Kopr je oblíbená plodina s kořeněnou příchutí s mnoha způsoby použití při vaření, pěstovaná všude v amatérském a průmyslovém měřítku. Kopr dobře roste jak na otevřené, tak na chráněné půdě. Konzumuje se čerstvý, sušený, mražený, konzervovaný, posypaný solí. Jak si vybrat nejlepší odrůdy kopru a bude diskutováno v naší recenzi.

Odrůdy kopru jsou rozděleny do dvou skupin: rané a pozdní. Rané odrůdy aktivně pěstovat zeleň a rychle přejít na slídění a kvetení; oni jsou zamýšleli přijmout časné “deštníky” pro ochranu. Pozdní odrůdy feniklu vyznačuje se dlouhým a bohatým růstem zelené hmoty, pomalým stonkováním a pozdním kvetením. Semena pozdních odrůd nemusí v severních oblastech dozrát, což znemožňuje množení samovýsevem. Popište samostatně keřové formy kopru, vyznačující se tvorbou nových listů v paždí, zkrácenými internodimi ve spodní části a vícelodyžnými. Tyto odrůdy kvetou pozdě, zachovávají si po dlouhou dobu šťavnatost výhonků a listů a poskytují vysoký zelený výnos za sezónu. Doporučuje se pěstovat přes sazenice a sázet na vzdálenost 25 – 30 cm v řadě. Zahuštěné výsadby snižují keřovitost a dekorativnost rostlin.

Existuje mnoho odrůd kopru: pouze ve státním registru je 118 položek schválených pro pěstování v celém Rusku. Můžete si sestavit vlastní sadu pro různé potřeby a zajistit tak své rodině zdravé koření na celý rok. Podle letních obyvatel se s dobrou péčí projeví jakákoliv odrůda kopru, a pokud jsou podmínky „spartánské“, budou stačit staré nenáročné odrůdy.

Hodnocení nejlepších odrůd kopru

Nejlepší odrůdy kopru “pro zeleninu”
1 Aligátor (Rusko, 2002) 9.9 / 10
2 Almaz (Rusko, 2008) 9.9 / 10
3 Gera (Německo, 2015) 9.9 / 10
4 Amazon (Rusko, 2002) 9.8 / 10
5 Kibray (Rusko, 1999) 9.7 / 10
6 Aurora (Rusko, 2001) 9.7 / 10
Nejlepší odrůdy kopru “na deštníku”
1 Umbrella (Rusko, 1995) 9.9 / 10
2 Gribovský (Rusko, 1974) 9.8 / 10
3 Granátník (Rusko, 2002) 9.7 / 10
4 Carousel (Rusko, 2008) 9.7 / 10

Nejlepší odrůdy kopru “pro zeleninu”

Aligátor (Rusko, 2002)

Dobrá středně pozdní odrůda huňatého kopru pro zahradnické pozemky a farmy. První řez zeleně provádíme 45 dní po vyklíčení při výšce rostliny 20–25 cm Tvoří vyvýšenou růžici listů, olistění výhonů je silné. Na konci vegetačního období dosahuje výšky 1,6 m. Listy s namodralým nádechem, velké, silně členité, jemné a šťavnaté, na dlouhém a silném řapíku. Na začátku podzimu se objevují deštníky středního průměru, od 50 – 56 paprsků. Tuto odrůdu kopru lze pěstovat venku i ve skleníku. Rostlina je kompaktní. Pokud stopku odstraníte na začátku prodloužení, aktivně vytváří boční výhonky. Dobře snáší zahuštěné plodiny. V moskevské oblasti mají semena čas dozrát, je možné samosévání.

  • vysoký výnos zeleně
  • silná aromaticita
  • pomalé odvozování
  • zachování šťavnatosti po celé vegetační období
  • netoleruje polostín
  • náročné na plodnost
ČTĚTE VÍCE
Jak vyčistit studnu?

Velmi nadýchaný, voňavý a šťavnatý kopr. Často stříhám a roste to znovu a znovu. Ve skleníku se houpe až ke stropu, ale nikomu nepřekáží.

Očividně hledáte dobrou odrůdu kopru, že? Možná potřebujete nějaký speciálně navržený pro pěstování na bylinkách nebo umbels (koření)? No, jste na správné cestě.

Z tohoto přehledového materiálu zjistíte, které odrůdy kopru jsou nejvhodnější pro pěstování na bylinky a koření (deštníky).

