rozvoj a zároveň zachovala možnost přirozeného opylení, doporučuje se na ploše této velikosti pěstovat 22 až 35 tisíc rostlin.
Ve špatně opylovaných klasech se místo zrn tvoří dutiny. Tomu se lze vyhnout ručním opylením: i na velkých polích Toto opatření výrazně zvýší produktivitu.
Při pěstování kukuřice je důležité vyhnout se křížovému opylení, protože to změní chuť rostliny. V tomto ohledu je nutné vysadit několik odrůd na jednom poli ve vzdálenosti nejméně 92 metrů.
Hubení nemocí a škůdců
Většina chorob kukuřice je způsobena nepříznivými povětrnostními podmínkami. Například severní hniloba listů se objevuje na rostlinách kvůli nadměrné vlhkosti a chladnému počasí. Hniloba kořenů a strupovitost se daří v horkém a suchém prostředí. Ke snížení ekonomických důsledků takových chorob při pěstování kukuřice se používají: preventivní opatření:
- optimalizace zavlažování;
- výsadba odolných hybridů;
- kompostování rostlinných zbytků.
Během pěstování plodin jsou účinné i jiné způsoby kontroly chorob, jako je použití fungicidů.
Zdraví rostlin ohrožují kromě chorob i škůdci. Nejběžnější je kukuřičný červ (helicoverpa zea) a padacího červa (Spodoptera frugiperda). Nejlepším způsobem, jak proti nim bojovat, je pravidelné postřikování rostlin pesticidy. Střídání plodin a krycí plodiny se také používají jako dlouhodobé metody prevence chorob a škůdců.
Spolu s výše uvedenými opatřeními je mimořádně efektivní pravidelný monitoring polí po celou dobu pěstování kukuřice. EOSDA Crop Monitoring umožňuje sledovat růst a vývoj plodin nepřetržitě na základě údajů z různých vegetačních indexů. V kombinaci s funkcí vyhledávání získáte nejúčinnější nástroj pro boj s chorobami a škůdci. A co víc, s naší aplikací vám mohou skauti posílat zprávy přímo z terénu. To umožní identifikovat problémy a odstranit jejich příčiny včas a účinně.
Výše popsané způsoby pěstování kukuřice nevyžadují ze strany zemědělců nadměrné náklady. Zároveň pomáhají zajistit vysoké výnosy a přinášejí finanční zisk i za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Jak dlouho trvá pěstování kukuřice?
V průměru od okamžiku zasazení semen do sklizně to trvá dva až tři měsíce; Přesné načasování pěstování plodiny závisí na odrůdě. Seneca Horizon a Earlivee tak dozrávají za 58-65 dní a Silver Queen, Platinum Lady a Camelot za 86-92 dní. Odrůdy tedy musí být vybírány v souladu s klimatickými charakteristikami konkrétního regionu.
Kdy sklízet kukuřici?
Sklizeň kukuřice se obvykle vyskytuje v říjnu nebo listopadu. V tomto okamžiku by měla být vlhkost v zrnech asi 23-25%: v tomto případě ji lze z klasů snadno odstranit.
Sklizeň by měla být brzy po ukončení aktivní růstové fáze. Včasná sklizeň chrání před ztrátami opadem zralých klasů, houbovými chorobami, mrazem a větrným počasím. Pokud se navíc úroda delší dobu nesklízí, mohou se uvnitř zrn začít vyvíjet patogenní plísně, které produkují mykotoxiny nebezpečné pro lidské zdraví. Poškozené rostliny by měly být nejprve odstraněny, protože se v nich rychle rozvíjí hniloba stonků.
Když se kukuřice pěstuje na velkých plochách, kombajny obvykle používají kombajny k odstranění slupek a oddělení zrn od klasů. Samotné klasy a stonky přitom zůstávají na poli, což pomáhá minimalizovat erozi půdy a obohacovat ji živinami pro následující sezóny.
Zajištění příznivých podmínek pro pěstování kukuřice po celé vegetační období tedy výrazně zvyšuje výnosy plodin. Využití technologií chytrého zemědělství umožňuje pěstovat kukuřici ještě efektivněji.
zdroje
- Neild, R.E., Newman, J.E. (1988). Národní příručka kukuřice. Charakteristika a požadavky vegetační sezóny v kukuřičném pásu. Purdue University, Cooperative Extension Service.↑Kniha
- Sideman, B. (2016, červen). Pěstování sladké kukuřice. University of New Hampshire (UNH) Cooperative Extension.↑Online zdroj
- Mohansingh, R. (2013, květen). Jak pěstovat polní kukuřici. Rozšíření divize školení a informačních služeb, Ministerstvo potravinářské výroby Trinidadu a Tobaga.↑Online zdroj
- Coulter, J. (2021). Strategie pro úspěšnou výsadbu kukuřice. University of Minnesota Extension.↑Online zdroj
O autorovi:
Prof. Dr. Petr Kogut Výzkumník EOSDA
Petr Kogut je doktorem fyzikálních a matematických věd a autorem řady vědeckých publikací. Je docentem Sorose a také vedoucím katedry diferenciálních rovnic na Dněperské národní univerzitě. Oles Gonchar a majitel řady grantů, cen, čestných odznaků, medailí a dalších ocenění. Prof. Dr. Petr Kogut je vědeckým konzultantem EOSDA.
