Jaká je kyselost půdy pro cibuli?

Je těžké si představit zeleninovou zahradu na jakémkoli osobním pozemku bez cibulového lůžka. Tuto zdravou a chutnou zeleninu totiž milují všichni bez výjimky. Někdo si váží voňavého zeleného peří mladé cibulky, jiný si salát bez plátků červené cibule nedokáže představit. Dobré hospodyňky jistě přidávají odrůdy cibule do většiny masových a zeleninových pokrmů. Někteří lidé dávají přednost pěstování exotičtějších odrůd, jako je pórek.

V každém případě pro získání skutečně bohaté sklizně je nutné nejen vybrat správnou odrůdu a správně se o výsadbu starat. Kromě těchto zřejmých faktorů je výnos téměř vždy ovlivněn plochou přidělenou na cibulové záhony.

Jak vybrat místo přistání?

Předpokládá se, že i začínající pěstitel zeleniny může pěstovat obyčejnou cibuli. V některých případech se však zahradníci mohou setkat s potížemi na cestě k získání slušných sklizní, přičemž zanedbávají některé důležité agrotechnické nuance. Nezbytným bodem je správný výběr místa pro zahradní záhon. V tomto případě je třeba vzít v úvahu několik faktorů.

• Cibule je plodina milující světlo, a proto ráda roste v oblastech dobře osvětlených sluncem.
• Je třeba si uvědomit, že již vyrostlá cibule netoleruje zamokření půdy a negativně reaguje na uzavřenou podzemní vodu.
• Pro cibuli nejsou vhodné ani nížinné oblasti, kde voda z tání a srážky stagnují.
• Tato plodina je také velmi náročná na úrodnost půdy. Do záhonu určeného pro cibuli se proto na podzim vyplatí přidat značné množství organických látek a minerálních sloučenin.
• Při výběru místa byste měli pamatovat na pravidla střídání plodin a nezasazovat cibuli po plodinách, jako je mrkev, česnek, jahody a bylinky. Ale jakákoli dýně a luštěniny, stejně jako řepa, zelí a rajčata, obilí a zelené hnojení, jsou perfektní jako předchůdci této plodiny.
• Cibule vysazené ve volné, vodě a prodyšné půdě s neutrální úrovní kyselosti budou poskytovat dobré výnosy.

Základní požadavky

Typ půdy

Složení půdy je nejdůležitějším faktorem ovlivňujícím správný vývoj a zrání každé odrůdy cibule. Sazenice navíc reagují odlišně na různé typy půdy.

• Na sypkých a poměrně úrodných půdách, jako je písčitá hlína, cibule roste rychle a vždy tvoří velké a husté hlávky.
• Hustší hlína vám umožní získat sklizeň s jasnější chutí a vůní.
• Husté a těžké jíly brání vývoji cibulových hlávek a ztěžují rostlinám přístup k vodě a živinám. Proto výsadby na takových půdách vyžadují pravidelné uvolňování.

Jak dobře je struktura půdy vhodná pro pěstování cibule, si můžete ověřit tím nejjednodušším způsobem. K tomu by měla být půda v zahradním lůžku navlhčena a poté stlačena do koule. Pokud si poté půda zachová svůj daný tvar, pak není dostatečně kyprá, a proto vyžaduje přidání určitého množství říčního písku. Půda, která se po stlačení rozpadá, je zcela připravena k výsadbě a nevyžaduje další opatření ke zlepšení struktury.

Úroveň kyselosti

Začínající pěstitelé zeleniny by si měli pamatovat, že vysoce kyselá půda není pro pěstování cibule absolutně vhodná. Pro normální růst a vývoj plodiny musí být pH půdy v rozmezí 6,5–7,5, tzn. mít neutrální reakci. Vhodná je i mírně zásaditá půda s pH 7,5 až 8,0.

Zahradníci, kteří mají oblasti s vysoce kyselou půdou, by se však neměli vzdávat a vzdát se pěstování cibule. Reakci pH lze ostatně snadno změnit pomocí speciálních dezoxidačních opatření. U půd s mírně kyselou reakcí se provádějí jednou za dva roky a na kyselých půdách je nutná každoroční alkalizace.