Podle toho, jak! Mnoho lidí si myslí, že existuje odrůda Alligator a všechno ostatní. Koneckonců, popularita aligátora je prostě neúnosná. Pokud však chcete pěstovat kopr nejen na zelené, ale i na deštníky (koření), pak existují mnohem vhodnější odrůdy.

Jaké odrůdy kopru se používají pro zeleninu a které pro deštníky (koření)

Většina odrůd kopru je univerzální, jinými slovy, lze je pěstovat jak pro bylinky, tak pro koření (častěji se říká „pro deštníky“).

Nicméně stále je to možné podmíněně vyberte ty odrůdy, které jsou spíše určeny pro pěstování na zeleni než na koření (deštníky).

Zajímavé! Zpravidla na zelené pěstovat odrůdy, které nejpomaleji tvoří deštníky (mají pomalé pronásledování). A na deštníky (koření) – který pramení rychleji.

Nejlepší odrůdy kopru pro zeleninu: top 6

Odrůdy kopru se doporučují pro pěstování na zeleni v pořadí popularity podle recenzí zahradníků:

Aligátor

  • Odrůda je střední sezóna (40-45 dní od klíčení po sklizeň, pro koření – 110-115 dní) pro pěstování na zeleni.
  • Dlouho nevytváří deštník (stopování je pomalé), je možný vícenásobný řez zeleně.
  • Listová růžice je velká, vyvýšená, což usnadňuje péči při pěstování a méně znečišťuje olistění po deštích.
  • Listy jsou zelené s namodralým nádechem, voňavé, vysoce kvalitní.
  • Zelená hmota jedné rostliny v průměru 30-60 g, s dobrou zemědělskou technologií – více než 100-150 g. Výška růžice je 14-25 cm.
  • Produktivita – 1,5-2,5 kg na mXNUMX.
  • Odrůda je odolná proti hnilobě kořenů a kořenů, není postižena phomózou.

hojně listnatý

  • Odrůda je střední sezóna (40-45 dní od klíčení do zelené sklizně, pro koření – 63-70 dní).
  • Rostlina je kompaktní, silně olistěná, ve fázi květu až 130 cm vysoká.
  • Po dlouhou dobu netvoří deštník.
  • List je středně velký, silně členitý, zelený s voskovým povlakem.
  • Zelení je šťavnaté, voňavé, jemné.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleň je 20–25 g.
  • Produktivita pro greeny – 3,0–3,4 kg na mXNUMX.
  • Hodnota stupně: silná aromaticita, dlouhá skladovatelnost.
  • Doporučeno pro sušení, mrazení, přípravu různých koření, solení a marinování.

Pán

  • Odrůda je střednědobá odrůda trámového kopru.
  • Rostlina má podobu hustého, kompaktního, nízkého keře.
  • Listy jsou velké, tmavě zelené, jemné, s výraznou kořenitou vůní, po rozkrojení zůstávají dlouho čerstvé.
  • Cení se pro kompaktnost, vysoký výnos, dlouhodobé využití zeleně, rychlý odrůst po řezu.
  • Pro opakované použití (4-5 řezů za sezónu).
ČTĚTE VÍCE
Kolik dní na strmou kombuchu?

Aurora

  • Odrůda je brzy zralá (25-35 dní od klíčení po sklizeň pro greeny, pro koření – 60-70 dní) pro pěstování na greenech.
  • Tvoří krátký, silný, listnatý keř.
  • List je tmavě zelený, velmi vonný, krátce řapíkatý.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleň je v průměru 10-14 g (až 15-20 g).
  • Přednosti odrůdy: vytváří květenství pozdě, je odolná proti nedostatku osvětlení, díky vyvýšené růžici listů se neznečišťuje zeleň a snadno se čistí.
  • Produktivita pro greeny – 2,0-2,5 kg na mXNUMX.
  • Doporučeno pro sušení, mrazení, přípravu různých koření, solení a marinování.

Podle toho, jak! Odrůda je odolná vůči slabému osvětlení, což znamená, že je vhodná pro pěstování na parapetu v zimě.