Zjistěte více o pěstování plodin:
- Pěstování bavlny: Podmínky a vlastnosti pěstování
- Pěstování slunečnice: Jak zvýšit výnosy
- Pěstování rajčat: Jak získat vysoký výnos
- Pěstování mandlí: Jak získat vysoký výnos
- Pěstování sójových bobů: výsadba, péče a sklizeň
- Pěstování pšenice: Optimální podmínky a metody
- Jak pěstovat rýži: Vlastnosti procesu a technologie
Kukuřice je zemědělská, univerzální, obilná pícnina s velmi vysokým výnosem. Zhruba 20 % kukuřičných zrn se používá pro potravinářské účely, 15 % pro technické zpracování. Asi dvě třetiny obilí se spotřebují na výrobu krmiva pro zvířata.
Z hlediska krmných vlastností a všestrannosti použití předčí kukuřice naprosto všechny obilniny. I s přihlédnutím ke úlevám pšenici z hlediska osevní plochy je kukuřice právem na prvním místě mezi obilninami z hlediska hrubé sklizně zrna.
Neméně důležitý je agronomický význam kukuřice. Málokdy sdílí škůdce a choroby s jinými plodinami, takže kukuřice může být pro mnohé z nich dobrým předchůdcem. Kromě toho může být použit jako „pojistná“ plodina, kterou lze použít k opětovné výsadbě mrtvých ozimů, aby se kompenzoval nedostatek plodin.
Kukuřice je jednoletá, dvoudomá rostlina z čeledi obilnin. Roste hlavně v oblastech s horkým a vlhkým klimatem, ale nyní jsme se naučili, jak ji pěstovat všude. Kukuřice se objevila v Rusku v XNUMX. století.
Celkově je na světě 117 milionů hektarů kukuřice. V USA je největší plocha osetá kukuřicí na zrno 25 milionů hektarů, v Indii – 6 milionů, v Brazílii – 12 milionů, v Argentině – 5 milionů, na Ukrajině – 1.3 milionu a v Rusku se plánuje oset 3.1 milionu milionů hektarů do roku 2015.
Popularita kukuřice po celém světě je způsobena několika důvody:
- Plastický
- Produktivita
- Široká škála použití
Semena kukuřice potřebují ke klíčení přibližně 44 % vody z hmotnosti zrna. S takovou vlhkostí se mohou sazenice objevit během 5-6 dnů po výsevu. Po vyklíčení potřebují semena kukuřice dobré provzdušnění, protože velká rostlinná embrya spotřebují hodně kyslíku. Vysokého výnosu lze dosáhnout při obsahu kyslíku alespoň 18-20 % (v půdním vzduchu). Pokud je obsah kyslíku nižší (například 10 %), růst kořenů se zpomalí a při 5 % se úplně zastaví. Tím se naruší vstřebávání živin a vody z půdy a zastaví se metabolismus v kořenech a horních (nadzemních) částech rostlin.
Listy od prvního do třetího se objeví za 1-2 dny a od třetího a následujících – za 3-6 dní. Ve fázi 3-4 listů se v kukuřici vytvoří první vrstva nodálních kořenů, ve fázi 5-6 listů – druhá, ve fázi 7-8 listů – třetí atd. S výskytem s každým párem nových listů se vytvoří vrstva uzlových kořenů. Nodální kořeny dosahují hloubky 3-4 m a šíří se laterálně až do 120-150 cm.Z nižších nadzemních uzlů se tvoří vzdušné kořeny, které plní roli podpory a přispívají k doplňkové výživě.
Délka vegetačního období u námi pěstovaných odrůd a hybridů je 90 – 140 dní. Pro dosažení vysokých výnosů kukuřice má rozhodující význam optimální kombinace faktorů – úrodnost půdy – voda – teplo a světlo.
Kukuřice je teplomilná rostlina. Semena klíčí při teplotách od 10 do 12 stupňů, optimální teplota bude 22-24°C.