• Jednou z nejoblíbenějších metod je vápnění půdy přidáním chmýřího vápna. Tento dostupný a levný materiál se obvykle aplikuje při podzimním kopání v dávce 200–500 g/m2. Nedoporučuje se přidávat vápno na jaře, protože je poměrně agresivní a může způsobit popáleniny kořenového systému.
• Další známou a bezpečnější metodou dezoxidace je přidání takového přírodního materiálu, jako je dolomitová mouka. Toto hnojivo je dobře přijímáno rostlinami, a proto jej lze přidávat do půdy jak na podzim, tak na jaře. Kromě toho mouka obsahuje prvky, jako je hořčík a vápník, které jsou užitečné pro růst a vývoj rostlin. Aplikační dávky – od 300 g/m2 do 500 g/m2.
• Prášková křída je považována za ještě mírnější půdní dezoxidátor. Je rychle absorbován rostlinami a má zcela neagresivní účinek na kořenový systém. Při nákupu tohoto materiálu náročného na vlhkost byste však měli věnovat pozornost stupni jeho tekutosti, protože přidání mokré a spečené křídy výrazně snižuje účinnost jejího účinku na půdu. Aplikační dávky – od 300 g/m2 do 600 g/m2.
• Pro vyznavače ekologického zemědělství je nejvhodnějším způsobem alkalizace půdy přidání dřevěného popela. Tato metoda umožňuje nejen zvýšit hladinu pH, ale také obohatit zahradní záhon o tak důležité prvky, jako je vápník a draslík. Spotřeba je 1,5 kg/m2. Místo dřevěného popela můžete do půdy přidat i produkt vypalování trávy, ale v tomto případě je třeba zvýšit množství hnojiva na 2,5 kg/m2.

Plodnost

Cibule je jednou z těch plodin, které jsou velmi náročné na úroveň úrodnosti půdy. Při jejím pěstování je proto třeba věnovat zvláštní pozornost přidávání organických a minerálních hnojiv do půdy. To by mělo být provedeno v několika fázích.

• Příprava půdy pro pěstování cibule by měla začít během podzimního kopání. V tomto období je nutné do lože přidávat organické látky (humus nebo shnilý hnůj), dřevěný popel, superfosfát, močovinu a chlorid draselný. V případě potřeby se přidává i křída, vápno nebo dolomitová mouka. Množství minerálních hnojiv by mělo být 2/3 požadované normy.
• Na jaře, bezprostředně před výsadbou, by měla být do půdy přidána zbývající třetina minerálního hnojiva. Při pěstování cibule by se mělo výrazně zvýšit množství dusíkatých hnojiv.
• Později během sezóny bude cibule potřebovat další dvě nebo tři krmení. První hnojení (obsahující dusík) se provádí pouze v případě, že se dva týdny po začátku vegetačního období vytvoří slabé peří. K tomu můžete použít zředěnou infuzi hnoje nebo ptačího trusu, stejně jako odpovídající minerální komplex. Podruhé a potřetí se do půdy jednou za dva týdny aplikují pouze draselná a fosforečná hnojiva.

Speciální požadavky cibule na úrodnost půdy určují výběr místa pro její pěstování. Cibuli vyhovují teplé a dostatečně vlhké půdy – nejlépe hlinitopísčitá nebo lehká hlinitá. Nevhodné jsou studené vlhké půdy s blízkou spodní vodou, stejně jako bažinaté, rašelinné, kyselé půdy s pH 4,5-5,0.

Půdy s nižší kyselostí (pH 5,0-5,5) lze pro cibuli použít pouze po přidání vápna pro úpravu pH na 6,0-7,0. Pokud na místě roste přeslička a šťovík, svědčí to o kyselosti půdy. Je nutné přidat křídu nebo mletý vápenec v závislosti na mechanickém složení a kyselosti půdy. Je lepší pěstovat cibuli 1-2 roky po přidání vápna.

Oblast, kde se cibule pěstuje, by měla být otevřená a dobře osvětlená.

V individuální zahradě je zvláště důležité dodržovat správné střídání plodin a každoročně měnit místo pod cibulí. Neměl by se pěstovat na stejném místě, protože je napaden škůdci a chorobami. Může být vrácen na své staré místo nejdříve po 2-3 letech. Nejlepšími předchůdci cibule jsou plodiny, u kterých byly aplikovány velké dávky organických hnojiv: okurka, cuketa, rané zelí, brambory, rajčata atd. Cibule samotná je dobrým předchůdcem pro všechny zeleninové plodiny, kromě česneku, se kterým má společné škůdce a nemocí. Cibule je vhodné sázet ve značné vzdálenosti od víceletých cibulí.

