Chcete-li zachovat odrůdu, kterou máte rádi, a také ušetřit peníze za nákup semen, můžete si pořídit vlastní semínka rajčat.
Odrůdy a kříženci rajčat se při pěstování většinou vzájemně neopylují, pokud na nich nejsou včely a čmeláci. Pokud je tento hmyz přítomen, můžete se pokusit zabránit křížovému opylení tím, že květy zakryjete volnou vatou, dokud se neotevřou. Po týdnu lze vatu odstranit.
Je třeba mít na paměti, že semena získaná z hybridu F1 si nezachovají vlastnosti, které jsou tomuto hybridu F1 vlastní. Jde o to, že hybridy se získávají křížením dvou specifických forem rajčat – mateřské a otcovské. Proto, abyste mohli obnovit tento hybrid, musíte znovu zkřížit stejné formy. Pokud odebíráte semena z hybridních rostlin F1, rajčata z nich vypěstovaná obvykle dávají nižší výnos než samotný hybrid. Půjde o rostliny blízké mateřské a otcovské formě, mezi nimiž se mohou vyskytovat i formy sterilní (bez plodů).
Semena odrůdy, která se vám líbí, můžete nezávisle získat po dobu 2-3 let a poté, abyste odrůdu rozmnožili, doporučujeme je znovu zakoupit od osvědčených a spolehlivých společností. K tomu dochází v důsledku toho, že se v rostlinách hromadí virové infekce a dochází ke genovým mutacím. Výnos odrůdy se postupně snižuje. Pro zachování kvality odrůdy vybírají profesionální chovatelé nejlepší formy podle určitých schémat a metod.
Pokud si chcete pořídit vlastní semena, pak se mezi rostlinami stejné odrůdy nejprve vyberou a označí ty nejlepší rostliny. Pro získání semen se plody těchto rostlin sklízejí, když jsou plně zralé. Předpokládá se, že odrůdové vlastnosti odrůd rajčat jsou dobře zachovány, pokud jsou plody odebrány pro semena z druhého až pátého svazku. Plody sbírané ve fázi hnědé zralosti lze zrát v suché místnosti při pokojové teplotě, dokud nezískají barvu typickou pro odrůdu. Není ale třeba čekat, až plody změknou. Přezrálé plody, stejně jako nezralé, mají sníženou klíčivost semen. Předpokládaný výnos semene: z 1 kg plodů získáme 1-2 g semínek, nebo 200-400 kusů. Tento údaj se může výrazně lišit v závislosti na pěstované odrůdě a použité zemědělské technologii.
Plody se řežou příčně, aby byly vidět všechny komory se semeny. Semena se obvykle vyjímají z komůrek pomocí čajové lžičky, přičemž se snaží zachytit co nejméně dužiny. Zbývající půlky plodů bez pecek lze použít do salátů a jiných pokrmů i ke zpracování.Semena se sbírají do suchých a čistých nekovových nádob (plast, sklo, smalt atd.), plní se do 2/ 3 objemu nebo méně. Nádoby se semeny jsou umístěny v suché místnosti s teplotou 22-24°C, kde procházejí fází fermentace. Tento proces obvykle trvá 2-4 dny v závislosti na odrůdě a teplotě. Během tohoto období by se do nádob se semeny neměla dostat voda. Během této doby dužina a sliz v blízkosti semen procházejí fermentací a jsou snadno odděleny. Po 3 dnech fermentace se do nádobí přidává čistá voda. Dokončená zralá semena se usadí na dně nádoby. Horní část vody s dužinou ovoce opatrně slijeme. Tento proces se opakuje, dokud na dně nezůstanou pouze čistá semena.
Semena se umístí na síto, aby mohla voda úplně odtéct. Poté se přenesou na čistou bavlněnou látku a vloží do sušičky s teplotou do 35°C. Semínka lze sušit i v gázových sáčcích, zavěšených tak, aby byla osvětlena sluncem.Je třeba si uvědomit, že studený a vlhký vzduch při sušení může vést k předčasnému vyklíčení semen nebo jejich hnilobě. Semena jsou považována za suchá, když dosáhnou obsahu vlhkosti 11 %. Obsah vlhkosti můžete přesně určit pouze pomocí přístrojů, ale nebojte se, semena je obtížné přesušit. Po důkladném vysušení lze semena skladovat v husté látce po dobu 3-5 let v suché místnosti, nejlépe bez náhlých teplotních výkyvů.