Sazenice rostliny jsou poměrně citlivé na časné jarní mrazíky. Sklizeň kukuřice může být vážně ovlivněna vysokými teplotami vzduchu a nízkou vlhkostí vzduchu během květu. Při teplotě 32-35 stupňů a relativní vlhkosti pod 30 % pylové klíčky rychle zasychají a ztrácejí schopnost oplodnění. Kvetení samičích květenství začíná o několik (4-5) dní později než květenství samčích a během sucha se období obecně prodlužuje. To vede k tomu, že klasy nebudou zcela opyleny, což může vést k úplné ztrátě semen. Pro získání plné sklizně je nutné udržovat součet aktivních teplot 2100-30000°C, což odpovídá průměrné teplotě 21-30°C. Teplo je potřebnější ve fázích květu, tvorby a tvorby obilek.
Kukuřice je rostlina krátkého dne, která miluje světlo. Kvete nejrychleji za 8-9 hodin. Pokud je den delší než 12-14 hodin, prodlouží se vegetační období. Rostliny vyžadují silné sluneční světlo, zvláště když jsou mladé.
Rostliny kukuřice velmi reagují na zvýšenou úrodnost půdy. Nejvyšších výnosů se dosahuje především na kyprých, lehkých a hlinitých středních půdách, dobře odvodněných, bohatých na organickou hmotu, se snadným přístupem k živinám a neutrálním půdním roztokem.
Kukuřice nemá ráda kyselé půdy a bez vápnění je i s velkým podílem hnojiv prakticky nemožné dosáhnout dobré úrody této plodiny.
Kukuřice je náročná na minerální výživu, jde o vysoce výnosnou plodinu. Pro jednu tunu sklizně obilí potřebujete:
- 20-25 kg dusíku,
- 10-15 kg fosforu,
- 30-40 kg draslíku,
- 6-10 kg vápníku,
- 6-10 kg hořčíku.
Pro získání vysokého výnosu je nutné použít dostatečné množství minerálních a organických hnojiv, jejichž účinnost by měla být 2-3x vyšší než u dešťové půdy.
K nejintenzivnějšímu vstřebávání hnojiv kukuřicí dochází v období rychlého růstu, v latové fázi až do květu. Dusík je nejdůležitější v raných fázích růstu kukuřice: pokud je ho nedostatek, růst a vývoj rostlin jsou zakrnělé. Maximální absorpce dusíku kukuřicí nastává 2-3 týdny před odletem.
Fosfor je také nezbytný na samém začátku růstu, při tvorbě budoucích květenství. Jeho nedostatek v dnešní době bude mít za následek nedostatečně vyvinuté klasy a nesprávné řady zrn.
Dostatečné zásobení rostlin fosforem stimuluje vývoj kořenů, zvyšuje odolnost proti suchu, urychluje tvorbu klasů a dozrávání plodiny. Jeho maximální spotřeba nastává v období tvorby zrna a pokračuje téměř až do jeho zrání. Při nedostatku draslíku se zpomalí pohyb sacharidů, sníží se syntetická aktivita listů, oslabí se kořenový systém a sníží se odolnost kukuřice proti poléhání. Draslík intenzivně vstupuje do rostliny od prvních dnů vzejití. V době, kdy kukuřice začne sklízet, absorbuje až 90 % draslíku. Mikrohnojiva také vážně ovlivňují výnos kukuřice. Rostliny kukuřice mají obzvláště často nedostatek bóru, manganu a zinku. Tato hnojiva se aplikují do půdy a ošetřují se semeny, což povede ke zvýšení výnosu zrna o 4 – 7 c/ha. Zvyšuje se potřeba kukuřice na zinek, aby se vytvořila rovnováha se zvýšenou dávkou minerálních hnojiv.
Kukuřice absorbuje živiny téměř po celé vegetační období. Tento proces probíhá nejintenzivněji v období rychlého růstu v relativně krátkém období – od fáze objevení se 8. listu a pokračuje až do kvetení. K maximální denní spotřebě dusíku a fosforu dochází v období květu – začátek tvorby zrna. S počátkem tvorby zrn ustává hromadění sušiny ve stoncích a listech a živiny se přesouvají z vegetativních orgánů do rozmnožovacích orgánů. Přitom až 59 % dusíku, 36 % fosforu a 82 % draslíku se používá k plnění zrna z jiných rostlinných orgánů.
Oblast výživy rostlin přímo závisí na účinnosti hnojiv. Mění se úroveň potřebného přísunu vlhkosti, režim osvětlení a přísun oxidu uhličitého. Každý hybrid a odrůda kukuřice má své vlastní pěstební podmínky s optimální krmnou plochou. Při správné kombinaci parametrů je dosaženo nejvyššího výnosu na jednotku plochy, přičemž jeho kvalita bude extrémně vysoká, náklady na pracovní sílu a materiálové zdroje nízké.