Půda pro cibuli musí být velmi pečlivě kultivována. Léčba začíná na podzim, po sklizni rostlinných zbytků. Půda se ryje do hloubky 20-25 cm, na podzim není nutné lámat vytvořené hrudky a vyrovnávat povrch půdy, protože nerovný kvádrový povrch přispívá k lepšímu zadržování sněhu a akumulaci vlhkosti.

Hlavním účelem předseťového zpracování půdy je její rozmělnění do jemně hrudkovitého stavu. Jakmile je možné brzy na jaře vstoupit na stanoviště, je třeba vrchní vrstvu půdy nakypřit těžkými hráběmi do hloubky 5-8 cm, aby se zachovala přes zimu nahromaděná vláha. Po prohřátí a vyschnutí půdy, tzn. po 5-7 dnech se vykopává do hloubky 15-18 cm.

Jarní rytí se provádí vždy o 1/3 mělčeji než na podzim, aby se nevyvrátila na povrch vrchní vrstva se škůdci a patogeny v ní žijícími, která byla při podzimním zpracování půdy zahrabána do větší hloubky. Pokud je půda volná, neaplikují se strukturální a organická hnojiva, na jaře se můžete omezit na hluboké (15-18 cm) kypření. Po hlubokém zpracování půdy je nutné ji ihned urovnat a nakypřit lehkými hráběmi do hloubky 3-5 cm.

Na severozápadě ruské zóny Nečernozemě by se cibule měla pěstovat na hřebenech. Lépe se prohřívají, a protože cibule zde často postrádá teplo, rychleji dozrává; hřebeny navíc vytvářejí lepší provzdušňovací podmínky, zejména ve vlhkých letech. Nejlepší je zalévat cibuli podél brázd a hřebeny k tomu vytvářejí všechny podmínky. Při zalévání shora cibulky špatně dozrávají a špatně se skladují. Výhodnější je umístit hřebeny ze severu na jih. To podporuje lepší osvětlení rostlin. Optimální šířka hřebene je cca 1 m a výška 20-30 cm.Před setím je třeba půdu mírně zhutnit.

Hnojiva

Kořenový systém cibule se nachází převážně v povrchové vrstvě půdy, proto se hnojiva aplikují mělce. Cibule vyžaduje malé množství živin, ale je obtížné uspokojit potřebu, protože kořenový systém je špatně rozvětvený. Cibule v prvních dvou měsících růstu vstřebává živiny velmi pomalu, ke konci léta intenzivněji. Zvláště důležité je zásobování rostlin živinami v počátečním období života a při tvorbě cibulí. Bylo zjištěno, že zvýšení výnosu cibule je větší, když se aplikují minerální hnojiva než organická.

Čerstvý hnůj se neaplikuje na cibuli, pouze na předchůdce. Pokud jsou půdy chudé na organickou hmotu, před oráním nebo rytím na podzim se půda naplní humusem nebo kompostem (3-5 kg/m²) nebo se přidá shnilý hnůj. Minerální hnojiva nejen zvyšují výnos cibule, ale mají také pozitivní vliv na její udržovací kvalitu. Dobrým hnojivem pro cibuli je dřevěný popel – 0,5-1,0 kg/m². Poskytuje rostlinám nejen mikro- a makroprvky, ale také snižuje kyselost půdy, která rostliny inhibuje.

Rostliny cibule špatně snášejí sůl a jsou citlivé na koncentraci půdního roztoku, takže dávky hnojiv by měly být malé. Při aplikaci vrstva po vrstvě jsou živiny distribuovány rovnoměrně po celé hloubce kořenové vrstvy a jsou absorbovány rostlinou podle potřeby. Proto se aplikují minerální hnojiva: dusičnan amonný 15-20 g/m², superfosfát 25-40 g/m², chlorid draselný 10-15 g/m² do hloubky 8-10 cm a 2/3 fosforo-draselných hnojiv se aplikují na podzim a zbývající část a plná dávka dusíku – na jaře.

V. Perezhogina,
kandidát zemědělských věd