Patříte k lidem, kteří si nedokážou představit svou zahradu bez keřů? Pak byste se určitě měli seznámit s naším malým hodnocením, které obsahuje výhradně na trhu žádané odrůdy ostružiny velkoplodé. V katalogu ovocných keřů zaujímají důstojné místo a prokazují vynikající míru prodeje na Ukrajině. Nutno podotknout, že na seznamu jsou ty nejlepší odrůdy ostružin pro pěstování v našich klimatických podmínkách. Nemalý vliv mají samozřejmě faktory správné výsadby a včasného řezu. Pokud ale máte k dispozici kvalitní ostružiny, tedy velkoplodé odrůdy zakoupené u prověřeného prodejce, vaše šance na úspěch v pěstování a získání dobré úrody se mnohem zvětšují. Budou poskytnuty velké bobule. Takže méně teorie – více praxe. Přejdeme k naší TOP 6, vybereme odrůdy velkoplodých ostružin, prohlédneme si fotografie a zapamatujeme si názvy.
Velkoplodé odrůdy ostružin
obrovský
Ostružiny odrůdy Jumbo jsou výsledkem úspěšné francouzské selekce. Pro Ukrajinu jsou keře velkoplodého ovoce tohoto typu relativní novinkou, ale úspěšně se šíří mezi zahrádkáře, protože se vyznačují vynikajícími výnosy a minimálními provozními náklady.
- výška: přibližně 120-150 cm;
- bobule: podlouhlé, černé, mají lesklý povrch;
- dužina: střední hustota, přítomnost malých semen;
- chuť: sladké, je tam pikantní kyselost;
- výtěžek: v dobré sezóně až 20-25 kg na keř;
- plodit: v červenci/srpnu (v závislosti na regionu) trvá měsíc a půl;
- mrazuvzdornost: průměr;
- zvláštnosti: vykazuje výbornou vytrvalost, dobře snáší sucho, plody mají výbornou přepravitelnost a dobrou cukernatost – více než 10 %.
Čiova
Kiova má bezvadnou pověst. Lidé nazývají tuto ostružinu skutečným obrem, protože velikost plodů zaručeně přesahuje průměr a některé exempláře sebevědomě usilují o rekordy. Odrůda je oblíbená mezi zahradníky a letními obyvateli: bobule jsou chutné syrové a vynikající pro zpracování.
- výška keře: více než jeden a půl metru;
- bobule: mírně podlouhlé, černé, dosahující 3-3,5 cm na délku a asi 2-2,5 cm v průměru;
- dužina: středně husté, šťavnaté, se semeny;
- chuť: sladké a kyselé, bohaté bobule;
- výtěžek: asi 10 kg na keř;
- plodit: začíná v polovině července;
- mrazuvzdornost: nadprůměrný (odolává až -23°C);
- zvláštnosti: Ostružiny potěší výbornou přepravitelností, na chladném místě je lze skladovat asi týden, z bobulí Kiova jsou výborné džemy, zavařeniny, kompoty a alkoholické nápoje.
Loch Ness
Odrůda je na trhu oblíbená již od počátku 90. let minulého století. Často se pěstuje nejen pro spotřebitelské účely, ale také v průmyslovém měřítku, protože je považován za jeden z nejvýnosnějších. Svou povahou se jedná o unikátní hybrid zahrnující vlastnosti ostružin, malin a Loganových bobulí.
- výška rostliny: do 2 m (polohřebenový typ, vytváří výhony dlouhé až 4 metry);
- bobule: podlouhle kulaté, v plné zralosti purpurově černé;
- dužina: hustá elastická;
- chuť: sladká, s atraktivní vůní ostružin;
- výtěžek: až 15-20 kg z dospělého keře;
- plodit: koncem června nebo začátkem července;
- mrazuvzdornost: do -20°C (vyžaduje drobnou přípravu na zimování);
- zvláštnosti: keře jsou zcela bez trnů a bobule mají vysokou koncentraci vitamínů a jsou nejen chutné, ale i zdravé.
Thornfree
Nejlepší odrůdy beztrnných ostružin jsou přímo spojeny se jménem Thornfree. Jedná se o skvostnou ostružinu amerického výběru, která byla vyšlechtěna na jedné z univerzit v Kalifornii. Univerzální v použití, vykazuje aktivní růst, vyznačuje se vysokou odolností vůči chorobám a vynikajícím výnosem.
- výška: poloplazivé výhonky dorůstají délky 4-5 metrů;
- bobule: tmavě fialová, téměř černá, mají dosti silný lesklý lesk, mají podlouhlý oválný tvar a velká semena;
- dužina: hutný, šťavnatý;
- chuť: sladké a kyselé, bobule (odborníci dávají nejvyšší skóre);
- výtěžek: z jednoho keře můžete sbírat 10 kg nebo dokonce více;
- plodit: později, blíže k podzimu;
- mrazuvzdornost: vysoká (až -30 °C);
- zvláštnosti: prakticky neonemocní, bez problémů snáší zhoršení povětrnostních podmínek, dobře reaguje na komplexní hnojiva, díky čemuž se již tak vynikající výnos ještě zlepší.
Karaka 2015
Tato odrůda je ceněna především pro svou chuť. Pěstují ji amatérští zahradníci i profesionálové v zemědělství, protože bobule zaručeně porostou velké, mají dobrou prezentaci a výnos je obecně vyšší než u průměrné ostružiny.
- výška: výhonky dosahují délky 5 metrů (polohřebenový typ);
- bobule: podlouhlé (až 4-5 cm na délku), fialovo-černé;
- dužina: masitý,
- chuť: lehce nakyslá, třpytí se mnohostrannými bobulovými odstíny, má příjemnou malinovou dochuť;
- výtěžek: 12-15 kg z dospělého keře;
- plodit: začíná v červnu (ovoce lze sbírat do 2 měsíců);
- mrazuvzdornost: střední (zvýšenou pozornost je třeba věnovat podzimní výsadbě sazenic a přípravě na zimu);
- zvláštnosti: Ideální pro přípravu dezertů, zdravé, když se konzumují čerstvé, s vysokým obsahem vitamínu C.
Loch Tay
Loch Tay velkoplodé ostružiny jsou úžasnou kombinací skvělé chuti, zdravotní nezávadnosti a vynikajících výkonnostních vlastností. Pěstování tohoto ovocného keře nezpůsobuje velké potíže. A díky brzkému dozrávání plodů si můžete užívat bobule bohaté na vitamíny, když mnoho jiných odrůd ještě není připraveno plodit.
- výška: polovzpřímený typ, více než 2 metry na výšku;
- bobule: kulaté, ve stadiu plného zrání jen mírně protáhlé, zcela černé, krásně lesklé;
- dužina: šťavnatý;
- chuť: sladká a kyselá, bobulově ovocná, mnohostranná (otevírá se na maximum ne okamžitě poté, co plody zčernají, ale po dni nebo dvou);
- výtěžek: více než 10 kg;
- plodit: v červnu/červenci;
- mrazuvzdornost: střední (na zimu je lepší zakrýt oddenky);
- zvláštnosti: bobule obsahují mnoho vitamínů, dobře drží tvar a při skladování na chladném místě si uchovají chuť a vzhled po dobu jednoho týdne.