Zda bylo možné získat semena s dobrou klíčivostí, je možné zjistit až po dodatečném testování. K tomu se v listopadu až prosinci část semen umístí do čisté vlhké tkaniny nebo na vlhký filtrační papír. Klíčení vyžaduje teplotu kolem 25°C. Jak semena klíčí, vybírají se naklíčená, počítají a zaznamenávají jejich počet. 10. den se spočítá celkový počet naklíčených semen. Klíčivost (v %) se určuje podle jednoduchého vzorce:
Počet naklíčených semen (kusů) x 100 / Celkový počet semen (kusů) = % klíčivosti
Například ze sáčku rajčat bylo odebráno 20 ke kontrole klíčivosti a do 10. dne jich 17 vyklíčilo. Počítáme pomocí vzorce: 17/20×100=85 %. Tato rychlost klíčení je zcela dostatečná pro získání dobrých sazenic. Čím více semen k testování klíčivosti odebereme, tím spolehlivější bude výsledek.
Je třeba mít na paměti, že klíčivost uvedená na prodávaných obalech je laboratorní. Od polního se může velmi lišit, tzn. z toho, který se získá po zasetí do země. Klíčivost semen v polních podmínkách ovlivňuje složení půdy, nedostatek či přebytek vláhy, příliš nízká nebo velmi vysoká teplota, přítomnost škodlivých mikroorganismů a hmyzu v půdě atd.
Je důležité si uvědomit, že před výsevem je třeba semena rajčat dezinfikovat proti možné infekci jednou z navržených metod. To se obvykle provádí 1% roztokem manganistanu draselného (1 g na 100 ml vody) po dobu 30 minut, poté následuje opláchnutí v čisté vodě. Dobré výsledky se dosahují ošetřením semen roztokem tekutého přípravku „Belizna“ používaného v každodenním životě. Roztok se připraví z 1 dílu bílé a 30 dílů vody (objemově). Zpracovávám 30 minut a poté se semena promyjí. Poté se semena namočí na 12 hodin do čisté vody nebo do roztoku mikroprvků o teplotě 20-22°C.
K získání vlastních semínek tedy potřebujete:
Ujistěte se, že odrůda není hybrid F1.
Vyberte si ty nejlepší rostliny, které vám vyhovují z hlediska jejich výnosu, velikosti plodů atd.
Nasbírejte nejlepší plody ze 2-5 trsů, v případě potřeby nechte dozrát.
Ovoce nakrájejte a semena oddělte do nekovové nádoby.
Nechte 2-4 dny při 22-24°C fermentovat (kvašení).
Semínka důkladně opláchněte.
Osušte semena a skladujte je na suchém místě, nezapomeňte připevnit štítek.
L.A. Mishin, Ph.D. biol. vědy, hlav laboratoř Republikánského jednotného podniku “Ústav pěstování zeleniny”
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
V polovině léta začíná čas sklizně některé zeleniny včetně rajčat. A možná vás nově získaná odrůda potěšila hojností chutných a velkých plodů. Nechcete hledat stejná semena ve výprodeji a nevíte jistě, zda budou ve stejné kvalitě jako dříve zakoupená. Proto vzniká logická otázka: jak správně sbírat semena rajčat a připravovat výsadbový materiál doma? Věc není tak obtížná ani pro začátečníka, pokud jsou splněny všechny podmínky. Pojďme krok za krokem zjistit, jak sbírat semena rajčat.
Výběr keře, ze kterého semena odebírají
Nejprve je potřeba správně vybrat mateční rostlinu, ze které budeme následně sbírat plody.
Keř musí splňovat několik požadavků:
- být vyvinutá, se silnou, dobře utvářenou lodyhou a typickými listy;
- žádné známky nemoci nebo známky poškození škůdci;
- s plody na dvou spodních hroznech.