Pozdravte

  • Odrůda je pozdní zrání (60–65 dní od klíčení do zelené sklizně, 80–90 dní od klíčení do sklizně u koření).
  • Vytváří mohutný listnatý keř.
  • Dospělá rostlina dosahuje výšky 120–135 cm.
  • Růžice má 20-30 svisle uspořádaných listů.
  • Listy jsou velké, 28–36 cm dlouhé, 30–36 cm široké, zelené s voskovým povlakem.
  • Dlouho nekvete, tvoří silnou zásuvku.
  • Listy jsou velmi voňavé.
  • Dobré pro zimní výsev.
  • Mladé rostliny dobře snášejí jarní mrazíky.
  • Produktivita pro zeleninu – 2,8–6,0 kg na m3,0, pro koření – 5,0–XNUMX kg na mXNUMX.
  • Ideální pro více řezů.

Vzory

  • Středně pozdní odrůda (od klíčení po sklizeň pro greeny 40-50 dní, do kvetení – 80-100 dní) pro pěstování na greenech.
  • Rostlina je středně velká, silně olistěná, tvoří velkou rozložitou růžici listů.
  • Listy jsou velké, zelené, šťavnaté, jemné, se silnou vůní.
  • Produktivita – 1,5-2,5 kg na mXNUMX.
  • Odrůdová hodnota: odolnost vůči chorobám, dobré olistění, rostlina dlouho netvoří květenství, sevření vrcholu způsobuje tvorbu bočních výhonů, díky tomu se zvyšuje výnos prodejných produktů a doba použití na greenech.
  • Doporučuje se pro použití na greeny, sušení, mrazení, přípravu různých koření, použití k solení a nakládání.

Nejlepší odrůdy kopru na deštníky (koření): top 14

Důležité! Správnější by bylo říci greeny a deštníky (koření), jinými slovy univerzální použití.

Odrůdy kopru pro deštníky (koření) a greeny (univerzální účel) v pořadí popularity podle recenzí zahradníků:

Gribovsky

  • Odrůda je raná zralá odrůda (před sklizní pro zeleninu 30–45 dní, pro koření – 55–70 dní) pro pěstování zeleniny a koření.
  • Listy jsou velké, silně členité, tmavě zelené s namodralým nádechem, šťavnaté, velmi voňavé.
  • Listová růžice je vzpřímená.
  • Květenství jsou mírně konvexní a konvexní, 18–30 cm v průměru.
  • Hmotnost rostliny v technické zralosti je 30 g.
  • Výnos pro zeleninu je 2,5-3 kg na m4, pro koření – 5-XNUMX kg ​​na mXNUMX.
  • Chuť je vynikající nebo dobrá.
  • Odrůda je relativně odolná vůči chorobám.
  • Zvláště ocení milovníci sezónního zavařování pro rychlou tvorbu semenných deštníků.
  • Doporučeno pro čerstvé použití, zmrazení a konzervování.
ČTĚTE VÍCE
Který Aconite je nebezpečný pro člověka?

Kibray

  • Pozdně dozrávající odrůda (28-39 dní od vyklíčení do zelené sklizně, 58-72 dní od vyklíčení do květu) pro pěstování na bylinkách a koření.
  • Dlouho nekvete.
  • Rostlina je silně olistěná.
  • Listy jsou velké, členité, světle zelené, s mírným voskovým povlakem.
  • Zelenina je křehká a šťavnatá. Aromatika je vysoká.
  • Listová růžice je velká, polovyrostlá, 30-40 cm vysoká, v množství 10-12 listů.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleninu je 8-19 g, na koření – 15-46 g.
  • Výnos pro zeleninu je 1,3-3,0 kg na m2,7, pro koření – 6,3-XNUMX kg ​​na mXNUMX.
  • Odrůdová hodnota: mrazuvzdornost, vysoký výnos, rostlina dlouhodobě netvoří květenství, což umožňuje její dlouhodobé využití na zeleň
  • Sevření vrcholu způsobuje tvorbu bočních výhonků, díky čemuž se zvyšuje výnos prodejných produktů.
  • Doporučuje se používat jako koření v čerstvé, sušené, solené formě.

huňatý

  • Odrůda je střední sezóna (od klíčení po sklizeň pro zelené 40-45 dní, pro koření – 75-85 dní) univerzálního použití.
  • Růžice listů je vyvýšená.
  • List je velký, tmavě zelený, s mírným voskovým povlakem, středně členitý.
  • Výška rostliny ve fázi květu je 150-180 cm.
  • Středně velký deštník.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleninu je 10-12 g, na koření – 18-20 g.
  • Komerční výnos pro zeleninu – 2,2 kg na m2,6, pro koření – XNUMX kg na mXNUMX.
  • Vůně je dobrá, zelení je jemné, šťavnaté.
  • Odrůdová hodnota: silné olistění, stabilní výnos, aromaticita, vysoká chuťová kvalita produktů, dlouhá ekonomická trvanlivost.
  • Používá se čerstvá a jako koření do různých pokrmů, při nakládání a nakládání zeleniny.