Použití minerálních hnojiv poskytuje zvýšení výnosu zrna od 10 do 37 centů v závislosti na lokalitě. Pro každý region a půdní a klimatické podmínky musí existovat individuální přístup k výběru typu a dávky hnojiv. Vypočítávají se v závislosti na kvalitě půdy a množství živin v ní. Za tímto účelem se provádí speciální agrochemický rozbor.
Je nutné znát nejen požadovaný objem hnojiv, ale také jejich správné rozložení napříč vegetačním obdobím.
Kukuřice využívá vlhkost ekonomičtěji než chleby první skupiny, ale její celková potřeba je mnohem vyšší kvůli její velké biomase. Za 24 hodin dokáže kukuřice absorbovat asi 2-4 litry vody. Navzdory „chamtivosti“ však rostlina vůbec netoleruje zamokření. Proto je nutné přísně sledovat vlhkost půdy, jejíž optimální hodnota bude 70-80 % HB. Při této hodnotě se vytváří maximální produktivita kukuřice.
Rostlina dobře reaguje na závlahu a její použití zlepší vývoj kořenového systému, zvýší aktivní absorpční povrch a produktivitu fotosyntézy. Závlahou se zvýší vlhkostní nasycení rostlinných pletiv, zlepší se intenzita dýchání, spotřeba mikroprvků, zlepší se i intenzita transpirace. Navzdory tomu v praxi vede zvýšení uvedených ukazatelů ke snížení úrovně spotřeby vody a živin na jednotku plodiny.
To je usnadněno zvýšením schopnosti tkání zadržovat vodu, zlepšením metabolismu sacharidů, bílkovin a fosforu, snížením neproduktivního dýchání a také nedostatkem vody v nejteplejších hodinách dne.
Zavlažování vede ke zvýšení celkové spotřeby vody, ale koeficient spotřeby vody (spotřeba vody na jednotku plodiny, včetně spotřeby na transpiraci a vypařování půdou) se výrazně snižuje, protože plodina v podmínkách zavlažování prudce roste.
Je nutné dodržovat potřebné závlahové režimy, aplikovat zemědělskou techniku, používat vyvážený systém výživy a další metody intenzivních pěstitelských technologií. Během vegetace potřebuje kukuřice malé množství vody, ale její nedostatek bude mít neblahý vliv na růstové procesy. Převlhčení, stejně jako nedostatečné nebo předčasné zavlažování může vést k prudkému poklesu výnosu kukuřičného zrna.
Během vegetačního období kukuřice by měla být vlhkost aktivní vrstvy půdy udržována zálivkou minimálně 70 % HB před vyhozením laty a 80 % HB po vyhození. Zvláště důležité je udržovat optimální režim zavlažování během kritického období vývoje plodiny, které začíná 10 dní před vyhozením laty a končí mléčnou fází zrna. V podmínkách nedostatečné vlhkosti je optimální režim zavlažování základem pro tvorbu vysokých výnosů.
Pro stanovení parametrů, při kterých bude možné získat výnos zrna 10 t/ha a zelenou hmotu 60-70 t/ha, byly provedeny studie. Po analýze bylo zjištěno, že kukuřice spotřebuje 5-6 tisíc m 3 vody, z čehož značná část (50-70 % a více) je závlahová norma. Optimální rozložení vláhy během vegetačního období může do značné míry rozhodnout o účinnosti závlahy. Maximální spotřeba vody pro kukuřici nastává v následujících obdobích:
- fáze 9-11 listy,
- období vyhazování panicle,
- období tvorby zrna,
- období mléčné zralosti obilí.
Hlavní kritické období pro vlhkost trvá 30 až 10 dní před latou a asi 20 dní po uvolnění laty. V této době rostlina spotřebuje 40-45% vody potřebné během vegetačního období. Pokud je během tohoto období sucho (vzduch a půda) po dobu 2-3 dnů, pak se výnos sníží o 20%. Pokud sucho trvá týden, úroda se sníží až o 50 %.
Bylo provedeno mnoho výzkumů týkajících se režimů zavlažování kukuřice a metod provádění. Je prokázáno, že celková spotřeba vody kukuřice závisí na závlahových režimech a pohybuje se v rozmezí od 3250 do 4762 m 3 /ha. Za ideálních podmínek (při optimální vlhkosti půdy) je spotřeba vody maximální a činí 4762 m 3 /ha. Pro dosažení vysokého výnosu kukuřice se doporučuje provádět zavlažování vegetace speciálním způsobem, a to snížením vlhkosti půdy v první polovině vegetačního období na 70 % a následným zvýšením na 80 % až do mléčné voskové zralosti. a poté jej snížit na 70 %.
Předzávlahový práh půdní vlhkosti v aktivní půdní vrstvě, % NV.
Typ půdy
Před kritickým obdobím
Kritické období
Po kritickém období