Aby bylo možné získat každoročně velkou a dobrou úrodu, je třeba půdu hnojit. K tomu se do něj přidávají různé druhy hnojiv – humus, hnůj, kuřecí trus, minerální hnojiva. Všechny jsou nezbytné, aby rostliny měly přístup k živinám.

Zahradní a zeleninové plodiny mají největší potřebu dusíku, draslíku a fosforu. Nedostatek těchto prvků nejvíce ovlivňuje vývoj rostlin a produktivitu. Kromě toho musí být každý z těchto prvků přidán včas.

K čemu se dusíkatá hnojiva používají, co jsou zač a jak je správně vybrat a aplikovat, to vám prozradíme v tomto článku.

Role dusíku ve vývoji rostlin

Dusík lze právem považovat za nejdůležitější prvek pro rostliny. Je všudypřítomný ve volném i vázaném stavu, ale pouze 1 % půdního dusíku je ve snadno stravitelné a minerální formě. Dusík zároveň zajišťuje růst nadzemních částí rostlin, vývoj zelené hmoty a plnou tvorbu vaječníků. Podílí se na fotosyntéze a syntéze bílkovin a tyto procesy jsou zase zodpovědné za růst a vývoj rostliny. Charakteristickým rysem dusíku je, že jeho zásoby v půdě se mohou měnit v závislosti na povětrnostních podmínkách a typu půdy.

Pro doplnění zásob dusíku v půdě se aplikuje ve formě minerálních hnojiv. Obsahují prvek v přístupné formě, takže je rostlinami snadno absorbován.

Druhy dusíkatých hnojiv

Sortiment dusíkatých hnojiv je velmi velký, a abyste se v nich nepletli a vybrali si to, které se nejlépe hodí pro vaše plodiny a stanoviště, musíte vědět, jaké druhy dusíkatých hnojiv existují.

Amid

Mají nejvyšší koncentraci dusíku ze všech pevných dusíkatých hnojiv.

Karbamid (močovina) – vysoce rozpustný ve vodě, zcela bez dusičnanů. Je nejvhodnější pro použití v plodinách s dlouhou vegetační dobou, jako jsou brambory a řepa. Z amidové formy dusík pomalu přechází do nitrátové formy. Díky této kvalitě přijímají rostliny dusík rovnoměrně po celou vegetační sezónu. To také pomáhá předcházet hromadění dusičnanů v půdě a rostlinách. Močovina z půdy se prakticky nevyplavuje, takže nedochází téměř k žádným ztrátám dusíku, ale při aplikaci musí být zapuštěn do půdy a nerozptýlit se na povrch.

Ammonium

Obsahují dusík ve formě amoniaku (amonia). Bezchlorové se dobře hodí jako výživa rostlin během vegetace. Amonná hnojiva existují v několika typech.

  • Síran amonný jsou bílé, šedé nebo namodralé krystaly, které jsou dobře absorbovány půdou a fixovány v ní. Lze použít jako hlavní hnojivo a pro hnojení. Síran amonný se doporučuje aplikovat v oblastech s neutrálními a alkalickými půdami. Při aplikaci do půdy se rychle rozpouští, dusík se dobře zadržuje a nevyplavuje se. Díky těmto vlastnostem je síran amonný dobrým zdrojem dusíku a poskytuje rostlinám výživu na dlouhou dobu. Doporučuje se aplikovat na plodiny citlivé na nedostatek síry – brukvovité plodiny, cibule, česnek, brambory, kukuřice a také na půdy s nedostatkem síry.
  • Síran sodný amonný je nažloutlý krystalický prášek, který kromě dusíku obsahuje také síru, sodík a organické nečistoty. Dobře se hodí pro rostliny, které reagují na síru a sodík – jedná se o plodiny z čeledi brukvovitých, například zelí, ředkvičky, ředkvičky, rutabaga.
  • Chlorid amonný – obsahuje 67 % chloru a 25 % dusíku. Neměl by se používat na chlorofobní plodiny, například hrozny, tabák, brambory. Chlorid amonný je fyziologicky velmi kyselý, proto by neměl být aplikován na kyselé půdy. Používá se hlavně na podzim pro rytí nebo orání místa. Při tomto způsobu aplikace se chlór srážením vyplavuje z kořenové vrstvy půdy a nepůsobí negativně na rostliny.
  • Uhličitan amonný – obsahuje 21-24% dusíku, ale zřídka se používá pro krmení plodin. Uhličitan amonný je nestabilní, při kontaktu se vzduchem uvolňuje čpavek a mění se na hydrogenuhličitan. Ten zase obsahuje 17 % dusíku, je odolnější vůči kyslíku, ale během skladování ztrácí čpavek. To ztěžuje výpočet aplikačního množství, protože není jasné, kolik dusíku zbývá.
ČTĚTE VÍCE
Kolik stojí 1 kg králičího masa?