Mamut

  • Odrůda je střední sezóna pro získávání bylin a koření (od klíčení po sklizeň pro zeleninu 42 dní, pro koření – 86 dní).
  • Rostlina je kompaktní, bohatě olistěná, ve fázi květu až 100 cm vysoká.
  • Listová růžice je mohutná, polovyrostlá.
  • Listy jsou velké, šedozelené s voskovým povlakem, středně členité.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleninu je 7-8 g, na koření – 21-24 g.
  • Výnos zelené hmoty je 1,8-3 kg na mXNUMX.
  • Odrůdová hodnota: stabilní výnos, vysoká aromaticita.
  • Doporučeno pro sušení, mrazení, přípravu různých koření, solení a marinování.
  • Voňavé deštníky jsou nepostradatelné při solení a nakládání zeleniny a hub.

Lesnogorodský

  • Odrůda je střední sezóna (období od úplných výhonků po sklizeň pro zeleninu je 40 dní, pro koření – 70-80 dní) pro pěstování na zeleni a koření.
  • Rostlina ve fázi květu je vysoká (100-130 cm), silně olistěná.
  • List je velký, silně členitý, barva je tmavě zelená s fialově šedým nádechem v horní části.
  • Květenství jsou konvexní, velká, 20-28 cm v průměru, vícepaprsková.
  • Produktivita pro greeny – 1,4-2,0 kg na m5,5, pro koření – až XNUMX kg na mXNUMX.
  • Odrůdová hodnota: vysoký výnos díky tvorbě velkého množství vonné zeleně.
  • Používá se čerstvá a jako koření do různých pokrmů, při nakládání a nakládání zeleniny.
ČTĚTE VÍCE
Jaký je nejlepší způsob kloktání?

Diamond

  • Odrůda keřového kopru na bylinky a koření.
  • Nekvete velmi dlouho a poskytuje svěží zeleň téměř po celé léto.
  • Rostlina je kompaktní, středního vzrůstu, s vyvýšenou hustou růžicí, takže zeleň se při deštích neznečišťuje a snadno se čistí.
  • Listy jsou dlouhé, široké, zelené, silně členité, se silnou vůní.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleninu je až 100–140 g, při sklizni na koření – 220 g.
  • Produktivita pro greeny – 1,8 kg na m2,0, pro koření – 4,3-XNUMX kg na mXNUMX.

Herkules

  • Odrůda je pozdní. Podle jiných údajů je střední sezóna (doba od úplných výhonů po sklizeň na zeleň 40-45 dní, do květu 65-70 dní) univerzálního použití.
  • Tvoří mohutný opadavý keř.
  • Růžice listů vzpřímená, mírně rozložitá.
  • Listy jsou velké, zelené, s jemným voskovým povlakem a výraznou vůní, po řezu dobře dorůstají.
  • Liší se velkým množstvím zelené hmoty.
  • Odrůda kvete pozdě, proto je vhodná pro pěstování po celé léto.
  • Řez listů se provádí několikrát za sezónu.

Kopr

  • Odrůda je střední sezóna (od klíčení po sklizeň zeleně 35-45 dní, pro koření – 65-75 dní) univerzálního použití.
  • Rostlina je vzpřímená, silně olistěná, 70-90 cm vysoká.
  • Listy jsou středně dlouhé, tmavě zelené, silně členité, s voskovým povlakem, jemné, šťavnaté, se silnou vůní kopru.
  • Odrůda se vyznačuje pomalou tvorbou stonků a kladením květenství.
  • Výtěžek zelené hmoty je 1,9-2,5 kg na m4, u koření až XNUMX kg na mXNUMX.
  • Vynikající chuťové vlastnosti, dlouhodobě si zachovává obchodní kvality a ekonomickou vhodnost greenů.
  • Doporučuje se používat jako koření v čerstvé, sušené, solené formě.