Ještě lepší je označit dva nebo tři takové keře a pak z nich jednotlivě sbírat semena. Můžeme se tak chránit před případnými genetickými selháními nebo skrytými chorobami jednotlivých rostlin. Vybrané keře označíme libovolným způsobem – kolíčkem, stuhou nebo barvou.
Jak vybrat správné ovoce
Ovoce se doporučuje vybírat pouze ze spodních trsů, nejlépe z prvního, nebo v krajním případě z druhého. To má dva důvody. Za prvé, rané květiny mají minimální riziko křížového opylení, takže dostaneme semena přesně té odrůdy, kterou jsme zasadili. Za druhé, rostlina investuje maximum živin a vitality do prvních plodů, takže semenný materiál je té nejlepší kvality.
Při výběru ovoce se díváme na jejich soulad s charakteristickými vlastnostmi odrůdy:
Při výběru vhodných exemplářů je velké pokušení vzít ty největší. To by se nemělo dělat, protože velikost není ukazatelem jejich kvality a gigantismus může být způsoben pouhou náhodou. Střední plody jsou považovány za nejlepší pro výběr semen. Zpravidla produkují stabilní a konzistentní kvalitu sklizně.
Rajčata vhodná ke sklizni na semena musí být zralá, plně tvarovaná, ale ne přezrálá. Použít můžete i lehce nedozrálé, které „dosáhnou“ až k domu. Několik těchto plodů odstraníme z keře a připravíme se na extrakci semen.
Jak správně sbírat semena rajčat
Základ pro sklizeň v příštím roce máme vybraný, nyní je potřeba vytěžit semena a připravit je ke skladování. K tomu budete potřebovat ostrý nůž, talíř nebo misku na krájení, zavařovací sklenici, malou lžičku, gázu nebo sítko. Všechny nástroje je vhodné dezinfikovat a plody opláchnout.
Sbírka osiva rajče
Ovoce opatrně nakrájejte na dvě nebo čtyři části. Není žádným tajemstvím, že vnitřek rajčete tvoří masité přepážky a rosolovitá hmota se semínky mezi nimi. Tuto hmotu vymačkáme, nebo ještě lépe vyčistíme lžící do samostatné sklenice. Slupku s mezistěnami už nepotřebujeme a tekutinu se semínky posíláme na fermentaci.
Fermentace semen
Fermentace (kvašení) je přirozený mechanismus. V přírodě se v důsledku fermentace v padlých plodech lilek (a některých dalších druhů) ničí ochranné slupky semen, což je „signál“ pro vývoj embryí. Mimochodem, právě z tohoto důvodu byste ze záhonů neměli brát příliš přezrálé plody, ve kterých se semena mohou začít probouzet v nevhodnou dobu.
Pro kvalitní fermentaci musí semínka v nádobě obsahovat ovocnou tekutinu. Nejčastěji stačí po odběru. Některé odrůdy rajčat produkují velmi masité, husté plody se silnou slupkou a přepážkami, téměř bez tekutiny. V tomto případě můžete do nádoby se semínky přidat jen trochu převařené vody a důkladně promíchat, až vznikne pasta.
Nádoba se semeny by měla být pokryta hadrem, ubrouskem nebo gázou a umístěna na teplé místo (od 22 do 24 stupňů). Fermentace obvykle trvá dva dny, někdy tento proces končí i dříve. V důsledku toho se tekutina rozjasní a živá semena klesnou na dno nádoby.
Praní semen
Nejprve vysušíme horní část fólií, zbytky a prázdnými semínky. Do nádoby přidejte čistou vodu, promíchejte a opět nechte semínka usadit na dně. Poté vezmeme sítko nebo kousek gázy a přes něj přefiltrujeme veškerý obsah. S jejich pomocí semena důkladně opláchneme čistou tekoucí vodou.
Dezinfekce semen
Pro ochranu semen před sušením je třeba je dezinfikovat. Nejjednodušším způsobem pro tyto účely je použití slabého roztoku manganistanu draselného. Jednoduše do ní vložte semena omytá vodou na 15 minut. Poté je vyjmeme a pošleme dosušit.