Dusičnan amonný

Používá se ke zvýšení úrodnosti půdy. Při aplikaci do půdy se dobře rozpouštějí a v teplém období jsou velmi rychle absorbovány kořenovým systémem rostlin. Na podzim, v zimě a na jaře se amonná část snadno vyplavuje z kořenové vrstvy na půdách, kde je vysoká hladina podzemní vody. Hnojiva s dusičnanem amonným lze aplikovat jako základní, předseťové hnojivo, a také jako přihnojování během vegetace.

  • Dusičnan amonný je nejběžnějším hnojivem na bázi dusičnanu amonného. K dispozici v granulích, obsahuje 34 % dusíku a 3 až 14 % síry. Doporučuje se aplikovat blíže k době jeho konzumace rostlinami, tedy na jaře. Potom budou ztráty dusíku menší a účinnost bude vyšší. Zvláštností dusičnanu amonného je, že má nízkou kyselost, to znamená, že na půdách s mírně kyselým a zásaditým prostředím lze dusičnan použít bez následného vápnění.
  • Sulfonitrát amonný – obsahuje 25-27 % dusíku, z toho 18 % ve formě amonia a 7-8 % ve formě dusičnanu. Hnojivo lze použít jako předseťové hnojivo, základní hnojivo i jako přihnojování během vegetace rostlin. Na lehkých a písčitých půdách se sulfonitrát amonný rychle vyplavuje do těch vrstev půdy, kam kořenový systém rostlin neproniká. Proto je na takové půdy lepší aplikovat jej před setím nebo spolu s ním.

Dusičnan

Zde je dusík obsažen ve formě dusičnanů. Dusičnanová hnojiva jsou fyziologicky zásaditá, a proto velmi dobře fungují v kyselých půdách. Aplikují se na jaře na kopání a jako rostlinná potrava během sezóny. Nejčastěji se používá dusičnan vápenatý, ale existuje také sodík, draslík a hořčík.

Dusičnan vápenatý – obsahuje od 13 do 15 % dusíku ve formě dusičnanů. Má dobrou rozpustnost a vysokou hygroskopičnost. Dusičnany se aplikují při jarním rytí nebo orbě a poté během sezóny jako listová výživa a používají se k zalévání rostlin.

Použití dusičnanu vápenatého neutralizuje kyselost půdy a pH se přibližuje neutrální.

čpavková voda

Amoniakální voda je amoniak rozpuštěný ve vodě. Je to čirá kapalina se štiplavým zápachem. Čpavková voda obsahuje až 30 % čpavku – 24,5 % dusíku a 70 % vody. V lékařství je tento roztok známý jako amoniak. Při aplikaci do půdy se nejlepšího účinku dosáhne při současném přidání organické hmoty.

ČTĚTE VÍCE
Jak ošetřit jabloně ovocem?

Čpavkovou vodu nelze na místě používat několik let po sobě, protože to vede ke zhoršení půdní struktury a snižuje obsah humusu.

Pokud je ve vaší chatě nainstalován systém kapkové závlahy, lze přes něj přidávat čpavkovou vodu, aby se krmily rostliny. Tato metoda umožňuje snížit ztráty dusíku a přesněji aplikovat hnojení. Zvláštností čpavkové vody je její dostupnost pro rostliny. Zelenina a zahradní plodiny snadno absorbují dusičnany a amonné soli, což zajišťuje vysoký výnos.

Amoniakální alkohol

Složení čpavku je stejné jako čpavková voda, rozdíl je v koncentraci čpavku. Zde je to 10% a ne 25% jako u čpavkové vody. Amoniak je široce používán letními obyvateli a zahradníky jako dusíkaté hnojivo pro rostliny a také jako prostředek proti hmyzím škůdcům. Amoniakální alkohol účinný proti octomilkám na pokojových rostlinách, krtonožcům, drátovci, cibulovým muškám a dalším škůdcům. Smíchá se s vodou a rostliny se zalévají u kořene, pro postřik rostlin proti mšicím se smíchá čpavek s “Zelené mýdlo”.

Vícesložková hnojiva

Jde o komplexy, které kromě dusíku obsahují také draslík, fosfor, síru, hořčík, zinek a další prvky.

  • NPK – komplexy – sestávají z dusíku, draslíku a fosforu, které jsou obsaženy v různých koncentracích. Patří sem azofoska, nitroammofoska, nitrofoska. Používá se jako hlavní hnojivo a ke krmení.
  • “Seversten Turbo” je železné hnojivo obsahující dusík. Obsahuje dusík, železo, sodík. Komplex krmí zeleninové plodiny, ovocné a bobulovité stromy, keře a hrozny. “Seversten Turbo” vhodná ke kořenové i listové výživě (postřikem listů), má nízkou aplikační dávku.
  • „Zdraven Aqua univerzální pro zeleninové, ovocné a zahradnické plodiny“ je komplexní tekuté hnojivo s dusíkem, draslíkem, fosforem a mikroprvky – mangan, měď, zinek, molybden a další. “Zdraven Aqua univerzální pro zeleninu, ovoce a zahradnické plodiny” Vynikající pro krmení během vegetačního období, má vyvážené složení, zlepšuje přežití sazenic a produktivitu.