Amazon

  • Odrůda je střední sezóna (40-45 dní od vyklíčení po sklizeň) pro pěstování na bylinkách a koření.
  • Růžice listů je vyvýšená.
  • List je velký, zelený s namodralým nádechem, šťavnatý, velmi voňavý.
  • Výnos pro zeleninu je 1,4-4,1 kg na m2,9, pro koření – 6,7-XNUMX kg ​​na mXNUMX.
  • Cenný pro přátelskou tvorbu šťavnaté a jemné zeleně, dlouhou dobu ekonomické trvanlivosti.
  • Vyznačuje se nenáročností.
  • Pro více řezů.
  • Doporučeno pro sušení, mrazení, přípravu různých koření, solení a marinování.

Granátník

  • Odrůda raně dozrává (30–35 dní od vyklíčení do sklizně zelí, 70–90 dnů od klíčení do sklizně u koření) pro pěstování zelí a koření.
  • Růžice je velká, vyvýšená, 26–29 cm vysoká, usnadňuje pěstování a méně znečišťuje olistění po dešti.
  • Listy jsou zelené s velkými úkrojky. Zelení je jemné, šťavnaté, vysoce aromatické.
  • Výnos pro zeleň je 1,4-3,1 kg na m2,9, pro koření – 5,7-XNUMX kg na mXNUMX.
  • Vyznačuje se nenáročností.
  • Odrůdová hodnota: vysoký výnos, silná aromaticita, rychlý opětovný růst po vyklíčení.
ČTĚTE VÍCE
Jaké plemeno je největší králík?

Deštník

  • Odrůda je středně raná (od vyklíčení do sklizně uplyne 33-40 dní u greenů, 62-85 dní u koření) univerzálního použití.
  • Rostlina ve fázi květu až 1 m vysoká, polorozložitá, tvoří velký vícepaprskový deštník.
  • Listy jsou zelené, velmi voňavé, jemné, šťavnaté.
  • Výnos pro zeleň je 1,9-2,2 kg na m3,0, pro koření – 3,4-XNUMX kg na mXNUMX.
  • Výhody stupně: brzy a přátelsky tvoří úrodu zeleně, na konci sezóny tvoří kvalitní voňavý deštník.
  • Doporučuje se pro čerstvou spotřebu, mražení a použití jako koření při konzervování zeleniny.
  • Velmi voňavé deštníky jsou nepostradatelné při solení a nakládání zeleniny, hub.

Gladiátor

  • Odrůda je středně pozdní odrůda (období od úplného klíčení po sklizeň pro zelené je 45-50 dní, pro koření – 100-110 dní).
  • Stopka později.
  • Listová růžice je polovyrostlá, olistění je silné.
  • Rostlina je ve fázi květu, 120 cm vysoká, kompaktní, středně velký deštník, počet paprsků – 47-50.
  • List je velký, zelený, silně členitý.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleninu je 20-25 g, na koření – 55-60 g.
  • Aroma je silné.

Daleko

  • Odrůda raně dozrává (38-40 dní od vyklíčení do sklizně greenů) pro pěstování na rané zeleni a koření.
  • Růžice polovyrostlá, 21-25 cm vysoká, s 5-6 listy.
  • List je střední, zelený, s mírným voskovým povlakem.
  • Odolný vůči chorobám a škůdcům.
  • Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, zrychlenou tvorbou zeleně, odolností proti poléhání.
  • Produktivita – 2,0-2,5 kg na mXNUMX.
  • Doporučeno pro sušení, mrazení, přípravu různých koření, solení a marinování.

voňavá kytice

  • Odrůda keřového kopru na bylinky a koření.
  • Nekvete velmi dlouho, což umožňuje sbírat čerstvé zelené celé léto s malým nebo žádným doséváním.
  • Rostlina je kompaktní, středního vzrůstu, s vyvýšenou růžicí, aby se při deštích neznečišťovala zeleň, snadno se čistí.
  • Listy jsou dlouhé, široké, zelené, silně členité, se silnou vůní.
  • Hmotnost jedné rostliny při sklizni na zeleninu je od 30 do 150 g, při sklizni na koření – 220 g.
  • Výnos pro zeleninu je 1,7 kg na m2,2, pro koření – 4,1–XNUMX kg na mXNUMX.

Doufáme, že si budete moci vybrat perfektní odrůdu kopru pro vás. Hodně štěstí!

A vy, milovníci voňavé zeleně a voňavých deštníků, jaké odrůdy kopru nejraději pěstujete na své zahradě?