Sušení semen
Omytá a dezinfikovaná semínka rozprostřeme v tenké vrstvě, nebo lépe odděleně, aby se neslepila a rychle oschla, na silný karton nebo tenký čistý hadr z přírodních materiálů. Často se k tomu doporučuje používat papírové ubrousky, ale nejsou příliš vhodné, protože sušící se semena často zasychají těsně na tenkém papíru a lze je odtrhnout pouze s ním.
Osivový materiál je umístěn na větraných, zastíněných místech. Semena připravená ke sklizni by vám měla volně padat z ruky, aniž by se k ní nebo k sobě přilepila.
Jak skladovat semena rajčat
Sušená semena se vkládají do papírových obálek, sáčků nebo látkových sáčků. Nezapomeňte na ně označit odrůdu, datum sběru a další charakteristické znaky (například keř 1, keř 2). Semena rajčat, stejně jako jiné plodiny, nelze skladovat v plastových sáčcích nebo uzavřených nádobách, ve kterých mohou zplesnivět. Nádoba se semenným materiálem se vyjme na suché místo. Správně nasbíraná a připravená semena zůstávají životaschopná po dobu nejméně 5 let.
Je možné sbírat semena z hybridních rajčat?
Po získání vynikající sklizně hybridních rajčat z továrních semen má mnoho zahradníků neodolatelnou touhu sbírat z nich svůj vlastní semenný materiál. To je však beznadějná záležitost. Samotné označení F1 znamená, že se jedná o první generaci, která absorbovala ty nejlepší vlastnosti mateřských rostlin. Faktem však je, že tyto vlastnosti nejsou pevně dané a ve druhé generaci semena dávají absolutně nepředvídatelný výsledek.
Pokud se váš hybrid vyznačoval šťavnatým, trvanlivým a velkým ovocem, pak jeho potomci mohou být šťavnatí, ale malí, velcí, ale rychle se zhorší nebo dokonce mají všechny negativní vlastnosti. V některých případech semena takových rostlin nemusí vůbec vyklíčit. Pro zjednodušení, rajče, které má stabilní vlastnosti, které se předávají generacemi, je již odrůda, nikoli hybrid. Není možné upevnit pozitivní vlastnosti v semenech hybridů.
Jak připravit vlastní semena pro výsadbu
Okamžitě si vzpomeneme, jak připravit semena pro výsadbu.
Tento proces provádíme v několika fázích:
- kontrola osivového materiálu;
- kalení;
- dezinfekce;
- namočit;
- klíčení.
I když jsme semena sbírali sami, po uskladnění by bylo dobré zkontrolovat jejich kvalitu, zvláště pokud jsou skladována déle než jeden rok.
Nejprve je prozkoumáme a odmítneme ty, které jsou podezřelé svým tvarem nebo barvou. Ponoříme je do vody a vysušené odstraníme, budou plavat na hladině.
Necháme ztuhnout v lednici a na den tam dáme sáček se semeny. Tento postup semena zpevní a připraví na klíčení.
Před sušením semen jsme provedli dezinfekci, ale protože jsme je neskladovali ve sterilních podmínkách a patogeny mohou být snadno přenášeny prouděním vzduchu, vložíme semeno opět na 10-15 minut do slabého roztoku manganistanu draselného.
Dezinfikovaná semena namočte na několik hodin do vody. Aby výhonky vypadaly přátelštěji a sazenice byly silnější, musíte do vody přidat biostimulátor „Bona Forte“. Jeho složení je založeno na extraktu sibiřské jedle. To znamená, že tento stimulant je naprosto přirozený a neškodný, ale zároveň velmi účinný.
Po namočení se semena položí na vlhkou tkaninu pro klíčení nebo se okamžitě zasejí do země.
Podrobnější informace o pěstování rajčat na otevřeném prostranství naleznete v článku: „Rajčata: pěstování a péče o otevřené pozemky“.
Jak vidíte, pokud k tomu přistupujete zodpovědně a znáte některé jemnosti, není při sbírání semen rajčat nic těžkého. Ale jakmile najdete „svou“ odrůdu, nebudete závislí na maloobchodních prodejnách, které prodávají semena. Zároveň získáte jistotu ve výsledek.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