Jak nedostatek a přebytek dusíku ovlivňuje rostliny?

Nedostatek a nadbytek dusíku negativně ovlivňuje vývoj rostlin a následně produktivitu a někdy vede k úhynu rostlin.

Příznaky nedostatku dusíku v rostlinách

Známky přebytku dusíku v rostlinách

Chloróza vzniká na starších spodních listech.

Nadbytek dusíku v rajčatech, okurkách a dalších zeleninových plodinách se projevuje nadměrným růstem zelené hmoty. Dostatek zeleně má přitom negativní dopad na produktivitu.

ČTĚTE VÍCE
Který med je považován za nejcennější?

Listy jsou bledší, pak žloutnou.

V rostlinných buňkách se hromadí hodně vody, což snižuje odolnost vůči nízkým teplotám.

Postupně se na vrchol rostliny objevují známky chlorózy, nové listy se tvoří malé a stonek se stává křehkým.

Prodlužuje se vývoj rostlin a zvyšuje se náchylnost k různým chorobám a škůdcům.

Pravidla a načasování aplikace dusíkatých hnojiv

Dusíkatá hnojiva lze aplikovat na podzim, na jaře a v létě (formou hnojení). Abychom pochopili, které dusíkaté hnojivo je nejlepší použít, je nutné vzít v úvahu plodinu, na kterou je dusík aplikován. Ovlivňují také půdní a klimatické podmínky pěstitelské oblasti. Například ve stepní zóně v suchých podmínkách je nejlepší aplikovat minerální dusíkatá hnojiva na podzim. V evropské části Ruska se 70 % celkové normy aplikuje na jaře před setím plodin, zbytek se aplikuje do řádků při setí a formou hnojení.

  • Podzim. V této době se aplikují amoniakální formy hnojiv, protože se prakticky nevymývají vodou, stejně jako hnojiva obsahující chlór. Zde je však třeba vzít v úvahu typ půdy. Například na lehkých, písčitých a rašelinných půdách je aplikace takových hnojiv na podzim neúčinná.
  • Jaro. Hlavní aplikace dusíkatých hnojiv se provádí na jaře. V této době je nejlepší aplikovat dusičnanové formy hnojiv. Zvláště když jsou půdy na stanovišti písčité, lehké a dostatečně vlhké. Načasování je určeno půdními a klimatickými podmínkami. Na jaře lze dusíkatá hnojiva aplikovat v několika fázích – při rytí stanoviště a poté do řádků a jamek při setí semen a výsadbě sazenic.
  • Léto. V létě je vhodné přihnojovat komplexními hnojivy s dusíkem. Nejlepší je začít s hnojením, když se začnou tvořit poupata, a pak po 10-14 dnech, v závislosti na potřebách plodiny. Použitím komplexních hnojiv vám nehrozí překrmování rostlin dusíkem. Chcete-li aplikovat hnojiva, zalévejte rostliny živným roztokem nebo listovým krmením na listech.

Dusíkatá hnojiva není vhodné rozhazovat a nechávat na povrchu půdy, protože se snižuje jejich účinnost. Proto je lepší granule a krystaly zapustit do půdy nebo je aplikovat lokálně při výsevu plodin – do řádků se semeny, do jamek.

Bezpečnostní opatření při aplikaci hnojiv

Minerální hnojiva se mohou do těla dostat dýchacími cestami (výpary čpavku), očními sliznicemi a neporušenou kůží. Otrava hnojivy může vést k poškození jater, ledvin a centrálního nervového systému. Proto je při používání hnojiv nutné mít ochranné rukavice, oblek a respirátor. Při práci v respirátoru musíte dělat krátké pětiminutové přestávky a mít po ruce čistou vodu. Po dokončení práce je třeba důkladně umýt.

ČTĚTE VÍCE
Co lze vyrobit z javorové mízy?

Dusíkatá hnojiva jsou začátkem vývoje vašich rostlin a základem pro budoucí sklizeň. Zde je však důležité dodržovat aplikační normy a předcházet extrémním podmínkám – nadbytku a nedostatku prvku, protože to negativně ovlivňuje vývoj plodin. Dusíkatá hnojiva vybírejte na základě následujících kritérií: citlivost rostlin na chlór, typ půdy a pH, doba aplikace. Dodržováním všech pravidel můžete krmit své plodiny co nejúčinněji a získat dobrou sklizeň zeleniny a ovoce.