V posledních letech mnoho amatérských zahradníků pěstuje na svých pozemcích kukuřici. Dříve se tato teplomilná slunečná sissy vyskytovala pouze v jižních oblastech země.
Aby totiž dozrály lahodné zlaté klasy, potřebuje velmi úrodné půdy (ideálně černozemě) a hodně slunce a tepla.
Poté, co domácí i zahraniční šlechtitelé vytvořili mrazuvzdorné ultra rané a rané odrůdy, se však kukuřice stala běžnou plodinou v zahradách seveřanů.
Právě ty nejlepší mrazuvzdorné odrůdy kukuřice vás potěší velkými sladkými klasy, které dozrávají do mléčné zralosti do konce srpna. Jejich velká zrna mají vynikající chuť a obsahují mnoho vitamínů a živin, které naše tělo potřebuje.
Kukuřice je velmi nenáročná, ale existují některé vlastnosti, o kterých bez znalosti nemusíte získat zralé, chutné klasy.
Proto dnes budeme hovořit o tom, jak správně pěstovat tuto nádhernou plodinu ve vaší zahradě, a řekneme vám ty nejlepší odrůdy sladké kukuřice, které jsou chloubou naší jedinečné kolekce semen.
BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI KUKUŘICE
Trocha historie. Věděli jste, že kukuřice je jednou z nejstarších plodin na planetě? Jeho domovinou je Střední a Jižní Amerika. Jak dosvědčují kroniky, kukuřici od nepaměti pěstovali Aztékové a další starověké indiánské kmeny.
První Kolumbova expedice přinesla semena kukuřice do Evropy a velmi rychle se „rozšířila“ po střední, jihozápadní, jihovýchodní a jižní Evropě. Odtud se kultura dostala do Asie.
Na počátku XNUMX. století se na jihu Ruska začala pěstovat kukuřice.
Užitečné vlastnosti. Kukuřičná zrna obsahují velké množství bílkovin, škrobu, různé cukry, aminokyseliny, antioxidanty, lysin, přírodní antibiotika, vitamín A, celou skupinu provitamínů B, vitamíny C, D, E, K, PP, soli více než 30 kovů .
Kukuřičné hedvábí obsahuje mnoho mastných olejů, pryskyřičných sloučenin, glykosidů, kyseliny askorbové a cukernatých látek.
Doporučujeme vám pravidelně konzumovat kukuřičné klasy jako prevenci kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny. Vitamíny a živiny v nich obsažené pomáhají snižovat cholesterol a cukr v krvi a normalizují metabolismus v těle.
Sušené kukuřičné hedvábí je široce používáno v lékařství jako diuretikum a choleretikum.
Nať a listy se používají jako vysoce kalorické krmivo pro hospodářská zvířata a drůbež.
biologický portrét. Kukuřice je rychle rostoucí jednoletá obilná plodina z čeledi Poaceae. Jeho květenství jsou dvoudomá: samičí květy jsou klasy, samčí květy jsou laty umístěné na koncích stonků.
Rostliny nejlepších odrůd a hybridů severní kukuřice nejsou tak silné jako jejich jižní protějšky. Dorůstají nejvýše 1,8 m. Již při výšce rostliny 18-25 cm se v nich objevují rudimenty samčích a samičích květenství.
Kořenový systém kukuřice je velmi výkonný. Pronikají do spodních vrstev půdy do hloubky 2,5 – 3,0 m, odebírají odtud výživu a vlhkost, kypří a strukturují půdu.
Náhodné kořeny se tvoří ve spodní části kmene, proto je třeba kukuřici několikrát nahrnout. To umožní rostlině přijímat více výživy a rychleji se vyvíjet.
Zralé klasy jsou zlatožluté. Existují také vícebarevné odrůdy a hybridy (např. Violetta F1).
Podle doby zrání se nejlepší odrůdy a hybridy kukuřice dělí na: ultra brzy (55-68 dní např. Sweetstar, Lucky Jean F1, Spirit); brzy (70-78 dní např. Honey Bentham F1, Bright Jean F1, Legend, Violetta F1); střední zrání (80-90 dní např. Sněžana F1, Zlatý klas); středně pozdní (95-110 dní např. Minizlato F1).
V severních oblastech doporučujeme vysévat ultra rané a rané odrůdy, aby stihly dobře dozrát před nástupem chladného počasí.
JAK PĚSTOVAT NEJLEPŠÍ ODRŮDY A HYBRIDY KUKUŘICE V SEVERNÍCH REGIONECH
V krátkých letních podmínkách doporučujeme vysévat severní kukuřici přímo do záhonů 15. – 25. května (podle počasí).
Vyberte místo. Pěstujte kukuřici na otevřeném místě, dobře osvětleném sluncem po celý den. Rostlina nemá ráda studený vítr a průvan, stejně jako blízkou podzemní vodu (méně než 1,5 m od povrchu země). Mějte to na paměti při přípravě kukuřičného záhonu.
Půdy. Kukuřice dobře poroste pouze na velmi úrodných, organicky bohatých, sypkých, lehkých, dobře vodu a vzduch propustných půdách s neutrální reakcí prostředí (pH 7,0).
Těžké, kyselé jílovité půdy je nutné nejprve strukturovat organickou hmotou a pískem a dezoxidovat dolomitovou moukou (v dávce 2 kg na 5 mXNUMX plochy).
Při přípravě záhonu pro kukuřici na kopání přidejte (na 1 m2): 2 kbelíky shnilého hnoje (nebo kompostu) a listové půdy, kbelík jemného říčního písku, půl kbelíku dřevěného popela, XNUMX polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného.
Příprava osiva. Semena kukuřice namočte 2 dny před výsevem do roztoku přípravků Zircon a Cytovit (4 kapky na litr vody). V době výsevu zrna nabobtnají a nasytí se růstovými stimulátory.
Sejení. Semena kukuřice zasejte přímo do záhonu ve dvou řadách a umístěte je 70 cm od sebe. Rozestup mezi rostlinami je 30 – 40 cm, hloubka setí je 7 – 9 cm.
Před výsevem záhon dobře zalijeme teplou vodou. Po zasetí vyrovnejte brázdy a kukuřici zakryjte průhlednou fólií, aby byla půda teplá.
Během dne film dvakrát nebo třikrát otevřete, abyste plodiny zalili teplou vodou a umožnili semenům přístup kyslíku. Jakmile se objeví výhonky, odstraňte film.
Optimální teplota pro rychlý růst a normální vývoj nejlepších odrůd kukuřice je +21…+25 stupňů.
Péče o kukuřici je poměrně jednoduchá.
zalévání. Pro vytvoření plnohodnotných klasů potřebuje kukuřice velké množství vody. Při nedostatku vláhy se její listy začnou kroutit. Rostlina roste křehce s nedostatečně vyvinutýma ušima.
Proto své rostliny hojně a často zalévejte (alespoň 2x týdně, 3 konve na každou rostlinu). Zalévání je důležité zejména v období tvorby klasů, které trvá déle než měsíc.
Po každém zalévání půdu pod kukuřicí dobře zkypřete a každou rostlinu narovnejte, aby mohla tvořit vedlejší kořeny. Po nakypření a zkosení záhon mulčujte slámou nebo senem, aby se na povrchu nevytvořila půdní kůra.
Vlhkost v půdě pomůže udržet i vrstva mulče.
Hnojivo. Rostliny kukuřice poprvé krmte, když dosáhnou výšky 40 cm, jako zálivku použijte kejdu v koncentraci 1:10.
Poté, co se objeví laty, dejte kukuřici druhé krmení. K tomu použijte také kejdu nebo nálev z fermentované trávy.
Formace. Spočívá v odstraňování neustále se objevujících nevlastních synů, kteří mohou oslabit růst rostlin a tvorbu plnohodnotných klasů.
Zaštipování také pomáhá zlepšit výměnu vzduchu a osvětlení celé rostliny.
Opeření. Přestože nejlepší odrůdy kukuřice jsou jednodomé rostliny, které se opylují samy, protože mají samčí i samičí květy, budete muset provést dodatečné opylení sami, pokud chcete získat významnou úrodu.
Tato práce není obtížná. Všechny rostliny musíte v klidném počasí obejít a protřepat latami přes nasazené uši. Můžete použít kosmetický štětec s měkkými chloupky. Nejprve se ho dotkněte samčích květů a poté samičích, visících na klasech dlouhými pestíky.
Sklizeň. Začněte sklízet kukuřičné klasy ve fázi mléčné zralosti někde po 15. srpnu. Opatrně je vylomte, začněte těmi největšími.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY KUKUŘICE Z NAŠÍ KOLEKCE
Nyní, když víte, jak pěstovat kukuřici na vaší zahradě, představujeme vám nejlepší odrůdy a hybridy této nádherné plodiny z naší kolekce.
Naše kolekce:
Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech kukuřice na našem webu nebo v katalogu „SEMENA 2021“.
A dnes si je u nás můžete koupit na jarní výsev.
